- 记录食谱用料纯牛奶850克酸奶50克白糖60克淡奶油60克自制酸奶,比市售好吃的做法比市售的好吃呢,,...
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- 尤其喜欢台风雨天后翌日的早晨,清新清凉,还带着金光,推开阳台门给虎子放粮添水,风是从西北面吹来的,用若有若无的秋意改写着夏的酷热。把昨晚做的吐司取出来切了两片,摘了几片生菜叶子切碎淋上焙煎芝麻酱拌匀,打散两只鸡蛋磨上黑胡椒搅散快速翻炒凝固,然后和生菜一起往吐司里一夹...
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- 自己非常爱吃蛋挞,为了追求蛋挞的最好味,决定实验各品牌蛋挞皮做个对比。6款蛋挞皮对比吃下来,我觉得(好吃由高到底排序)康康乐>高贝>俏农>七式>哈巧>口口香>焙莉斯用料蛋挞皮俏农层次超丰富,不会油腻康康乐酥脆,层比较厚,没有俏农多,但也不错。底部很棒!七式和康康乐差不多,比康康乐油一...
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- 1、草莓就是去蒂,去屁股那里硬块,没有对半切成小块,我想要比较大颗粒的果酱。2、果酱趁热装盒,密封比较好,但是会有水汽,所以我选择冷凉了再装盒,多余的冷冻起来一两个月应该没问题就是新鲜不新鲜的事儿了。3、想要口感丰富的可以加10克调味酒。4、自己做来的又卫生又新鲜,真的是...
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- 疫情宅家,买了浙江象山的一箱枇杷。不知何故这个枇杷不易保存,所以就用来做枇杷膏,非常适合老人和小孩,配上名贵的川贝母粉,有慢性咳嗽的可以用它来调理润肺止咳,舀一勺杯中冲温水饮用,美味保养两不误用料枇杷(去核去蒂)500克冰糖粉200克蜂蜜100克川贝粉备用【蜂蜜枇杷膏】秒杀市...
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- 糯米果一直深受大家喜爱~软糯的外皮结合冰激凌口感的内馅。用料糯米粉250克水125克糖50克市售版糯米果的做法混合材料上锅蒸熟揉成光滑的面团。里面有很多细节,图文说不清楚,想了解的可以为喂我kittylake包上喜欢的馅成品出来了皮薄馅大,一口一个满足小贴士不懂的可以问我...
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- 小盆友对于香肠的热爱可能是天生的吧!每次放学看到学校门口烤肠机里的香肠转呀转的都忍不住流口水,可是外面的香肠又不敢和他吃,看他可怜兮兮的样,那就自己动手做一做吧!加上玉米🌽粒,让香肠的口感更丰富,营养也更全面哦!自己做的香肠,吃多少根都放心😄用料后腿肉1500g番薯淀粉60g...
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- 只是讲解了步骤方子暂时没有公开还请谅解用料猪肉5斤秒杀市售风干肠的做法选好的肉清洗干净,沥干水分,也可以用厨房用纸擦干净表面的水分现在处理肉,少部分瘦肉和肥肉切下来瘦肉切薄片剔除筋肉,将白肉切条切好的瘦肉片,瘦肉切片或者切丁都可以现在我们来处理白肉,拿出料理机用...
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- 蛋白打发的枣糕过于细腻,泡打粉版的枣糕过于厚重,屡次尝试后终于以此配方完美代替市售枣糕!本配方清淡、健康为主,喜欢口味再重一点的可以适当多加糖、多加枣泥,香草精…用料鸡蛋4个盐1克玉米油80克枣泥250克红糖40克白糖40克低筋面粉150克小苏打8克枣糕(市售风味)的做法枣泥+玉...
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- 家人喜欢吃馄饨~因此~馄饨~是我家早餐常做的美食~市售馄饨皮~需要外出去购买~而且有的商家做得很厚~做出的馄饨口感会差些~自制馄饨皮~方便、健康~皮薄、好吃~自用方子~写个菜谱~留住家的味道🌹~用料普通面粉100克玉米淀粉5克蛋清1个水30克自制比市售馄饨皮还薄的馄饨皮的做法把用料表...
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- 在“E路拾缘”的基础方子上稍加改动。买的照烧汁含盐量太高,照烧汁配的水比例增加。做出来的鸡翅咸淡刚好,秒光的节奏。大家根据买的照烧汁灵活调整哈!❤️用料鸡翅8个(8-10个都ok)照烧汁8调羹清水8调羹熟白芝麻适量照烧鸡翅(市售照烧汁版)的做法做法:1.鸡翅洗净沥干,正反面划几刀,加...
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- 前两天下单的时候,没看清多下单了鸡腿,冰鲜版的也不宜久放,于是,晚上多了一道鸡腿排,早上多了一份炸鸡块。关于鸡胸肉还是鸡腿肉,我个人觉得是不用纠结,你都吃油炸食品了,还要在乎那一丢丢热量吗?大不了,吃好后运动加多点量用料鸡腿3~5只超越市售版的炸鸡块的做法鸡腿去骨,鸡腿肉的...
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- 照着北爱厨房的菜谱制作了几次,根据个人口味减糖加吉利丁,一个模具的量。用料奶油奶酪30克淡奶油30克芝士味酸奶100克白砂糖10克吉利丁5克柠檬汁3克还原市售奶酪棒的做法将吉利丁泡凉水备用(不要泡太久,会融化在水里)奶油奶酪30g、糖10g、柠檬汁3g隔水加热,搅拌融化后倒入100g...
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- 疫情严重,不能出门。弟弟说做猫耳朵给我吃???做出来味道真的绝了好吃的哈,脆脆😁做法简单快快做起来叭用料#白面团白砂糖30克水100克玉米油20克盐4克低筋面粉260克#红色面团红糖60克水100克玉米油20克低筋面粉260克#其他材料油炸用花生油适量黏合面团用蜂蜜水适量猫耳朵(好过市售!...
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- 买来的袋装煮肉料,放家里很久了,然后今天突然想起来可以拿出来一个个称重,破解配方,哈哈用料陈皮小青柑1个约3克干辣椒2个姜干1小段约5克八角1克桂皮12克花椒3粒小茴香5克市售煮肉香料大揭秘的做法喏,这是原包装。那什么,看到的人都要给我保密点啊,别被商家知道了,告我泄露商业机...
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- 孩子爱吃,就这么简单关于芝士和奶酪的区别:奶酪的英文是Cheese,所以“芝士”是其音译,而奶酪是意译。另外,法国人称它为“fromage”,德国人称它为“kaese",意大利人称它为“formaggio”。所以,奶酪就是芝士,芝士就是奶酪。用料淡奶油50克酸奶(自制)100克芝士片(或奶油芝士/奶酪)3片(...
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- 我很喜欢沙拉酱,每次吃个面包,水果什么的都要沙拉酱,离不开,买了一罐又一罐,但是外面买的始终添加剂很多不是,自己做的吃的放心吧用料鸡蛋(黄白都要)1个白醋15克玉米油130克盐1克白糖20克黑胡椒手捏一丢沙拉酱(堪比市售)的做法准备一个高一点的容器,打入鸡蛋所有的材料都加进去拿出...
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- 秒杀雀巢8次方哈根达斯级别用料雪糕部分黑巧克力62%60克牛奶100克淡奶油150克冰糖粉40克玉米淀粉12克脆皮壳椰子油45克榛子碎(熟)30克黑巧克力(62%)170克秒杀市售的梦龙雪糕的做法主锅内倒入牛奶100克,淡奶油150克,冰糖粉40克,玉米淀粉12克,6分钟,100度,速度3进行混合加入黑巧克力6...
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- 市售红豆沙价格便宜,颜色和香味都很好,但吃起来糊嘴粘口腔,据说是色素加土豆淀粉、香精做的,并没有多少红豆。今天我就来教大家做健康安全又有市售豆沙般色泽和香气的玫瑰红豆沙。而且该方完全不用提前浸泡红豆,想做就能做。用料红豆(干的)150g玫瑰酱2勺(7.5ml的量勺)白砂糖10勺(7....
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- 外面买过几次卤牛肉!真的觉的不合胃口,所以自己尝试着卤,经过几次实践之后,味道真的棒极了,现在卤牛肉没有失误过!所以来分享一下卤牛肉教程!真的很简单!厨友们卤起来😁用料牛腱子3斤左右花椒适量粒八角2个桂皮1-2块白芷1-2片草果1个香果1个香叶2-3片葱1根姜2-3片盐适量生抽2-3勺...
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- 用料奶酪片3片牛奶150克水饴15克吉利丁片10克炼乳一小袋10克奶酪棒(接近市售口感)的做法一半吉利丁片放入牛奶中泡软,加水饴奶酪片加热至微沸。另一半吉利丁片用冷水泡软,待牛奶温度降至50度时加入。倒入模具,可以冷藏,也可室温凝固...
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- 前两天去超市买了外甥喜欢吃的奶酪,18块钱6个,感觉有点贵,回来翻菜谱,借鉴了做法,现在按照自己的方式来做,外甥说比买的好吃(因为还好看)用料奶油30克奶油奶酪(我用kiri)30克白砂糖15克酸奶(尽量别用原味的,喜欢什么口味就用什么口味,草莓树莓百香果等等)100g吉利丁片3.5g(加太多会像果...
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- 家庭版十人份的杨枝甘露,反比例配方,用料超足完爆市售版,口味清爽,绝对不糊嗓子,少糖低卡,经济卫生。过节聚餐露一手(☝`˘ω˘)☝用料熟的澳芒1个椰浆一罐/400ml凉白开1杯西米适量广西红心蜜柚适量砂糖2勺/10-15克炼乳备选杨枝甘露(反比例用料少糖不黏完爆市售)的做法提前准备...
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- 超爱猪蹄,怀孕吃了上百斤猪蹄,两个儿子也爱吃,换着花样吃呗用料猪蹄生抽勺蚝油勺料酒勺蒜泥辣椒面烤猪蹄秒杀市售的做法猪蹄处理好,正常放葱姜清炖,8成熟,捞出,放蒜泥,生抽,蚝油,料酒少许腌制2小时烤箱活着或炸锅,175度,翻面烤,根据自己需要的软硬程度,大概20分钟出炉,撒点辣椒面,六婆的,...
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- 都是为了孩子,家人吃到健康食品。酸奶浓稠细腻光滑有弹性。用料胡萝卜一根紫薯一个果蔬酸奶(比市售酸奶好吃一百倍,不加一滴水)的做法紫薯味的。原味。紫薯。特别Q弹。改天再补步骤图哦!不喜勿喷。...
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