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七寸蛋糕胚的做法食谱

七寸蛋糕胚的做法和图解 好吃的七寸蛋糕胚家常做法

  • 七寸蛋糕胚

  • 用料鸡蛋4个七寸蛋糕胚的做法上下火120，40分钟，最下层...
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六寸蛋糕胚的做法和图解 好吃的六寸蛋糕胚家常做法

  • 六寸蛋糕胚

  • 特殊时期，自己做的蛋糕更加放心，而且食材简单没有添加剂。下面👇超级详细的步骤，简单易学。步骤看起来很多，其实很简单的。第一步是分离蛋清蛋黄，第二步混合蛋黄，油，牛奶；第三步打发蛋清；第四步混合到一起倒入模具。用料低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶38克细砂糖35克色拉油33克柠檬汁或...
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8寸椰子蛋糕蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的8寸椰子蛋糕蛋糕胚做法

  • 8寸椰子蛋糕蛋糕胚

  • 此配方为八寸蛋糕蛋糕胚用量重点1所有工具无水无油，干净的，鸡蛋新鲜。2低粉拌入尽力少次数的搅动，手法为划Z字体，不要使劲画圈搅拌，会让面粉起筋，膨胀不起来。搅散即可。3打发的蛋清与面粉液混合，尽量少次数搅拌，从盆底部向上翻拌或切拌，拌匀即可。翻多了蛋清消泡，蛋糕发不高了。4...
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手寸蛋糕胚的做法和图解 好吃的手寸蛋糕胚家常做法

  • 手寸蛋糕胚

  • 十寸的蛋糕胚，超软的感觉用料克鸡蛋8个牛奶60克色拉油60克（玉米油也可）低筋面粉130克砂糖10克（蛋黄）砂糖90克（蛋清）手寸蛋糕胚的做法将牛奶和玉米油白砂糖放进一个干净的、无水无油的容器里，手动打蛋器搅拌融合，加入过筛的蛋糕粉。下面加入蛋黄翻拌手法避免面粉起劲成糊状，没有面粉...
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6寸，8寸戚风蛋糕 生日蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的6寸，8寸戚风蛋糕 生日蛋糕胚做法

  • 6寸，8寸戚风蛋糕 生日蛋糕胚

  • 解锁戚风新姿势，宝宝很喜欢吃麻麻做的蛋糕，动手做给家人哦！注意事项：打蛋盆必须无油无水。烤箱必须预热，蛋白翻拌切拌，蛋黄加低筋面粉一定要过筛，z字形搅拌用料【6寸配方】3个鸡蛋蛋黄3个约48克糖15克纯牛奶42克玉米油35克美枚低筋面粉50克蛋白部分-------------------蛋白3个约...
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蛋糕胚8寸的详细做法大全,简单又营养的蛋糕胚8寸做法

  • 蛋糕胚8寸

  • 用料蛋白部分4个鸡蛋白朱师傅塔塔粉2克蛋黄部分4个水40克油20克玉米定粉15克低粉60克朱师傅吉士粉2克朱师傅泡打粉（不是双效的）2克蛋糕胚8寸的做法蛋白打发硬性的上下火145底层30分钟，烤20分钟蛋糕胚转一下，在烤10分钟...
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9寸蛋糕胚的做法和图解 好吃的9寸蛋糕胚家常做法

  • 9寸蛋糕胚

  • 记录2020年孩子满16周岁于东莞用料蛋黄部分牛奶（或者水）100克植物油45克低筋粉100克玉米淀粉25克蛋黄7个蛋白部分蛋白7个柠檬汁（白醋）8滴左右细糖（木糖醇）90克9寸蛋糕胚的做法牛奶+植物油搅均乳化后加入蛋黄搅散后筛入低筋粉和玉米定粉上下压散颗粒成无颗粒液体待用无水无油容...
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6寸8寸戚风蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的6寸8寸戚风蛋糕胚做法

  • 6寸8寸戚风蛋糕胚

  • 这是8寸的量，可做一个普通6寸+一个加高6寸。如果做6寸的话：鸡蛋3个牛奶40克玉米油35克低粉50克细砂糖60克玉米淀粉5克其余步骤参考八寸一样操作。用料面糊部分：蛋黄5个牛奶50克玉米油50克低粉80克—90克蛋清打发：蛋清5个量细砂糖80克玉米淀粉8克6寸8寸戚风蛋糕胚的做法蛋黄蛋...
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8寸蛋糕胚的做法和图解 好吃的8寸蛋糕胚家常做法

  • 8寸蛋糕胚

  • 次次成功，为了保存这个方子，怕作者删除，找不到用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖80克（50蛋白，30蛋黄）牛奶50克玉米油50克8寸蛋糕胚的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图小贴士孩姥姥家小烤箱160度60分钟上下火...
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戚风蛋糕胚（6寸8寸10寸）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕胚（6寸8寸10寸）做法

  • 戚风蛋糕胚（6寸8寸10寸）

  • 用料6寸鸡蛋3个糖（蛋黄）20克玉米油24克牛奶24克低粉50克糖（蛋清）32克8寸鸡蛋5个糖（蛋黄）35克玉米油43克牛奶43克低粉89克糖（蛋清）60克10寸鸡蛋8个糖（蛋黄）50克玉米油67克牛奶67克低粉139克糖（蛋清）90克戚风蛋糕胚（6寸8寸10寸）的做法1蛋清和蛋黄分离到两个无水的奶油盆中.2蛋黄十糖十油...
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十寸蛋糕胚的做法和图解 好吃的十寸蛋糕胚家常做法

  • 十寸蛋糕胚

  • 用料低筋面粉150克鸡蛋8个砂糖90克纯奶120克玉米油55克白糖30克十寸蛋糕胚的做法蛋清蛋黄分离~蛋黄，油，奶，在一个盆里将蛋清单独在一个盆里打发，把砂糖分三次拌入把面用面筛筛入，搅拌均匀把蛋清分三次拌入蛋黄内，上下搅拌均匀倒入磨具，放到烤箱内烤，先160度预热5分钟，再120度30分...
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6寸威风蛋糕（蛋糕胚）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸威风蛋糕（蛋糕胚）做法

  • 6寸威风蛋糕（蛋糕胚）

  • 为了做慕斯蛋糕，于是做了威风蛋糕，口感不错😋📝记录下来，以便日后做蛋糕🎂有需要，此方适用于6寸模具。菜谱后小帖士有关8寸，10寸的配料比例！有需要的翻看底部小贴士就可以啦！🧐用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米淀粉5克牛奶50克细砂糖50克（20蛋黄，30蛋白）玉米油30克柠檬汁或白醋2-3滴6寸...
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5寸蛋糕胚的做法和图解 好吃的5寸蛋糕胚家常做法

  • 5寸蛋糕胚

  • 用料低筋面粉62.5克细砂糖45克鸡蛋2个牛奶20克色拉油20克柠檬1个5寸蛋糕胚的做法准备食材将蛋清打发出泡沫后放入15克砂糖然后再放15克砂糖再加15克砂糖，打发到扣过盆子都掉不下来为止将蛋黄搅拌均匀，加入玉米油，加入牛奶，将低筋面粉分3次加入，然后把打发好的蛋清分3次加入，搅...
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八寸胚蛋糕的做法和图解 好吃的八寸胚蛋糕家常做法

  • 八寸胚蛋糕

  • 用料鸡蛋5个白砂糖60克牛奶70克食用油50克低筋面粉90克八寸胚蛋糕的做法先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开在蛋黄里加入牛奶和油搅拌均匀在搅拌均匀的蛋黄里筛入低筋面粉搅拌均匀开始打发蛋白打至如图大泡泡状倒入二十克糖继续搅拌打发至有弯钩加入二十克，打发一分钟左右加入二十...
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七寸芝心小披萨🍕胚的做法步骤及图解,美味正宗的七寸芝心小披萨🍕胚做法

  • 七寸芝心小披萨🍕胚

  • 自用配比！！！如需参考，请根据实际情况操作！！！用料中筋面粉200克低筋面粉50克盐2克糖粉20克黄油15克干酵母2克温水160克玉米面适量七寸芝心小披萨🍕胚的做法面团揉至光滑不粘手，一发两倍大。平均分成两份，松弛20分钟找一个七寸的参照物撒玉米面防粘，面团最好在油纸上擀，要不然在台面上...
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简单易学的七寸戚风蛋糕胚美食做法

  • 七寸戚风蛋糕胚

  • 记录自己的七寸配方供自己方便用料鸡蛋3个细砂糖60克牛奶40克柠檬汁N滴低筋面粉55克玉米油35克七寸戚风蛋糕胚的做法称好材料，分离蛋白蛋黄，如果鸡蛋一个在60克以下，建议三大一小，满模。至少有58克一个鸡蛋，58克以下就加多一个小的。先做蛋黄糊第一在蛋黄里面把细砂糖倒入搅拌...
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蛋糕胚6寸的做法和图解 好吃的蛋糕胚6寸家常做法

  • 蛋糕胚6寸

  • 用料鸡蛋3个玉米油（色拉油）25ml牛奶（水）25ml细砂糖35克低筋面粉40克柠檬汁、白醋2滴香草精（可以不加）2～3滳蛋糕胚6寸的做法蛋黄：和玉米油搅拌放牛奶、糖、低筋面粉香搅拌均匀。蛋白：放点柠檬和白醋还有糖打发，自发白再加一些糖。（分三次加糖，蛋白）烤箱提前加热五分钟150～160度，40～45分钟...
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戚风蛋糕胚8寸，6寸的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕胚8寸，6寸做法

  • 戚风蛋糕胚8寸，6寸

  • 为了家里的小崽子能吃上健康的东西，开始了烘焙之路用料8寸鸡蛋5只玉米油50克牛奶60克低筋面粉90克糖粉45g柠檬汁5滴6寸材料鸡蛋3个糖粉25克玉米油30克纯牛奶30克低筋面粉50克柠檬汁5滴戚风蛋糕胚8寸，6寸的做法蛋黄蛋清分离，蛋清碗要无油无水无蛋黄蛋黄碗加入糖分10g，纯牛奶，玉...
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6寸蛋糕胚的做法和图解 好吃的6寸蛋糕胚家常做法

  • 6寸蛋糕胚

  • 💯戚风蛋糕详细做法🎂用料低筋面粉55克牛奶35克细砂糖45克柠檬汁适量玉米油35克蛋清3只蛋黄3只玉米淀粉5克6寸蛋糕胚的做法3只蛋黄➕白糖➕玉米油➕纯牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉搅拌至无高粉蛋白里滴入数滴柠檬汁再加入玉米淀粉和三分之一白糖打发至粗泡，再加入一半白糖...
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八寸蛋糕胚的做法和图解 好吃的八寸蛋糕胚家常做法

  • 八寸蛋糕胚

  • 配方是买材料时材料店老板给的，自己烤了两次跟蛋糕店买的味道一模一样，特别香。。用料鸡蛋5个白砂糖80克盐0.8克塔塔粉0.8克色拉油50克牛奶50克低筋面粉67克玉米淀粉25克泡打粉1.7克八寸蛋糕胚的做法首先将蛋白蛋黄分开将色拉油与牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉搅...
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十寸蛋糕胚的详细做法大全,简单又营养的十寸蛋糕胚做法

  • 十寸蛋糕胚

  • 为朋友做了一款10+7的双层生日蛋糕，顺便记录一下，方便自己以后。用料鸡蛋9个玉米油120克低筋面粉130克牛奶120克细砂糖140克白醋几滴十寸蛋糕胚的做法分离出来鸡蛋清鸡蛋黄，然后先做蛋黄糊，往蛋黄里面倒入白砂糖搅拌均匀，再倒入牛奶，玉米油搅拌均匀最后筛入面粉，搅拌均匀无面粉...
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六寸（八寸）戚风蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的六寸（八寸）戚风蛋糕胚做法

  • 六寸（八寸）戚风蛋糕胚

  • 记录用料白砂糖30克/60克普通面粉40克/80克食用油20克/40克牛奶20克/40克香草精几滴鸡蛋3个（一个约50g）/5个（或6个小的）六寸（八寸）戚风蛋糕胚的做法蛋黄蛋清分离。10g（20g）糖+油+奶+香草精混合均匀。➕面粉➕蛋黄🥚拌匀烤箱预热180度10分钟打发蛋白，20g（40g）糖分三次加入。第一次在...
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戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）做法

  • 戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）

  • 我第一次做戚风蛋糕的时候，也是有点“气疯”，但摸清窍门和它的小脾气后，就会觉得做起来真的是非常的简单、好做；当然成功的戚风蛋糕不止一个方子，不管方子或者用料如何改变，但过程几乎一致，只要找到一款最适合自己的食谱，我想就成功了一大半，剩下的就靠自己怎么做好了。你做戚风蛋...
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十寸，八寸，六寸蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的十寸，八寸，六寸蛋糕胚做法

  • 十寸，八寸，六寸蛋糕胚

  • 做给仔仔的，胚子很不错😊用料鸡蛋6个6个60g左右(连壳）低筋面粉100g（用的自制低筋：中筋混玉米淀粉80+20）玉米油60g水60mlA幼或白砂糖（蛋黄酱用）40gB幼或白砂糖（打发蛋白用）90g白醋少许奶油500mlC幼砂糖18g盐2g十寸，八寸，六寸蛋糕胚的做法干净无水无油容器，分好蛋白蛋黄。制作蛋黄酱：A白...
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五寸蛋糕胚的做法和图解 好吃的五寸蛋糕胚家常做法

  • 五寸蛋糕胚

  • 用料鸡蛋1个牛奶17克细砂糖20克低筋面粉34克油17克五寸蛋糕胚的做法上下火120度中层40分钟...
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