青椒炒花甲 菜谱 关注:1.33W次 家人爱吃~ 用料 青椒 1个 生抽 2勺 耗油 1.5勺 蒜粒 2瓣 青椒炒花甲的做法 花甲清洗外壳干净,去掉一半的壳;热锅放油,下蒜粒爆香,将花甲倒入锅中翻炒30秒左右,放入切好的青椒,同时放调料酱油、耗油(切记:花甲本身就带有咸味,放盐会咸,放适量酱油调味提现并增加色泽即可)。待青椒炒至颜色嫩翠(青椒不要过熟)即可。 根据个人口味,想吃得辣点的,将青椒换成湿的野山椒或其他辣椒,最后加点小葱提香即可。 标签: 花甲 好吃 青椒 青椒炒花甲 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/m20yw.html