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手作咸酥薄脆饼的做法食谱

简单易学的手作咸酥薄脆饼美食做法

  • 手作咸酥薄脆饼

  • 样子质朴但存在感超强的手作零食，虽然是款家常点心，但作为手工无添加点心拿去销售也完全ok！原方自相原一吉老师。📝成品数量：可烤出2/3正方形烤盘（28cmx28cm）的饼干量主要制作工具：烤箱放置天数：烤好放凉，室温密封保存两周用料冷藏过后的低筋面粉125g室温软化的无盐黄油62g盐1g细...
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香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼做法

  • 香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼

  • 酥酥脆脆特别受小朋友的欢迎，减糖减油一款健康的小零食。用料鸡蛋2个（稍打一点）牛奶80克低筋粉100克糖粉40克熟黑芝麻15克玉米油50克香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼的做法鸡蛋打散，糖粉分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。玉米油和鸡蛋液搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，面粉过筛，搅拌均匀，最后加入黑芝...
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咸香脆口煎饼😗（咸薄撑）的做法步骤及图解,美味正宗的咸香脆口煎饼😗（咸薄撑）做法

  • 咸香脆口煎饼😗（咸薄撑）

  • 送粥好东西，吃一口又薄又脆咸香煎饼，再喝一口粥，呜呜呜，人间美味🤘用料木薯淀粉1份生粉1份水适量配料：干瑶柱适量虾米适量葱花适量盐适量糖适量胡椒粉适量咸香脆口煎饼😗（咸薄撑）的做法先把干瑶柱和虾米泡软，泡好的瑶柱撕成条状就可以了，虾米如果比较大颗的话可以稍微切一下🌕面糊...
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薄脆薄脆！制作简单的锅盔（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的薄脆薄脆！制作简单的锅盔（小美版）做法

  • 薄脆薄脆！制作简单的锅盔（小美版）

  • 用料面皮低筋面粉180克糖10克酵母2克椰子油10克水105克馅料肉糜130克榨菜40克生抽10克蚝油10克孜然粉2克白胡椒粉适量生姜10克香葱3根食用油适量白芝麻适量薄脆薄脆！制作简单的锅盔（小美版）的做法面粉、酵母、糖、水放入主锅，30秒/速度1-3混合均匀加入椰子油，3分钟揉面两次对...
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手工薄脆饼的做法和图解 好吃的手工薄脆饼家常做法

  • 手工薄脆饼

  • 君之的方子，调整过一点，前几年店里卖的很好，制作简单，量多费时。用料总统黄油150g糖粉130g蛋清（常温）110g日清紫罗兰150g手工薄脆饼的做法烤箱预热165度黄油软化（冬天气温低，可微波软化，每隔10秒拿出翻动一下，手指很轻易压下即可）糖粉过筛，倒入软化的黄油中，拌匀即可（注意：拌到看不到干...
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煎饼卷大葱 单饼卷薄脆 内附薄脆的快手做法的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼卷大葱 单饼卷薄脆 内附薄脆的快手做法做法

  • 煎饼卷大葱 单饼卷薄脆 内附薄脆的快手做法

  • 果子的酥脆，加上香菇酱的回味。小学生一口气吃了两个大饼。以后早餐可以吃这个啦。用料葱1根单饼1个香菇酱适量馄饨皮或水饺皮2张煎饼卷大葱单饼卷薄脆内附薄脆的快手做法的做法市场上买的单饼一个(某宝也有卖，选山东的，地道)取平底锅，热锅入油，放入馄饨皮(市场上也有卖)，煎至...
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酥脆薄饼的做法和图解 好吃的酥脆薄饼家常做法

  • 酥脆薄饼

  • 酥酥脆脆的薄饼，小小分量可以做20个薄饼，全部过程大约10分钟，简单。做之前先准备自制工具。用料糖20克黄油30克蛋清1个低粉（过筛）40克酥脆薄饼的做法插入蝴蝶棒，加入软化的黄油和糖，15秒速度4混合，加入蛋清，10秒速度4，混合，加入面粉5秒速度3.5混合。剪一个这样形状的模具，圆形直径大...
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烫面酥脆早餐薄饼(甜咸版)的做法步骤及图解,美味正宗的烫面酥脆早餐薄饼(甜咸版)做法

  • 烫面酥脆早餐薄饼(甜咸版)

  • 说实话我不知道应该叫什么名字，每个地方叫法不同。这个方子借鉴综合了其他人的做法，主要是让我自己不用再分开找了。用料面粉300克热水180克左右咸版酱香味豆瓣酱2勺番茄酱2勺耗油2勺白糖1小勺孜然粉1小勺(不吃的可以不加)葱花，芝麻适量甜版芝麻红糖脆饼芝麻酱60克芝麻油6克...
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咸香酥脆 健康快手的蔬菜饼‼️的做法步骤及图解,美味正宗的咸香酥脆 健康快手的蔬菜饼‼️做法

  • 咸香酥脆 健康快手的蔬菜饼‼️

  • Hi～最近有点忙，但有空还是会更新哒～原谅我经常忘记，有时候想不到主题😂。今天蔬菜饼就是一直都能做的快手菜，健康美味，老人小孩都能吃，我们家经常做。最近气温不稳定，要注意看天气报，㊗️大家天天开心～用料中筋面粉200克纯净水适量鸡蛋1个盐二分之一勺蔬菜泥：西兰花适量胡萝卜适量咸肉...
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酥脆手抓饼的做法和图解 好吃的酥脆手抓饼家常做法

  • 酥脆手抓饼

  • 喜欢吃手抓饼，以前都是某宝上购买的饼皮，这次就试试自己做用料面粉适量盐少许60-70度的水适量葱花少许鸡蛋1个热狗1条生菜1片酥脆手抓饼的做法面粉里加入少许盐用温水（度数上面有标明）缓缓加入，一边加水一边搅拌成絮状，因为自己也是凭感觉用量的，所以吃多少用多少自己把握哈絮状...
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咸香酥脆～酥皮馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的咸香酥脆～酥皮馅饼做法

  • 咸香酥脆～酥皮馅饼

  • 上次去吃馅饼，我一上嘴就告诉老公，我也能做出来这样的馅饼，为什么做？或许就是兑现一个随口说说的承诺而已……用料面粉400克水215克酵母4克自制猪油10克白砂糖3克咸香酥脆～酥皮馅饼的做法发酵好的面团，排气揉匀！油酥:面粉30g，大豆油30g，盐2g，花椒粉1.5g，搅匀！面团擀成长方形，抹上油酥，...
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咸香酥脆❗️越吃越香❗️🔥香葱肉松薄脆饼❗️的做法步骤及图解,美味正宗的咸香酥脆❗️越吃越香❗️🔥香葱肉松薄脆饼❗️做法

  • 咸香酥脆❗️越吃越香❗️🔥香葱肉松薄脆饼❗️

  • 最近特别喜欢做这种薄脆饼干，酥脆好吃，越嚼越香～嘎嘣脆❗️我追剧必备的小零食，做法也非常简单，无需打发，搅一搅，拌一拌就能成功❗️而且可以消耗烘焙剩下的蛋清，一定要收藏呀～用料蛋白90克细砂糖30克低筋面粉30克玉米油30克白芝麻20克香葱10克肉松20克咸香酥脆❗️越吃越香❗️🔥香葱肉松...
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饺子皮新吃法：酥脆咸香的饺子薄饼好吃的烹饪方法 饺子皮新吃法：酥脆咸香的饺子薄饼的地道做法和步骤

  • 饺子皮新吃法：酥脆咸香的饺子薄饼

  • 本身圆圆、薄薄的饺子皮是为饺子量身定做，但每个吃货都是伯乐，春卷、小披萨、油泼面、葱油饼······越来越多吃法都向饺子皮下手了，简直是把它的用途用到了极致。就如同今天这个饺子薄饼，用擀面杖将饺子皮擀得皮薄如纸，包上用丸庄黑豆酱油调好味的馅料。一口下去，香酥松脆...
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快手无糖亚麻籽薄脆咸饼干的做法步骤及图解,美味正宗的快手无糖亚麻籽薄脆咸饼干做法

  • 快手无糖亚麻籽薄脆咸饼干

  • 之前买了很多熟亚麻籽，如果不尽快吃掉会氧化，于是就改编了君之的“亚麻籽薄脆饼”方子，纯属自己记录，简单又快手，尤其只要洗一个盆！！（是不是很动心？！）我之前按照君之方子做过甜的，但是感觉和亚麻籽味道不搭，于是撸了一批咸的，尝过之后意外中的惊喜，当然如果更重口味，可以考虑放黑胡椒粉、...
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咸蛋黄酥脆饼干，新手也可上手的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄酥脆饼干，新手也可上手做法

  • 咸蛋黄酥脆饼干，新手也可上手

  • 用料面团鸡蛋1个玉米油15克糖20克（也可不放）低筋粉120克奶粉10克水20克蛋黄面团：咸蛋黄4个玉米油30克低筋粉55克盐2克咸蛋黄酥脆饼干，新手也可上手的做法先准备面团，鸡蛋油水糖（这次用的黄糖所以如图颜色），打匀筛入低筋粉奶粉拌匀，戴手套手抓到没有干粉面粉吸水性不同，如果面团一直...
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酥脆咸大饼的做法和图解 好吃的酥脆咸大饼家常做法

  • 酥脆咸大饼

  • 一直苦苦寻找的我要的方子，自留款，不喜欢请略过用料1.天山特一粉460克水270克泡打粉5克（这个还是加吧）酵母5克山花酥脆粉6克（这个可以忽略不加）2.熬好的葱油110克面粉200克椒盐粉20克小葱碎一把（大概30克）酥脆咸大饼的做法1.全部混合揉三光，发酵30分钟，分18份——皮大概40克左右一...
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薄脆饼饼的做法和图解 好吃的薄脆饼饼家常做法

  • 薄脆饼饼

  • 简单粗暴好吃(｢･ω･)｢嘿用料蛋白66克黄油40克糖粉38克低筋面粉30克玉米淀粉10克坚果或葡萄干一块一颗薄脆饼饼的做法黄油溶成液体待用低粉+糖粉+蛋白用打蛋器低速拌匀+黄油拌匀后可以放雪柜20分钟由于比较懒，我用勺子一勺勺放到烤盘上加上葡萄干或坚果烤箱预热，168度15分钟...
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素馅薄脆煎饼——咸香酥脆的素食面点的做法步骤及图解,美味正宗的素馅薄脆煎饼——咸香酥脆的素食面点做法

  • 素馅薄脆煎饼——咸香酥脆的素食面点

  • 香酥的薄脆加上咸香爽口的榨菜和丰富的蔬菜，给身体提供了丰富全面的营养。用料面粉150g鸡蛋2个榨菜30g生菜50g黄瓜1/2根盐5g泡打粉3g葱花5g甜辣酱适量油适量素馅薄脆煎饼——咸香酥脆的素食面点的做法将100克面粉、1个鸡蛋、1/2茶匙盐、泡打粉拌匀，和好面，用植物油炸成薄脆...
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｛酥炸咸味薄饼卷｝的做法步骤及图解,美味正宗的｛酥炸咸味薄饼卷｝做法

  • ｛酥炸咸味薄饼卷｝

  • 这是潮汕当地每家每户都会做的一款小吃，是从“糖葱薄饼”改良的；零基础都可以做的一款料理，成功率100%，而且还特别好吃；表皮酥脆，内陷丰富，而且可以填饱肚子；我做的份量大概可以吃3-4人左右，能包成20条左右的薄饼卷，少人吃的话可以份量减半。用料鸡蛋4只猪肉饼随意韭菜1斤豆芽1斤干...
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蛋白薄脆饼（简单易操作）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白薄脆饼（简单易操作）做法

  • 蛋白薄脆饼（简单易操作）

  • 做了椰蓉球，剩下了蛋白液就做了这款小脆饼，超级好吃，方子来自君之老师，我减糖了，还是有点甜。做椰蓉球多余的椰蓉我撒在薄脆饼上，增加了椰香，口感脆脆的，超爱椰蓉球链接_title_a用料蛋白3个黄油150克糖粉130克中筋面粉150克蛋白薄脆饼（简单易操作）的做法黄油软化加糖粉搅拌均匀，切记...
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5分钟~酥脆掉渣猫舌薄脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟~酥脆掉渣猫舌薄脆饼做法

  • 5分钟~酥脆掉渣猫舌薄脆饼

  • 保证你吃得停不下来的酥脆小薄饼，超级酥脆。小小的一份面糊，可以烤出好几十片猫舌薄脆饼，超级香酥，追剧必备小零食用料低筋面粉40克黄油35克糖粉35克蛋清35克5分钟~酥脆掉渣猫舌薄脆饼的做法准备好所有材料备用黄油室温软化，加入糖粉，用手持打蛋器搅拌均匀。不需要用电动打蛋器...
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快手零食～酥脆黑芝麻薄饼（消耗蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的快手零食～酥脆黑芝麻薄饼（消耗蛋白）做法

  • 快手零食～酥脆黑芝麻薄饼（消耗蛋白）

  • 用白芝麻也可以，烤好后颜色不会这么深！这个配方烤好后比较甜，我家孩子特别喜欢吃，不喜较甜的可把白糖减少10克左右。另:如果觉得太稀，面粉可适当加5克左右，但面粉多了，最后的口感会有点硬硬的脆，不是有点酥的脆！用料鸡蛋清2个白糖40克普通面粉35克黑芝麻40克食用油30克快手零食～酥...
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酥脆手指饼的做法和图解 好吃的酥脆手指饼家常做法

  • 酥脆手指饼

  • 做给3岁女儿吃的，用料本鸡蛋，比较小50g不到，大胆用打发全蛋的做法，脆的不要不要的，好吃，么么哒~用料本鸡蛋1个细纱糖30g糖粉少许低粉30g酥脆手指饼的做法鸡蛋加30g糖用水浴法40度的样子打发，烤箱预热170度打到如上图所示即可（偷偷的说下，做的时候忘记拍了,百度捡来的:-P）筛入低粉翻...
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香香脆脆的咸菜猪肉薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆的咸菜猪肉薄饼做法

  • 香香脆脆的咸菜猪肉薄饼

  • 来源于宝宝学校的厨艺课用料饺子皮30张猪肉200克咸菜半包豆腐干少许虾皮少许葱少许大蒜少许姜少许酒少许油少许香香脆脆的咸菜猪肉薄饼的做法1.先把馅料准备好:猪肉，姜，蒜，豆干剁成末，热锅放少许油，放姜蒜爆香后放入肉末，翻炒熟淋少许酒，再➕咸菜翻炒均匀后盛出后放凉备用，这时把...
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薄脆瓜子酥的做法和图解 好吃的薄脆瓜子酥家常做法

  • 薄脆瓜子酥

  • 中秋节做五仁月饼剩下不少瓜子仁，突发奇想用它做了薄脆，竟然出奇的好吃，而且做法非常简单，完全不需要技巧用料熟瓜子仁150克糖60克黄油30克蛋白2个（60g左右的鸡蛋）低粉20克薄脆瓜子酥的做法准备好所需食材，黄油隔水融化备用蛋白和糖搅匀不用打发加入融化的黄油继续搅打均匀低粉...
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