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蒜香小酥肉的做法食谱

蒜香小酥肉的做法和图解 好吃的蒜香小酥肉家常做法

  • 蒜香小酥肉

  • 昨天买的整块五花肉腌腊肉，分割了后有一些不规则不成型的边角料，那就炸一锅小酥肉吧！女儿不喜欢花椒，就给她炸蒜香酥肉。下面是按一斤去皮静肉来出的方子。用料肉500克鸡蛋两个大的老姜1块大蒜十来瓣（如果不是做蒜香酥肉的可以不用）整个花椒30粒左右（蒜香酥肉不要花椒）红薯粉半碗...
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香酥小肉饼的做法和图解 好吃的香酥小肉饼家常做法

  • 香酥小肉饼

  • 喜欢做美食，因初恋失败，没有地方诉说，只能做自己喜欢的事去分散注意力。😁😁好尬～用料面粉克姜末克大葱根鸡蛋个十三香勺生抽勺盐克白菜猪肉香酥小肉饼的做法面粉加温水＋鸡蛋＋熟油＋酵母（温水化开），合成面团发酵，以前亲戚家给的猪肉太肥，就把它练成一些猪油，我也放了一点面里。猪肉剁成...
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简单易学的小酥肉（蒜香）美食做法

  • 小酥肉（蒜香）

  • 用料鸡蛋2个红薯淀粉两勺（玻璃勺，不是放盐的小勺）白砂糖1小勺盐1小勺花椒粉1.5小勺五香粉2小勺椒盐粉2小勺黄酒（古越龙山）2勺（玻璃勺，不是放盐的小勺）大蒜3瓣生抽2小勺猪里脊一块小酥肉（蒜香）的做法放入两勺子红薯淀粉（一定要红薯淀粉）打入两个鸡蛋（不要放一滴水）放入椒盐粉五香粉花椒...
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香酥小肉丸的详细做法大全,简单又营养的香酥小肉丸做法

  • 香酥小肉丸

  • 宝宝看大耳朵图图里面，图图最爱吃炸小肉丸，就嚷嚷着要吃用料猪肉500克鸡蛋1个鸡精1勺糖1克料酒1勺生抽1勺胡椒粉3克十三香3克盐1勺甜面酱1勺葱姜花椒水适量水淀粉适量香酥小肉丸的做法把所有材料拌匀，加入水淀粉搅拌上劲儿。用手捏成小丸子，五成油温下锅炸，炸至金黄捞出，然后复...
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香香小酥肉的做法和图解 好吃的香香小酥肉家常做法

  • 香香小酥肉

  • 用料里脊肉2个鸡蛋2勺盐克料酒1勺花椒粉3克胡椒粉500g红薯淀粉2勺香香小酥肉的做法切肉，瘦肉，要略略厚一点哦。把花椒在锅子里炒干，然后碾碎。把盐，酒，花椒，胡椒粉放进肉里面。腌制一下，大概半小时。加红薯粉和鸡蛋，调成糊，和肉拌在一起。小火炸，不容易糊。我不会一次倒很多油，不然...
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香酥小酥肉的做法和图解 好吃的香酥小酥肉家常做法

  • 香酥小酥肉

  • 今天太想吃火锅🍲了，我必不可少的当然是小酥肉，大家吃火锅必点什么呢？———庚子年二月初三记用料五花肉250克花椒30粒料酒1勺鸡蛋1个盐1勺白胡椒粉1/2勺红薯淀粉2勺香酥小酥肉的做法1⃣️将肉肉切成长条，进行腌制。2⃣️锅中无油无水，炒一下花椒，用擀面杖擀碎。3⃣️姜、料酒、胡椒...
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蒜香酥肉的做法和图解 好吃的蒜香酥肉家常做法

  • 蒜香酥肉

  • 香脆，用料猪肉400克蒜蓉适量生粉搅成糊状蒜香酥肉的做法猪肉切片，挂糊，油炸，装盘装盘完成...
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椒香小酥肉的做法和图解 好吃的椒香小酥肉家常做法

  • 椒香小酥肉

  • 前两天在电视的美食节目看到有教做小酥肉的，学着做了一次特别好吃。今天又做，记录下做法。淀粉要用红薯淀粉，炸出来不会硬，红薯淀粉用粉状的比较好调，我家里有颗粒淀粉就没去买，但调的时候挺累的。调淀粉糊不要加水，只用鸡蛋，鸡蛋也有一定的蓬松的效果。。如果淀粉胡调少了，可以按...
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蒜香酥肉排的做法和图解 好吃的蒜香酥肉排家常做法

  • 蒜香酥肉排

  • 小朋友爱吃的家常菜用料肉排带骨300g盐若干料酒若干鸡粉若干蛋黄2颗葱姜蒜干辣椒若干蒜香酥肉排的做法肉排洗净腌制：加入盐、料酒、姜、鸡粉，盖上保鲜膜在冰箱冷藏室15分钟，以便更加入味。调制裹料：蛋黄两颗打散，加入少量蒜香配料或者淀粉，加四勺水调糊，入肉排裹料。煎炸：热锅热...
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香酥小肉锤的做法和图解 好吃的香酥小肉锤家常做法

  • 香酥小肉锤

  • 之前爱看大眉的一餐范~终于拔了这根草~用料鸡蛋1个翅根5只面包糠面粉适量盐生抽老抽料酒生姜蒜末适量香酥小肉锤的做法鸡翅解冻后用剪刀剪开几道口子加入料酒食盐生抽老抽黑胡椒白胡椒生姜大蒜腌制一夜。。调料品啥的我都是估摸着放。。因为我也不知道人家菜谱里的适量是...
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蒜香排骨，桥头排骨，肉条，小酥肉，的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香排骨，桥头排骨，肉条，小酥肉，做法

  • 蒜香排骨，桥头排骨，肉条，小酥肉，

  • 肉片做就是小酥肉。素的可以换成蘑菇（撒盐挤出水分）用料排骨（肉条，肉片）300克蒜4瓣生抽1勺淀粉2勺蚝油1勺鸡蛋1个十三香粉1勺蒜香排骨，桥头排骨，肉条，小酥肉，的做法排骨，蒜末，生抽，料酒，蚝油，鸡蛋，十三香，拌匀腌一小时以上。入味后裹上生粉。油温6成入锅中火炸。焦黄捞出。喜欢焦脆的可以...
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香炸小酥肉的详细做法大全,简单又营养的香炸小酥肉做法

  • 香炸小酥肉

  • 去火锅店必点的小酥肉在家也能轻松做。用料猪里脊300g姜末1小勺花椒1勺烧烤料1勺料酒1勺淀粉1勺面粉2勺胡椒粉1勺盐适量鸡蛋2个香炸小酥肉的做法里脊肉切条放入适量姜末，1少花椒粒，1勺烧烤料，1勺料酒抓匀腌制十分钟1勺淀粉，2勺面粉，1勺胡椒粉，1勺盐，2个鸡蛋，搅拌成糊状倒入腌好的...
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五香小酥肉的做法和图解 好吃的五香小酥肉家常做法

  • 五香小酥肉

  • 用料瘦肉200克生抽适量白胡椒粉适量十三香适量蛋清适量盐适量玉米淀粉适量面粉适量菜籽油八两五香小酥肉的做法把肉洗干净沥水三分钟后切条，可以不规则的大小，放入碗中。加入盐、生抽、白胡椒粉、十三香、玉米淀粉和蛋清适量，用筷子顺时针方向搅拌均匀，带上一次性手套抓匀腌...
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酥香小酥肉的做法和图解 好吃的酥香小酥肉家常做法

  • 酥香小酥肉

  • 小酥肉，中国各地较为常见，干吃香酥、爽口，肥而不腻，烧汤或涮火锅嫩滑爽口，每次必点的一道特色美食。用料五花肉250克花椒粉半勺鸡蛋一个盐1/3勺料酒一勺胡椒1/3勺葱姜水两勺红薯淀粉两勺玉米淀粉两勺生抽一勺酥香小酥肉的做法准备食材及配料，计量看用料明细五花肉去皮切片或切...
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川香小酥肉的做法和图解 好吃的川香小酥肉家常做法

  • 川香小酥肉

  • 香而不腻，吃法居多！用料里脊肉1.5斤鸡蛋1个花椒88粒盐6克胡椒粉2克豆瓣酱1勺生抽3勺料酒2勺红薯粉200克川香小酥肉的做法里脊肉买回洗净控干水，切条放入备好的花椒盐料酒豆瓣生抽胡椒粉，打入一颗鸡蛋抓匀腌制10分钟。红薯粉加适当水调制浓稠，倒进腌制好的里脊肉，使每条肉都能裹...
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人人爱吃的「蒜香小酥肉」的做法步骤及图解,美味正宗的人人爱吃的「蒜香小酥肉」做法

  • 人人爱吃的「蒜香小酥肉」

  • 零失败的一道家常菜用料梅花肉500克盐1小勺白糖2小勺淀粉3勺生抽2勺大蒜5瓣人人爱吃的「蒜香小酥肉」的做法梅花肉（Q弹好吃）切长条，加入蒜末，生抽，白糖，盐拌匀，再加入淀粉拌匀，腌制10分钟热锅放凉油，油温6成热（可用筷子🥢插进去冒泡就是6成热），腌好的肉一条条放进去炸，两面金黄即可最...
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香脆小酥肉的做法和图解 好吃的香脆小酥肉家常做法

  • 香脆小酥肉

  • 春节，是团圆的节日小时候，妈妈总会在年三十炸上一锅酥肉，而我们总会跑到灶台边，拿起一块块烫烫的酥肉，边跑边吃，又酥又香的小酥肉承载着浓浓的年味而今，油炸食物归属于不健康食物，一年都难得一见，小酥肉的味道只能残存在记忆里了……今年春节新冠肺炎疫情严重，咱们不给国家添乱坚守...
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香炸小酥肉的做法和图解 好吃的香炸小酥肉家常做法

  • 香炸小酥肉

  • 小酥肉用处多多，食用方法也多样，可以火锅，可以做汤，可以配菜，可以直接吃，每次多炸一些，特别方便哦用料猪肉梅花肉500克味好美青花椒半把料酒3勺马铃薯淀粉10克盐20克鸡蛋1个椒盐10克面粉10克水20克油500克五香粉2勺香炸小酥肉的做法一块特别漂亮的猪梅花肉，改刀切条，手指宽窄就行...
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茴香小酥肉的做法和图解 好吃的茴香小酥肉家常做法

  • 茴香小酥肉

  • 相濡以美味，相忘于江湖，味道美极了🤤用料肉适量盐适量胡椒粉适量料酒适量鸡蛋1个小酥肉粉1包茴香适量大豆油适量水适量茴香小酥肉的做法肉切成长条叫入小料抓均匀倒入小酥肉粉打入一个鸡蛋加适量清水搅拌均匀加一勺食用油搅拌均匀，成酸奶状加入茴香，倒入面糊抓匀油温5成热下...
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脆香小酥肉的做法和图解 好吃的脆香小酥肉家常做法

  • 脆香小酥肉

  • 这个菜我们那里叫做滑肉，通常过年炸的煮火锅和煮汤吃的，但是我不喜欢吃煮的，比较喜欢吃直接炸好的，或者撒辣椒粉和孜然粉吃，比外面买的什么炸鸡呀鸡柳呀好吃多了，我家孩子特别喜欢吃用料五花肉1斤鸡蛋2个胡椒少许淀粉80克盐少许蒜汁依个人口味添加，加了会比较香脆香小酥肉的做法...
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小香酥肉的做法和图解 好吃的小香酥肉家常做法

  • 小香酥肉

  • 生日那天自创的做法，hhh没有很专业的大油锅，但是做出来出乎意料的好吃哟用料鸡蛋1个猪肉（可选后退精肉）拳头大小的量（约800克）淀粉100-200克玉米粉100-150克糖粉50-80克姜糖盐料酒少许小香酥肉的做法准备一个容器。打蛋均匀，加姜末，混合，放入整块猪肉。淋料酒适量，加盐加糖或少许味...
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牛肉酥香小饼的详细做法大全,简单又营养的牛肉酥香小饼做法

  • 牛肉酥香小饼

  • 牛肉富含铁元素，是宝宝补铁的食材来源。想要把牛肉做得鲜嫩不柴，可以试着在肉馅里加入山药，让牛肉变得更易咀嚼吞咽。洋葱、香菇的加入，可以进一步提升鲜香的口感。今天和大家分享的这道菜，用饺子皮包裹住牛肉馅料，小火慢煎，做一份外皮酥脆，内馅香嫩的小饼。用料牛里脊60g山药30g...
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香酥小牛肉的做法和图解 好吃的香酥小牛肉家常做法

  • 香酥小牛肉

  • 用料牛肉克鸡蛋淀粉面包糠蚝油盐胡椒粉酱油香酥小牛肉的做法牛肉切片，加入蚝油，酱油，淀粉，盐和胡椒粉腌制。腌制好的牛肉爬放蛋液浸一下再裹一层面包糠放入油锅炸至金黄出锅...
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香酥小肉丸的做法和图解 好吃的香酥小肉丸家常做法

  • 香酥小肉丸

  • 1、绞肉（猪肉肥瘦四六分）500克2、准备葱末、姜末、料酒、淀粉、面包糠3、取大碗一只，将葱末、姜末、淀粉放入肉糜中，加盐（可以加一个鸡蛋，增加Q弹的口感，并使肉质更嫩，也可以不加），用筷子顺着一个方向搅动，使肉糜融合，过程中加料酒4、肉糜搅好后，可于碗中上下摔打，使之充分上劲，至肉质手...
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葱香小酥肉的做法和图解 好吃的葱香小酥肉家常做法

  • 葱香小酥肉

  • 四川人的年味，真的很香，不信你试一试用料A材料鸡蛋4个盐7克姜蒜水60克到80克料酒10克生抽10克红薯粉400克B材料五花肉或者猪前夹肉500克C材料菜籽油500克花生油200克葱香小酥肉的做法B材料猪肉洗好切片将所以A材料一同倒入混合混合好放冰箱冷藏2个小时，也可以头天混合放冰箱...
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