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三色曲奇的做法食谱

三色曲奇的详细做法大全,简单又营养的三色曲奇做法
  • 三色曲奇

  • 储存:10天制作时间:60分钟以上成品出:1盘制作难度:三颗星使用工具:打蛋盆,电动打蛋器,刮刀,面粉筛,中号8齿裱花嘴,裱花袋用料黄油130g糖粉60g盐1.5g蛋清30g低筋面粉80g玉米淀粉10g高筋面粉70g杏仁粉25g抹茶粉3g可可粉5g三色曲奇的做法130g黄油软化后加入60g糖粉和1.5g盐用刮刀拌至...
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三色曲奇的做法和图解 好吃的三色曲奇家常做法
  • 三色曲奇

  • 曲奇饼干你肯定吃过,酥脆的口感,各式的造型,无论是自己品尝,还是包装好送人都可以。制作方法也不难,新手小白都可以操作,需要注意的就是烤制温度和上色,深了不好看。烤制的时候满屋都是黄油的香味,好治愈!用料黄油60克糖粉35克全蛋液27克奶粉7克低筋面粉120克可可粉3克抹茶粉3克蔓...
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双色曲奇花(曲奇枪制)的做法步骤及图解,美味正宗的双色曲奇花(曲奇枪制)做法
  • 双色曲奇花(曲奇枪制)

  • 曲奇枪能否实现一块曲奇双味?可以的。很多人不会用曲奇枪,其实合适的方子才能轻松挤出漂亮的花。用料低粉100克黄油65克砂糖20克糖粉15克鸡蛋25克香草精1/4勺盐1克可可粉8克双色曲奇花(曲奇枪制)的做法黄油提前室温软化;加入糖及糖粉用橡皮刮刀拌匀;电动打蛋器将黄油打发至体积...
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三色曲奇(酥脆口感)的做法步骤及图解,美味正宗的三色曲奇(酥脆口感)做法
  • 三色曲奇(酥脆口感)

  • 一次搞定三个口味曲奇,恰逢圣诞,来点造型很应景儿。用料黄油200克糖粉100克淡奶油50克盐1.5克杏仁粉40克可可粉5克抹茶粉5克低粉合计(巧克力、抹茶各78克,原味84克)240克三色曲奇(酥脆口感)的做法提前软化黄油,淡奶油回温至室温。软化好的黄油(用手轻按可压动),加入糖粉,用刮刀压一压...
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三色曲奇花的做法和图解 好吃的三色曲奇花家常做法
  • 三色曲奇花

  • 风靡网络和朋友圈,号称“吃一口就完全迷恋上”的曲奇饼干,曾经特别火、特别火。除奶香味十足外,更是入口即化、酥到掉渣,而且是酥到心碎的那种感觉,真的真的是:吃一口就完全迷恋上它了!用料奶粉10克牛奶30克糖粉40克黄油80克玉米淀粉20克低筋面粉50克高筋面粉50克盐1克抹茶粉3克...
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三色軟曲奇的做法和图解 好吃的三色軟曲奇家常做法
  • 三色軟曲奇

  • 用料黃油300克糖180克雞蛋3個蛋黃一个巧克力口味低粉166克高粉33泡打粉3克可可粉12克耐烤可可豆50克巧克力鈕釦30小片抹茶口味低粉166克高粉33克泡打粉3克抹茶粉12克葡萄干50克棉花糖10個香草口味注意低粉哈低粉178克高粉33克泡打粉3克香草精3滴蔓越莓50克奶油奶酪10小塊...
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多色曲奇的做法和图解 好吃的多色曲奇家常做法
  • 多色曲奇

  • 原味,抹茶,巧克力,双色曲奇,留个自家烤箱的适配方子,以备查看用料黄油200克低筋面粉300克淡奶油140g糖粉105g盐2-4g抹茶粉4-5g可可粉8g以上是做多色曲奇的用料若做单色或原味可减少用料如下黄油120g低筋面粉200g淡奶油100g糖粉70g盐2g多色曲奇的做法室温软化黄油至半固体手按...
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大理石曲奇(双色曲奇)的做法步骤及图解,美味正宗的大理石曲奇(双色曲奇)做法
  • 大理石曲奇(双色曲奇)

  • 用料黄油225克糖粉90克海盐2克蛋白60克低粉(原味面糊)145克低粉(可可面糊)135克可可粉10克装饰用巧克力豆适量大理石曲奇(双色曲奇)的做法准备材料,黄油软化黄油软化后搅拌均匀,加海盐和糖粉,先拌一下,然后开始打发,打至蓬松发白时,分三次加入蛋白,每一次都要拌匀再加下一次将黄油糊分...
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简单易学的三色三味曲奇饼干美食做法
  • 三色三味曲奇饼干

  • 用料黄油克110低筋面粉240克鸡蛋1个糖粉50克抹茶粉5克可可粉5克三色三味曲奇饼干的做法黄油切成小颗粒!放入盆里!盆要无水无油加入一个鸡蛋!五十克糖粉!我感觉甜度还好!每个人喜欢的口味不一样!按照自己家人的口味来把除了低粉混合!个人觉得不用打发也行!我用打蛋器打了一会!然后...
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三色软曲奇的做法和图解 好吃的三色软曲奇家常做法
  • 三色软曲奇

  • 用橄榄油代替黄油的健康曲奇用料橄榄油45g淡奶油55g低粉90g泡打粉2g柠檬皮半个可可粉,抹茶粉少许细砂糖30g三色软曲奇的做法将除可可粉,抹茶粉之外的所有材料搅拌揉成面团将面团分成4份,其中2份分别加入可可粉和抹茶粉揉匀将4份面团揉成长条,叠成四方形,包入油纸,放冰箱冷冻1-1...
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三色小曲奇的做法和图解 好吃的三色小曲奇家常做法
  • 三色小曲奇

  • 从shortbread的方子修改而成~下面的方子总共可以烤出100多颗曲奇~用料黄油曲奇无盐黄油(室温)125g砂糖50g玉米淀粉30g全蛋1只(打成蛋液)低筋粉220g香草豆荚1支(剖开后剔出香草籽)抹茶曲奇无盐黄油(室温)125g砂糖50g玉米淀粉30g全蛋1只(打成蛋液)低筋粉210g抹茶粉10g巧克力曲奇无盐黄...
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堂妈教你做三色曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈教你做三色曲奇做法
  • 堂妈教你做三色曲奇

  • 三色曲奇使用工具:面粉筛、打蛋盆、橡皮刮刀、电动打蛋器、裱花袋、SN7102裱花嘴、平烤盘、硅胶垫或者是油纸裱花袋堂妈建议购买学厨裱花袋,超级厚实不容易破。如果想要做抹茶曲奇或者是可可曲奇,前面的材料克数不变,加入18克抹茶粉或者是25克可可粉即可。堂妈用的抹茶粉的品...
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巧克力曲奇 抹茶曲奇 三色圣诞饼干的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力曲奇 抹茶曲奇 三色圣诞饼干做法
  • 巧克力曲奇 抹茶曲奇 三色圣诞饼干

  • 此配方一款口味大约做24个用料黄油140克*3低筋粉84克*3高筋粉45克*3玉米淀粉45克*3奶粉4克*3盐2克*3糖粉33克*3可可粉8克抹茶粉8克巧克力曲奇抹茶曲奇三色圣诞饼干的做法黄油*3份,称重在一个盆里盐*3份,称重在一起糖粉*3份,称重在一起除了盐和糖粉,剩下的粉类都可以混合在一...
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四色曲奇的详细做法大全,简单又营养的四色曲奇做法
  • 四色曲奇

  • 喜欢烘焙的小伙伴经常来问momo甜馨,为什么你的曲奇颜色可以这么美,花纹不会消失。久而久之问得多了,终于逼得momo甜馨写烘焙教程,这是逼上梁山的节奏呀!忠于原味的奶香,红丝绒的亮丽、抹茶的苦涩、可可朱古丽的香甜。一款四色曲奇是聚会、下午茶的可人点心,也是节日馈赠亲友、家...
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五色曲奇的做法和图解 好吃的五色曲奇家常做法
  • 五色曲奇

  • 五种口味高颜值网红曲奇,下面配方是原味的,咖啡的用速溶咖啡粉加入到配方里牛奶融化即可,抹茶的用18克抹茶粉去替换掉面粉,火龙果我用的是新鲜火龙果汁替换掉牛奶,可可的用可可粉18克替换面粉就行,你也可以开动大脑替换出你喜欢的口味😊用料黄油330克糖粉110克盐4克牛奶30克低...
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好看简单的三色曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的好看简单的三色曲奇做法
  • 好看简单的三色曲奇

  • 儿子生日送好友的小点心,酥脆曲奇小饼,做了原味,抹茶,可可三种味道。用料鸡蛋1只盐2克牛奶40克白砂糖60克低粉200克黄油160克杏仁粉40克抹茶粉8-10克可可粉8-10克装饰坚果适量好看简单的三色曲奇的做法黄油融化打成原体积两倍大。加入40克杏仁粉和一个鸡蛋继续打柔滑奶和糖隔...
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双色曲奇的做法和图解 好吃的双色曲奇家常做法
  • 双色曲奇

  • 用料黄油100克低筋面粉190克细砂糖80克鸡蛋黄1个抹茶粉沫(抹茶风味)10克可可粉沫(巧克力风味)10克双色曲奇的做法事先将黄油从冰箱取出,放置其温度与室温相同。将黄油切成小块,放入盆中,加入细砂糖搅匀后,加入蛋黄,再一次搅匀。加入低筋面粉,和匀。将面团分成两等分。其中的一半加...
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三色蔓越莓杏仁曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的三色蔓越莓杏仁曲奇做法
  • 三色蔓越莓杏仁曲奇

  • 用料黄油150克糖粉80克鸡蛋1个低筋面粉240克杏仁粉50克可可粉10克抹茶粉5克盐1小捏香草精1克蔓越莓干60克三色蔓越莓杏仁曲奇的做法材料备齐,黄油软化,鸡蛋也要室温的。2,黄油加糖粉拌匀后打发到微微发白状态,分次加入鸡蛋液打发均匀。再加入香草精和盐拌匀。(这部忘了拍照)!3...
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小美圣诞花环曲奇(三色)的做法步骤及图解,美味正宗的小美圣诞花环曲奇(三色)做法
  • 小美圣诞花环曲奇(三色)

  • 今天是圣诞节,把曲奇稍微装饰一下就变成漂亮的圣诞花环曲奇了,抹茶曲奇的颜色非常漂亮,搭配白色巧克力及点缀的坚果,整个形状很讨喜,而且巧克力的甜味刚好有抹茶来中和,整个曲奇的口感很不错~配方材料可以做70个左右的曲奇,当然还要看你挤得花纹和大小。用料无盐黄油260克糖粉110...
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双色曲奇的详细做法大全,简单又营养的双色曲奇做法
  • 双色曲奇

  • 今天做个加餐零食吧,做法很有新意而且很简单,包学包会系列~白色部分是健脾胃的山药,绿色部分是牛油果,捣成泥后放入2个不同的裱花袋中,挤成曲奇的样子就可以了。用料山药50克牛油果50克配方奶20克低筋面粉10克蛋黄2个(单个约15克)双色曲奇的做法破壁机干磨杯中倒入牛油果块、蛋...
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彩色软曲奇的做法和图解 好吃的彩色软曲奇家常做法
  • 彩色软曲奇

  • 好久没有做过饼干了,收到南顺的美玫面粉,就做个最简单的软曲奇吧~这款饼干操作简单,好吃也好看😄让我们用这款好看的饼干一起迎接美好的春天吧~用料美玫低筋面粉150克黄油100克鸡蛋1个约50克细砂糖40克泡打粉2克巧克力豆50克红曲粉5克彩色软曲奇的做法黄油提前软化,手指可以轻...
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双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇做法
  • 双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇

  • 配方来源于文怡博客,已经根据个人实践和爱好修改了如下事项黄油的份量增加至170g;黄油切小块再打发较容易;2份不同的低筋粉的份量均降低;烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改;保存方式增加冷冻,时间更加节省;面粉不过筛;棋格为交叉4格,而不是9格。实践证明增加黄油份量、降低低...
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彩色曲奇的做法和图解 好吃的彩色曲奇家常做法
  • 彩色曲奇

  • 曲奇饼永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~五彩缤纷的曲奇让看上去就有吃的欲望,搭配一些咖啡或者奶茶,开始下午茶吧。用料低筋面粉130克黄油70克糖粉40克全蛋液25克抹茶2克可可粉2克彩色曲奇的做法黄油放入面盆里软化加糖粉,双立人料理机1档打发,不需要特别发分3次把...
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三色切片曲奇(搬运自用)的做法步骤及图解,美味正宗的三色切片曲奇(搬运自用)做法
  • 三色切片曲奇(搬运自用)

  • 用料鸡蛋个三色切片曲奇(搬运自用)的做法黄油100g放温暖处充分软化,加入糖粉55g,用打蛋器打到发白蓬松。分3次加入40g全蛋液(如果是冰箱拿出来的话一定要回温到室温),每一次加入都充分混合均匀再加下一次。加入过筛的190g低筋面粉、10g奶粉。(如果做巧克力/抹茶口味,就分别用12g可...
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三色曲奇(咖啡+可可+黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的三色曲奇(咖啡+可可+黄油)做法
  • 三色曲奇(咖啡+可可+黄油)

  • 用料黄油120克细砂糖60克低筋粉222克鸡蛋1个可可粉3克咖啡粉3克三色曲奇(咖啡+可可+黄油)的做法黄油软化后+细砂糖+鸡蛋+低筋粉,搅拌均匀至无粉分成3等分,其中两团分别加入咖啡粉/可可粉搅拌至均匀面团撕成小块后混合成面团(不要过分揉拌)放入模具中,冷冻半小时后切片烤箱预热16...
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