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四川泡萝卜的做法食谱

四川泡萝卜的做法和图解 好吃的四川泡萝卜家常做法

  • 四川泡萝卜

  • 方法非常简单的泡萝卜哦，随便什么人都能做，哈哈哈～一晚上就泡好了，脆爽呀～用料白萝卜1根胡萝卜1根泡椒野山椒1袋小米辣3-5只芹菜1根洋葱小半个冰糖几粒盐适量白醋少于，根据萝卜多少来花椒几粒大蒜2瓣四川泡萝卜的做法准备材料:将白萝卜、胡萝卜切成1厘米粗的长条，大概一根萝卜可...
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酸爽下饭的泡菜萝卜（非四川泡菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酸爽下饭的泡菜萝卜（非四川泡菜）做法

  • 酸爽下饭的泡菜萝卜（非四川泡菜）

  • 就是普通做法，最难的是调汁，耐心看完基本上不会做不好~每年都要做几次，因为爸爸种的萝卜大丰收，没胃口的时候捞上一小碗，咔咔脆，米饭杀手，过瘾的很，我试过用它做酸菜鱼，味道也是极好👌🏻用料萝卜1根卷心菜少许胡萝卜半根不到小米辣7-10来个糖适量白醋适量生姜片3-5片凉白开适量玻...
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四川泡菜（胡萝卜，包菜）的做法步骤及图解,美味正宗的四川泡菜（胡萝卜，包菜）做法

  • 四川泡菜（胡萝卜，包菜）

  • 老弟制作用料包菜适量胡萝卜适量花椒适量姜适量辣椒适量蒜适量糖适量盐适量白醋适量四川泡菜（胡萝卜，包菜）的做法准备白醋，糖，盐，辣椒，花椒，姜蒜切片（图中为一小瓶的用量，较少）萝卜切片，包菜撕成小片，撒盐，拌匀，杀出水，约20分钟；用凉白开冲洗一遍，沥干水分。所有材料放入罐子，加凉白开淹没菜...
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四川人做四川泡菜😆的做法步骤及图解,美味正宗的四川人做四川泡菜😆做法

  • 四川人做四川泡菜😆

  • 老家在四川重庆，从小吃泡菜长大，酸菜炒猪腰，酸辣土豆丝……都是记忆里的味道！做了个最简单泡萝卜！用料萝卜1大根子姜一块红尖椒两三只花椒一把香叶四、五片盐适量醋三个之一瓶白酒25g左右八角三四个四川人做四川泡菜😆的做法花椒，香叶、八角干炒放水煮，煮完放至冷却！萝卜洗净切块...
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萝卜肉圆子 （四川）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜肉圆子 （四川）做法

  • 萝卜肉圆子 （四川）

  • 家的味道，过年的味道，爸爸的味道用料姜若干鸡蛋3红薯粉两小碗小葱白头若干料酒可有可无胡椒不重要半肥半瘦肉粒1.2千克大圆萝卜两个盐若干萝卜肉圆子（四川）的做法准备材料，自己地里的萝卜，很甜，可以不用萝卜，萝卜切丝煮，用纱布挤掉过多水分。揉，揉，揉上锅蒸，形状大小大家可以讲究点。...
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四川泡大蒜的做法和图解 好吃的四川泡大蒜家常做法

  • 四川泡大蒜

  • 用料大蒜五千克盐水。85ml。红辣椒🌶️15个大料。5克。花椒。15粒白酒(90度）9勺红糖75克四川泡大蒜的做法选择新鲜大蒜，加入盐水，白酒拌匀。腌制七天，捞出沥干。将各种各样的东西，摆在泡菜坛里，倒入盐水，没过大蒜。盖上盖子，腌制一个月。...
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超美味正宗四川萝卜泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的超美味正宗四川萝卜泡菜做法

  • 超美味正宗四川萝卜泡菜

  • 这是本君吃过味道最好、最脆爽的泡菜！没有之一用料白萝卜1200g洋葱一颗大小品种不限冰糖100g小米辣泡椒一包含水500g蒜头一整只切片生姜10片切丝柠檬3片红辣椒2只柠檬3片超美味正宗四川萝卜泡菜的做法萝卜切条洋葱切丝和冰糖先后放入洗干净的罐子，全程无油小米辣500g全部倒...
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好吃到停不下来的四川泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到停不下来的四川泡萝卜做法

  • 好吃到停不下来的四川泡萝卜

  • 四川的泡菜，脆爽酸咸香，泡萝卜更是一绝，直接吃，拌上油泼辣子吃，切丁炒肉末吃，做酸菜鱼吃，如果跟鸭子一起炖汤，那就是正宗的老鸭汤了。这次拿回来一些沙土萝卜，萝卜生吃就很清甜了，如果做成泡萝卜应该更好吃。做法很简单。------------------------------------------我现在在做一个...
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四川洗澡泡菜～脆皮红萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的四川洗澡泡菜～脆皮红萝卜做法

  • 四川洗澡泡菜～脆皮红萝卜

  • 洗澡泡菜，四川人家里妈妈的味道～～红皮萝卜泡两个小时，好比洗个澡，最后色味俱佳，脆口酸甜用料红皮萝卜1-2根泡菜水200克白醋3勺小米辣1-2颗盐适量白糖1勺四川洗澡泡菜～脆皮红萝卜的做法红皮萝卜皮切片，里面的萝卜心切成1*1*2厘米的小长方体家里的泡菜水舀两大勺出来（如果没有，可以用...
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四川泡菜-萝卜简单版的做法步骤及图解,美味正宗的四川泡菜-萝卜简单版做法

  • 四川泡菜-萝卜简单版

  • 很简单，真的很简单！！基本是一袋泡椒基本可搞定的😂😂用料白萝卜半根红萝卜1根泡椒水花椒小米辣生姜大蒜食盐白醋凉白开密封盒四川泡菜-萝卜简单版的做法胡萝卜和白萝卜，削皮洗净，切成长条。建议白萝卜，上次用青萝卜的话感觉呃…有些难以描述…放入碗中，撒盐拌匀，腌制20分钟。目的...
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四川泡菜的详细做法大全,简单又营养的四川泡菜做法

  • 四川泡菜

  • 地道的东北却迷恋上了四川泡菜，没办法👐安排！用料豇豆一把一斤左右白萝卜一根香叶3、4片八角两个四川老红糖一块花椒若干粒小米辣若干个高度白酒适量盐平感觉放清水比泡菜坛子的水量少一些四川泡菜的做法（全程无油状态）红辣椒🌶️洗净控水没买到子姜，所以把老姜去皮洗净。控水中...
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四川泡菜的做法和图解 好吃的四川泡菜家常做法

  • 四川泡菜

  • 划重点：1、泡菜盐不可太少，太少容易发黄，加红糖最佳；2、要泡的菜清洗后晒干水分，然后加少许盐和花椒揉搓均匀再放置两天，取出二次清洗后二次晾干水分再入坛口感会更脆。用料见介绍四川泡菜的做法四川泡菜的做法大全：1、各种应季的蔬菜准备：如白菜、萝卜、辣椒、嫩生姜、芹菜、黄...
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萝卜咸菜(四川味)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜咸菜(四川味)做法

  • 萝卜咸菜(四川味)

  • 感谢小毛桃姥姥的教给，真的是太好吃了用料白萝卜三根盐适量麻油(花椒油)四勺生抽四勺勺老抽两勺勺鸡精一勺勺香油两勺勺葱姜蒜一小碗菜籽油50克辣椒面两勺勺白糖一勺萝卜咸菜(四川味)的做法萝卜切丝，用盐腌制三小时，把萝卜丝放入沥水盆中，用重物压出水分在(这个过程需要1-2天...
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老四川泡蒜的做法和图解 好吃的老四川泡蒜家常做法

  • 老四川泡蒜

  • 小时候妈妈做的泡蒜，那个味道至今忘不了，在外面很多年了，都没有找到那个味道，我不喜欢吃甜口的，外面卖的只有甜口的，那就自己做吧用料新蒜2斤泡菜盐水适量盐适量老四川泡蒜的做法新蒜，洗好晒干表面水分（我扳开了一些，入味快一点，）放泡菜盐水里，根据蒜的多少放适量盐，等几天可以了吃了，...
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四川泡菜之--泡水萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的四川泡菜之--泡水萝卜做法

  • 四川泡菜之--泡水萝卜

  • 用料水萝卜老坛水盐高度白酒山萘花椒粒冰糖四川泡菜之--泡水萝卜的做法水萝卜连着萝卜樱泡水，洗净，放置一边晾干家里已经有泡着的老坛水，萝卜切大块，加入坛子水里面就可以适当地添加盐，高度白酒，山萘，花椒粒，冰糖。令味道浓郁些。盖好盖子，上面蒙保险膜置于冰箱一周上就可食用...
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川味泡萝卜的做法和图解 好吃的川味泡萝卜家常做法

  • 川味泡萝卜

  • 从奶奶家拿了好多白萝卜来，虽然说冬吃萝卜，但是天天白萝卜煮汤，这谁顶的住啊……所以，做一个泡菜萝卜，换个口味！酸脆可口，和炸鸡配一起真的绝了，解腻小能手！用料白萝卜1500克食盐60克小米辣70克大蒜20克（1整个）泡椒150克雪碧330克（1罐）泡菜水：食盐20克细砂糖50克白醋300克饮用水500克川...
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㊙️超下饭的泡菜🌶️🌶️🌶️四川风味泡萝卜皮的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️超下饭的泡菜🌶️🌶️🌶️四川风味泡萝卜皮做法

  • ㊙️超下饭的泡菜🌶️🌶️🌶️四川风味泡萝卜皮

  • 用料萝卜根小米椒个姜片蒜白醋滴生抽勺盐克糖克㊙️超下饭的泡菜🌶️🌶️🌶️四川风味泡萝卜皮的做法萝卜顺着把皮切下来记得要带点萝卜肉这样口感更好放盐腌制半小时析出水分可以去除萝卜涩味调制泡菜汁：5勺白醋3勺生抽2勺白糖半碗凉白开搅拌均匀（比例大概是这样根据萝卜多少自行...
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四川泡豇豆的做法和图解 好吃的四川泡豇豆家常做法

  • 四川泡豇豆

  • 江豆用料豇豆盐、姜、蒜苗、八角花椒水坛子酒新鲜辣椒四川泡豇豆的做法把新鲜的豆角洗净沥干水分备用，把豇豆捆成如图4的样子放入坛子里！调泡菜水，5斤水里加250克盐，少许大料、生姜和生蒜苗，没有生蒜苗加生蒜也可以，喜欢麻辣加入一点花椒和辣椒都是要生的，最后放50克白酒，把豇豆...
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四川泡菜2的做法和图解 好吃的四川泡菜2家常做法

  • 四川泡菜2

  • 用料白萝卜250g胡萝卜250g黄瓜100g朝天椒200g生姜1块大料适量花椒适量料酒1大匙精盐2大匙白糖3小匙四川泡菜2的做法制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。制作流程1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2、白萝卜洗干净后切块，...
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四川泡菜(酸萝卜)的做法步骤及图解,美味正宗的四川泡菜(酸萝卜)做法

  • 四川泡菜(酸萝卜)

  • 用料白萝卜2胡萝卜1根小米辣适量冰糖50克白醋瓶子的1/4盐适量蒜4瓣四川泡菜(酸萝卜)的做法白萝卜切条皮可以削也可以不削看自己吃不吃同上白萝卜上撒盐腌制30分钟左右直至萝卜被腌制出水把水倒掉找一个容器放一层白萝卜胡萝卜再放上冰糖小米粒再放一层萝卜再放冰糖小米辣...
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下饭神器四川泡菜酸辣腌萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器四川泡菜酸辣腌萝卜做法

  • 下饭神器四川泡菜酸辣腌萝卜

  • 一个资深海漂吃货的垂死挣扎，买不到的美食就自己做啊！用料胡萝卜2根白萝卜2根小米椒4-5根白醋适量白糖适量下饭神器四川泡菜酸辣腌萝卜的做法1.将萝卜切成条状，小红椒如图切碎（可根据个人吃辣喜好适量加入）2.将切好的萝卜条放入碗里洒上半勺食盐腌制15分钟，静待萝卜腌出水来。3...
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四川泡荞头的详细做法大全,简单又营养的四川泡荞头做法

  • 四川泡荞头

  • 荞头一般指藠头，含水量丰富且口味酸甜，有助于唾液、胃酸分泌，能够增进食欲、缓解食物油腻感。荞头中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，适合便秘患者食用。荞头中的蒜素、爱乔因具有活性功能，有可以防止血管硬化，防止血栓形成的作用，可预防动脉硬化症和心血管疾病...
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四川泡菜（胭脂萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的四川泡菜（胭脂萝卜）做法

  • 四川泡菜（胭脂萝卜）

  • 用料胭脂萝卜1根芝麻油5克白糖少许芝麻少许四川泡菜（胭脂萝卜）的做法将胭脂萝卜洗尽，晾干水汽，放入泡菜坛中泡两天（夏天一天即可）至熟。将泡熟的萝卜切成细丝。在泡菜中拌入芝麻油和白糖和匀，最后撒上芝麻即成。...
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四川泡菜鱼的做法和图解 好吃的四川泡菜鱼家常做法

  • 四川泡菜鱼

  • 婆婆来我家给我们做了一个泡菜坛，又用泡菜给我们煮了一道酸酸辣辣的胖头鱼（鲢鱼），以前从来没想过胖头鱼还能煮的这么美味，于是从婆婆手中传承了这道美味用料泡菜300克仔姜2块泡萝卜3根花椒1把胖头鱼1条料酒2勺淀粉5勺葱5根泡椒20个豆瓣酱2勺四川泡菜鱼的做法将鱼切成小块用盐，...
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四川泡鸡爪的做法和图解 好吃的四川泡鸡爪家常做法

  • 四川泡鸡爪

  • 真心想念家乡味，吃货来到这里是绝不能犯懒，自己动手解决口欲之欢。实在买不到野山椒，就用上次的泡菜水加上干辣椒，花椒，白醋，蒜粒，姜粒，葱还有鸡精盐，放入鸡爪。味道真心不比在外买的差，酸辣鲜爽，一口气能吃完一罐。用料泡坛水适量鸡爪500克干辣椒适量干花椒适量大蒜5瓣生姜适量白醋...
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