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安心手工面条的做法食谱

简单易学的安心手工面条美食做法

  • 安心手工面条

  • 疫情高峰大米也被抢光，只能买面粉，买了袋五斤的高筋，放了大半年，不吃不行。自制手工面，零添加安心很多！用料鸡蛋1个高筋面粉100克盐少许压面机一台面粉（防粘用）适量安心手工面条的做法做面团忘了拍照，很简单，1个鸡蛋，筛入高筋面100克，用湿布或保鲜膜醒20分钟。醒发的时候准备好压面机...
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安心油条的做法和图解 好吃的安心油条家常做法

  • 安心油条

  • 用料酵母3克泡打粉3克盐2克水150克鸡蛋2个面粉300克安心油条的做法下锅就成型了。不错不错👍成型出锅小贴士以上材料倒入容器和面均匀后放冰箱冷藏、次日提前半小时拿出来回温。不要揉面、直接倒在案板上擀成1厘米左右面皮。醒发20分钟，切成条下油锅即成……后面步骤可以...
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家常手擀面，不用面条机，纯手工面条🍜的做法步骤及图解,美味正宗的家常手擀面，不用面条机，纯手工面条🍜做法

  • 家常手擀面，不用面条机，纯手工面条🍜

  • 作为地道的北方人，对于面食的喜欢，那是不必多说了！面条更是家家户户都喜爱的面食。面条可以很高大上，也可以很家常，一碗手擀面更是让人想起家的味道！另外给大家介绍一下两种打卤的做法☞(土豆肉丁打卤面)☞(卤肉饭里卤肉做面条🍜浇头也是不错的选择！)用料面粉500克鸡蛋1个食用盐...
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安心辣条的做法和图解 好吃的安心辣条家常做法

  • 安心辣条

  • 一个 及其、特别、炒鸡、无敌、十二万分、深入骨髓、痛彻心扉 的记性不好者的菜谱备忘录 ❤️调皮的辈分，温暖的感情。 爷爷在五个兄弟中排行老大，爸爸和我也都在各自同辈分的所有兄弟姐妹中排行老大，于是我们家就出现了调皮的辈分现象，比如我和三爷爷家的小叔同岁，而且事实...
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手工面条之胡萝卜汁面条的做法步骤及图解,美味正宗的手工面条之胡萝卜汁面条做法

  • 手工面条之胡萝卜汁面条

  • 用鲜榨的胡萝卜汁和面，颜色鲜艳有营养。选胡萝卜选粗的比细的要好，最好不要选洗的很干净的，我都是买的带泥土的，能放很长时间不会坏掉。用料胡萝卜汁100ML面粉300克蛋清一个盐2克手工面条之胡萝卜汁面条的做法所有材料和成一个硬硬的面团。和好的面团盖上湿布饧20分钟。分小...
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手工面条之鸡蛋面条的做法步骤及图解,美味正宗的手工面条之鸡蛋面条做法

  • 手工面条之鸡蛋面条

  • 可以当意大利面用哦，当凉面也行，煮着吃，炒着吃，拌着吃，随便你怎么喜欢怎么吃！！！用料面粉260克中等大小鸡蛋3个盐一点点手工面条之鸡蛋面条的做法把鸡蛋打入面粉，加一点点盐和成硬的面团。饧25分钟放到手摇面条机里反复压制，压到满意的厚度切成自己想要的宽度即可小贴士没有放水的一...
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手工面条、波菜手工面条的做法步骤及图解,美味正宗的手工面条、波菜手工面条做法

  • 手工面条、波菜手工面条

  • 一家子👨‍👩‍👧‍👦都很喜欢吃面条🍝哈……明明是广东人却吃出了北方人的口味棒棒哒手擀面劲道十足👍用料面粉500克盐3克水适量菠菜适量波菜汁210克酱汁馅料鲜香菇适量肉沫适量荷包蛋个牛肉丸适量青菜适量蒜、葱适量酱油、蚝油、盐、五香粉、鲍鱼汁、芝麻油、生粉适量...
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手工剪面条的做法和图解 好吃的手工剪面条家常做法

  • 手工剪面条

  • 用料水130-140克面粉400克鸡蛋1个去壳后60克可用水替代盐2克手工剪面条的做法把所有材料混合，搅拌均匀一下，我用小熊和面机揉面5分钟，然后盖起来静置30分钟，让面粉充分吸水后再揉面，就容易揉了，揉成比较硬的面团凉水上锅，开火，开始往锅里剪面条，剪完水开，面条浮起来，捞到凉水里泡着...
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手工面条之紫薯面条的做法步骤及图解,美味正宗的手工面条之紫薯面条做法

  • 手工面条之紫薯面条

  • 紫薯颜色好看，营养价值高，用来做面条吃也不错啊。用料面粉300克盐3克紫薯糊150克手工面条之紫薯面条的做法紫薯切小丁，放锅里加水煮熟，连水放到料理机里打成紫薯糊。称量好的面粉，盐，加紫薯糊。和成硬的面团。用力揉，刚好能成团的状态。盖湿布饧20分钟。切成4份。过面条机，压成合...
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纯手工面条的做法和图解 好吃的纯手工面条家常做法

  • 纯手工面条

  • 想吃面条吗？一碗不够吃的那种😁非常简单又快捷的手工面，分分钟让你❤️爱上面条。用料面粉250克鸡蛋1个盐2克水65克纯手工面条的做法将所有材料混合均匀揉至光滑的面团醒发15分钟面团分两份擀成这样大的大薄片越薄越好将薄片像叠被子那样叠好切成条（喜欢粗的可以像我这样切）水...
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西安油泼面~手扯面~手工面的做法步骤及图解,美味正宗的西安油泼面~手扯面~手工面做法

  • 西安油泼面~手扯面~手工面

  • 每次发菜谱打算写点前言的时候都心里默念：你这也太馋了吧？东南西北的美食就没你不爱吃的啊？。。。。😶😶😶这个。。。还真是。我喜欢吃喜爱做的，还真是天南海北。没有什么能够阻挡，一颗吃货的心和她执着的行动力。油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮...
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安心全麦油条（附捶打面团手法）的做法步骤及图解,美味正宗的安心全麦油条（附捶打面团手法）做法

  • 安心全麦油条（附捶打面团手法）

  • 油条是我们从小吃到大的美味早餐，可大家都知道油条不是健康食品，那就加点全麦面粉吧，跟我一起来做全麦油条吧。用料高筋面粉560克全麦面粉100克泡打粉15克小苏打9克鸡蛋60克盐8克植物油45克水390克安心全麦油条（附捶打面团手法）的做法鸡蛋、植物油、盐和水，称量重量，混合一起用...
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真的是很安心的 安心油条哦的做法步骤及图解,美味正宗的真的是很安心的 安心油条哦做法

  • 真的是很安心的 安心油条哦

  • 来get安心油条！泡在豆浆里真的和外面早餐摊的油条口感&味道一模一样！不泡在豆浆里的口感&味道就是快餐店里安心油条的味道！晚上准备好早上炸，豆浆➕油条的完美（高热量😂）早餐～用料水180-190克盐1-2克玉米油15克安心油条粉300克无铝泡打粉8克真的是很安心的安心油条哦的...
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手工擀面条的做法和图解 好吃的手工擀面条家常做法

  • 手工擀面条

  • 我家北方人，最爱面食。现在市面上的的面条煮起来没啥面香，而且时间长了呈透明状，不知加了啥，不好吃。其实自己做面条，很省事快手。有些小伙伴觉得有些黏可能我的面粉比较吸水，鸡蛋也比较小，大家可以先预留20克水，然后根据情况加进去。我重新修改了一下，之前用的王后的柔风面粉，吸水...
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安心的手工面条好吃的烹饪方法 安心的手工面条的地道做法和步骤

  • 安心的手工面条

  • 总能听到说作坊里面条会加防腐剂，甲醛什么的，怕怕的！想放心吃面还需要自己动手丰衣足食用料面粉克水克碱面安心的手工面条的做法高筋面粉300克，看面的软硬程度，加碱水揉面，面团略硬一点，厨师机揉匀后放入面盆中醒20分钟，最后用压面机压成面条小贴士碱水慢慢添加，面搓成絮状...
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手工面条🍜的做法和图解 好吃的手工面条🍜家常做法

  • 手工面条🍜

  • 用料面粉700克水300克盐3克鸡蛋2个小苏打2克淀粉适量手工面条🍜的做法1.把所有材料混合到面粉里2.搅和成团，醒发二十分钟再揉，揉至表面光滑，醒发一个小时就可以3.用擀面杖擀成一个大圆。（多撒些淀粉防沾，均匀的撒到各个角落）就可以擀了，擀的薄厚自己决定4.然后像扇子一样折叠在...
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手工面条之菠菜面条的做法步骤及图解,美味正宗的手工面条之菠菜面条做法

  • 手工面条之菠菜面条

  • 菠菜面颜色鲜艳，营养丰富。漂亮的颜色能吸引孩子多吃一点哦！！用料菠菜汁100ML约95克面粉300克蛋清一个盐2克手工面条之菠菜面条的做法和好的面团，饧10分钟，切小块，放到压面机上反复压，对折，压，再对折，压，到面片光滑，有光泽。左边是压好的，右边是压了2遍的。压好的面片选择自己喜欢的宽...
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手工面条之南瓜面条的做法步骤及图解,美味正宗的手工面条之南瓜面条做法

  • 手工面条之南瓜面条

  • 夏天是吃南瓜的季节，颜色看上去和鸡蛋面条很像，煮出来更绵软，颜色更加鲜艳，有一股南瓜的香甜味道。适合小宝贝和牙不好的老人家。用料南瓜面粉盐手工面条之南瓜面条的做法南瓜蒸，或者放微波炉叮熟，用筷子搅成南瓜泥，放凉待用。南瓜泥加面粉适量，和成硬的面团。分割成小份。用面条...
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安心小油条的做法和图解 好吃的安心小油条家常做法

  • 安心小油条

  • 爱吃油条又怕胖，研究了几个月的方子，才能做一次。我总计做了三四次，试了几个方子，觉得这个方子觉得易成功，也健康。用料面粉500克酵母5克鸡蛋（大鸡蛋1个，小鸡蛋2个）1个盐5克温水180克安心小油条的做法面粉➕盐➕酵母➕鸡蛋，微搅。加入温水搅拌成絮状。揉成光滑面团。表面涂油发酵...
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手工面条之绿豆面条的做法步骤及图解,美味正宗的手工面条之绿豆面条做法

  • 手工面条之绿豆面条

  • 用料中筋面粉350克绿豆面粉150克鸡蛋两个清水＋鸡蛋液的量共计280克食盐10克手工面条之绿豆面条的做法面粉加绿豆粉加盐搅拌均匀。中间挖坑，打入鸡蛋，加水到280克。轻轻搅拌成面絮状，用手按压结实，湿布盖上醒面30分钟。这种程度就可以，不要太软。面团切厚皮，过压面条机，来回反复折...
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手工面条之红秃头面条的做法步骤及图解,美味正宗的手工面条之红秃头面条做法

  • 手工面条之红秃头面条

  • 采用红秃头面粉制作，武威市南部山区独有的古老小麦品种“红秃头”，该小麦品种生长在河西走廊东端、腾格里沙漠西侧、北纬37度、东经103度区域，这里人烟稀少、干旱少雨、阳光充足，独特的地理位置造就了古老小麦品种“红秃头”的生长繁衍。“红秃头”小麦粉以其高筋（蛋白质含量...
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果蔬面条 家庭手工自制面条 红心火龙果面条 菠菜面条 黄瓜面条 鸡蛋面 压面机面条机的做法步骤及图解,美味正宗的果蔬面条 家庭手工自制面条 红心火龙果面条 菠菜面条 黄瓜面条 鸡蛋面 压面机面条机做法
安心大油条的做法和图解 好吃的安心大油条家常做法

  • 安心大油条

  • 一家人都喜欢吃油条，外面的又不敢买，自己做喽看了很多的方子，也发现更多人纠结泡打粉的问题，其实我想说的是在食用范围内合理的使用食品安全达标的无铅泡打粉还是可以的想做成蓬松又柔软的大油条，关键在于手法和油温，仔细看完方子，相信你完全可以做成完美的油条用料普通面粉500...
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安心小油条的详细做法大全,简单又营养的安心小油条做法

  • 安心小油条

  • 鸡蛋葱油饼这样做最好吃，不汤面，不加油酥，香软劲道，做法简单用料高筋面粉150g泡打粉3g小苏打2g盐2g鸡蛋1个水50g食用油10g安心小油条的做法首先需要准备：高筋面粉150g泡打粉3g小苏打2g盐2g鸡蛋1个水50g食用油10g将50g水10g食用油1个鸡蛋一起倒入杯中搅拌均匀后备用另取一个碗...
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手工面条的做法和图解 好吃的手工面条家常做法

  • 手工面条

  • 吃了手工面条，你就再不想吃那些干挂面了，好吃到会上瘾😋😋😋当然，得配上好汤料！用料中筋面粉300克水130克盐少许手工面条的做法材料都加一起，用筷子搅拌至絮状，然后用手揉，面团很硬，而且还有干粉。想要好吃的，都得努力💪💪揉吧揉吧揉不动，要多想办法，比如把面团扳开或切开，再揉在一起...
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