- 我俩都是很喜欢吃牛肉的人,所以经常会做各种各样的牛肉…今天搞点简单的家常菜,一起来康康叭用料牛肉吃多少买多少料酒适量生抽适量蚝油适量淀粉适量芹菜少许红米椒随便蒜适量姜几片[记录男票做饭的日子]十分简单的小炒黄牛,又嫩又滑超级下饭的做法备好姜蒜,芹菜,辣椒(不喜欢吃辣...
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- 家里那位口口声声说要减肥才吃了一天沙拉就跟饿狼一样嚷嚷着要吃点下饭的菜这不正好看到有卖浓浆豆腐比一般的嫩豆腐更多豆香那就做一份麻婆豆腐满足某人的要求吧鲜嫩下饭果然吃光了一盆米饭呀用料豆腐1盒肉末200g小葱2根豆瓣酱2勺花椒粉半勺食盐2克(看口味可放可不放)料...
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- 杭椒稍微还是有点辣的,不能吃辣的小伙伴可以换成青椒~用料杭椒100克牛里脊150克蚝油1勺老抽半勺生抽1勺半料酒1勺淀粉适量黑胡椒适量超下饭又简单的滑嫩杭椒牛柳的做法牛里脊切小条,加入半勺生抽,1勺老抽,料酒,淀粉,适量黑胡椒粉,腌制15到30分钟。牛肉尽量按照纹路切,这样做起来...
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- 之前去厦门旅游的时候,吃过这道卤肉饭!一直念念不忘!当时就想,一定要回来复刻!果然!这味道!绝绝子啊!用料五花肉1000克鸡蛋5个生抽根据调味老抽3勺冰糖20克料酒2勺香菇10朵姜2片洋葱1个八角2个盐少许超级好吃又下饭-卤肉饭!的做法洋葱切丝!放入油,小火!炸香!这一步非常关键,不可省略!准...
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- 这盘豆腐成本不到三块钱,做出来比肉还好吃,咸香下饭,拌米饭太好吃了😋用料鸡蛋2个豆腐1块葱花2根🔥豆腐的神仙吃法❗️又嫩又滑咸鲜下饭😋的做法1⃣️调酱汁:2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺糖和盐➕3勺清水搅拌均匀。2⃣️豆腐切成丁,鸡蛋两个打匀淋入豆腐。3️⃣油烧热,下鸡蛋豆腐炒熟盛出。4...
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- 这是在外面吃过的一道菜,队友试着做了一下,虽然味道不太一样,但是我觉得也很好吃。用料盐适量鸡精一勺白醋一小勺料酒1勺生姜大蒜各一块青花椒一小块,喜欢吃麻多加粒辣鲜露1-2勺啤酒一罐鲜鲈鱼1条尖椒20个吧,吃不得辣就少放点窝笋一根,可以加你自己喜欢的菜又麻又辣,超级下酒的...
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- 滑滑的,嫩嫩的,浓浓的味道,怎么吃都不够用料口蘑十个葱姜少许糖一小勺土豆淀粉一勺海鲜酱油一勺适销魂好做又下饭的嫩滑口蘑的做法食材口蘑洗净切厚片,葱姜切丝锅里放少许油,葱姜爆香,放入口蘑煸炒,炒几下放入糖接着炒,有些变软倒入海鲜酱油,炒匀颜色,闷一小下大概一两分钟,翻面在闷...
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- 今天我们来分享一道火遍大江南北的锡纸鸡翅包饭,菜和饭一起出锅,非常的简单又方便哦!用料鸡翅6个葱姜蒜适量香油2勺生抽2勺料酒2勺好吃的锡纸鸡翅,嫩嫩滑滑又下饭的做法鸡翅洗净之后,为了方便入味,正反面分别切两刀。用2勺料酒,2勺生抽,2勺香油,几粒大蒜和姜片腌制20分钟大米洗净,...
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- 用料鸡蛋个鸡蛋2枚蛋羹又滑又嫩的做法先开火,坐上蒸锅拿两枚鸡蛋打入碗中,加温水40°左右就好,搅匀,撇去浮沫盖上保鲜膜,用牙签戳7.8个小孔,开锅后放进去,中火蒸10分钟焖2分钟,就可以出锅了加点生抽,香油就可以吃了...
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- 腐竹很多人都是焖煮比较多,这次我选择快手爆炒勾芡的方式。在饭店里面吃的滑滑嫩嫩,在家经常容易炒干粘锅。记住下面步骤,绝不会输给餐厅🍴用料腐竹100克猪肉100克青红椒2个酱油1勺盐5克生粉10克腐竹炒肉😋滑滑嫩嫩,超级快手下饭菜的做法冷水泡发腐竹。一般腐竹泡发需1小时以...
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- 到了深秋之后,我们餐桌上的炖菜和热乎乎的炒菜,加入粉皮、粉条一类的食材,口感更顺滑,更为下饭。因为这类食物韧劲十足又易于吸收汤汁,制作中吸收了汤汁,吃起来很有嚼劲。这道家常的黄瓜肉肠炒粉皮,就很受家人欢迎,大家都可以试试看。用料小粉皮8个肉肠3根黄瓜1根葱末姜末少许食...
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- 一提到猪肝,有人对它爱不释口,恨不得天天吃猪肝;有人对它敬而远之,看到它就想到高脂肪高胆固醇。虽然说猪肝是不值钱的猪下水,但也是一个营养宝库,只要吃得合理,吃得适量,对身体还是很有好处的,可以有补肝明目养血的功效。但是,做猪肝也有很多门路,自己在家里做猪肝,若是处理得不好,咬...
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- 用料大葱根厚切肥牛肉片/段1斤生抽酱油2勺蚝油4勺葱姜2片白糖1勺下饭菜!又嫩又滑的蚝油葱爆牛肉的做法用牛里脊或如牛排,洗净吸干水切片或段,牛里脊切片(牛排切段)腌制牛肉使其变嫩:切好的肉片放入黄酒、姜片(姜粉)、淀粉、白砂糖抓匀,确保每片肉片都沾上淀粉,白砂糖可使牛肉变嫩。...
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- 很多会煮饭的人,都跟我一样败在了蛋羹上😂。我也是屡战屡败,死不放弃,慢慢找到感觉!只用來记录,你们能不能做好,全靠经验哈鸡蛋、温水、蒸蛋火候和时间来决定鸡蛋和温水的比例1:1.5家里没有称.。可以找个固定的碗装水,误差不要太大,一般都能成功用料鸡蛋4个盐2克温水(40度左右)290...
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- 日常我真的很爱吃牛肉,而且牛肉吃了不怕胖,只要做的嫩滑吃起来就很棒!喜欢吃牛肉的不要错过呀用料牛肉250克青椒1个葱姜蒜末适量超香嫩滑的青椒牛肉!简单又好吃的下饭菜的做法️1⃣️牛肉洗干净切成片,加入半勺盐、半勺白胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺淀粉、1勺食用油...
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- 夏天,很容易没胃口,怎么办?来一盘酸萝卜酸豆角爆炒鸡胗花又香又辣又酸爽肯定多吃一碗饭酸萝卜制作方法👉👉鸡胗其他几种烹饪法👉👉用料鸡胗10个酸萝卜1碟酸豆角1碟野山椒8个小米辣2个蒜适量姜适量料酒2勺生粉适量花椒15粒生抽1勺老抽1小茶匙蚝油2勺白糖少许白胡椒粉1茶匙野...
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- 我家老公的看家菜谱,他给我做了这道菜以后,我觉得他是一个对美食有品位的人,正如我也是!从此以后,做菜有人可以和我一起品尝,一起探讨菜谱。用料鸡蛋4个五花肉200克嫩豆腐2块蚝油适量食用油适量小葱2根姜末适量蒜末2瓣嫩滑又下饭的嫩豆腐抱鸡蛋的做法这道菜我喜欢用嫩豆腐,又叫...
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- 配米饭,做面浇头,都是超赞的。用料腌制:大排6块葱姜若干生抽3勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺盐5克糖5克鸡蛋1个淀粉3勺烧制:大葱1段姜片3片八角2个香叶5片生抽3勺老抽2勺料酒2勺冰糖15克盐3克水大量超下饭的红烧大排(又嫩又鲜香)的做法将大排浸泡在清水中,浸捏去血水,沥干。用菜刀的刀...
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- 用料梅干菜克五花肉克糖克生抽勺葱花克超级简单又嫩滑的梅菜干肉饼的做法五花肉一斤梅菜干适量剁成这样装盘加入一些生粉少许糖一丁点儿鸡粉几滴老抽搅拌均匀即可(因为梅菜干是有咸味的,所以不用放盐的了)放入蒸焗炉调好时间16分钟叮🔔~出炉咯撒点儿葱花这样做出来的肉饼很嫩...
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- 我本人呢一直都对甜食有着迷之喜爱所以就经常自己做着吃吃身为佛山人双皮奶也是从小吃着长大的正宗的双皮奶就是甜甜的嫩嫩的滑滑的绝对不是某些店吃到的像果冻一样口感的!有一天我决定自己做一次双皮奶就想着如果做得好那就不用出去吃那些有添加其他东西的双皮奶啦经过多...
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- 这份香菇肉末蒸🥚,我们做了N次‼️最重要的是润滑爽口,比布丁还嫩👍,就连平时不爱吃香菇的小朋友都能吃一碗😋用料鸡蛋3个香菇6个胡萝卜3个盐一小勺温水鸡蛋的两倍猪肉150克生抽一勺耗油一勺淀粉一勺(兑半碗水)🔥鸡蛋这么蒸‼️水嫩又弹滑,好吃又下饭的做法猪肉选择三分肥七分瘦,放...
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- 我吃过的最好吃,最香最嫩的辣椒炒肉做法用料五花肉150克瘦肉50克螺丝椒6个大蒜米8瓣浏阳豆豉1勺蚝油1勺老抽1勺鸡精味精5克又香又嫩又下饭的辣椒炒肉的做法纯瘦肉切薄片,放鸡精味精,蚝油,老抽,嫩肉粉和鸡蛋清腌制半个小时放花生油,把五花肉放进去煸出油,放大蒜米,浏阳豆豉,蚝油,老...
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- 周末在家做了这道剁椒小炒牛肉,真是太下饭了,牛肉滑嫩,带着微微的剁椒辣味,配着米饭真是无敌好吃啊!👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻更多营养菜谱(头发不掉的菜谱)(补气又补血的菜谱)(改善孩子积食挑食不爱吃饭的菜谱)(让湿气远离自己的菜谱)(五红汤升级版)(改善失眠,让你拥有好睡眠菜谱)(改善痛经等月经问...
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- 昨天老爸给我送来一袋子土豆,说多吃土豆好,好吃还健康。我望着阳台的土豆,顿时陷入了深深的绝望中,这么多土豆,还不得吃到腻?但是作为一名吃货,虽然食材选择不多,饭还是要认真吃的。今天就用土豆做一道煎土豆炒鸡块,送给一样认真吃饭的你!用料大土豆1个鸡胸肉300g鸡蛋的蛋清1个料酒...
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- 喜欢看视频的小伙伴可以戳这里哦帮花卷点个赞吧么么哒拌饭超级好吃的肉末水蒸蛋,又嫩又滑,米饭都能多吃两碗#美食#家常菜#我的美食日记复制此消息,打开【快手】直接观看!花卷的小厨房发布了一篇小红书笔记,快来看吧!😆VxGXc3nEO1DtxtP😆,复制本条信息,打开【小红书】App查看精彩...
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