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地道的东北饺子的做法食谱

手把手教你包饺子，地道的东北饺子的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教你包饺子，地道的东北饺子做法

  • 手把手教你包饺子，地道的东北饺子

  • 水饺是东北特色食品，做水饺，请看我这个地道东北人的菜谱，手把手教，保您学会！下面是45个饺子的量，暂按3个人吃，每人15个，成品每15个250克左右。老话说得好，软面饺子硬面面条，所以饺子面一定要软，面粉一定要选高筋饺子粉，这样才能保证馅大皮薄，饺子皮口感柔软且筋道，用低筋粉肯定不会筋道...
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东北味道 大酸菜饺的做法步骤及图解,美味正宗的东北味道 大酸菜饺做法

  • 东北味道 大酸菜饺

  • 在外的东北人也许都会想念得味道用料酸菜400克五花肉500克盐5克姜3片大葱半根十三香5克豆油15克饺子皮60个东北味道大酸菜饺的做法将酸菜，肉，姜，葱剁成馅。放入盐，十三香，豆油搅拌均匀。放到一侧备用。开包！因为这次时间紧张，直接菜市场买的饺子皮，下次一定要自己和面擀皮！不过菜...
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地三鲜（过油的地道东北菜）的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜（过油的地道东北菜）做法

  • 地三鲜（过油的地道东北菜）

  • 生活在上海的哈尔滨人，总会找到当地的食材做一道地道的家乡菜。不过油的地三鲜不是地道的地三鲜，我也曾经试着健康点少油煎炒，但是最好吃的地三鲜总是要油炸的。用料茄子2个土豆2个青椒1个生抽适量蚝油适量盐适量淀粉适量大蒜3瓣地三鲜（过油的地道东北菜）的做法茄子切滚刀块，土...
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东北人最爱！！！ 零失败% 东北地道滴酱菜！！～酱小土豆🥔的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱！！！ 零失败% 东北地道滴酱菜！！～酱小土豆🥔做法

  • 东北人最爱！！！ 零失败% 东北地道滴酱菜！！～酱小土豆🥔

  • 在90年代初的沈阳各个大街小巷有一家很有名的小馆《小土豆》连锁店，它家酱菜就是一个字好吃😋放学了想吃的时候买一点回家和父母一起享受味蕾！多年以后，这家店就跟着时代步伐慢慢消失在街头，如今我已经把这个味道记在胃里心里，自己做出了一样的味道的《酱土豆🥔》配了其它菜味...
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土豆拌茄子（不过油做法，地道东北菜）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆拌茄子（不过油做法，地道东北菜）做法

  • 土豆拌茄子（不过油做法，地道东北菜）

  • 这道菜是东北农村夏季家常菜，从自家房前菜园子摘下的🍆、小葱、🥔、香菜、🌶️，还有自家做的大酱，混合搅拌吃，不用花💰哦。主食高粱米水饭，绝配👍用料茄子1个土豆1个大酱2勺香菜1干小葱1干咸鸭蛋半个土豆拌茄子（不过油做法，地道东北菜）的做法土豆和茄子蒸熟，我用高压锅，上气3分钟左右...
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东北饺子的做法和图解 好吃的东北饺子家常做法

  • 东北饺子

  • 爹娘开荒白菜丰收，我却愁了个去，吃不完啊啊啊，包了次饺子，贼拉不好吃😂！求助亲同学，倾囊来授，果然好吃极了😛😝😜！偷摸附上攻略原图存档，版权非我，误盗谢谢推荐：黄瓜猪肉丁（清香肉香），韭菜鸡蛋猪肉丁、芹菜的话肉要剁成沫（且牛肉搭配猪肉），但是白菜这个最好吃(｢･ω･)｢嘿用料面粉克猪肉克白菜片...
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地三鲜(地道东北名菜)的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜(地道东北名菜)做法

  • 地三鲜(地道东北名菜)

  • 东北名称地三鲜升级做法，炒鸡简单，次过忘不了用料茄子个土豆个柿子椒大蒜料酒酱油盐淀粉鸡精白糖香油水地三鲜(地道东北名菜)的做法先将茄子，土豆，柿子椒按照3：2：1的比例切块开水兑汁，加入葱姜蒜，一勺料酒，三分之一勺白糖，少许盐，鸡精，酱油，半勺淀粉，四勺水，香油搅拌均匀裹上淀粉的土豆...
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炒土豆干，地道东北菜的做法步骤及图解,美味正宗的炒土豆干，地道东北菜做法

  • 炒土豆干，地道东北菜

  • 长白山山脉自家产的土豆干用料土豆干适量葱花适量青椒一个盐适量生抽适量十三香适量蚝油适量油适量炒土豆干，地道东北菜的做法取适量土豆干清洗后加清水浸泡两小时左右，依个人喜好调整浸泡时间泡好后倒出多余水分锅中加适当油，加葱花爆香。加泡好的土豆干翻炒，加适量蚝油、生...
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东北大饺子的做法和图解 好吃的东北大饺子家常做法

  • 东北大饺子

  • 用料面粉200克东北大饺子的做法白菜切小粒肉分三次加调理水，顺着一个方向打。。。加入姜葱。。。拌擀皮。。。包出锅开吃...
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东北地道的《地三鲜》的做法步骤及图解,美味正宗的东北地道的《地三鲜》做法

  • 东北地道的《地三鲜》

  • 用料紫茄子3个土豆2个青椒1个生抽3勺冰糖5小块盐少许淀粉1勺料酒1勺淀粉适量勺葱姜蒜适量木耳适量东北地道的《地三鲜》的做法紫茄子滚刀切块放入2勺淀粉备用土豆切块淋干备用少许盐、生抽、鸡精、冰糖、料酒、耗油、一勺淀粉等加入半碗水备用热火倒入油先炸土豆5、6分钟...
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超级下饭的东北地道菜肉段烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的东北地道菜肉段烧茄子做法

  • 超级下饭的东北地道菜肉段烧茄子

  • 一道美滋滋的肉段烧茄子足以满足你吃光几碗饭的需要～用料茄子3个青椒2个淀粉半碗猪肉一斤盐2勺料酒2勺糖2酱油适量生抽适量葱适量蒜适量超级下饭的东北地道菜肉段烧茄子的做法茄子切块放入淀粉免得吸太多油猪肉切块一般用里脊我放了五花更香一点冲洗血水保持水分一勺酱油...
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「姐姐好饿」安以轩的地道东北酸菜水饺~好吃的烹饪方法 「姐姐好饿」安以轩的地道东北酸菜水饺~的地道做法和步骤

  • 【姐姐好饿】安以轩的地道东北酸菜水饺~

  • 【姐姐好饿】跟着最美六月新娘安以轩的步伐，一起来制作一道健康清爽的素食酸菜水饺吧~用料酸菜适量玉米粒适量香菜适量盐适量香油适量酱油适量面粉适量【姐姐好饿】安以轩的地道东北酸菜水饺~的做法将调制馅料所需的酸菜玉米粒香菜切碎。配料中加入适量盐香油酱油少量面粉...
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地道东北味-红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的地道东北味-红烧排骨做法

  • 地道东北味-红烧排骨

  • 按照我的方法做出来的绝对是东北味道！！用料排骨1000g食用油100g白砂糖80g姜片少许老抽一汤匙盐一小勺十三香一小勺味精一小撮地道东北味-红烧排骨的做法排骨先洗净，放入盆里倒入清水没过排骨，浸泡半小时，泡出血水，把水倒掉，排骨备用。锅烧热，倒入食用油，白糖，不断搅拌，等到糖全部融...
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东北地道白菜猪肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的东北地道白菜猪肉卷做法

  • 东北地道白菜猪肉卷

  • 我这道菜绝对是得了我姥姥的真传我没放步骤图太麻烦了具体步骤：1.处理猪肉馅：根据馅的多少，加盐，生抽，葱姜沫，料酒，还有熟油（一定是熟油），用筷子朝一个方向搅拌均匀就ok。2.处理大白菜，白菜梆太硬的部分切掉，其余部分洗净，焯水，水里加盐和油。焯之后过凉水然后控干备用。3.将处理后的白...
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简单易学的地道东北韭菜盒子美食做法

  • 地道东北韭菜盒子

  • 最爱老妈做的韭菜盒子，每次回家都要老妈给我做，经过几次观摩后终于开始自己动手制作了，从出品来看还算成功！感谢老妈！这种韭菜馅儿也可以包饺子，非常好吃！用料韭菜200克鸡蛋2个五花肉100克面粉200克开水100克姜末克胡萝卜半根地道东北韭菜盒子的做法韭菜切末，胡萝卜也切成小碎丁，...
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地道东北野山珍菇饺子的做法步骤及图解,美味正宗的地道东北野山珍菇饺子做法

  • 地道东北野山珍菇饺子

  • 东北的大兴安岭原始森林，孕育着多种美味的野生山菌，每年秋天的雨后当地的村民们都会上山采这林间珍宝，晒干后存放，可待日后炒菜、炖鸡、煲汤、包饺子等。小娜今日先介绍这款美味的山珍饺子给大家，温馨添加xiaodetangtang，还有很多东北地道山珍美味。用料东北小黄蘑（野生松树蘑）小...
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东北大馅饺子的详细做法大全,简单又营养的东北大馅饺子做法

  • 东北大馅饺子

  • 东北有个习惯，就是过年三十晚上，年夜饭一定吃水饺。现在，不一样了！可以天天吃饺子🥟。不过，通过制作水饺、享受水饺的事过程，可以，有很多美好的回忆。记得有一次，我们开船穿越黑龙江，出发地点是北极村漠河，我们在当地老乡家，出发前，包了一次饺子，是由我们的一个队友，和的馅，我们一起包的...
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地地道道的东北名菜——家常凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的地地道道的东北名菜——家常凉菜做法

  • 地地道道的东北名菜——家常凉菜

  • 在东北，无论是街边小店，还是特色酒店，都少不了一道菜，那就是“家常凉菜”。黄瓜、粉皮、肉丝、香菜等等看似没有可能混搭的可能，但经过糖醋的调和，变成了一道非常爽口的凉拌菜，很多南方朋友第一次看到“家常凉菜”，觉得不可思议，那些菜，怎么就生着吃下去了呢，对喽，我们的“家常凉菜”...
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土豆烩茄子（过油做法，地道东北菜）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烩茄子（过油做法，地道东北菜）做法

  • 土豆烩茄子（过油做法，地道东北菜）

  • 儿时的记忆，家乡的味道用料茄子1个土豆1个大酱1勺蒜0.5瓣十三香0.5勺糖10克青椒1个土豆烩茄子（过油做法，地道东北菜）的做法高压锅蒸熟的茄子和土豆锅中放入油、虾米、蒜、大酱上一步爆香后加入土豆和茄子出锅啦🤪小贴士1.不要吝啬大蒜的量2.我使用的炊具是电炒锅，无油烟...
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地道东北菜｜南瓜炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的地道东北菜｜南瓜炖豆角做法

  • 地道东北菜｜南瓜炖豆角

  • 家庭版做法（没啥科学根据）好吃就完事儿了东北菜食材很重要哦用料八角1个豆角200克猪肉150克南瓜300克盐5克生抽4勺蚝油2勺十三香0.5勺地道东北菜｜南瓜炖豆角的做法备料！葱姜蒜准备好热锅凉油肉皮瘦肉炒熟加入八角葱姜蒜炒香倒入生抽翻炒/再倒入蚝油炒至变色倒入扁豆炒啊炒约1...
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地道东北小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的地道东北小鸡炖蘑菇做法

  • 地道东北小鸡炖蘑菇

  • 小鸡炖蘑菇，是东北传统菜，用料讲究，操作简单，风味独特。此菜量大，营养丰富，适合食补。用料整鸡1只东北红蘑（干）300g葱段适量姜片适量蒜瓣适量八角2颗陈皮1片桂皮1片冰糖3粒老抽适量生抽适量盐适量料酒适量地道东北小鸡炖蘑菇的做法买来的鸡，用冷水泡半小时，去除血腥味。正宗的东北...
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东北煎饺子的做法和图解 好吃的东北煎饺子家常做法

  • 东北煎饺子

  • 这个是妈妈给包的酸菜馅饺子，次日，入锅中煎制而成。用料饺子油水适量（也可以不放）东北煎饺子的做法锅里加入油，烧热把煮好的凉饺子，下入锅中煎制煎一小会儿后，可少滴入些水，盖盖焖1分钟，即成...
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地道东北酸菜炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的地道东北酸菜炖排骨做法

  • 地道东北酸菜炖排骨

  • 本美食由亲子健康周姳妡五分享了：说起酸菜，上海能买到的大都是做酸菜鱼的那种包装上写着重庆酸菜得那种，而东北酸菜则很少能看到。一般的菜市场都没有卖的，我在某超市买到过一次，结果打开包装，一股刺鼻难闻的味道把我吓到了，不敢吃赶紧扔了。于是某天在围脖上抱怨，说是上海买不到...
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简单易学的地道东北地三鲜美食做法

  • 地道东北地三鲜

  • 我是生活在南方的东北人，一定要有几道拿手的的东北家常菜犒劳自己的胃～地三鲜相当快手，做好了比肉还好吃😋用料长茄子🍆1个土豆🥔2个青椒1个淀粉1勺生抽3勺老抽1勺蚝油2勺糖1小勺盐少许蒜3瓣地道东北地三鲜的做法土豆切滚刀块入水煮熟，直接炸熟太费油茄子青椒切滚刀块煮熟的...
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地道东北味“榛蘑炖土豆”的做法步骤及图解,美味正宗的地道东北味“榛蘑炖土豆”做法

  • 地道东北味“榛蘑炖土豆”

  • 东北的“小鸡炖蘑菇”家喻户晓，实际上用榛蘑炖土豆也非常好吃。用料榛蘑适量土豆1个酱油适量盐适量十三香适量蒜末适量香菜末适量八角1个地道东北味“榛蘑炖土豆”的做法榛蘑挑洗干净：去除带有泥土的根部、撕开、洗净虫卵及粘在蘑菇顶端树叶和泥沙，一定要多洗几次。土豆切宽...
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