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好吃的黄米糕的做法食谱

好吃的黄米糕的详细做法大全,简单又营养的好吃的黄米糕做法

  • 好吃的黄米糕

  • 小黄米，煮粥总有一股特殊的味道，换成这种做法就不一样啦！用料黄米100克水290克糖20克好吃的黄米糕的做法黄米洗净，沥水。放入容器，加290克水。选择“糯米年糕”。我用的是“美的”，这款时间设置是一个半钟。剩下半个钟左右，加入白砂糖。依个人口味，准备些自己喜欢的蘸料。本款不...
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黄米切糕的做法和图解 好吃的黄米切糕家常做法

  • 黄米切糕

  • 张家口的黄米面，除了做油炸糕还可以做成切糕，挺好吃的用料黄米面克红枣红豆馅黄米切糕的做法用开水烫黄米面，搅成这样的疙瘩，放置3小时以上，北方市内密封防止变干8寸模具底部和边缘铺上油纸，先在底部铺一层黄米面铺一层红枣碎，家有孩子会吃，我把红枣提前去核切碎了，如果是特别干的...
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黄小米糕的做法和图解 好吃的黄小米糕家常做法

  • 黄小米糕

  • “蒸”的更好吃，“蒸”的更健康用料鸡蛋5个糖80克黄小米粉120克（也可以50g糯米50g小米打磨成粉）牛奶40克油30克黄小米糕的做法小美主锅无水无油状态，插入蝴蝶棒，打入5个鸡蛋加入80g糖，15分钟45度速度4打发打发后，倒入纯牛奶40g倒入玉米油30g再倒入黄小米粉，4秒速度3混合将混合好...
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黄米凉糕的做法和图解 好吃的黄米凉糕家常做法

  • 黄米凉糕

  • 第一次吃黄米凉糕是在连锁餐厅西贝，觉得冰冰凉，甜蜜蜜，非常好吃！无奈身处n线沿海小城，没有西贝。于是在下厨房认真学习了黄米凉糕的做法，开始大展身手。这是一道费时费工的点心，用自制的酸浆水发酵糯米黄米就花了36个小时。最后，我老公评价，你这做的不就是没有粽叶的粽子吗？！​​​...
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黄金小米糕的做法和图解 好吃的黄金小米糕家常做法

  • 黄金小米糕

  • 用料小米90克糯米粉30克鸡蛋6个细砂糖80克玉米油40克水40克黄金小米糕的做法小米装网筛洗净滤干水份，放烤箱150度8分钟烘干（无需预热小米放入主锅，2分钟/速度10打磨锅盖蒙上保鲜膜，可以防止小米粉飞沾到锅盖上倒出备用插入蝴蝶棒，打入鸡蛋、糖，12分钟/40度/速度4，同时准备煮一锅...
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黄米面蒸糕的做法和图解 好吃的黄米面蒸糕家常做法

  • 黄米面蒸糕

  • 用料黄米面500g温水适量蜜豆馅500g箬叶适量黄米面蒸糕的做法黄米面，黏米面，菜市场就有，温水和面，不烫手不冰手既可，干湿度能成型就行。馅，在稻香村买的蜜豆，枣泥，或者红豆馅，豆沙馅都行，随个人喜好备馅。箬叶，菜市场有卖，干的鲜的都可以，清水冲洗下，剪成小片。包上你喜欢吃的馅，放在叶上...
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奶黄米糕的做法和图解 好吃的奶黄米糕家常做法

  • 奶黄米糕

  • 宅家夫斯基之奶黄米糕用料（中间一层)奶黄酱（粉）粘米粉（大米）120克糯米粉🍨25克牛奶🍼（清水）60－80克（按照自己粉的用量）白糖（糖粉）30g（按照自己喜欢的甜度）奶黄米糕的做法有粘米粉可以直接用，没有可以将大米清洗以后烘干，用粉碎机打成粉红如图。左上角糯米粉右上角大米粉左下角牛奶🐮右下...
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蛋黄米糕的做法和图解 好吃的蛋黄米糕家常做法

  • 蛋黄米糕

  • 又是一款手不沾面的点心～适合我等懒人😃蛋清另作他用，一向节约的我用剩下的蛋黄做了这米糕～味道不错啊！顺便夸夸楼下的stop&shop，居然买到有中文本的粘米粉～用料粘米粉200克面粉50克蛋黄3个酵母3克白砂糖15克色拉油5克蛋黄米糕的做法粘米粉200克，面粉50克，15克白砂糖，3个蛋黄，3...
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黄米炸糕的做法和图解 好吃的黄米炸糕家常做法

  • 黄米炸糕

  • 上一篇剩了黄米糕，冰箱有豆沙馅和枣泥馅，干脆来个黄米炸糕用料黄米克温水克豆沙馅克黄米炸糕的做法上一篇里黄米糕做法不再重述，取出豆沙与枣泥馅，象包汤圆一样用手包起。烧油至130度放入包好的糕间隔可以炸点虾片😜炸至金黄色出锅，美味，老爹说比外面卖的好点多了。...
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黄米黏糕的做法和图解 好吃的黄米黏糕家常做法

  • 黄米黏糕

  • 用料黄米面阿胶枣黄米黏糕的做法凉水和面醒面20分钟，放入烤盘，放入阿胶枣蒸箱40分钟，停机后不要立马取出。凉了第一步切条再切成小块小贴士蒸熟后再焖在蒸箱里，虽然有一点雾气，但是不会干皮，切成小块装入保鲜袋，可以冷藏，多了就要冷冻，吃的时候油煎会更好吃😋...
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黄黏米糕的做法和图解 好吃的黄黏米糕家常做法

  • 黄黏米糕

  • 黄黏米糕蒸好晾凉的时候，我妞刚刚戴上牙套（戴上是不能吃东西的）。我切了块黄黏米糕，问到：“美妞，你吃不吃丫，新鲜出炉的黄黏米糕哟？”我妞指了指牙套，摇摇头。“好吧~_~我替你尝尝。”我咬了一口，细细的品了品味道，“这黄黏米糕分四层--蜜豆，黄黏米，豆沙，黄黏米；一圈--小枣。形容一下就...
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大黄米凉糕的做法和图解 好吃的大黄米凉糕家常做法

  • 大黄米凉糕

  • 大黄米（又称“软黄米”），与“小米”并非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。糜子是生长于我国北方的一种农作物。每次去西贝吃饭老喜欢点这道黄米凉糕。老家也盛产大黄米，这次用山西的大黄米做凉糕吃。大黄米像糯米一样本身具有粘性，所以最好不要用小米替代，做出来根本不一样的...
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黄米果糕的做法和图解 好吃的黄米果糕家常做法

  • 黄米果糕

  • 用料黄米一两大枣5个葡萄干一把山楂条2个栗子2个核桃2黄米果糕的做法所有材料泡一夜取玻璃碗，刷猪油，放黃米及泡好的果仁，上锅，大火蒸一个钟头。...
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大黄米糕的做法和图解 好吃的大黄米糕家常做法

  • 大黄米糕

  • 用料大黄米适量中筋白面500克糖适量猪油适量大黄米糕的做法大黄米洗净泡一晚沥干，表面约留一指左右水上锅蒸30分钟趁热加糖，猪油搅拌放凉面用我菜谱里的520法则发好，50克一个分好包包子一样包好，倒过来包好再发15分钟上锅蒸12到15分钟，我是3屉，用了16分。内心甜糯，外表柔软...
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黄米年糕的做法和图解 好吃的黄米年糕家常做法

  • 黄米年糕

  • 记录下来省得每次都要问母上大人用料红枣一斤黄米面一斤7两热水黄米年糕的做法红枣洗净，泡一下红枣放入黄米面中，加入热水和成不硬不软的面团。太硬不好吃，太软会太粘。像捏窝头一样一个一个捏好上汽后蒸40分钟，蒸好后凉透再拿出来。小贴士年糕切片煎煎也很好吃哦...
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炸黄米糕的做法和图解 好吃的炸黄米糕家常做法

  • 炸黄米糕

  • 做完已经更新了用料黄米面300克小枣20个白糖适量炸黄米糕的做法小枣洗干净，攥去水分黄米面一点一点加水搅拌，直到底部没干粉为止用手捏成团，然后按入小枣后团圆，用手掌压平底面抹油，放入蒸屉上汽后大火十分钟凉凉后拿出切条，油炸，炸至金黄捞出小火慢炸才外酥里糯哦金黄色散上白...
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黄米面油糕的做法和图解 好吃的黄米面油糕家常做法

  • 黄米面油糕

  • 黄米面油糕，以黄米为皮，豆沙为馅，经油炸制成的食品，因“糕”与“高”谐音，寓意着步步登高，吉祥富贵的美好愿望，人们往往在年节的时候食用，故又称年糕。此糕外脆里嫩，软黏滑润，香甜可口。用料黄米面粉适量水适量红豆沙适量胡麻油或玉米油油炸量黄米面油糕的做法将面用温水一点点加入...
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大黄米米糕的做法和图解 好吃的大黄米米糕家常做法

  • 大黄米米糕

  • 用料黄米克糖克水克大黄米米糕的做法1、发好面，面的发酵，在我包山蚂蚱菜（也就是面条菜）的菜谱有详细说明。2、大黄米搓洗3至4遍，这样可以去苦味，也让蒸出来的米更粘。浸泡3至4小时。3、盆里倒入比蒸米饭时多一点的水，入锅蒸30分钟左右。4、取出蒸的大黄米，中间会有水，不要紧，倒入糖...
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黄金镶米糕的做法和图解 好吃的黄金镶米糕家常做法

  • 黄金镶米糕

  • 引用自高餐中厨系飨家食谱用料猪五花125克开阳10克干香菇15克红葱头45克长糯米300克咸蛋黄5粒水360ml小磨坊五香粉5克小磨坊白胡椒粉2克米酒40ml酱油55ml蚝油25ml糖10克酱油膏40ml黄金镶米糕的做法长糯米泡3小时以上,汆烫30秒入蒸笼蒸15~20分钟至熟成。开阳、干香菇泡水,...
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煎黄米糕的做法和图解 好吃的煎黄米糕家常做法

  • 煎黄米糕

  • 黄米年糕是我们这里的一道地方特色，是用粘大黄米做成的。一般做成厚重的长方块，凉着的时候硬邦邦的，一热就又软又粘。很多人不知怎么吃好，经常切片蒸，结果全粘一块儿了，扯都扯不开，根本没法吃。其实黄米糕得煎着吃。用料黄米糕一块鸡蛋一只食用油适量煎黄米糕的做法这就是传统黄...
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黄米糕的做法和图解 好吃的黄米糕家常做法

  • 黄米糕

  • 十月回家，特意拍下了妈妈做糕的菜谱用料黄米300克食用油30克鸡蛋4个黄米糕的做法黄米里面慢慢加水搅拌搅拌成这种有小块但不粘连的状态平铺放入蒸笼里蒸3-5分钟蒸好的糕，放入干净的袋子里，和面一样，把糕揉成一团。刚蒸好的糕很烫，可以用冷毛巾或者手套保护下揉好的糕，表面摸一...
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红糖黄米糕的做法和图解 好吃的红糖黄米糕家常做法

  • 红糖黄米糕

  • 姨妈期间的滋补小甜品，太好吃啦，太喜欢吃这种糯糯甜甜的食物了～红糖也不会甜的齁，看个人啦，我是很爱吃甜啦～减肥的话姨妈期间吃吃就好啦用料红糖2块温水半碗大黄米糕一块红糖黄米糕的做法半碗温水放两块红糖红糖完全融化后放入黄米糕中火熬，防止粘锅，要用铲子扒拉一下黄米糕熬制...
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黄米发糕的做法和图解 好吃的黄米发糕家常做法

  • 黄米发糕

  • 用料白面粉200g黄米面50g细玉米面50g白砂糖35g玉米油35g鸡蛋1只酵母8g牛奶125g葡萄干/蔓越莓干适量金瓜泥适量黄米发糕的做法所有粉类混合均匀，加入鸡蛋、油、奶搅拌均匀，加入适量的葡萄干和金瓜泥模具内壁抹一层油，挤入面糊，发酵30分钟左右蒸锅上汽大火蒸20分钟方子量蒸了一...
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小黄米糕的做法和图解 好吃的小黄米糕家常做法

  • 小黄米糕

  • 家里买了太多小黄米，单独煮不好吃。把它做成小米糕。好吃又营养用料奶粉50克鸡蛋1小米干品315克水大约300酵母粉5或者鲜酵母15糖90克，盐5克面粉200，相应的水200小黄米糕的做法小黄米洗干净，泡上水破壁机打碎打细加入所有材料搅拌均匀第一次发酵装纸杯，红枣碎第二次发酵蒸18-20...
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黄金米发糕的做法和图解 好吃的黄金米发糕家常做法

  • 黄金米发糕

  • 孩子爷爷旅游带回来的生态大米，煲饭有点硬，直接做成大米糕Q弹又好吃用料生态大米或普通粳米300熟南瓜100克低粉20克牛奶200克白糖30－50克酵母3.5－4克黄金米发糕的做法大米洗净放冷水浸泡10个小时以上南瓜去皮，切片蒸熟泡好的大米沥干水分放入破壁机，加入熟南瓜和200ml牛奶，果汁...
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