- 老豆腐都发苦,配上肉肉才下饭!用料豆腐1块肉末克葱根蒜瓣老抽勺豆瓣酱勺盐克红烧肉末豆腐的做法肉末调好淀粉酱油姜末,豆腐切方块,备好大蒜热锅凉油下肉末翻炒,不易粘锅肉末半熟时加入豆腐和酱等调味品翻炒几下加入没过豆腐的水中火烧收汁留点汤汁出锅哦,豆腐入味了,特别下饭!...
- 30107
- 据说多吃豆腐皮肤可以变好,于是就让我有了做这道菜分享的欲望啦!用料豆腐1块肉末适量老抽一丢丢蒜6瓣生抽适量盐适量豆瓣酱1勺半淀粉2小勺味精小半勺洋葱1/3个葱花适量胡椒适量油适量麻油适量红烧肉末豆腐的做法先炸肉末。肉末用淀粉,盐,酱油,麻油,水腌制一会会,起锅翻炒到香脆...
- 25881
- 红烧肉末豆腐,有营养味道好,鲜滑细嫩,营养丰富,拌饭真是超级好吃。我家经常做这道菜,最适合生长发育期的孩子食用。以前做这道菜我总是要忙着准备好调味料,现在只要用一罐红烧汁就能轻松解决了。用料瘦肉200克嫩豆腐1盒青、红辣椒各1只红烧汁调味料1罐蒜末5克红烧肉末豆腐,咸鲜...
- 23316
- 红烧肉末豆腐,非常下饭有食欲的美味菜肴用料豆腐1块瘦肉80克蒜2瓣葱2根小米辣2个鸡蛋1个淀粉1勺生抽1勺蚝油1勺红烧肉末豆腐,非常下饭有食欲的美味菜肴的做法第1⃣️步:豆腐块用盐水浸泡15分钟备用。生葱洗干净切成葱花,小米辣切成丁,蒜去衣剁成蒜末。第2⃣️步:碗里打入1个鸡蛋,用...
- 5879
- 简单但美味,性价比很高用料豆腐乳(红色)2块五花肉400g糖2大匙植物油1小匙味精少许姜3片料酒2匙红豆腐烧肉的做法肉切块,约比大拇指略大即可锅内放油少许,热后放入姜片和肉块,煎至肉块颜色发黄放入糖拌炒,不停的炒,直到肉块表面出现硬壳倒入料酒和腐乳混合调味,闷煮5分钟,如发干可加...
- 14711
- 一块豆腐,一点肉末,烧出了一锅的香浓好味小火炖至入味的豆腐和粘稠的汁汤,恰到好处的微辣一大勺连汤带肉浇在米饭上,拌匀了开吃只需再配一盘青菜,每一口都意犹未尽相信我,饭必须要多蒸点,一碗那是绝对不够哒微信公众号:marylovemeimei个人微信:MM117422010微博:@爱美的家用料材料:北...
- 24999
- 简单日常下饭菜。用料肉末100克豆腐1块葱2—3根老抽2勺郫县豆瓣酱半勺土豆淀粉1勺白胡椒粉适量花生油适量芝麻油适量豆瓣烧豆腐/肉末豆腐的做法材料备好。葱切末,豆腐切成一厘米见方的小块。锅中热油,倒入肉末。加少许盐、一勺老抽,翻炒均匀后盛出。锅中再热少许油,下入郫县...
- 13903
- 小朋友喜欢肉末菜,特此记录…用料肉末50克杭茄3根(200克)蒜蓉1大勺调味汁陈醋1大勺香醋1大勺料酒1大勺生抽1小勺蚝油1小勺香油1小勺滑肉末的花生油1大勺姜蓉2克白胡椒粉1克王守义十三香1克料酒1小勺香葱碎1大勺肉末烧万物:肉末烧茄子/豆角/蒜苗/豆腐/蒜黄的做法茄子洗净、切...
- 24037
- 豆腐吃法很多,单是红烧口感略显单调,加些肉末炒香同煮,可以增加豆腐的风味。用料豆腐1块肉末适量小葱、生姜适量生抽、老抽、料酒白糖淀粉肉末红烧豆腐的做法先备料:豆腐切小块,葱切碎,肉末买现成的就行。有些朋友说豆腐从盒子里取出来容易碎,教大家一个小方法。先在豆腐盒底部...
- 12185
- 超级下饭的肉末烧豆腐🤤用料北豆腐1块肉末半碗肉末烧豆腐的做法豆腐切块,水中加盐煮3分钟捞出备用。葱、蒜切末,尖椒切小块。热锅凉油,放入肉末煸炒,加姜粉、花椒粉、大料粉、生抽、葱蒜末、尖椒、2勺海天黄豆酱,翻炒均匀。待肉末熟后,加水,放入豆腐,上老抽调色,加适量蚝油、白糖...
- 33118
- 肉末豆腐是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口,功效可强壮身体,改善体质。特别是加了太太乐鲜鸡汁,那味道更醇厚,口感上更丰富,我家厨房长期备有太太乐鲜鸡汁,因为它是采用蒸鸡原汤精华,无论是久煮还是...
- 16638
- 在美帝留学,看见西餐就想哭。还是我大中华料理赞赞。啥豆腐都可以。非常简单,零基础的厨房菜鸟也可以做的很好吃。下饭菜。简单说来,就三步:1,把豆腐先用水煮熟2,葱姜蒜辣椒下锅,放肉末或者不放也行,料及生抽老抽,随意!3,把第一步中煮熟的豆腐放进去。大功告成!开吃!用料葱姜蒜随意肉...
- 5665
- 用料香菇丁青椒丁猪肉馅豆腐-mediumfirm五香粉,孜然粉葱末,蒜末,香菜末花椒粒,干红辣椒丝生抽,老干妈,料酒快手红烧肉末豆腐的做法热锅,倒油,油七成热放花椒粒和干辣椒,煸炒几下放葱末,蒜末,煸炒出香味。放肉末。变色后,放孜然粉,五香粉,老干妈,一小勺料酒,生抽5勺左右。继续编炒,这时候你...
- 17562
- 长相略丑,味道也不行用料鸡蛋肉末香菇腐竹皮油味精五香粉料酒肉末腐竹烧的做法腐竹皮切好放上肉末和香菇末各种调料拌匀放入油锅,小火炸哦我考虑可以淋上番茄汁,或者海鲜酱小贴士肉比较难熟建议少放一点~~...
- 28261
- 本来没打算写菜谱,当然也就没照相。但确好吃又快手,所以还是留个谱,以免遗忘。用料豆腐泡15个味极鲜1.5勺蚝油半勺鸡汁1/3勺蒜汁1勺小米椒3个小香葱少许肉末少许甜辣酱半勺(肉末)酱烧豆腐泡的做法豆腐泡清洗后,用厨房✂️剪一刀但不要剪断(其实剪断也行)。味极鲜、蚝油、鸡汁、...
- 19573
- 超级下饭的家常菜,简单快手~用料豆腐1盒猪肉末克豆瓣酱2勺蒜1瓣白糖少量料酒少量姜1片酱油2勺红烧肉末豆腐(下饭神器)的做法准备好食材(豆腐切块,葱姜蒜切好);锅内下油,放入蒜末姜片2勺豆瓣酱爆香;放入肉末煸炒,半熟时倒入少量料酒、酱油,少量糖;小心倒入豆腐;加水,至少没过2/3豆腐,水开...
- 23801
- 有许多种好吃的红烧豆腐,都是以辣俱多,让不吃辣的朋友遗憾.这个不辣的红烧豆腐老少皆宜,主要是好吃噢用料牛肉50克豆腐350克生抽2匙生粉1匙糖半匙盐少许红绿甜茭少许红烧牛肉末豆腐的做法准备食材牛肉切成末,甜茭切丁,豆腐切成方块待用锅里倒油至50度左右下牛肉末,大火炒...
- 26400
- 想吃豆腐了🤓想吃某人的豆腐又吃不到只能煮豆腐🙃用料豆腐1块老抽1勺小葱3根淀粉2勺蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺豆瓣酱3-4勺花椒10粒左右糖一小勺红烧豆腐无肉末版的做法豆腐切成小块,我觉得我切的有点厚,可以再薄点,好入味。锅热放冷油,放入姜末和蒜末,再放入三到四勺豆瓣酱,炒出红油...
- 26551
- 前几天我们一家人去外面饭店吃饭,点了一盘红烧肉末日本豆腐,小朋友特别喜欢,婆婆说没有吃过,也是一直称好吃。我看到他们都喜欢吃就说好吃回头让我做给他们吃,这个做法不难做。过了几天,逛超市看到了日本豆腐,顺便就买了瓶金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,觉得这个油来搭配这款红烧豆腐会...
- 18930
- 用料豆腐1块猪肉1块姜1片蒜1瓣小米椒1个生抽1勺蚝油2勺鸡蛋1个盐3克红烧豆腐肉末的做法将老豆腐对角切块,准备1个鸡蛋加少许盐搅拌备用。将猪肉切成丁,蒜和姜片切末,小米椒切丁备用。冷油下锅,将豆腐块裹上鸡蛋液,小火煎至豆腐表面焦黄。捞起备用生抽1勺,蚝油2勺,清水4勺,搅拌均...
- 5294
- 用料主料鸡胸肉150g北豆腐385g辅料姜蒜适量豆瓣酱1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺肉末烧豆腐(低脂版)的做法鸡肉放入搅拌机,打成肉沫。姜蒜切沫。豆腐切小块锅中放油,放入鸡胸肉沫,翻炒变色,再放入蒜末和姜末炒香。加入1勺祁县豆瓣酱,炒匀,再淋如1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,加200ml水倒入...
- 22731
- 用料豆腐1块猪肉500克生姜2片蒜瓣3瓣八角2瓣花椒几粒香叶2片生抽适量酱油适量盐适量料酒适量豆腐红烧肉的做法准备好材料猪肉切块。油锅下入花椒,花椒炸一会捞出。加入猪肉放生姜,蒜瓣,大料,香叶。加生抽,酱油,料酒。翻炒,炒到两面金黄。加入开水没过猪肉。加盐。大火煮。煮15分...
- 8125
- 很下饭的一道菜,加了肉末的豆腐有肉香,特别好吃。用料猪肉肉馅250g豆腐一盒葱、姜、干辣椒豆瓣酱(或者老干妈)生抽、老抽家常红烧肉末豆腐的做法豆腐划格子先划好,倒在盆里备用。准备好一大把葱花和几个姜片锅内下油5分热,倒入葱花姜片和干辣椒煸香,然后下猪肉末翻炒肉末半熟时,...
- 28318
- 煮点面条🍜或者米饭一起吃,太下饭我会撑……用料豆腐1块郫县豆瓣酱香菜白糖克水淀粉生抽花椒面香油姜蒜末肉末烧豆腐(麻婆豆腐)的做法豆腐切块,热水下豆腐焯熟,放盐小火煮两三分钟即可。热锅下油,放肉末,下入郫县豆瓣酱炒出红油,放入姜蒜末,加水放入豆腐。尝尝咸淡,郫县豆瓣酱真的...
- 17837
- 一份豆腐,尝试做出了四种菜,是惊喜更是热爱。用料豆腐半块瘦肉适量鸡蛋1个面粉或淀粉适量葱适量盐适量其他调料适量豆腐宴:香煎豆腐,豆腐丸子汤,肉末豆腐饼,老干妈烧豆腐的做法将豆腐切成左上角的长块,忘了拍照就用这个成品图吧。将切好的豆腐每一片两面沾上适量的盐叠加到一起...
- 20674