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蚝油冬笋牛肉的做法食谱

简单易学的蚝油冬笋牛肉美食做法

  • 蚝油冬笋牛肉

  • 用料冬笋一个牛肉250克红辣椒两个葱两棵蚝油生抽白糖料酒蚝油冬笋牛肉的做法冬笋去皮洗净，切成薄片。牛肉洗净切薄片，用少许料酒生抽腌上。红辣椒洗净去籽切段。葱洗净切段热油（油可多些），下冬笋，少许水，翻炒至7成熟时，放一汤勺蚝油（不够咸可再加些生抽）牛肉裹上些淀粉，倒入锅中，可加...
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蚝油芦笋的做法和图解 好吃的蚝油芦笋家常做法

  • 蚝油芦笋

  • 用料芦笋10根蚝油2勺糖5克蚝油芦笋的做法芦笋400克芦笋一切二，把老的一段与嫩的段分开。老的那段去皮用作他用(如炒来吃)。锅内水煮沸，加入少量食用油。投入芦笋，快速氽一下。捞出浸入冰水中。待冷却后捞出，沥干水分，整齐排在盘上。准备蚝油汁。准备好这些调味🍎。2勺蚝油。加...
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牛肉炒冬笋的做法和图解 好吃的牛肉炒冬笋家常做法

  • 牛肉炒冬笋

  • 冬笋的季节，冬笋不同于春笋，不用焯水不用焯水不用焯水！大致莴苣怎么炒，冬笋也可以这么炒！因为冬笋鲜、嫩！据说除了口感好，还可以明目，开胃健脾，润肠凉血。我们当地一般入汤，或者炒菜，下火锅！用料冬笋克牛肉克盐克牛肉炒冬笋的做法皖南带来的新鲜冬笋扒皮切丝提前卤好的牛肉切片油热，入...
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简单易学的芦笋蘑菇蚝油牛肉美食做法

  • 芦笋蘑菇蚝油牛肉

  • 家里常做的一道菜，配上芦笋等蔬菜，牛肉多汁鲜嫩，芦笋脆甜，蘑菇鲜，的确美味，下饭特好！用料新西兰牛排芦笋，蘑菇芦笋蘑菇蚝油牛肉的做法将新西兰牛排切成大点的牛肉粒，加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉，拌均，加点油封上，这样可以充分保留牛肉中的汁水，再放冰箱中醒上十来分钟。新西兰牛排品质...
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蚝香冬笋饭的做法和图解 好吃的蚝香冬笋饭家常做法

  • 蚝香冬笋饭

  • 蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高。冬笋，质嫩味鲜,清脆爽口,这道焖饭融合了蚝油与冬笋的鲜美。小厨依君，希望可以帮助你。关注我的厨房，还有许多美味的家常菜。用料大米适量糯米适量生抽适量香叶适量料酒适量姜丝适量蚝油适量老抽适量八角适量鸡精适量葱适量猪里脊...
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冬笋炒牛肉的做法和图解 好吃的冬笋炒牛肉家常做法

  • 冬笋炒牛肉

  • 用料冬笋2只牛肉半斤姜半根盐适量生抽2-3勺干辣椒6-8个老干妈1-2勺蒜头半个青蒜叶1小把冬笋炒牛肉的做法牛肉切片，放生抽腌制10-20分钟；期间准备其他的，冬笋、姜蒜切片，青蒜叶切段；冷油下牛肉翻炒至微微变色，推至一边，下姜蒜、干辣椒翻炒至出香气，下老干妈翻炒一会，再下冬笋翻炒至...
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蚝油莴笋的做法和图解 好吃的蚝油莴笋家常做法

  • 蚝油莴笋

  • 莴笋，又称莴苣，别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。用料莴笋1根蚝油1勺蒜苗1根蚝油莴笋的做法莴笋去皮，切片。锅烧热放油，放蒜苗爆香，加莴笋片...
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时令蔬菜--蚝油冬笋牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的时令蔬菜--蚝油冬笋牛肉做法

  • 时令蔬菜--蚝油冬笋牛肉

  • 今天这个完全是凭空自己想出来的，最后出来的味道还是可以的，冬笋比较脆，牛肉比较嫩，只用蚝油作为调料，既保持了食物本身的味道又很鲜！用料牛肉200克冬笋1个蚝油2汤勺葱姜蒜末适量淀粉适量盐1茶勺时令蔬菜--蚝油冬笋牛肉的做法冬笋洗净，挖空，留上半部分，把挖出来的切块备用，锅中烧热...
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蚝油春笋的做法和图解 好吃的蚝油春笋家常做法

  • 蚝油春笋

  • 用料春笋生抽砂糖蚝油蚝油春笋的做法鲜笋剥皮，滚刀切，在锅中放入冷水和笋，煮沸后捞出沥水。在锅中倒入少许油，倒入笋，生抽，蚝油和砂糖，翻炒，盖上盖子焖3分钟即可。...
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简单易学的蚝油牛肉炒莴笋美食做法

  • 蚝油牛肉炒莴笋

  • 用料莴笋1根牛肉片300克大蒜3瓣蚝油牛肉炒莴笋的做法牛肉片用的袋装腌制的蚝油牛肉莴笋削皮切片，大蒜切片锅里放油，先将牛肉片滑至变色成熟另起锅放油，下入莴笋片炒，加一点盐加适量蚝油给莴笋片入味加入牛肉片一起翻炒出锅前加入蒜片...
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蚝油牛肉丝的做法和图解 好吃的蚝油牛肉丝家常做法

  • 蚝油牛肉丝

  • 看了天气预报，2021年的元旦将会特别的冷，今天的上海就已经到了零下，有了寒风瑟瑟的降温体验。人在饿的时候就会感觉特别的冷，所以今天做了一道蚝油牛肉丝，牛肉能够更好的满足我们的营养需求，增强体力和免疫力，更重要的是，它真的好吃。用料牛腱子肉300克淀粉适量黑胡椒3克蚝油5ml...
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蚝油松茸炒冬笋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油松茸炒冬笋 by wqy做法

  • 蚝油松茸炒冬笋 by wqy

  • 用料冬笋2个松茸10个蒸鱼豉油（或生抽）适量蚝油适量糖适量葱适量水淀粉适量蚝油松茸炒冬笋bywqy的做法松茸菌洗净冬笋去壳沸水滚煮片刻（沸煮过的冬笋不易切碎）松茸菌切片冬笋切片热锅冷油放入松茸菌翻炒蒸鱼豉油、蚝油各1汤匙入味后少量盐调味水淀粉加少量水勾芡加葱花出锅...
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简单易学的蚝油芦笋牛肉粒美食做法
蚝油冬笋香菇炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油冬笋香菇炒肉丝做法

  • 蚝油冬笋香菇炒肉丝

  • 冬天就要过去了！好吃的冬笋抓紧时间吃起来(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ用料冬笋两颗香菇适量猪肉150克蚝油冬笋香菇炒肉丝的做法首先我们准备好所有食材，香菇提前泡发猪肉洗净之后切成丝，加适量料酒，生抽，淀粉，一丢丢细砂糖，几滴食用油抓均匀，腌制，备用冬笋去壳，切去根部，洗净，对半切开泡发好之后...
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牛肉炖冬笋的做法和图解 好吃的牛肉炖冬笋家常做法

  • 牛肉炖冬笋

  • 用料冬笋克牛肉蒜苗根牛肉炖冬笋的做法自用小贴士自用...
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蚝油菇笋的做法和图解 好吃的蚝油菇笋家常做法

  • 蚝油菇笋

  • 现在好像正是吃冬笋的好时节，笋很嫩，煲汤也很香。奶奶也经常拿它跟咸菜一起煮汤喝，很鲜。这个做法是我前一阵子去一家很喜欢的餐厅吃饭吃到的一道菜，当然我不太确定它的做法是不是这样，应该大厨要做的比我好多了吧，毕竟火候不同。自己效仿了一下也不赖就拿出来分享了。希望合大...
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简单易学的蚝油牛肉卷炒笋美食做法

  • 蚝油牛肉卷炒笋

  • 千辛万苦终于买到笋用料牛肉卷0.5盒春笋10根左右蚝油2勺生抽1.5勺老抽1勺盐1小勺糖0.5小勺蚝油牛肉卷炒笋的做法笋切片起锅烧油放入牛肉卷待牛肉卷变色后，放入笋稍稍炒一会，放入蚝油，生抽，老抽盐和糖再待到炒熟，即可出锅小贴士我做的是两人食，可看人数加量...
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蚝油牛肉片的做法和图解 好吃的蚝油牛肉片家常做法

  • 蚝油牛肉片

  • 用料菲力牛肉片150克蒜3瓣四季豆半斤牛肉腌料：蚝油1茶匙酒1茶匙太白粉1又1/2茶匙蚝油牛肉片的做法做法做法...
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蚝油卤牛肉的做法和图解 好吃的蚝油卤牛肉家常做法

  • 蚝油卤牛肉

  • 最简单又美味的卤牛肉配方用料牛腱500克李锦记蚝油1瓶葱姜蒜八角料酒适量蚝油卤牛肉的做法牛腱冷水下锅，放入适量葱姜蒜八角和料酒，煮开后再煮5分钟，然后用冷水洗净备用。牛腱和胡萝卜入电饭煲，蚝油盖满牛肉，然后加两勺料酒，不加水！电饭煲炖煮120分钟。出锅冷却后切片晚餐很美味...
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蚝油烧牛肉的做法和图解 好吃的蚝油烧牛肉家常做法

  • 蚝油烧牛肉

  • 用料油盐少许牛肉400克蚝油两大勺（30毫升左右，我没量）冰糖六粒香叶两片八角一个烧酒一小勺热水两大碗姜片四片香芹一棵蚝油烧牛肉的做法牛肉切方块焯水备用热锅，放入少许油，冰糖最小火，慢慢待冰糖融化加入牛肉炒色往炒好糖色的牛肉锅里加入姜片，香叶，八角加入烧酒，继续炒香然后加...
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牛肉烧冬笋的做法和图解 好吃的牛肉烧冬笋家常做法

  • 牛肉烧冬笋

  • 本不想发来下厨房的😋刚女儿说～老爸做的这道牛肉太好吃了，要是再淡一点就米其林水准了🤩👨👨👨用料牛肉一斤半冬笋一颗干香菇若干食用油两勺姜20片花椒20粒冰糖少许柱侯酱两勺海鲜酱油适量洋葱1个牛肉烧冬笋的做法冬笋去皮切段、干香菇热水发起然后焯水5分钟。洋葱切段和焯...
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蚝油茭笋的做法和图解 好吃的蚝油茭笋家常做法

  • 蚝油茭笋

  • 素食有利健康用料茭笋五根蚝油，油蚝油茭笋的做法茭笋切成条状，也可以切成丝起油锅，将茭笋倒入翻炒，加入少许水免得炒干了倒入蚝油，翻炒一分钟即可起锅小贴士生熟的情况看各人的喜好即可...
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蚝油牛肉的做法和图解 好吃的蚝油牛肉家常做法

  • 蚝油牛肉

  • 这是一道家常版简单营养又下饭的快手菜。用料牛里脊100克柿子椒1个芹菜1根葱花少许姜片少许淀粉1小勺盐2克蚝油1勺料酒少许蚝油牛肉的做法准备食材：牛肉切片后用一克盐一小勺淀粉抓匀腌制10分钟，芹菜切片，柿子椒切成小段，葱花，姜片切好备用。锅中放入底油烧热后放入葱姜爆香。...
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蚝油炒牛肉的做法和图解 好吃的蚝油炒牛肉家常做法

  • 蚝油炒牛肉

  • 用料牛肉220克杏鲍菇130克圆青椒100克蚝油2大勺料酒1大勺淀粉1大勺食用油3大勺蒜适量老抽1大勺糖1小勺鸡精1小勺蚝油炒牛肉的做法准备牛后腿肉220克，逆着纹路切片，放1大勺蚝油、1大勺料酒、3大勺油、1大勺水淀粉腌制一晚。第二天，准备杏鲍菇约130克切片，圆青椒1个约100克切片...
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「曼食慢语」蚝油芦笋牛肉粒的做法步骤及图解,美味正宗的「曼食慢语」蚝油芦笋牛肉粒做法

  • 【曼食慢语】蚝油芦笋牛肉粒

  • 用料芦笋250g牛肉200g蚝油3大勺黑胡椒1大勺糖半大勺蒜头4瓣姜1小块淀粉1.5大勺料酒1大勺老抽几滴【曼食慢语】蚝油芦笋牛肉粒的做法牛肉切成1cm见方的小丁，芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁，蒜和姜都切成茸待用牛肉中加入一半的蚝油，一半黑胡椒，糖，2大勺清水，淀粉和料酒抓匀码...
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