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煎黄米糕的做法食谱

煎黄米糕的做法和图解 好吃的煎黄米糕家常做法

  • 煎黄米糕

  • 黄米年糕是我们这里的一道地方特色，是用粘大黄米做成的。一般做成厚重的长方块，凉着的时候硬邦邦的，一热就又软又粘。很多人不知怎么吃好，经常切片蒸，结果全粘一块儿了，扯都扯不开，根本没法吃。其实黄米糕得煎着吃。用料黄米糕一块鸡蛋一只食用油适量煎黄米糕的做法这就是传统黄...
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黄米糕的做法和图解 好吃的黄米糕家常做法

  • 黄米糕

  • 十月回家，特意拍下了妈妈做糕的菜谱用料黄米300克食用油30克鸡蛋4个黄米糕的做法黄米里面慢慢加水搅拌搅拌成这种有小块但不粘连的状态平铺放入蒸笼里蒸3-5分钟蒸好的糕，放入干净的袋子里，和面一样，把糕揉成一团。刚蒸好的糕很烫，可以用冷毛巾或者手套保护下揉好的糕，表面摸一...
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香煎小米糕的做法和图解 好吃的香煎小米糕家常做法

  • 香煎小米糕

  • 去年在“点都德”偶然吃过的一次小米糕，那种口感一直记在心里。过年这段时间放假比较长，终于有时间做了，没想到第一次做感觉还不错，大家可以尝试一下这种新吃法。用料小米75克白砂糖45克鸡蛋2个玉米油20克牛奶85克炼乳适量增添香味香煎小米糕的做法蛋清蛋黄分离。小米磨粉。...
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香煎紫米糕的做法和图解 好吃的香煎紫米糕家常做法

  • 香煎紫米糕

  • 紫米的好处我就不多说了，除了做成网红的紫米包，还能做成快捷美味有营养的紫米糕噢，绝对是懒人的福音~用料紫米（两人分量）电饭煲量杯一杯半糖适量水电饭煲煮饭刻度一杯半油适量香煎紫米糕的做法量取紫米，用水淘洗一次加水刚没过米浸泡4小时紫米连同浸泡的水一起倒入电饭煲中，调整...
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黄米凉糕的详细做法大全,简单又营养的黄米凉糕做法

  • 黄米凉糕

  • 在家复刻出某贝超火的黄米凉糕～用料黄米克糖克糯米克黄米凉糕的做法有没有人和我一样对这种糯唧唧的食物没有一点抵抗力～之前在餐厅点这道黄米凉糕就瞬间喜欢上了，没想到自己在家复刻出来的味道也一样很赞！软糯的口感带着醪糟特有的微酸和甜甜的桂花香，真的好喜欢～...
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简单易学的黄油煎小米糕美食做法

  • 黄油煎小米糕

  • 在顺德吃早茶吃过这个，念念不忘，今天试着做了一下，还原度很高，超好吃！用料小米糕咸黄油黄油煎小米糕的做法我在网上买的现成小米糕。切块平底锅放咸黄油两面煎上色，相信我，不要太好吃哦！下次试试用椰子油煎。小贴士小米糕比较吸油，要多放一点黄油煎才更香哦！...
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油煎黄米糕的做法和图解 好吃的油煎黄米糕家常做法

  • 油煎黄米糕

  • 用料黄米糕适量植物油适量老红糖适量油煎黄米糕的做法准备好一块自制黄米糕切很薄的片，更容易煎不粘锅，全程中小火慢慢煎，放一块老红糖，陪伴左右煎到软塌塌的就可以出锅了，喜欢吃带锅巴的可以煎久一点，然后少放油，这样更好吃，不油腻，...
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黄金米糕的详细做法大全,简单又营养的黄金米糕做法

  • 黄金米糕

  • 想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决了？而且还营养够均衡。柚妈，可能吗？恩恩，看这个可以拿着吃的米糕，怎么样？含杂粮米饭、豆制品、蛋类、菌藻类、根茎类蔬菜。从蔬菜颜色上来看，有橙红色、黑色、白色、绿色。食物种类越多，颜色越丰富，也就代表着营养越均衡丫。食谱亮点全...
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煎黄玉米粑的做法和图解 好吃的煎黄玉米粑家常做法

  • 煎黄玉米粑

  • 油炸，使食物中的营养素遭到破坏，并可能产生不利于健康的致癌物质，而被评为最不健康的烹饪方式。然而，油煎的焦色，以及煎炸的香味，无疑更能引人垂涎。在蒸制与煎炸之间，重口味的人往往更偏向于口腹之欲。吃着香，才是首要问题。奈何。。。只能偶尔为之。。。。用料黄玉米粒350克细...
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大黄米黑芝麻馅煎糕（煎大黄米汤圆简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的大黄米黑芝麻馅煎糕（煎大黄米汤圆简易版）做法

  • 大黄米黑芝麻馅煎糕（煎大黄米汤圆简易版）

  • 用料大黄米适量小米面极少量开水适量黑芝麻适量蜂蜜适量大黄米黑芝麻馅煎糕（煎大黄米汤圆简易版）的做法黑芝麻破壁机打碎，放入蜂蜜搅拌，大概图上这样的干湿度，如果喜欢甜的就多放蜂蜜，少糖就少放，蜂蜜是为了增加甜度和有黏度。一定要用开水！！！！！大黄米加开水快速搅拌，我放水多了，所以放...
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煎米糕的做法和图解 好吃的煎米糕家常做法

  • 煎米糕

  • 老妈经常在家附近的饭堂买早点，其中就有煎米糕，很受孩子们欢迎。于是就产生了自己做的念头，发酵状态很好掌握，发酵的时候也可以去忙别的事情，回来煎一下就好了，熟练的话，一锅可以同时煎几个，简单易操作。此配方我做了15个~用料粘米粉150g低筋面粉25g绵白糖35g酵母2g温水200g煎米...
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米糕蒸煎堆的做法和图解 好吃的米糕蒸煎堆家常做法

  • 米糕蒸煎堆

  • 未来婆家人传授的美食用料米糕1/4煎堆1个米糕蒸煎堆的做法将米糕切成适合实用的大小，码在盘子上。再将煎堆泡泡水，泡至可徒手掰开即可。将外皮一侧朝下，均匀码在米糕上，蒸热即可。越蒸越好吃🌝...
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简单易学的红糖煎黄米年糕美食做法

  • 红糖煎黄米年糕

  • 每年冬天北方的街上总少不了卖黄米糕的呀，爸妈总是包上红糖煎着吃刚出锅热热脆脆的加上里面的红糖流心温暖极啦用料年糕克250红糖克15红糖煎黄米年糕的做法准备好材料两个人一块年糕就差不多啦年糕切片准备上蒸锅蒸软到如图状态不硬，软软粘粘的就好啦一般中大火十来分钟就...
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黄米糕的详细做法大全,简单又营养的黄米糕做法

  • 黄米糕

  • 首先把黄米面粉放入温水拌成上图，然后放锅里蒸15分钟，取出后铲子涂油，然后用力的压，不烫手的时候手沾油，揉十分钟左右，然后把豆沙搓成小圆，把黄米包豆沙，不漏馅即可，锅中倒油，炸至金黄即可。可以沾白糖吃，第二天，也可以放烤箱烤5分钟，喜欢口感软的放锅里蒸20分钟左右。用料黄米面粉500...
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大黄米煎糕的做法和图解 好吃的大黄米煎糕家常做法

  • 大黄米煎糕

  • 每到人七日（正月初七、十七、二十七）妈妈都会煎大黄米糕，又酥又脆，撒上糖，甜甜的。用料黄米适量克水适量克白糖适量克大黄米煎糕的做法适量大黄米粉加凉水调匀锅（电饼档）放油，油热后，用勺子，舀出一点调好的米糊放在锅里。煎成一面金黄再翻面出锅撒白糖。...
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煎黄米饼的做法和图解 好吃的煎黄米饼家常做法

  • 煎黄米饼

  • 快手早餐，昨天的米饭用电饭锅煮上稀饭，煎点黄米饼，软糯又香喷喷的，20分钟就搞定啦～～注意看小贴士幺～～用料黄米面／糯米面适量水适量煎黄米饼的做法调面糊～～黄米面糯米面都可以～～可以两种混合，但最好不要和白面混合，不然口感会变硬～～没有纯黄米／糯米面的那种软糯的口感啦～～煎～～盘子里撒糖，一层饼一...
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煎炸黑米糕的做法和图解 好吃的煎炸黑米糕家常做法

  • 煎炸黑米糕

  • 煎炸黑米糕可以自己沾喜欢的料用料黑米糕适量油适量煎炸黑米糕的做法将黑米糕切块摆放好便于取（可忽略此步骤）倒入适量的油开大火，等油不再冒泡泡开小火放入适量的黑米糕，开始煎，时不时翻面，直到黑米糕变硬，表面几处有白色煎炸完以后盛出来大功告成啦😘😘小贴士油可能会溅出来喷...
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香煎黄金糕的做法和图解 好吃的香煎黄金糕家常做法

  • 香煎黄金糕

  • 用料黄金糕1块油炼奶少许香煎黄金糕的做法用水果砧板加个保鲜袋切成方条（忘记拍成品了）切的不好，等油热锅之后放进去煎，两面金黄，装盘用小碟子装点炼奶，有喜欢的蘸着吃。...
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香煎黄米饭的做法和图解 好吃的香煎黄米饭家常做法

  • 香煎黄米饭

  • 粘粘的甜甜的香香脆脆是大黄米，不是小米哦用料大黄米200克水是米的1.5倍300克油白糖香煎黄米饭的做法黄米浸泡一宿，第二天水沥干，加入300克水，按煮饭键煮好后，上面会有一层米汤，没关系，搅拌一下，会吸收热平底锅锅凉油，倒入适量闷好的米饭，有点崩，小心。中小火，慢煎，一面煎出硬壳，金黄，翻...
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黄米炸糕（山西黄米油糕）的做法步骤及图解,美味正宗的黄米炸糕（山西黄米油糕）做法

  • 黄米炸糕（山西黄米油糕）

  • 在老家山西吃黄米油糕的历史我也不知道有多久了，打从我记事起只要过生日就有黄米油糕配粉汤吃⋯⋯爷爷奶奶常说黄米油糕是最好吃的东西，以前只有过年才能吃到。离开老家之后就少吃到了，后来偶尔在西贝莜面村看到了这道菜，没想到连做法也和老家都一样，真是惊喜⋯⋯然后这道菜成...
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酒香煎米糕的做法和图解 好吃的酒香煎米糕家常做法

  • 酒香煎米糕

  • 酒香酸甜的米糕味道，总会勾起儿时的记忆。很小的时候，每每隔壁家蒸米糕，我都会厚脸皮去候场，等刚出锅的蒸米糕。偶尔，还会提前蹲，去看泡好的米，从石磨里由水和米变成白白的米浆缓缓流出。后来，街边可以随意买到两面煎黄的三角米糕，也是总喜欢看米浆从模具里变成米糕，冒着热气，然后迫...
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油煎米发糕的做法和图解 好吃的油煎米发糕家常做法

  • 油煎米发糕

  • 小时后吃过一种发糕，甜甜的，有甜酒的香味，很留恋，长大后找遍都没见有买，决定自己试做。用料粘米粉450克白糖120克酵母5克水420克甜酒水60克红枣若干油煎米发糕的做法将以上食材搅拌均匀并静置到发酵成两倍大，上面有小泡泡。倒入容器内，我用的是乐扣玻璃合，醒二十分钟，上面撒上红枣...
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大黄米米糕的做法和图解 好吃的大黄米米糕家常做法

  • 大黄米米糕

  • 用料黄米克糖克水克大黄米米糕的做法1、发好面，面的发酵，在我包山蚂蚱菜（也就是面条菜）的菜谱有详细说明。2、大黄米搓洗3至4遍，这样可以去苦味，也让蒸出来的米更粘。浸泡3至4小时。3、盆里倒入比蒸米饭时多一点的水，入锅蒸30分钟左右。4、取出蒸的大黄米，中间会有水，不要紧，倒入糖...
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香煎米糕的做法和图解 好吃的香煎米糕家常做法

  • 香煎米糕

  • 用料大米250克水200克葱花一把普通面粉80克玉米淀粉15克酵母5克白糖20克盐1克香煎米糕的做法1.大米提前浸泡3小时或头天晚上泡好，将泡好的大米洗净沥干放入主锅，加入200g纯净水，加入一把葱花提香，3分钟/速度10打磨，每一分钟之后暂停一次（将锅盖及锅壁上的米浆用刮刀刮下来，继续...
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黍米面煎糕的做法和图解 好吃的黍米面煎糕家常做法

  • 黍米面煎糕

  • 用料黍米面500克白糖30-40克水370克面粉55克黍米面煎糕的做法黍米面加三十克白糖分次加入清水用翻拌的方式将干粉搅拌成团（不可以揉面），面团的程度在没有干粉的情况略湿润但不沾手蒸锅烧水，蒸屉上放浸过水的屉布把黍米面团倒入蒸屉上，均匀的摊平蒸锅水开后，上锅蒸40分钟，用筷子...
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