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百变菠萝包的做法食谱

百变菠萝包的做法和图解 好吃的百变菠萝包家常做法

  • 百变菠萝包

  • 灵感来自燕子烘焙俱乐部，想做很久啦，做出来还蛮喜欢的，觉得很好看呢，颜色的话除了可可粉，抹茶粉，红曲粉之外，还可以用自己喜欢的各色果蔬粉。菜谱可以做五个大大的菠萝包，吃起来很过瘾哦。用料高筋粉175克低筋粉75克细砂糖40克鲜酵母8克牛奶（根据面粉吸水性酌情增减）130克淡奶油50...
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菠萝菠萝包（酥皮包）中种法的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝菠萝包（酥皮包）中种法做法

  • 菠萝菠萝包（酥皮包）中种法

  • 作为南方人，从我认知菠萝包应该吃了起码个100个了，外皮酥脆，内里面包贼软但是我不知道什么原因，感觉现在的面包店已经不是我小时候的味道的，油腻腻的，甜甜的，没有酥脆的皮，嗯，我要找回当年的味道!面包体我采用中种法，中种法的面包真的可以延缓面包的口感，外酥内软，一出炉以后真的香味...
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菠萝包内馅 菠萝馅 菠萝酱的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包内馅 菠萝馅 菠萝酱做法

  • 菠萝包内馅 菠萝馅 菠萝酱

  • 一直念念不忘曾经吃过的有菠萝馅的菠萝包，比传统菠萝包更有一番风味。可以包在菠萝包里，也可以拿来蘸面包吃，都很好吃哦！用料新鲜菠萝1个冰糖根据根据自己喜欢的甜度添加白砂糖用来调节甜度玉米淀粉100g清水50克黄油10克菠萝包内馅菠萝馅菠萝酱的做法菠萝清洗干净，去芯。切小...
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菠萝包的详细做法大全,简单又营养的菠萝包做法

  • 菠萝包

  • 时间：约150-180分钟难度：压力略大💪份量：6个用料面团面包粉（高筋）200g鸡蛋1个糖30g盐2g干酵母2g牛奶90g无盐黄油20g酥皮无盐黄油50g细砂糖40g全蛋液15g低筋面粉70g奶粉15g菠萝包的做法高筋面粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶混合成略粘手的面团。开始揉面，可以用搓衣服的手法，让面...
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“菠萝包”的做法和图解 好吃的“菠萝包”家常做法

  • “菠萝包”

  • 用料黄瓜鸡蛋皮炒饭:材料有胡萝卜，芹菜，青菜，火腿，香菜“菠萝包”的做法把黄瓜和蛋皮写成条交织炒好米饭把交织好的黄瓜蛋皮整理好放上去...
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百吃不腻中种菠萝包，自然开裂，经典酥皮菠萝包！的做法步骤及图解,美味正宗的百吃不腻中种菠萝包，自然开裂，经典酥皮菠萝包！做法

  • 百吃不腻中种菠萝包，自然开裂，经典酥皮菠萝包！

  • 中种制作的菠萝包，更为松软，裹着酥皮的外壳微脆，内里松软微甜的面包！操作简单，出膜也很容易。酥皮的做法需要打发黄油，加了椰蓉的酥皮，浓浓椰香！风味独特！裹好酥皮，无需划痕，烘烤的时候自然炸裂，好看又好吃！6080一盘可以烤10个，上色均匀。下午茶配菠萝包，完美！用料中种：高筋面粉300克耐高...
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红茶酥皮百香果菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的红茶酥皮百香果菠萝包做法

  • 红茶酥皮百香果菠萝包

  • 想吃不一样的菠萝包，试试红茶酥皮覆盖的百香果菠萝面包吧。菠萝包没有菠萝，有的只是百香果！用料面包体：高筋面粉250g百香果汁（过滤）130g全蛋液30g白砂糖50g盐2g酵母3g无盐黄油20g菠萝皮：无盐黄油45g糖粉45g盐1g全蛋液33g低筋面粉95g伯爵红茶叶碎4g红茶酥皮百香果菠萝包的做法去...
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无糖无油，百分百全黑麦菠萝蜜面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油，百分百全黑麦菠萝蜜面包做法

  • 无糖无油，百分百全黑麦菠萝蜜面包

  • 🙋本人信念：万物皆可烤面包💁💖💖💖用料图片一张无糖无油，百分百全黑麦菠萝蜜面包的做法💖食材图片如上点击获取👏🙋制作波兰种：把所需食材混~合~均~匀~，然后盖上锡纸冷藏一夜备用，第二天把它扒开看到底下有细密的气泡就可以啦😘👏👏制作主面团：💖在波兰种里加入主面团所需食材...
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菠萝包~的做法和图解 好吃的菠萝包~家常做法

  • 菠萝包~

  • 冰火菠萝油:香甜松软的面包，浓郁的黄油，咬一口真是满满的满足。刚出炉，就被老爸吃掉两个用料菠萝皮面团：高筋面粉301g奶粉5g面包改良剂3g水149g酵母3g糖62g盐1g全蛋30g黄油62g蛋45g低粉125g菠萝包~的做法面团的所有材料，除了盐和黄油外，入缸打成团。面团光滑，出筋后，加入盐，继续打...
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百变面包的做法和图解 好吃的百变面包家常做法

  • 百变面包

  • 香肠面包，奶油面包，蒜香面包，都在这基础上做用料盐2克低筋面粉40克高筋面粉160克白糖27克耐高糖酵母2克玉米油/色拉油12克鸡蛋1个预留鸡蛋液少量牛奶75克百变面包的做法所有材料按顺序放入揉面机，揉30分钟。用保鲜膜包住，发酵至戳洞不回缩。按压排气后，分成8等份，揉成长条，围成一...
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菠萝包（菠萝蜜百香果馅）的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包（菠萝蜜百香果馅）做法

  • 菠萝包（菠萝蜜百香果馅）

  • 菠萝蜜百香果酱具体做法可参考此链接：用料1⃣️面团部分：高筋面粉（新良）500克糖50克奶粉25克酵母鲜酵母15克或干酵母5克鸡蛋1个（蛋液约55g）牛奶280克盐5克黄油30克2⃣️酥皮部分：黄油90克糖粉60克蛋液27克低粉126克奶粉27克刷表面用蛋黄1个纸托14个3⃣️馅料：菠萝蜜400克百香果2个菠萝...
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百汇菠萝饭的做法和图解 好吃的百汇菠萝饭家常做法

  • 百汇菠萝饭

  • 用料黑米大米玉米杏鲍菇青椒菠萝培根末百汇菠萝饭的做法黑米和大米和一起煮饭熟后冷却杏鲍菇青椒切小丁菠萝挖去里面肉打成泥热锅倒油先放入青椒和杏鲍菇再放培根末然后加饭最后放菠萝泥和盐味精等出锅装在空菠萝里如果想菠萝味更浓郁可以再蒸一下微波炉里加热也一样...
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菠萝包的做法和图解 好吃的菠萝包家常做法

  • 菠萝包

  • 用料烫种配方高筋面粉100克细砂糖10克开水110克菠萝皮配方猪油55克黄油50克细砂糖115克鸡蛋15克掀浆25克糖浆（转化糖浆）10克泡打粉1.5克苏打1克低筋面粉250克非即溶吉士粉（新意）10克面团配方高筋面粉300克细砂糖60克即发干酵母3克盐3克烫种30奶粉5克鸡蛋30克牛奶160克无盐黄...
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百香果菠萝的做法和图解 好吃的百香果菠萝家常做法

  • 百香果菠萝

  • 如图做法用料百香果菠萝苏打水或雪碧白朗姆与薄荷叶百香果菠萝的做法如图...
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百变基础面团：吐司，汉堡包，辫子面包，豆沙面包，菠萝包，墨西哥包，甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的百变基础面团：吐司，汉堡包，辫子面包，豆沙面包，菠萝包，墨西哥包，甜甜圈做法
菠萝包。的做法和图解 好吃的菠萝包。家常做法

  • 菠萝包。

  • 方子来自《烘焙圣经》。一块菠萝油，天冷时的安慰。用料高粉300g奶粉24g水150g（根据面粉吸水性不同调整）酵母3g糖54g盐3g蛋液30g黄油30g酥皮材料↓黄油60g糖粉60g盐1g蛋液45g奶粉5g低粉125g菠萝包。的做法后油法和好面图至完全阶段。（这种状态下的面团弹性好，酥皮的裂纹也会更...
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菠萝菠萝包的做法和图解 好吃的菠萝菠萝包家常做法

  • 菠萝菠萝包

  • 你是我最爱的菠萝包每一口都有幸福味道好喜欢你呀好喜欢你呀你有没有听到我的菠萝包用料高筋面粉（面团）250g酵母（面团）4g绵白糖（面团）30g鸡蛋液（面团）30g牛奶（面团）135g黄油（面团）30g黄油(酥皮)40g盐(酥皮)1g绵白糖(酥皮)40g蛋黄液(酥皮)40g低筋面粉(酥皮)100g菠萝菠萝包的做法准备面...
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真.菠萝包（菠萝馅）的做法步骤及图解,美味正宗的真.菠萝包（菠萝馅）做法

  • 真.菠萝包（菠萝馅）

  • 外面吃多了冰火菠萝包，酥皮菠萝包，但是很少吃到有真菠萝味的菠萝包…突发奇想自己做一下用料高筋面粉200克（白燕）鸡蛋1个（50克）牛奶60克酵母3克黄油15克（提前常温软化）糖30克盐1克稀奶油30克菠萝馅菠萝一个冰糖80克玉米淀粉30克水50克酥皮真.菠萝包（菠萝馅）的做法1.面粉，发酵粉，放进...
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百变早餐包的做法和图解 好吃的百变早餐包家常做法

  • 百变早餐包

  • 这款早餐包的面团超级软，大家可以充分发挥想象力，将它变身成各种口味的小餐包🤗用料面团：高筋面粉350克细砂糖40克盐3克酵母4克牛奶200克鸡蛋1个黄油25克蛋液约15克黑芝麻少许百变早餐包的做法先上个材料全家福😽将面团材料中除黄油以外所有东西丢进面桶低速5分钟。黄油加入...
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简单易学的百吃不厌菠萝包美食做法

  • 百吃不厌菠萝包

  • 参考了好几位下厨房大师们的配料。不断调整配方和做法后找到自己最爱的一款。美食不仅仅是模仿更是DIY到最适合自己的口味才是真理。此配方可以做65g面团的15个。用料面团部分波兰种高精面粉100克酵母2克水100克面团高精面粉430克牛奶230克鸡蛋1个40-50g皆可波兰种全部糖...
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秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱做法

  • 秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱

  • 口感完全和榨汁版不同，很有嚼劲，颗粒感实足，就像在吃浓缩的菠萝，但是味道更浓郁用料菠萝一个，白砂糖120克秒杀榨汁版菠萝酱百分百菠萝颗粒酱的做法菠萝去皮，然后剁碎，没有听错，一整颗都剁碎，怎么剁都行，我就跟剁肉一样剁碎它准备个无油无水的奶锅。把菠萝碎和120克糖全放入奶锅中搅...
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百变奶酪包的做法和图解 好吃的百变奶酪包家常做法

  • 百变奶酪包

  • 奶酪包真的是简单又好吃，今天给它稍微变化一下，用一个面包做了原味，抹茶，可可脆和芒果多多四种口味用料面团部分高筋面粉250克细砂糖40克奶油25克牛奶80克水37克鸡蛋25克盐3克酵母3克爱乐薇淡味黄油35克奶酪奶油奶酪110克细砂糖20克爱乐薇淡奶油40克装饰可可脆片适量芒果干35...
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百变小餐包的做法和图解 好吃的百变小餐包家常做法

  • 百变小餐包

  • 每天早起不知道吃什么做一些小餐包吧，DIY成你喜欢的小三明治用料高筋面粉180克低筋面粉40克盐2克糖20克水90克黄油30克酵母3克鸡蛋1个百变小餐包的做法把所有材料放在一起揉成面团，鸡蛋放进去的时候留一点蛋液，到时候烤制前还要刷蛋液，免得再打一颗鸡蛋。揉好后发酵至两倍大...
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简单易学的菠萝包菠萝包美食做法

  • 菠萝包菠萝包

  • 无意中爱上，然后开始自创...面包机+烤箱版用料面包粉250克耐高糖酵母3g细砂糖40克盐3克奶粉10克全蛋液25g牛奶125克淡奶油13克黄油25g以上材料全部放面包机（小贴士）菠萝皮黄油40g细砂糖40g全蛋液40g低筋面粉100g泡打粉1g菠萝包菠萝包的做法低筋面粉+泡打粉混匀备用黄油软化...
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菠萝派~~菠萝变身法，不再酸酸酸，变成酸甜香的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝派~~菠萝变身法，不再酸酸酸，变成酸甜香做法

  • 菠萝派~~菠萝变身法，不再酸酸酸，变成酸甜香

  • 之前孩子们刚吃完菠萝酱，过年家里还有一个菠萝，单吃感觉太酸，都不喜欢吃，也不能浪费，干脆做成菠萝派吧，换种做法，孩子们肯定喜欢，果不出所料，一个八寸的菠萝派，一会儿就被孩子们解决了。千妞说有点奶酪的味儿，万宝说有种蛋挞的味儿，反正就是好吃。虽然是第一次做，还有万宝这个小捣蛋，非...
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