当前位置：烹调屋 >

凉拌鲜蚝的做法食谱

凉拌鲜蚝的做法和图解 好吃的凉拌鲜蚝家常做法

  • 凉拌鲜蚝

  • 夏日里，经常做凉拌菜哈。又爱吃凉拌菜，又爱吃蒜蓉生蚝，那可以试试凉拌鲜蚝😄一次满足所有的喜好～用料鲜蚝一斤蒜头一个生抽适量蚝油1勺葱1根盐适量香油适量香菜2根姜1片凉拌鲜蚝的做法1.生蚝洗净，开水煮三分钟左右，不能太熟，吃起来才鲜嫩滑、不缩水。捞起备用。2.准备调味料：把材...
  • 6581
凉拌鲜蚕豆的做法和图解 好吃的凉拌鲜蚕豆家常做法

  • 凉拌鲜蚕豆

  • 春天的鲜蚕豆，真是要鲜掉眉毛啊……天天吃，也吃不到20天。再吃又要等一年。用料蚕豆300克大蒜4瓣橄榄油适量盐适量凉拌鲜蚕豆的做法豆荚里刚刚剥出的鲜豆米，嫩绿嫩绿的喜煞人……加凉水，烧开，之后再煮大概60秒，千万不要煮时间长了。迅速捞出来，放进凉水里，这样才能保持蚕豆的绿色...
  • 29405
凉拌鲜蔬的做法和图解 好吃的凉拌鲜蔬家常做法

  • 凉拌鲜蔬

  • 下酒小凉菜，方子里的蔬菜不是固定的，大家可以根据自己的喜好自由发挥。用料菠菜半斤胡萝卜一根（中等大小）金针菇一大把粉丝一小捆香醋2大勺生抽或海鲜酱油一大勺盐一小勺白砂糖一小勺蒜蓉一大勺玉米油三大勺花椒20粒左右干红辣椒2个凉拌鲜蔬的做法所有的菜摘洗干净控干水分。...
  • 14095
凉拌双鲜的做法和图解 好吃的凉拌双鲜家常做法

  • 凉拌双鲜

  • 夏天要的就是清凉么╰(￣▽￣)╮用料藕胡萝卜红油辣椒盐味精白糖蒜葱凉拌双鲜的做法胡萝卜、藕洗净切片，蒜拍碎成蒜泥，葱切葱花待用锅入水煮沸，倒入胡萝卜及藕焯熟后迅速捞出冷水过凉过凉后沥干水分，调入蒜泥、红油辣椒、盐、味精、白糖，喜酸的还可调入陈醋，撒上葱花拌匀后就可以吃...
  • 25124
凉拌三鲜的做法和图解 好吃的凉拌三鲜家常做法

  • 凉拌三鲜

  • 凉拌三鲜是一款美味的下酒菜，但是你想过没有，饭桌上的有些菜肴是不能拿来陪酒的，比如烧烤、熏腊食品等，这些菜肴在喝酒的时候吃，对身体会造成不同程度的伤害，一定要注意了。荸荠、竹笋清脆可口，都有清热化痰，止咳平喘的作用。海海蜇的营养极为丰富黑马SEO，含有蛋白质、碳水化合物...
  • 8161
凉拌小海鲜的做法和图解 好吃的凉拌小海鲜家常做法

  • 凉拌小海鲜

  • 用料花甲小鱿鱼凉拌小海鲜的做法贝类焯水蒜泥，姜汁，酱油，鱼露，生抽，水，香醋搅拌香菜和小葱最后放小贴士凉拌菜用香醋...
  • 8794
凉拌海鲜菇的做法和图解 好吃的凉拌海鲜菇家常做法

  • 凉拌海鲜菇

  • 用料海鲜菇2包生抽2勺醋2勺盐5克香油1勺剁椒或辣椒粉少许蒜末少许黄瓜丝少许凉拌海鲜菇的做法海鲜菇洗净，焯熟。所有食材装盘，油烧热，浇至蒜末剁椒的位置，这样用油浇一下味道更好...
  • 6526
凉拌鲜三七的做法和图解 好吃的凉拌鲜三七家常做法

  • 凉拌鲜三七

  • 用料鲜三七500g味极鲜两勺醋一勺糖一勺辣椒油少许芝麻一勺凉拌鲜三七的做法新鲜的三七洗净水开，烫一下马上过凉水。把味极鲜醋糖辣椒油按个人口味调汁。撒上芝麻，倒上调料开吃😁小贴士喜欢咸放盐，喜欢甜放糖，喜欢酸放醋。以自己口味就行...
  • 29033
凉拌鲜菊花的做法和图解 好吃的凉拌鲜菊花家常做法

  • 凉拌鲜菊花

  • 用料菊花6-7朵苹果醋3汤匙白糖适量凉拌鲜菊花的做法鲜菊花洗净，沥干水分后去蒂，放入较大容器，加入苹果醋和白糖，拌匀即可！小贴士这是可食用的菊花，大家可别乱入菜！...
  • 25968
凉拌蚝的做法和图解 好吃的凉拌蚝家常做法

  • 凉拌蚝

  • 超级喜欢吃生蚝，同事介绍的这个做法，吃了之后发现这个做法也好好吃，最主要是做法简单，炎炎夏日，不想做饭又没胃口，最适合做手残都可以做得好吃的菜。再配上一杯可乐or啤酒🍺，怎能一个爽字了得。用料生蚝（袋装）1斤（约30只）香菜（可根据个人喜欢增加或减少）蒜蓉6颗（可根据个人喜欢增加或减...
  • 30990
凉拌鲜荷叶的做法和图解 好吃的凉拌鲜荷叶家常做法

  • 凉拌鲜荷叶

  • 用料香油半勺盐1克醋一勺新鲜的嫩荷叶2两花椒油半勺芝麻少许凉拌鲜荷叶的做法荷叶洗干净，把中间的硬柄撕掉。清水泡三五分钟。清水加少许盐和几滴油煮开，把荷叶焯水，大约焯水1分钟吧。捞出来凉水泡一下。荷叶沥掉水分，加入所有的调料拌均。就可以吃了。喜欢辣的加辣椒油。小...
  • 20905
凉拌鲜云耳的做法和图解 好吃的凉拌鲜云耳家常做法

  • 凉拌鲜云耳

  • 酸辣口用料鲜云耳若干葱1根姜3片红尖椒1个生抽适量醋适量香油1勺凉拌鲜云耳的做法烧水待焯，云耳洗净撕开成小朵。姜切末，葱斜切，尖椒斜切，放碗里，加生抽，醋和香油拌匀。水开后云耳焯水1分钟捞起，过两边凉纯净水，沥干，倒入调好的调料汁拌匀。...
  • 6023
三鲜凉拌的做法和图解 好吃的三鲜凉拌家常做法

  • 三鲜凉拌

  • 用料黄瓜1根莲藕一节木耳20朵盐适量酱油2勺香油2勺蒜头适量陈醋5勺辣椒一个三鲜凉拌的做法第一步：先把莲藕去皮切片，木耳切小块，青瓜拍扁切小段第二步：莲藕木耳过水两分钟捞出冲冷水，冲干净晾干水分第三步：将晾干莲藕木耳青瓜放一起，放盐，蒜头，酱油，香油，陈醋，辣椒（可根据自己口味放）搅...
  • 28564
凉拌生蚝🦪的做法和图解 好吃的凉拌生蚝🦪家常做法

  • 凉拌生蚝🦪

  • 🦪生蚝爱好者一定不要错过特别是喜欢酸辣口的小宝贝们~用料小米椒🌶️4个蒜🧄5瓣海天苹果醋3勺白醋1勺海天酱油3勺鸡精少许香菜2根百香果1个青瓜🥒1根大蚝🦪10只凉拌生蚝🦪的做法去市场选取新鲜即开的大蚝🦪回家用淀粉抓匀洗净然后42度白酒浸泡15分钟再放入开水15秒左右过...
  • 7241
凉拌鲜黄花的做法和图解 好吃的凉拌鲜黄花家常做法

  • 凉拌鲜黄花

  • 据说黄花菜有补脑的功效，那就很和本人心意啦！但是不知道吃成啥样才有疗效，哈哈哈。不管怎么样，看着它漂漂亮亮的样子就得试着做做！何况新鲜黄花菜在初夏开花，能吃的时间也不长。用料黄花菜150克木耳10朵枸杞少许蒜泥少许盐、醋、麻油、花椒油少许凉拌鲜黄花的做法1、处理新鲜黄...
  • 25126
凉拌鲜海带的做法和图解 好吃的凉拌鲜海带家常做法

  • 凉拌鲜海带

  • 用料新鲜海带一包蒜泥3颗陈醋2勺糖一勺酱油5勺花椒油芝麻油辣椒油各1勺辣椒酱适量(我的是自己做滴)没有辣椒酱的凉拌没灵魂可以放香菜芝麻指天椒等等（我不喜欢就没放）凉拌鲜海带的做法使用的材料，使用的是汤勺去量，用量请按自己喜欢的自行增减。新鲜海带清水泡洗一下，沥干水然...
  • 16694
凉拌鲜笋的做法和图解 好吃的凉拌鲜笋家常做法

  • 凉拌鲜笋

  • 五一放假啦！！！疫情原因出游计划只好推迟啦，刚好前一天晚上下了小雨，就和老公一起后山挖笋吧……拌好的笋段浸入汤汁后酸甜可口，十分美味呢，天气热时可以放入冰箱冷藏一下后，吃起来也是十分解暑的呢用料笋500克盐2勺剁椒3勺鸡精2小勺糖3小勺白醋4小勺酱油2小勺蚝油1小勺香油1小勺...
  • 15364
凉拌鲜虾的做法和图解 好吃的凉拌鲜虾家常做法

  • 凉拌鲜虾

  • 实在是太无聊了有时间可以清理虾用料虾10只盐少许糖少许醋1勺香油1勺蚝油1勺凉拌鲜虾的做法鲜虾去虾线、虾壳，洗净，热水煮一分钟热水一分钟➕料酒➕姜块➕花椒。捞出放凉水。拌汁儿，完成...
  • 22977
凉拌鲜香菇的做法和图解 好吃的凉拌鲜香菇家常做法

  • 凉拌鲜香菇

  • 用料鲜香菇朵彩椒软枝花菜酱油盐葱蒜末糖凉拌鲜香菇的做法有点比较出乎我意料的素菜。我总觉得香菇要是凉拌了会没有味道。可是今天尝试做了这个，感觉还是很不错的。冰冰的很有滋味。在感觉像是夏天的伦敦特别合适。新鲜香菇切开和花菜掰去老根，放入加了盐和清油的沸水里焯...
  • 24297
凉拌鲜银耳的做法和图解 好吃的凉拌鲜银耳家常做法

  • 凉拌鲜银耳

  • 第一口简直是惊艳！然后就是根本停不下来！做就对了用料银耳1朵黄瓜1根胡萝卜半根豆腐干适量蒜末多点葱末少许干辣椒1个花椒10粒香叶1片耗油1勺味极鲜1勺白糖3克醋2勺香菜2根盐适量其他配菜适量熟芝麻适量凉拌鲜银耳的做法鲜银耳洗净(干银耳需要提前泡发)，撕小朵焯水，焯好过凉...
  • 9422
凉拌鲜豆皮的做法和图解 好吃的凉拌鲜豆皮家常做法

  • 凉拌鲜豆皮

  • 卫辉特产美食――鲜豆皮用料鲜豆皮1张（约250克）葱白2段香菜2~3根盐3克香醋8克香油5克油辣椒1小勺凉拌鲜豆皮的做法居住的城市离太行山几十公里，驱车半小时就能踏入自然乐园。归途中买了卫辉特产――鲜豆皮，刚出锅的豆皮浓浓的豆香气，忍不住撕了一块放入嘴里😋️。傍晚到家，迫不及...
  • 12637
朝鲜凉拌面的做法和图解 好吃的朝鲜凉拌面家常做法

  • 朝鲜凉拌面

  • 看起来复杂，其实都是些蔬菜。提前打好酱料，配菜切丝，荞麦面煮水过冷水码上就好。用料酱料部分：苹果小半个洋葱1/4个大蒜4瓣黄瓜小半节辣椒面适量辣酱适量芝麻适量生抽适量蔬菜高汤或水适量蜂蜜适量柠檬汁一个盐、胡椒粉适量配菜部分：生菜适量胡萝卜适量黄瓜适量红黄灯笼椒适量...
  • 30645
凉拌鲜毛肚的做法和图解 好吃的凉拌鲜毛肚家常做法

  • 凉拌鲜毛肚

  • 又是一道凉拌菜～不是很辣哟，喜欢吃辣椒的就多放几颗青、红小米辣就好了，因人而异！用料毛肚3张花生1把1、蒜蓉3瓣蒜(捣成泥)2、红小米辣2个(切细圈)3、青小米辣2个(切细圈)4、姜切5片5、大葱1根6、干海椒3个(切成段)7、香菜1把(切成段)醋2勺生抽3勺白砂糖1小勺盐2克花椒油1小...
  • 4363
凉拌海鲜的做法和图解 好吃的凉拌海鲜家常做法

  • 凉拌海鲜

  • 用料酱油5勺麻油2勺虾半斤鱿鱼2只蛏子半斤白芝麻适量柠檬3片凉拌海鲜的做法锅倒入食用油，烧热关火，放入白芝麻，小碗倒入太太乐头道特级鲜酱油＋麻油＋小米椒＋柠檬片，一起搅拌均匀选择自己喜欢的海鲜煮熟，然后倒入调好的汁，搅拌几下，然后开吃啦...
  • 5509
凉拌生蚝的做法和图解 好吃的凉拌生蚝家常做法

  • 凉拌生蚝

  • 用料生蚝白萝卜大葱鱼露白糖辣椒面盐芝麻盐水虾蒜末凉拌生蚝的做法盐水泡一下，然后冲洗干净过滤网过滤水分白萝卜切丝备用大葱切段备用准备好鱼露，白糖，辣椒面，盐加入鱼露和辣椒面拌匀加入盐水虾和白糖，盐加入蒜末加入葱段，拌匀加入生蚝拌匀，最后撒点儿芝麻拌匀即可。（这道菜就是...
  • 23605

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接