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有技巧的韭菜炒蛋的做法食谱

简单易学的有技巧的韭菜炒蛋美食做法

  • 有技巧的韭菜炒蛋

  • 用料韭菜350克鸡蛋2个有技巧的韭菜炒蛋的做法菜地里割菜😄割好的韭菜😄挑洗干净，头部有土和沙，黄叶的尾巴头去掉泡洗好鸡蛋提前用力打好2个，起锅热油放入鸡蛋翻炒出块状先拿起来放入碗里，加油热锅放入韭菜炒熟放入盐鸡粉拌匀，放入炒好的鸡蛋拌均匀，就可以起锅吃呢我是直接偷懒...
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简单易学的炒面有技巧！美食做法

  • 炒面有技巧！

  • 保证你，一整盘吃光光哟～用料面条2人份胡萝卜半根生抽3勺盐少许老抽1勺鲜虾2只猪肉1块鱿鱼干半只蒜3瓣包菜半个醋1勺耗油2勺糖少许炒面有技巧！的做法1.热锅烧油，下蒜头爆香。依次加入鲜虾鱿鱼猪肉，炒一会儿加点盐入味盛起来备用2热锅下蒜，下胡萝卜切丝，下包菜切丝炒一会儿也加点...
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韭菜鸡蛋饺子（附冷冻小技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋饺子（附冷冻小技巧）做法

  • 韭菜鸡蛋饺子（附冷冻小技巧）

  • 这个菜比较简单，每次我会多做一些，放入冰箱，这样下次想吃就可以吃。用料鸡蛋8个韭菜250克香菇10朵盐适量克芝麻油适量耗油适量花椒油适量鸡精适量白胡椒粉适量韭菜鸡蛋饺子（附冷冻小技巧）的做法鸡蛋先炒好，不要太老，嫩一点，然后放入碗里放凉后切细韭菜去掉了头，只留下了叶子，切好。...
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韭菜炒鸭蛋/韭菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒鸭蛋/韭菜炒鸡蛋做法

  • 韭菜炒鸭蛋/韭菜炒鸡蛋

  • 鸭蛋和韭菜同炒，清淡美味，韭菜能去掉一些鸭蛋腥味。当然，韭菜炒鸡蛋同样好吃，都是五分钟能搞定的快手菜。用料韭菜1把鸭蛋3个盐适量油适量韭菜炒鸭蛋/韭菜炒鸡蛋的做法韭菜一把，份量随意，切去根部，洗净。鸭蛋壳也洗一下。韭菜切细，鸭蛋打开。鸭蛋中放两滴醋，打至微有泡沫。将韭菜...
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炒鸡蛋技巧的做法和图解 好吃的炒鸡蛋技巧家常做法

  • 炒鸡蛋技巧

  • 炒鸡蛋看似很简单，其实也很有技巧。以前我每次炒饭、炒鸡蛋、煎鸡蛋都会粘锅，很苦恼，有次老爸叫了我一个技巧，从此炒鸡蛋不怕不怕啦。用料鸡蛋油炒鸡蛋技巧的做法炒鸡蛋讲究热锅凉油，先热锅，然后倒进油，把油烧辣然后关火，等一会觉得油不怎么热了，在放进鸡蛋这样炒鸡蛋就不会粘锅了...
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有虾有肉有鸡蛋有韭菜的馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的有虾有肉有鸡蛋有韭菜的馅饼做法

  • 有虾有肉有鸡蛋有韭菜的馅饼

  • 在外面买，总是有虾没有肉，有肉没有虾，为了肉和虾兼得，只能自己动手了！！😂😂😂用料韭菜适量鸡蛋3个虾适量肉馅适量油适量盐适量耗油适量生抽适量胡椒粉适量鸡精适量有虾有肉有鸡蛋有韭菜的馅饼的做法韭菜洗净沥干水，虾扒好去虾线备用，虾头我留下了用它来榨油。鸡蛋炒熟，晾凉备用。...
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超级有味道的——韭菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级有味道的——韭菜炒鸡蛋做法

  • 超级有味道的——韭菜炒鸡蛋

  • 韭菜具有独特的香味，和鸡蛋融合，格外可口。用料韭菜捆食用油4勺鸡蛋4个生抽3勺花椒粉1勺树椒3个料酒2勺超级有味道的——韭菜炒鸡蛋的做法取4个鸡蛋打入小盆中，2勺料酒，打散韭菜洗净切断，取3个小树椒掰碎备用取3勺生抽，1勺花椒粉调匀备用锅内加油，调小火，五成热后倒入打散的鸡蛋，...
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炒有机花菜的小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的炒有机花菜的小技巧做法

  • 炒有机花菜的小技巧

  • 用料有机花菜300克哈尔滨红肠半根葱，姜，蒜，青红辣椒段，干红辣椒段，花椒粒适量生抽半勺鸡汁一勺植物油适量炒有机花菜的小技巧的做法有机花菜掰成小块，用开水烫30秒所有料备齐完工出锅小贴士400克有机花菜掰小块，倒开水里快速烫一下，不到一分钟就行。半根哈尔滨红肠切片，葱，姜，蒜，花椒...
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超级软的韭菜饼（妈妈的烙饼技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的超级软的韭菜饼（妈妈的烙饼技巧）做法

  • 超级软的韭菜饼（妈妈的烙饼技巧）

  • 我还记得高中的时候妈妈做韭菜饼给我吃。后来出去读书，就难得做了。前几天半夜刷微博看到韭菜盒子然后我就特想吃，请教了妈妈怎么做后，决定把它记录下来。我看下厨房上的韭菜饼大多都是不放酵母发酵的，这样的韭菜饼烙到后台，皮很容易变硬。而且妈妈有特殊的烙饼技巧，能让韭菜饼...
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有颜值的鸡蛋炒韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的有颜值的鸡蛋炒韭菜做法

  • 有颜值的鸡蛋炒韭菜

  • 蔬菜搭配好色彩会有好看又好吃。用料韭菜1斤鸡蛋2个红椒半个有颜值的鸡蛋炒韭菜的做法韭菜红椒切好备用。鸡蛋加点盐打散。锅内放少量油，冷锅冷油，有温度就可以把蛋液倒入。不断划散，基本凝固就关火。这样炒出来的鸡蛋很嫩。喜欢炒老点鸡蛋的当然是猛火高热不要搅散，完全成饼...
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炒饭技巧的做法和图解 好吃的炒饭技巧家常做法

  • 炒饭技巧

  • 用料米炒饭技巧的做法炒肉要热锅凉油。为使肉丝、肉片嫩滑，炒肉前需用淀粉和蛋清浆拌，这时常会出现炒肉粘锅的现象，这主要和锅内温度和油温有关。最好的解决办法是热锅凉油，先用中火把锅烧热再放油，然后放肉煸炒，这样肉表面的蛋白质和淀粉浆逐渐受热舒展，炒肉就不会粘锅了。有时...
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炸菜粿技巧的做法和图解 好吃的炸菜粿技巧家常做法

  • 炸菜粿技巧

  • 安海菜粿是我们这里赫赫有名的特色小吃之一，菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成，我这里是买的半成品，自己回来油炸就可以了，炸O得（这里可能只有闽南人才知道是什么小吃）的小店油炸太多次了，所以自己家里炸更干净卫生用料菜粿一块炸菜粿技巧的做法这是买来的半成...
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韭菜煎饺（附冰花技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜煎饺（附冰花技巧）做法

  • 韭菜煎饺（附冰花技巧）

  • 春天近了，春韭其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁，最保阳气！冬补吃了很多荤菜，过年也吃了很多荤菜，肉饺子都被嫌弃了，来盘素煎饺解馋，既营养又不失美味哦！用料调馅韭菜250克鸡蛋3个粉丝一小把葱姜辣椒末适量盐适量麻油几滴调味品适量面团面粉300克热水（80度）150克左右盐一丢丢韭菜煎饺（附冰...
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炒杂菜（好吃小技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的炒杂菜（好吃小技巧）做法

  • 炒杂菜（好吃小技巧）

  • 前几年学炒菜时，我是不知道炒杂菜的。在看了日本的一些家庭剧，动画片之后，日本的家庭主妇常常炒杂菜，用到胡萝卜，卷心菜，西兰花，青椒，等等任何喜欢吃的青菜（除了叶菜）混在一起，炒熟后就是一大盘各种维生素营养兼顾的蔬菜，可以一下子吃到好几种食物。于是乎，我也在每隔两三菜炒一次杂菜...
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青椒炒蛋（家常菜也有小技巧）好吃的烹饪方法 青椒炒蛋（家常菜也有小技巧）的地道做法和步骤

  • 青椒炒蛋（家常菜也有小技巧）

  • 用料鸡蛋个2青椒个2生抽勺2盐克4胡椒粉4克青椒炒蛋（家常菜也有小技巧）的做法鸡蛋打入碗中，加盐（听说不打散的鸡蛋，炒起来焦焦的更香）热锅（一定要热到锅冒烟），加油（滑锅，烧热，不然炒出来的鸡蛋湿湿软软的），改中小火，放鸡蛋，炒好盛出来备用放油，下青椒（切碎一些，入味），蒜末，炒至冒烟，下刚刚炒好的...
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做菜技巧的做法和图解 好吃的做菜技巧家常做法

  • 做菜技巧

  • 听来的各种技巧用料盐糖做菜技巧的做法炸粉玉米淀粉：吉士粉=2：1，要充分混合，这样炸好后就是好看的金黄色120克红葱头炸干葱酥，=40克油葱酥（买现成的）软炸里脊里脊切片先腌入味，土豆淀粉和水一比一混合，静置，倒掉清水，剩下粉浆，里脊肉片放入粉浆里，一片片炸，粉浆衣不会脱落。腌虾仁等海...
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番茄炒蛋 「国民美食也是有技巧的！」的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炒蛋 「国民美食也是有技巧的！」做法

  • 番茄炒蛋 「国民美食也是有技巧的！」

  • 后台我看到过很多评论，说自己手拙，每次看我做的驾轻就熟，但真到轮到自己动手做菜了，并不一定会做，看过就当吃过了。其实不会做菜没关系的，人生有限，很多事都分优先级。但如果说做菜中有一样东西的优先级比较高，我觉得那一定是——番茄炒蛋。我想番茄炒蛋一定是绝大多数人学会做的...
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蛋黄酥技巧的做法和图解 好吃的蛋黄酥技巧家常做法

  • 蛋黄酥技巧

  • 蛋黄酥方子不是我的，是下厨房用户唯一牛妈妈的方子，我只是分享自己心得和技巧。用料油皮普通面粉200克猪油70克白砂糖23克水80克油酥普通面粉140克猪油70克馅豆沙300克咸蛋黄15个雪媚娘皮250克蛋黄酥技巧的做法雪媚娘皮：糯米粉125g普通面粉35g白砂糖50g牛奶210g滚烫热水10g...
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有哪些很重要又被忽视的炒菜技巧的做法步骤及图解,美味正宗的有哪些很重要又被忽视的炒菜技巧做法

  • 有哪些很重要又被忽视的炒菜技巧

  • 烹饪是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收用料水克有哪些很重要又被忽视的炒菜技巧的做法有...
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双椒小炒牛肉❤️肉嫩有技巧❗️年夜饭宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的双椒小炒牛肉❤️肉嫩有技巧❗️年夜饭宴客菜做法

  • 双椒小炒牛肉❤️肉嫩有技巧❗️年夜饭宴客菜

  • 临近春节，过年的氛围越来越浓，今推荐一款年夜菜❤️牛气冲天的小炒牛肉，牛肉脂肪含量低，蛋白质丰富，常食可瘦身，增强体质🥰配上青红椒，鲜香中透着微辣，颜色漂亮，更增进食欲用料牛肉200克原味鲜2勺浓缩鸡汁0.5勺青红辣椒1/4个姜2片蒜2瓣盐1克糖1克白胡椒粉2克蚝油1勺生粉1勺食用油1勺...
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白灼菜心～焯水有技巧的做法步骤及图解,美味正宗的白灼菜心～焯水有技巧做法

  • 白灼菜心～焯水有技巧

  • 春季饮食宜养脾胃，不宜吃太过油腻的东西。冬天为了能量少不了的大鱼大肉，此刻，正是清肠胃的好时机。用料菜心一把大蒜4瓣料汁清水半碗蚝油一大勺生抽或豉油一大勺砂糖一小勺白灼菜心～焯水有技巧的做法菜心洗净，撇去茎上的老皮，摘去老叶。烧一锅水，加入一勺盐，大火烧开。烧水的时...
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韭菜鸡蛋馅儿不出水的几个小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋馅儿不出水的几个小技巧做法

  • 韭菜鸡蛋馅儿不出水的几个小技巧

  • 特别爱吃韭菜鸡蛋馅儿饺子，但是以前每次包饺子包到最后总会出很多汤，搞得我这厨房小白很不爽，后来做的多了，总结了几个不出汤的小技巧，有需要的同学可以看一下，很简单。1.加菜法：加粉丝或豆腐皮，粉丝烫软，或者来一张豆腐皮，切成末拌到馅儿里，它们会把韭菜下的水吸掉。我个人觉得包子...
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国宴调馅技巧&韭菜鸡蛋馅的做法步骤及图解,美味正宗的国宴调馅技巧&韭菜鸡蛋馅做法

  • 国宴调馅技巧&韭菜鸡蛋馅

  • “韭菜鸡蛋馅”可以说是我们家中常备的一种馅了，号称素馅之王。无论包饺子、烙盒子，还是蒸包子都能彰显出其独特的味道。看似简单，其实要想做好还是要有技巧的，今天贾大厨为大家分享国宴上调陷的方法，赶紧看一看，到底有哪些不一样的地方呢？用料小叶韭菜（洗净）300克鸡蛋2个玉米淀粉...
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韭菜盒子，不要厚厚的捏边，小技巧包菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子，不要厚厚的捏边，小技巧包菜饼做法

  • 韭菜盒子，不要厚厚的捏边，小技巧包菜饼

  • 韭菜盒子，菠菜盒子，大家都不陌生啦，通常收口时是不是都有一段没有馅的捏边，反正我是不喜欢只吃边子哈哈～今天的方子就告诉你们一个超简单的小技巧，既能收紧口，还能不留边缘哦。用料道具就是碗一只哈哈饭碗面碗都可以啦不多说，看视频吧是不是超简单呀韭菜盒子，不要厚厚的捏边，小技巧...
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韭菜鸡蛋包子（快速发面技巧！）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋包子（快速发面技巧！）做法

  • 韭菜鸡蛋包子（快速发面技巧！）

  • 看到电视里一个快速发面的技巧，特地试了试，结果还是挺有效的，十几分钟发的非常好，馅准备好直接开包，适合急用发面的时候，分享给大家～用料面粉500g酵母10g泡打粉5g糖少许韭菜鸡蛋粉条木耳韭菜鸡蛋包子（快速发面技巧！）的做法和面！快速发面的技巧：1比例面粉500g：酵母10g：泡打粉5g2加少许糖...
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