当前位置：烹调屋 >

肉馅自用备份的做法食谱

简单易学的肉馅(自用备份)美食做法

  • 肉馅(自用备份)

  • 用料猪肉/鸡胸肉500g盐6克糖13克肉馅(自用备份)的做法...
  • 11886
自用备菜checklist（利用手机备忘录）的做法步骤及图解,美味正宗的自用备菜checklist（利用手机备忘录）做法

  • 自用备菜checklist（利用手机备忘录）

  • 用料菜自用备菜checklist（利用手机备忘录）的做法【主食】-[]玉米-[]红薯/紫薯/南瓜/芋头-大米/杂粮米-[]速食：煎饺/蒸点（奶黄包、肉包）/饼皮-[]面：意面/荞麦面/西北面【奶】-[]【牛奶🥛】-[]酸奶-[]燕麦奶-[]豆奶-[]椰奶【面包/酱/】-[]面包：🍞吐司/贝果🥯-[]果酱/花生酱-[]坚果...
  • 15028
牧羊人派(自用备份)(2-3人份，乐购大号方形玻璃盒一盒)的做法步骤及图解,美味正宗的牧羊人派(自用备份)(2-3人份，乐购大号方形玻璃盒一盒)做法

  • 牧羊人派(自用备份)(2-3人份，乐购大号方形玻璃盒一盒)

  • 用料小号洋葱1个大蒜适量小号西红柿3个牛肉碎250g番茄酱适量糖适量盐适量中号土豆2个牛奶适量盐适量牧羊人派(自用备份)(2-3人份，乐购大号方形玻璃盒一盒)的做法热不粘锅，下适量油，下切碎的大蒜，洋葱，炒至洋葱透明，下牛肉碎下切碎的西红柿，炒熟以后，加适量番茄酱，盐，糖，调味，小火闷30...
  • 25938
简单易学的自用备份五仁月饼美食做法

  • 自用备份五仁月饼

  • 参考的红叶99的方子，因干果类略有调整，记下来备忘用。50克月饼模具，大约可做15~16块月饼用料饼皮中筋粉120g转化糖浆（太古）90g花生油30g枧水1g吉士粉4g奶粉6g馅料核桃仁40g大杏仁40g瓜子40g花生仁40g黑白芝麻38g冬瓜丁38g葡萄干（或蔓越莓）20g细砂糖35g冰糖碎35g水（凉白开）70g高度...
  • 29775
金沙奶黄馅(自用备份)的做法步骤及图解,美味正宗的金沙奶黄馅(自用备份)做法

  • 金沙奶黄馅(自用备份)

  • 用料咸蛋黄至少5个鸡蛋2个糖60克牛奶100克面粉40克玉米油40克盐适量金沙奶黄馅(自用备份)的做法咸蛋黄蒸熟，碾碎。其他材料混匀，入不粘锅小火炒，不要炒太久。面团，大概可以包400g面粉的面团。(需5g酵母，温糖水先让酵母活跃起来。)...
  • 12851
煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)的做法步骤及图解,美味正宗的煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)做法

  • 煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)

  • 用料半烫面若干面粉160克热水80克面粉160克凉水70克煎饺用面皮及煎饺子方法(自用备份)的做法和面方法，先热水和面，揉匀后，再加面粉加冷水，再揉匀，盖保鲜膜，醒1-2小时。煎饺方法，平底锅倒油(油稍微多点)放饺子，倒水没过饺子5mm，盖盖后大火烧至噼里啪啦响(即水已烧干开始油煎饺子)，不...
  • 13208
饼干(自用备份)(约1烤盘份，无泡打粉版，口感偏硬)的做法步骤及图解,美味正宗的饼干(自用备份)(约1烤盘份，无泡打粉版，口感偏硬)做法

  • 饼干(自用备份)(约1烤盘份，无泡打粉版，口感偏硬)

  • 用料鸡蛋1个白砂糖50g玉米油75g盐1.5g低粉160g饼干(自用备份)(约1烤盘份，无泡打粉版，口感偏硬)的做法除低粉其余放入打蛋盆，搅拌至，糖，盐融化，放入低粉，用刮刀搅拌均匀，处理成薄厚均匀的放在烤盘上，尽可能薄，预热烤箱，170度20分钟，注意颜色，下火温度适当调小10度，一次只能烤一盘...
  • 24843
照烧鸡腿(自用备份)的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡腿(自用备份)做法

  • 照烧鸡腿(自用备份)

  • 用料琵琶腿3只盐适量黑胡椒适量酱汁1蜂蜜1勺生抽2勺老抽半勺米醋1勺盐一丢丢(喜欢甜可不加)淀粉半勺水2勺生姜2片(可不加)大蒜1瓣(可不加)照烧鸡腿(自用备份)的做法琵琶腿去骨，洗净沥干，加盐加黑胡椒腌制1小时以上。平底锅不加油，鸡皮朝下煎至鸡皮焦黄变硬，翻面煎至鸡肉熟透...
  • 16663
炒羊杂（自用备份）的做法步骤及图解,美味正宗的炒羊杂（自用备份）做法

  • 炒羊杂（自用备份）

  • 用料圆葱、姜、蒜适量白酒、醋、酱油勺盐、胡萝卜、香菜、辣椒炒羊杂（自用备份）的做法羊杂里添些锅巴炒出来也好吃如图~~~~如图~羊杂主要还是清理麻烦~做起来不难...
  • 10027
白花椰菜白酱(来自b站 肥丁手工坊 仅备份自用，侵删)的做法步骤及图解,美味正宗的白花椰菜白酱(来自b站 肥丁手工坊 仅备份自用，侵删)做法

  • 白花椰菜白酱(来自b站 肥丁手工坊 仅备份自用，侵删)

  • 用料花菜一个橄榄油(原方苦茶油)少许盐少许白洋葱一个牛奶(豆奶，坚果奶)适量帕玛森芝士看喜好白花椰菜白酱(来自b站肥丁手工坊仅备份自用，侵删)的做法白花菜(非有机花菜)取花分小块➕少许油➕适量盐平铺入烤箱160°C20分钟洋葱切碎加少许油中火炒至焦糖色炒出甜味花菜➕洋...
  • 22217
7寸方形戚风蛋糕（自用备份，低糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的7寸方形戚风蛋糕（自用备份，低糖版）做法

  • 7寸方形戚风蛋糕（自用备份，低糖版）

  • 自己备份用的，看起来方便点，然后方子改良自下厨房[星杭妈]—6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方，其中的8寸圆模配方，感谢原作者的好方子！做圆模可以去那里看看！非常齐全了！我的配方糖量不多，适合我家的口味，喜欢吃甜的可以自己多加糖哦！鸡蛋选大个的，一般65克左右到70克都行模具是爱享佳7寸活底...
  • 6645
意式果仁脆饼(备份自用)的做法步骤及图解,美味正宗的意式果仁脆饼(备份自用)做法

  • 意式果仁脆饼(备份自用)

  • 用料低筋面粉/中筋面粉250克(可部分替换为椰蓉)泡打粉5克糖75克可可粉/抹茶粉12克/5克/6g咖啡+6g可可植物油60克鸡蛋2个坚果碎适量盐2克意式果仁脆饼(备份自用)的做法干粉类混均匀，加油加鸡蛋混匀，加坚果混匀。整形成1-2厘米厚面团，上下火180度热风中层烤20分钟，不烫手后切片...
  • 5592
手撕包菜（自用备份）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包菜（自用备份）做法

  • 手撕包菜（自用备份）

  • 用料生抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油2勺糖一丢辣椒2个蒜1瓣花椒2粒手撕包菜（自用备份）的做法炒...
  • 18290
简单易学的宫保(自用备份)美食做法

  • 宫保(自用备份)

  • 用料料酒15g生抽10g老抽2g糖5g醋3g淀粉3g宫保(自用备份)的做法见配料...
  • 15261
豆沙青团（自用实验备份）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙青团（自用实验备份）做法

  • 豆沙青团（自用实验备份）

  • 配料比例待调整用料糯米粉100克面粉30克红豆100克油糖35+克开水20克麦青汁84豆沙青团（自用实验备份）的做法红豆泡，煮，捞出，加油炒加糖，冷水蒸15min2面粉15糯米粉110油20黄油25开水15糖35...
  • 25199
简单易学的自用备份桃酥美食做法

  • 自用备份桃酥

  • 用料⑤鸡蛋1个③棉糖225g④泡打粉5g④苏打粉5g①酥油150g②液态酥油100g淀粉100g低粉400g自用备份桃酥的做法①②③搅拌+④加鸡蛋拌匀依次放入拌匀即可温度210/160-15分钟...
  • 24786
蛋挞液用量(自用备份)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液用量(自用备份)做法

  • 蛋挞液用量(自用备份)

  • 用料版本1(味道很普通，待更新)6只(中号)鸡蛋1个牛奶100克糖15克版本26只(中号)鸡蛋1个牛奶35克椰蓉30克糖20克食用油15克蛋挞液用量(自用备份)的做法蛋挞皮提前解冻，烤箱中层上下火180度20分钟...
  • 23439
简单易学的鸡爪（自用备份）美食做法

  • 鸡爪（自用备份）

  • 用料鸡爪10只老冰糖2小块姜几片料酒适量+20ml生抽30ml左右老抽20ml蚝油20ml辣椒几个八角2个桂皮1块花椒好多粒香叶1片油适量鸡爪（自用备份）的做法鸡爪剪指甲焯水（花椒，生姜，料酒适量）辣椒生姜切切，放油油烧一烧，关火，趁余温放辣椒，过几秒，放鸡爪，开火，抓紧盖盖！噼啪一会，放生抽老抽蚝油...
  • 28601
奶香面包片(自用备份)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香面包片(自用备份)做法

  • 奶香面包片(自用备份)

  • 用料法棍1根鸡蛋2个牛奶60克糖60克奶香面包片(自用备份)的做法液体和糖提前混匀。法棍切片，烤箱上下火120度热风，30分钟风干，可任意2层同时烤。法棍干浸泡液体后沥干，上下火150度热风，可上中2层同时烤，预计需30分钟，人别走开。...
  • 27884
堂妈香肠配方，自己备份用，的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈香肠配方，自己备份用，做法
油条（自用备份菜单）好吃的烹饪方法 油条（自用备份菜单）的地道做法和步骤

  • 油条（自用备份菜单）

  • 加动物油油条会更酥脆更香。用料面粉500克鸡蛋1个盐5克泡打粉5克油条改良剂5克猪油（动物油）20克白糖5克温水260克油条（自用备份菜单）的做法第一步混合所有材料，用手撑压面团，反复折叠撑压，不能揉！混合均匀直到没有颗粒，然后醒10分钟，继续折叠撑压，反复三次。包上保鲜膜进冰箱，第二天...
  • 31515
青椒肉丝(自留备用)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒肉丝(自留备用)做法

  • 青椒肉丝(自留备用)

  • 用料青椒3个肉丝200克姜丝蒜片青椒肉丝(自留备用)的做法猪肉切细丝，腌制:一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺清水半勺糖搅拌至水被肉吸收一勺淀粉继续拌匀一点食用油，防止肉丝下锅黏连青椒切丝，锅里少许油，下青椒翻炒稍软盛出锅里少许油，下姜丝蒜片，稍微翻炒后下肉丝，翻炒至肉丝8成熟...
  • 11615
简单易学的炸鸡(自用备份)美食做法

  • 炸鸡(自用备份)

  • 原方子出自《厨艺的常识》，视频版AV94180858用料鸡腿1只炸鸡(自用备份)的做法【浓盐水】洋葱半个切丝大蒜2瓣切碎植物油1大勺海盐25g迷迭香2-3根（10cm长）清水500ml柠檬汁半个【炸鸡材料】大鸡腿4个鸡翅中4个鸡翅根4个中筋面粉420g现磨黑胡椒3大勺红辣椒粉2大勺细海盐2大勺本...
  • 20665
桃酥（自用实验备份）的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥（自用实验备份）做法

  • 桃酥（自用实验备份）

  • 用料面粉175克鸡蛋1个小苏打3克泡打粉1克猪油80克糖70克桃酥（自用实验备份）的做法猪油白糖混合打蛋机打，加入鸡蛋打面粉小苏打泡打粉过筛2加入1烤箱155度20分钟小贴士呕，小苏打齁到我了，要减少，泡打粉增加试试只用蛋黄，面粉150g面粉和小苏打泡打粉混匀了再放薄一点糖可以加一点...
  • 14517
懒人版椰子饼(自用备份)(9寸披萨盘)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版椰子饼(自用备份)(9寸披萨盘)做法

  • 懒人版椰子饼(自用备份)(9寸披萨盘)

  • 用料手抓饼1个牛奶75g白砂糖50g椰蓉50g玉米油25g鸡蛋2个懒人版椰子饼(自用备份)(9寸披萨盘)的做法除手抓饼的其他材料放入打蛋盆搅拌均匀，手抓饼撑大至铺满9寸披萨盘(不要用擀面杖擀)，底部戳满小孔，倒入搅拌均匀的液体，烤箱预热，160度25分钟?...
  • 8654

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接