咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)
- 菜谱
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用料
咸蛋黄 | 3个 |
南瓜 | 半个 |
面粉 | 少量 |
咸蛋黄焗南瓜(倭瓜)的做法
南瓜切片,个人喜欢切薄的,吃起来香香脆脆的(怕硬的宝宝切厚点)
切好的南瓜放盐,会出水,吸油纸吸水(没有吸油纸,水多倒出去,水少就不用了),加面粉,是面粉哦~搅拌均匀。下油锅炸(忘记拍照了,下次补上)
准备好三个咸蛋黄捣碎
另起锅少许油放入咸蛋黄炒,在加入炸好的南瓜🎃翻炒均匀
出锅开动啦~
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