![天然酵种(鲁邦种)低温发酵 媲美上海88Bakery, 超越北京凯宾斯基的德式碱水面包 普雷结 最详细配方的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种(鲁邦种)低温发酵 媲美上海88Bakery, 超越北京凯宾斯基的德式碱水面包 普雷结 最详细配方做法]( "天然酵种(鲁邦种)低温发酵 媲美上海88Bakery, 超越北京凯宾斯基的德式碱水面包 普雷结 最详细配方的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种(鲁邦种)低温发酵 媲美上海88Bakery, 超越北京凯宾斯基的德式碱水面包 普雷结 最详细配方做法")
- 德国碱水面包是一门艺术,是咸味面包中的极品！经过几十次的试验终于达到理想的状态感谢黑骑士面包先生和茱珠的配方以及卢茨·盖斯勒所著《面包基础》一书提供参考面粉推荐河套牌和新良原味面包粉。此配方中一点糖不加但吃的时候是会微微回甘回味无穷。用料酸面团(也叫酵头...
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![媲美凯宾斯基酒店的黑森林教程的做法步骤及图解,美味正宗的媲美凯宾斯基酒店的黑森林教程做法]( "媲美凯宾斯基酒店的黑森林教程的做法步骤及图解,美味正宗的媲美凯宾斯基酒店的黑森林教程做法")
- 黑森林蛋糕是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一，在德文里全名"Schwarzwaelder"即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。用料蛋糕胚鸡蛋4个低筋面粉70克牛奶60克色拉油40克白砂糖60克可可粉10克樱桃...
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![简单易学的凯顿—草莓慕斯美食做法]( "简单易学的凯顿—草莓慕斯美食做法")
- 这款草莓慕斯适用于零基础学习制作，可更改更多模具形状用料砂糖55克水20克蛋黄35克草莓果茸50克吉利丁4克百香果酒4克淡奶油200克凯顿—草莓慕斯的做法此配方步骤简单：吉利丁冰水软化备用，蛋黄打发，糖和水放入小锅中煮至118度冲入打发蛋黄中，（倒糖水过程中要持续快速搅拌蛋黄，不...
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![布鲁斯凯塔 Bruschetta的做法步骤及图解,美味正宗的布鲁斯凯塔 Bruschetta做法]( "布鲁斯凯塔 Bruschetta的做法步骤及图解,美味正宗的布鲁斯凯塔 Bruschetta做法")
- Bruschetta是一道意大利前餐。面包上的配料可以有很多种，例如西红柿，奶酪，熏肉等。这次我们以西红柿为主。菜谱改遍于_with_tomato_and_basil/用料罗勒(basil)（没有的话，可以用6叶薄荷代替）6-8叶中等洋葱1/4个蒜3瓣盐和胡椒各一小撮中等西红柿2个全麦法棍半个：约30厘米橄榄油10+...
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![凯伍德凯模分享——草莓慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的凯伍德凯模分享——草莓慕斯做法]( "凯伍德凯模分享——草莓慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的凯伍德凯模分享——草莓慕斯做法")
- 草莓慕斯~6寸活底圆模_用料自制草莓酱150g消化饼干60g黄油（融化）30g鱼胶粉10g水（慕斯用）20g淡奶油200g糖15g草莓味果冻20g水（镜面用）20g凯伍德凯模分享——草莓慕斯的做法1.将黄油融化成液体；2.将消化饼干碾碎，越碎越好，将饼干碎跟融化的黄油混合；3.将饼干倒入模具，将饼干压实，铺平圆...
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![汤玛斯凯勒意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的汤玛斯凯勒意大利面做法]( "汤玛斯凯勒意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的汤玛斯凯勒意大利面做法")
- 用料面粉250克蛋黄125g全蛋1个橄榄油一点点牛奶一点点汤玛斯凯勒意大利面的做法混合混合...
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![宜宾燃面的做法和图解 好吃的宜宾燃面家常做法]( "宜宾燃面的做法和图解 好吃的宜宾燃面家常做法")
- 一直很喜欢，如果买不到就自己做。用料碱面条3人份👉肉末材料：肉末80克淀粉3勺香油1勺酱油2勺料酒2勺盐一点点五香粉一点点姜末一点点👉拌面调料：酱油2.5勺醋2勺熟油辣椒3-4勺蒜水2勺香油6勺盐一点点花生碎3勺花椒粉适量👉其他材料：青椒1个芽菜适量宜宾燃面的做法提前准备好蒜...
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![巴斯克芝士蛋糕//凯度日记的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克芝士蛋糕//凯度日记做法]( "巴斯克芝士蛋糕//凯度日记的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克芝士蛋糕//凯度日记做法")
- 首先声明朗阿朗所做的食谱都是自己亲身实践过，并且确定简单易行又美味才记录下来的。用最简便快捷的方法做出健康美味的食物，这就是我们懒人做美食的目标👿👿😉😉--------------------------------用料奶油奶酪200克细砂糖55克鸡蛋全蛋2个去壳后约100克淡奶油120克玉米淀粉...
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![蘑菇菠菜奶酪蛋卷（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇菠菜奶酪蛋卷（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）做法]( "蘑菇菠菜奶酪蛋卷（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇菠菜奶酪蛋卷（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）做法")
- 一人份用料鸡蛋2个牛奶3勺海盐少许无盐黄油10克小褐菇100克（原方为50克香菇50克褐菇）百里香2枝黑胡椒粉少许小菠菜叶子15克Emmental埃曼塔尔奶酪（大孔奶酪）30克蘑菇菠菜奶酪蛋卷（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的做法原菜谱。将鸡蛋、牛奶、少许盐一起搅打30~40秒...
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![凯顿国际-趴趴熊慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的凯顿国际-趴趴熊慕斯做法]( "凯顿国际-趴趴熊慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的凯顿国际-趴趴熊慕斯做法")
- 一只喜欢趴着睡的熊🐻（此配方可用于小狗，趴趴熊，小猪，海狮，河马，装死兔等等卡通萌宠慕斯！）这个配方量可以制作3个左右萌宠慕斯用料蛋糕底蛋黄40克白糖35克面粉50克蛋白60克慕斯糊牛奶65克淡奶油65克蛋黄42.5克砂糖15克吉利丁片4克打发淡奶油135克白巧克力60克凯顿国际-趴趴熊慕斯...
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![凯顿国际-开心果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的凯顿国际-开心果慕斯做法]( "凯顿国际-开心果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的凯顿国际-开心果慕斯做法")
- 这款开心果慕斯采用的是日本正荣开心果酱，颜色正，口感好，无需喷砂和淋面，非常适合没有喷砂机和均质机的同学，非常清爽，不腻不甜，快动手做起来吧！这个配方量可能在10个左右，你们减半做，夹心不用减了，太少做不了，需要模具的可以打开下方链接购买模具【凯顿国际烘焙学院】点击链接，再选择...
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![基 韦 斯 特的做法步骤及图解,美味正宗的基 韦 斯 特做法]( "基 韦 斯 特的做法步骤及图解,美味正宗的基 韦 斯 特做法")
- 柠檬蛋糕【591.5克】13克……青柠檬皮屑165克……细砂糖140克……全蛋1克……盐80克……稀奶油145克……中筋面粉2.5克……泡打粉45克……澄清黄油*制作：1、将柠檬皮屑与细砂糖用破壁机/料理机搅匀。2、将盐、细砂糖/柠檬皮屑、全蛋和淡奶油放入搅拌缸中用扁桨打发。3、将...
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![宜宾燃面的详细做法大全,简单又营养的宜宾燃面做法]( "宜宾燃面的详细做法大全,简单又营养的宜宾燃面做法")
- 燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。宜宾燃面口感润滑，面条劲道，吃完口中留香，是四川小吃的爆款！其实你知道，自己在家也能做出好吃的宜宾燃面么？哪怕北方人，也能做出好吃的燃面！吃完保你爱上这味道，趁着周末...
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![宾治的做法和图解 好吃的宾治家常做法]( "宾治的做法和图解 好吃的宾治家常做法")
- 用料雪碧半罐苏打水半罐红石榴糖浆按自己的喜好甜度来增加宾治的做法苏打水和雪碧倒入杯子里加红石榴糖浆最后搅拌加柠檬或者薄荷叶（按自己的喜好来定）小贴士最好有柠檬我家没了才没加我怕不然会很甜...
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![零基础新手吐司 凯伍德厨师机的做法步骤及图解,美味正宗的零基础新手吐司 凯伍德厨师机做法]( "零基础新手吐司 凯伍德厨师机的做法步骤及图解,美味正宗的零基础新手吐司 凯伍德厨师机做法")
- 不会手揉手套膜，直接入了凯伍德，虽然零基础但是玩烘焙我是认真的。此方子可以说超级简单，一试成功，必须纪念一下。用料金象高筋面粉250g鸡蛋液30g白糖50-60g安琪酵母3.5g德运奶粉15g盐2.5g水或奶120-130g黄油23g零基础新手吐司凯伍德厨师机的做法除去黄油，混合所有材料，留意在...
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![冻柠宾的做法和图解 好吃的冻柠宾家常做法]( "冻柠宾的做法和图解 好吃的冻柠宾家常做法")
- 倒入利宾纳。放入柠檬切片。放入冰块。最后缓慢倒入雪碧。。个人先放柠檬，并“暴打”柠檬出汁。用料柠檬个半个冰块块随意利宾纳利宾纳作底，多少随意冻柠宾的做法成品利宾纳...
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![凯蒂的格兰诺拉麦片配糖渍蓝莓和酸奶（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的做法步骤及图解,美味正宗的凯蒂的格兰诺拉麦片配糖渍蓝莓和酸奶（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）做法]( "凯蒂的格兰诺拉麦片配糖渍蓝莓和酸奶（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的做法步骤及图解,美味正宗的凯蒂的格兰诺拉麦片配糖渍蓝莓和酸奶（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）做法")
- 这个方子主要是吃各种坚果，原菜谱中的麦片指的是膨化藜麦，没有的话可以用其他即食麦片替代。以下用量我吃了三顿。（确实没想到西方人把枸杞当果干吃…用料【格兰诺拉】榛子75克美国大杏仁（巴旦木/扁桃仁）40克葵瓜子（我没放）35克南瓜子25克龙舌兰糖浆10克蔓越莓干25克蓝莓干（我换...
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![玛捷斯—菲律宾通粉的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯—菲律宾通粉做法]( "玛捷斯—菲律宾通粉的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯—菲律宾通粉做法")
- 这是一道港式口味的美食，很多香港家里菲律宾的姐姐会经常煮这道菜给小朋友吃，因为健康又美味，小朋友很爱吃。备好材料，我们也可以做出来这道美食啦！我家宝贝超爱的。用料@煮通粉@通心粉300克水1500克盐10克@汤底@洋葱半个胡萝卜半根史云生清鸡汤500克三花淡奶半瓶水800克鸡胸...
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![基础欧包（凯度B7蒸烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的基础欧包（凯度B7蒸烤箱）做法]( "基础欧包（凯度B7蒸烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的基础欧包（凯度B7蒸烤箱）做法")
- 自用记录，也供同款机器的朋友参考。没有铸铁锅，没有石板，没有派石，也没有藤篮，但一样可以做出欧包～用料高筋面粉（鹰牌）120g全麦面粉（T80）30g水75%112g波兰种（水粉比1:1）20%30g盐2%3g基础欧包（凯度B7蒸烤箱）的做法一发6小时左右（有一段时间放冰箱），二发接近1.5小时（常温）。预热烤箱，温度够了转...
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![菲律宾手抓饭·好吃健康零基础·无需碳烤低阶版的做法步骤及图解,美味正宗的菲律宾手抓饭·好吃健康零基础·无需碳烤低阶版做法]( "菲律宾手抓饭·好吃健康零基础·无需碳烤低阶版的做法步骤及图解,美味正宗的菲律宾手抓饭·好吃健康零基础·无需碳烤低阶版做法")
- 特别想吃tinuno但是疫情的缘故这边都关门了。自己做一个低阶版本！注明：我的以下用量是2人份用料蒜头1.5个青柠/柠檬2个白醋/苹果醋5勺茄子1个西兰花2朵虾15只黑胡椒适量白胡椒适量盐适量烧烤酱适量菲律宾手抓饭·好吃健康零基础·无需碳烤低阶版的做法1⃣️前一天的米饭多蒸...
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![宜宾人的「宜宾燃面」的做法步骤及图解,美味正宗的宜宾人的「宜宾燃面」做法]( "宜宾人的「宜宾燃面」的做法步骤及图解,美味正宗的宜宾人的「宜宾燃面」做法")
- 五粮液、蜀南竹海成为宜宾的名片而愈加灿烂之际，宜宾燃面也被越来越多的人熟知。它香气浓郁，重油重色，入口筋道酥脆。因其水分少、油多，再加上各种花生碎、芝麻、芽菜等喷香提味的佐料，工艺考究，受到男女老幼喜爱。它干香裹油，不含荤食，油而不腻、美味爽口.我在家中常备了燃面所...
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![兔斯基粥的做法和图解 好吃的兔斯基粥家常做法]( "兔斯基粥的做法和图解 好吃的兔斯基粥家常做法")
- 感冒初愈。。木有什么胃口。。忽想起前两天在百度贴吧看见的一张图片。。果断走起~~~~~~~~~~~~用料大米若干筷子一双瓷勺一对瓷碗一个兔斯基粥的做法煮一锅白粥。把准备好的瓷勺，摆在碗里。粥煮好后，盛在放勺的碗里。架起两根筷子。搞定~~~~~~~~~~！拍照吧！骚年~~~~~PS：筷子架...
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- 用料盐克宴宾客的做法香菇海鲜奶油意面（虾🦐、海虹、章鱼🐙）水果奶油蛋糕...
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![青柠香草烤鸡肉（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的做法步骤及图解,美味正宗的青柠香草烤鸡肉（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）做法]( "青柠香草烤鸡肉（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的做法步骤及图解,美味正宗的青柠香草烤鸡肉（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）做法")
- 用料鸡大腿1只青柠檬1个橄榄油少许线椒1个薄荷适量香菜适量海盐适量黑胡椒粉少许青柠香草烤鸡肉（ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯）的做法原菜谱。鸡腿去皮和多余脂肪，备用；青柠留一点装盘装饰用，其余挤汁（剩下的壳不要扔），并将1/3的皮擦丝；加入橄榄油、辣椒和香草，用盐和...
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![法式甜点比斯基青提慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的法式甜点比斯基青提慕斯做法]( "法式甜点比斯基青提慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的法式甜点比斯基青提慕斯做法")
- 哥哥生日，想着给哥哥做个蛋糕庆祝一下，但是夏天太热了，不想做奶油蛋糕。疯狂看书看各种教程，发现一种不一样的法甜，用比斯基蛋糕做慕斯底的，还没做过，虽热耗时很久，我做了4天，但是味道很好！！！我用7寸慕斯模具做的，这个量做7.8寸都是可以的！用料比斯基蛋糕底杏仁粉35g玉米淀粉10g全蛋30g...
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