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『素』蛋黄焗南瓜的做法食谱

简单易学的『素』蛋黄焗南瓜美食做法
  • 『素』蛋黄焗南瓜

  • 用料南瓜500克咸蛋黄4个盐,白糖,淀粉,白芝麻『素』蛋黄焗南瓜的做法咸蛋黄放入盘中,盖上保鲜膜,水开上锅蒸15分钟,压成末,盖上保鲜膜,备用☞南瓜去皮去瓤切6*1*1cm的长条,下锅焯水2分钟,捞出过凉控干倒入碗中☞碗中倒入适量淀粉抓匀☞锅中多倒油,油温4成热(筷子刚冒小细泡),转小火,下...
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南瓜系列之咸蛋黄焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜系列之咸蛋黄焗南瓜做法
  • 南瓜系列之咸蛋黄焗南瓜

  • 不用油炸不用水煮,简单的蒸一下再炒,更为健康方便。成品外咸里甜,外酥里糯。也正好消耗家里做月饼剩下的咸蛋黄,两全其美哦。用料南瓜250克咸蛋黄2只香葱适量南瓜系列之咸蛋黄焗南瓜的做法1、南瓜削皮去籽,切成小长条。2、将南瓜条和咸蛋黄一起放入沸水锅中蒸10分钟3、取出咸...
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咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)做法
  • 咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)

  • 用料咸蛋黄3个南瓜半个面粉少量咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)的做法南瓜切片,个人喜欢切薄的,吃起来香香脆脆的(怕硬的宝宝切厚点)切好的南瓜放盐,会出水,吸油纸吸水(没有吸油纸,水多倒出去,水少就不用了),加面粉,是面粉哦~搅拌均匀。下油锅炸(忘记拍照了,下次补上)准备好三个咸蛋黄捣碎另起锅少许油...
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「屿憩」蛋黄焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「屿憩」蛋黄焗南瓜做法
  • 【屿憩】蛋黄焗南瓜

  • 用料南瓜250克咸鸭蛋3枚或鸭蛋黄3个淀粉适量盐、糖【屿憩】蛋黄焗南瓜的做法配料表如图,南瓜一定要选质感偏硬的,软的一炸就稀了,可以选择有机南瓜或板栗南瓜南瓜去皮去芯切长条南瓜表面撒盐,搅拌均匀,静置15分钟,让水分沥出,之后将水分吸干备用将南瓜表面裹干淀粉锅内加油烧热,...
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蛋黄焗南瓜🎃的详细做法大全,简单又营养的蛋黄焗南瓜🎃做法
  • 蛋黄焗南瓜🎃

  • 孩子和女士最喜爱的菜之一,口感香酥,南瓜绵软,适合聚会烹饪;用料南瓜半个咸蛋5个淀粉200勺白糖50克鸡蛋1个蛋黄焗南瓜🎃的做法准备工作:将蛋黄蒸10min,用擀面杖擀成碎面备用;第一步:将半个南瓜切2cm*5cm的长条,放入盆中;第二步:将1个全蛋打匀后,倒入南瓜盆中抓匀(抖匀);第三步:取淀粉200g...
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咸蛋黄芝士焗南瓜 | 南瓜咸派的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄芝士焗南瓜 | 南瓜咸派做法
  • 咸蛋黄芝士焗南瓜 | 南瓜咸派

  • 咸蛋黄和南瓜🔒绝配!做了才知道有多香呢🎃用料南瓜150克咸蛋黄2个鸡蛋1个牛奶20-25克芝士1片感兴趣的蔬菜适量/我用的是杏鲍菇盐少许黑胡椒少许咸蛋黄芝士焗南瓜|南瓜咸派的做法150g南瓜蒸熟捣碎,加入一点点牛奶混合均匀后过筛铺在烤碗里。两颗咸蛋黄喷白酒烤熟/蒸熟,压碎。...
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咸蛋黄焗南瓜的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄焗南瓜做法
  • 咸蛋黄焗南瓜

  • 南瓜金黄,酥糯可口,唇齿留香~用料咸蛋黄3个南瓜一块白酒适量盐半勺玉米淀粉适量葱花1把咸蛋黄焗南瓜的做法南瓜去皮切条咸蛋黄加白酒搅拌上锅蒸熟后捣碎南瓜条中放入半勺盐,腌去多余的水分沥干水分后撒适量玉米淀粉拌匀油热后下南瓜条,炸至金黄熟透即可锅中留少油,放入蛋黄碎...
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不油炸的蛋黄焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的不油炸的蛋黄焗南瓜做法
  • 不油炸的蛋黄焗南瓜

  • 在饭店才能吃到的菜,正好家里有生的咸鸭蛋和南瓜,就想自己做下,试试能不能做好,第一次做,很成功,只要用心,不怕麻烦,你也能做好的。用料南瓜切片后1小盘咸蛋黄3个油30克干淀粉10克食盐5克不油炸的蛋黄焗南瓜的做法一个小南瓜,用了一半,切成如图均匀的厚点的薄片。一小盘。用盐腌一...
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素焗南瓜的做法和图解 好吃的素焗南瓜家常做法
  • 素焗南瓜

  • 殷勤都是为知音今日农历十一,火曜日,食素,吃瓜。素人素菜无素心。值吃素日,偏偏心里惦记馋肉;可以吃肉的日子里,又未必真的去吃那馋了几顿的肉。总是越禁止什么,越向往什么。为人父母者当自惕自警:控制欲望,而不是压抑欲望。这个焗南瓜,素食之名,实远胜肉味。用料南瓜一个油稍多一...
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咸蛋黄焗南瓜(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄焗南瓜(懒人版)做法
  • 咸蛋黄焗南瓜(懒人版)

  • 我爱吃,孩子爱吃,大家都爱吃。外酥里嫩,咸甜适中,南瓜的清香搭配蛋黄的油香。哈哈哈,原谅我词穷了……之前看过很多咸蛋局南瓜的菜谱做出来都不尽人意,经过不断探索改良了方子。此方百试不爽!适合新手!适合懒人!吃货们,走起来~~用料南瓜200克咸蛋黄2个淀粉4勺盐2克油适量咸蛋黄焗...
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咸蛋黄焗南瓜 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄焗南瓜 by wqy做法
  • 咸蛋黄焗南瓜 by wqy

  • 用料南瓜300克咸蛋黄3个盐适量食用油适量葱适量咸蛋黄焗南瓜bywqy的做法南瓜洗净去皮去籽切片葱洗净切葱花方法1:冷锅热油油热倒入南瓜翻炒加少量水低于南瓜小火南瓜煮熟但是别太软煮熟后盛出方法2:南瓜隔水蒸熟不能蒸太软锅内少量油放入咸蛋黄压碎小火炒出白沫倒入南瓜...
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蛋黄焗南瓜(全蛋无油炸)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄焗南瓜(全蛋无油炸)做法
  • 蛋黄焗南瓜(全蛋无油炸)

  • 这是简易版的蛋黄焗南瓜,卖相不太好但是味道一样,只是不像炸的外面焦脆内里软糯罢了。不油炸不浪费咸蛋清~买绿皮的南瓜越老越好,会越面越甜用料老南瓜四分之一咸蛋1个油少量蛋黄焗南瓜(全蛋无油炸)的做法南瓜去皮切块或者条放入盘里隔水蒸上气后10-15分钟蒸南瓜的时候把咸蛋剥...
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「王小厨」蛋黄焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「王小厨」蛋黄焗南瓜做法
  • 【王小厨】蛋黄焗南瓜

  • 从刚认识的那时候起,王小厨就说他特别爱吃南瓜拿手菜是蛋黄焗南瓜。于是心心念念了好久,终于吃到了!出锅入盘的那一刻,心里比想象中还要开心忍不住对它说原来你是这样的蛋黄焗南瓜炭烧版的吧?先建立起菜单。我觉得这次可以当花絮或彩蛋了😂用料南瓜一小块生鸭蛋1个淀粉几勺油...
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南瓜焗蛋黄的做法和图解 好吃的南瓜焗蛋黄家常做法
  • 南瓜焗蛋黄

  • 刚学做这道《南瓜焗蛋黄》的时侯,说实话,我心里是非常抵触的,因为我从小不吃南瓜。后来偶然一次机会吃到了这样一道菜,一下就改变了我对南瓜的看法。《南瓜焗蛋黄》究竟是怎样一道美味呢,能让我这个不爱吃南瓜的人一秒路转粉?蛋黄焗南瓜是一道特色名菜,属于粤菜或苏菜,是用南瓜与...
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少油版咸蛋黄焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的少油版咸蛋黄焗南瓜做法
  • 少油版咸蛋黄焗南瓜

  • 南瓜没有过油炸,更加健康美味用料熟咸蛋黄2个南瓜适量盐适量橄榄油少许少油版咸蛋黄焗南瓜的做法南瓜去皮,切成一厘米左右宽的长条。熟蛋黄压成泥备用。锅内放少许油,蛋黄泥下锅翻炒,小火即可,炒散炒碎。下入南瓜条继续煸炒,锅内放少许水,盖锅盖小火焖烧,将南瓜焖熟。收汁装盘撒...
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蛋黄焗南瓜的做法和图解 好吃的蛋黄焗南瓜家常做法
  • 蛋黄焗南瓜

  • 一直很喜欢外面的蛋黄焗南瓜,因为疫情原因,让我爱上了自己下厨房,一次与味好美金沙咸蛋黄粉的邂逅,让我开启了美味的旅行🤗🤗🤗用料南瓜200克味好美金沙咸蛋黄粉1包食用油100克蛋黄焗南瓜的做法准备南瓜一块,洗净切皮,切成小条备用将切好的南瓜条放入盘中中火上锅蒸5分钟,千万不...
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咸蛋黄焗南瓜(超简)的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄焗南瓜(超简)做法
  • 咸蛋黄焗南瓜(超简)

  • 用料南瓜奶油小南瓜一个耗油少许醋少许咸蛋黄酱(前面有写食谱)2大勺咸蛋黄焗南瓜(超简)的做法南瓜煎好备用锅中倒油,加入咸蛋黄酱加南瓜,加少许耗油和醋调味,完工。...
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「大餐」蛋黄焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「大餐」蛋黄焗南瓜做法
  • 【大餐】蛋黄焗南瓜

  • 改编自菜谱建议买贝贝南瓜,本身自带甜味的,由于处理南瓜很费刀,建议时间充足的时候制作用料贝贝南瓜咸鸭蛋黄⚠️提前购买【大餐】蛋黄焗南瓜的做法南瓜洗净去皮去瓤,切成小条准备两个鸭蛋黄碾碎锅中放油,放入南瓜炒,耐心炒炒到后来是可以很软的,放入鸭蛋黄裹匀,最后出来的成品没有...
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绝味的咸蛋黄焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的绝味的咸蛋黄焗南瓜做法
  • 绝味的咸蛋黄焗南瓜

  • 第一次做这道菜,没想到会好吃😋的怀疑人生,简直太成功了❤️,简单的做法,居家版菜系,喜欢吃这口味的小可爱们,不要再犹豫了,来吧。用料咸蛋黄3个南瓜400克(会做出很大一盘,可以根据个人适量加减)淀粉具体量没有算,均匀抹到每一片南瓜片上就好,厚一点会比较酥盐适量(涂抹南瓜片时用)油适量...
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蛋黄焗南瓜的详细做法大全,简单又营养的蛋黄焗南瓜做法
  • 蛋黄焗南瓜

  • 用料南瓜350克蛋黄焗南瓜的做法1.南瓜切成南瓜长条.加盐腌制30分钟倒掉水分.加入淀粉抓均匀2.咸鸭蛋黄蒸熟压碎备用3.油五成热下南瓜炸至表面变硬捞出备用4.冷油下咸鸭蛋小火炒至冒泡.下南瓜条.加入糖二勺翻炒均匀...
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黄金满地一咸蛋黄焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的黄金满地一咸蛋黄焗南瓜做法
  • 黄金满地一咸蛋黄焗南瓜

  • 咸脆糯甜,好吃到飞起。厨房小白都觉得是小菜一碟。用料咸蛋黄3个南瓜300克玉米淀粉适量盐5克糖5克料酒少许油适量黄金满地一咸蛋黄焗南瓜的做法将南瓜切条,或切成你喜欢的样子,别太薄就行。锅中烧水,南瓜焯水两分钟,捞出冲凉,摄点白糖,放至沥干水,咸蛋黄加少许料酒去腥,蒸十分钟。...
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少油版的蛋黄焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的少油版的蛋黄焗南瓜做法
  • 少油版的蛋黄焗南瓜

  • 来自微博@阿瑶要努力传统的做法需要把南瓜切成条放油锅里炸熟再裹炒香的咸蛋黄,口感香酥软糯,既有南瓜自带的香甜还有咸蛋黄的鲜咸,两种简简单单的食材MIX在一起碰撞出来的味道特别好。但传统的做法因为多了油炸南瓜这一步使这道菜热量变得超高的,所以很多正在减肥或者怕胖的...
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零失败咸蛋黄焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的零失败咸蛋黄焗南瓜做法
  • 零失败咸蛋黄焗南瓜

  • 我也是第一次做这道菜,想做这道菜就是为了消灭家里的一个南瓜🎃,于是我就到处找教程,看评论,看到最多的评论就是做成了一盆南瓜糊,我心里也是很忐忑的~最后总结了别人的经验,结合了多个教程中我自认为好的方法做了这道菜,没想到如此的成功!用料熟咸蛋黄2个南瓜(尽量挑老一些的)700g(...
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超简单的蛋黄焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的蛋黄焗南瓜做法
  • 超简单的蛋黄焗南瓜

  • 用料南瓜适量(一盘)咸蛋黄2个淀粉适量盐适量香葱1根超简单的蛋黄焗南瓜的做法适量南瓜切成条锅中烧开水把南瓜放进去烫一下(注意不是焯水,烫一下大概30秒,不要煮透,不然后面炒的时候会烂)2个鸭蛋黄捣碎(图片中的南瓜是为了把蛋黄碗刮干净),放适量盐。虽然鸭蛋黄是咸的,但这点咸度远...
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蛋焗南瓜的做法和图解 好吃的蛋焗南瓜家常做法
  • 蛋焗南瓜

  • 用料南瓜800克鸡蛋5个水淀粉少许面包糠少许盐少许蛋焗南瓜的做法将南瓜切条,鸡蛋打散成蛋液,喜欢甜口就往蛋液放点糖,要是喜欢咸口就往蛋液里放点盐。南瓜条先沾一遍蛋液,然后沾一遍水淀粉。再沾一遍蛋液,最后沾一遍面包糠。起锅烧油,油热以后,转小火,将南瓜条下锅炸。不停翻炸至...
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