- 唯有美食与爱不可辜负用料牛腩1000克西红柿3个土豆1个葱2根八角6个桂皮3块料酒2勺姜4片洋葱1/3个盐适量克冰糖8块克生抽1勺香叶3片油适量克大葱1根香菜1根《胡广生》番茄牛腩堡的做法切块,凉水煮熟,换水,热水继续煮2分钟,捞出沥干。热油,小火依次花椒、姜片、葱,转大火切好的牛...
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- 这个汁拌饭可以吃两碗!!软软的胡萝卜偷偷吸收了排骨的汁!!绝了~特别家里有老人小孩的都给我去做!😍用料排骨1条胡萝卜1条料酒1勺姜两片蚝油3勺酱油适量白砂糖1勺大蒜5瓣盐1勺鸡粉1勺油1勺广式胡萝卜蒸排骨!的做法排骨砍小块洗干净沥干水分下所有的调料把排骨腌制20分钟入味,酱油...
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- 用料西芹1根胡萝卜半根大蒜3瓣蚝油半勺鸡汁少许生粉少许广式腊肉炒胡萝卜西芹的做法备齐所有食材1、西芹洗净切断,胡萝卜去皮切片2、腊肉切薄片3、蒜瓣切片4、蚝油、鸡汁、生粉、两勺水兑成酱汁煮一锅水,水开下入少许食用油和一点点盐,下入芹菜和胡萝卜,焯水一分钟短生即可捞...
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- 适合给小朋友吃可以补充胡萝卜素配方是三人份用料胡萝卜400g水800ml糯米粉40g盐五分之二勺蜜红豆3勺(120克)白钟元《美味的广场》E10—胡萝卜红豆粥的做法【再次强调配方是三人份】胡萝卜切成2厘米方块,倒入800ml的水煮7分钟后冷却(水不要倒!!一起冷却!!)冷却后,水胡萝卜一起倒进搅...
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- 一个人在广州呆了4天,吃了4天,停不下来,就只能感叹自己胃不大啊!用料好心情,天热记得别穿太多广州广州的做法牛杂,手工牛肉丸,红豆双皮奶,猪脚姜点都德...
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- 下饭菜!用料腊肉1块土豆1个胡萝卜半根尖椒3个红辣椒1个蒜2瓣姜一点蚝油适量味极鲜(酱油)适量白糖适量广式腊肉yyds!土豆胡萝卜炒腊肉的做法煮腊肉20分钟左右,土豆胡萝卜切片,青红椒,姜蒜切段土豆泡水煮好的肉切块先炒肉肉出油不多可以放入食用油,放姜蒜翻炒放入土豆胡萝卜翻炒,后...
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- 用料胡萝卜玉米马蹄瘦肉蜜枣广东煲汤-马蹄胡萝卜瘦肉汤的做法用量见图煲2个小时即可...
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- 用料牛蒡1根胡萝卜2根蜜枣2颗猪骨500克黑枣4.5颗白茯苓1把芡实1把广东养生汤(牛蒡胡萝卜煲猪骨汤)的做法牛蒡洗干净,如果有刷锅那种钢丝刷用那种刷把牛蒡皮刷掉,牛蒡要泡着水来刷因为怕会氧化变黑。刨去表皮切块泡水备用。胡萝卜削皮切滚刀块,猪骨泡出血水,焯水备用。其他材料...
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- 有灵魂的胡辣汤用料荷包蛋1个杂蔬菜适量香葱适量广式胡辣汤的做法先烧水兑开胡辣汤包放入开水内...
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- 多加葱,成品味道大不同。用料鸡蛋2-3个胡萝卜1根(约200克)盐适量葱四分之一根广受好评的胡萝卜炒鸡蛋,有秘诀的做法胡萝卜切丝或者擦丝。如果擦丝,记得选粗的孔,要粗丝才好吃。太细的丝一炒就碎。鸡蛋加少许盐,打散炒成块,备用。锅内放多一些油,放入葱花,炒香。葱的量大一些,大约占...
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- 无论是蒸黑胡椒牛仔骨还是低温牛排🥩,广式黑胡椒酱都是不可或缺的酱料。用料黑胡椒粒40克蒜头15克洋葱20克黄油,分两次120克水100克糖10克酱油30克广式黑胡椒酱的做法将黑胡椒粒放入主锅。主锅盖下覆盖一层保鲜膜,以20秒/速度10磨粉,放入碗内,备用。.将蒜头和洋葱放入主锅。以...
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- 离开广东数年难免还是会想念那一口广东汤的滋味用料猪肚1个白胡椒粒20粒姜片6-8片盐适量克鸡半只-1只枸杞三五粒葱2棵广式胡椒猪肚鸡汤的做法猪肚用盐和小苏打粉多次里外翻面的清洗至无色无味将猪肚与姜葱一并冷水下锅煮至水开并持续10分钟捞出另起一口干净的锅将洗净的...
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- 用来做一份黑椒牛仔骨正好!用料大蒜15克洋葱20克黄油20克糖5克酱油15克水50克黑胡椒粉约7克(现磨)1次分量广式黑胡椒酱的做法大蒜,洋葱,5秒,速度5加黄油,4分钟,120度,速度1,加黑胡椒粉,水,糖,酱油,4分钟,v,反转,小勺。稠度不够的话继续收汁。...
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- 需要耐心炖2个小时。这里是1~2人份。用料牛腩260~300克黄洋葱半个胡萝卜1根盐少许黑胡椒粉少许黄油7~8克橄榄油7~8克蒜2瓣百里香1小枝香叶大半片鲜橙皮(去白)1小片面粉大半勺白葡萄酒适量牛肉高汤(或4/3浓汤宝+水)750ml荷兰芹3克法式胡萝卜炖牛肉(ref.广坦)的做法牛腩切大块,撒盐、...
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- 看了菜菜美食日记以后就想尝试做羊肉,刚好又买到了新鲜的羊排,就结合菜菜的方子做了改良,喜欢的友友可是试试哟😁用料羊排1000克胡萝卜1根姜2片马蹄8个生抽、米酒、耗油、柱候酱、冰糖、盐、姜、蒜头适量勺胡萝卜马蹄炖羊排(广式羊排煲)的做法将蒜头剥皮(3-4小粒),姜切片,胡萝卜切...
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- 粤菜美食最不可缺少的就是一道靓汤,天天喝汤也不麻烦,因为电饭煲的煲汤功能让你只需要几分钟就搞定所有流程!用料排骨适量胡萝卜1根山药1根姜3片盐适量红枣3颗广东靓汤—山药胡萝卜排骨汤的做法1⃣排骨洗净,姜切片,一起放入锅中过水后捞出2⃣胡萝卜,山药切段3⃣胡萝卜山药红枣...
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- 这是清肝润肺汤,老少孕妇皆宜。用料排骨(汤骨)一斤胡萝卜200克银耳(雪耳)1朵莲子(去芯)20克百合20克蜜枣1个枸杞10克姜片适量【老广靓汤】胡萝卜银耳排骨润肺汤的做法先将银耳提前泡水泡开,然后把黄色的心去掉,撕成块状备用;排骨过热水,捞起清洗干净,备用;蜜枣一个切成4块;水开然后把所...
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- 用料低筋面粉500克山药(去皮)150克土豆(去皮)100克胡萝卜(去皮)50克牛奶150克鸡蛋(去壳)50克细砂糖90克(可调整)盐2克酵母6克营养广式馒头(山药土豆胡萝卜馒头)的做法山药、土豆去皮,切片,蒸熟,晾凉。*喜欢馒头带颗粒感的,把山药和土豆捏碎备用;*喜欢馒头细腻一点的,把山药、土豆和胡萝卜一起...
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- 这款汤非常香甜可口,适合全家人喝,4-5人的份量。非常好喝,适合冬天营养,不上火,润肺去燥健脾胃。如果不懂可以交流用料玉米1根胡萝卜1根松茸8克芡实5克麦冬4克去核红枣3颗蜜枣1颗百合5克瘦肉200克广东老火汤玉米胡萝卜去烦健脾汤的做法玉米,胡萝卜切块。松茸泡发好,大概2小时。...
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- 令人回味无穷的广宁胡椒鸡是我妈妈听人说然后自己琢磨出来是我们家的经典菜式我的外甥特别爱吃从小到大带他回乡下,他都会心心念念婆婆做的胡椒鸡。用料鸡半只胡椒10克盐10克味精2克生抽1勺油300克心心念念的广宁胡椒鸡的做法半只农家鸡、用生抽搽上鸡身上色上色后的鸡身...
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- 很多广式馒头都是用低筋粉低筋粉的面筋很低发不起来只能依靠泡打粉来营造松软的口感但做给家里人的话最好不要了其实中筋+低筋效果也不错的松软可口,可以试试※方子里剩下的胡萝卜渣可以做这个吐司:用料中筋粉250g低筋粉65g细砂糖80g酵母粉4g胡萝卜汁150g(酌情增减)广式胡萝...
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- 用料胡萝卜1根青椒1个玉米100g香菇5朵广式腊肠2根蚝油1勺生抽2勺老抽半勺鸡精少量或者不要广式腊肠玉米胡萝卜青椒香菇焖饭的做法广式腊肠切片一勺蚝油,两勺生抽,半勺老抽搅匀,不加盐切丁小火翻炒🦛买的广式腊肠,炒到颜色变深加入蒜炒到微微有蒜香加入准备好的食材,中大火翻炒...
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- 玉米胡萝卜猪骨汤有益肠胃、润肺燥的功效味道也是极好的,大家不妨一试用料玉米1根胡萝卜1根姜两片猪骨一大根马蹄4颗蜜枣3颗党参莲子枸杞花生米广东靓汤-玉米胡萝卜猪骨汤的做法准备食材:1.猪筒骨一根,用开水焯去浮沫,盛出2.胡萝卜一根,切块3.玉米一根,切块4.马蹄3个,削皮切块5....
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- 这是一道可以说是没有技术含量的汤,但享用时幸福感能油然而生!色、香、味俱全,尤其是在煲汤的过程中满屋飘香。口感丰富,排骨、玉米、甘蔗都是带骨头的,胡萝卜软软的,荸荠脆脆的,汤汁清香甘甜。养生,养心,补水养颜,重要的是吃完不长肉。用料排骨或龙骨250克姜3片玉米1根胡萝卜1根甘...
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- 没什么故事,只是自己想吃什么菜了就做什么菜ฅ(̳•̮•̳)ฅ(❝̆•̫̮❝̆)✧用料香肠2~3根胡罗卜3根干辣椒段一把蚝油半小勺生抽半小勺盐适量味精适量胡罗卜炒广式腊肠的做法准备好食材,(腊肠和胡罗卜切片),干辣椒段,盐,生抽,蚝油,味精起锅烧油油开放入干辣椒段爆香,在放入胡...
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