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莴笋干炒蛋的做法食谱

莴笋干炒蛋的做法和图解 好吃的莴笋干炒蛋家常做法

  • 莴笋干炒蛋

  • 同样是南食召的莴笋干，口感爽脆，类似菜脯，久炒也不易软烂。基本款，炒蛋。用料莴笋干若干鸡蛋三颗莴笋干炒蛋的做法莴笋干莴笋干泡发后，挤干水分，蛋打算。锅内大火滑蛋，八成熟盛出备用。（为避免一起炒蛋容易老）锅内的余油翻炒莴笋干（很容易熟）。莴笋干八成熟的时候倒入超好的蛋，一并翻...
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香干莴笋蒜苗炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的香干莴笋蒜苗炒鸡蛋做法

  • 香干莴笋蒜苗炒鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个莴笋半根香干适量香菇3朵青红椒丝适量蒜苗适量盐适量蚝油1勺香干莴笋蒜苗炒鸡蛋的做法准备工作：香干+莴笋+香菇+蒜苗+青红椒鸡蛋敲开放碗中打散，加入细盐+料酒+胡椒粉+花椒油+香油，锅热油快速滑熟，盛出待用。锅烧开水，放盐倒入香干和香菇焯水。热锅冷油放入蒜末+小...
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莴笋丝炒蛋的做法和图解 好吃的莴笋丝炒蛋家常做法

  • 莴笋丝炒蛋

  • 用料莴笋两根鸡蛋或鸭蛋两个莴笋丝炒蛋的做法莴笋刨成丝备用两个蛋加一点点盐后打散下锅炒成块。然后再起油锅放入莴笋丝煸炒后加入鸡蛋块和些许水，待莴笋熟后加适量的盐翻炒出锅小贴士莴笋丝比较易熟，不要炒得过久，软趴趴了反而不好吃...
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莴笋炒蛋的详细做法大全,简单又营养的莴笋炒蛋做法

  • 莴笋炒蛋

  • 用料莴笋1根胡萝卜1根鸡蛋3个姜蒜末适量盐适量鸡精适量水淀粉半碗莴笋炒蛋的做法莴笋切丝。葫芦萝卜切丝。碗里打三个蛋，搅拌均匀。锅热倒油，油热后把鸡蛋倒进去。炒熟后捞出备用。锅里倒油，把姜蒜末倒进去炒香。把胡萝卜丝倒进去炒断生。把莴笋倒进去炒均匀。把鸡蛋倒进去...
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腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋做法

  • 腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋

  • 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
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蛋炒莴笋的做法和图解 好吃的蛋炒莴笋家常做法

  • 蛋炒莴笋

  • 莴笋是一种营养价值很高的蔬菜，莴笋的营养价值很高，口感很爽脆，烹饪的时候也可以荤素搭配，可凉可热，莴笋的吃法有许多种。莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，有助于排便，很适宜便秘患者常吃。用料莴笋蛋盐油蛋炒莴笋的做法蛋三个，打碗中，加盐打成蛋液。烧油，倒进蛋液...
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炒莴笋干的做法和图解 好吃的炒莴笋干家常做法

  • 炒莴笋干

  • 用料莴笋干100克蒜小米椒五花肉炒莴笋干的做法某宝上买的莴笋干，凉水泡一个小时，洗净锅烧热油下五花肉煸出油下蒜，小米椒，炒出香味，下莴笋干加盐，生抽，糖调味即可...
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干肠炒莴笋的做法和图解 好吃的干肠炒莴笋家常做法

  • 干肠炒莴笋

  • 哈尔滨老式红肠，开袋即食，可炒可烤。用料莴笋半根胡萝卜半根干肠1根盐适量蒜2瓣干肠炒莴笋的做法莴笋洗净切片胡萝卜切片热锅凉油，待油热放蒜片，炒出香味，放胡萝卜片。胡萝卜炒变色放莴笋继续翻炒。莴笋炒蔫巴后放盐放干肠片，翻炒10秒出锅。莴笋胡萝卜爽口脆嫩，干肠鲜香有嚼劲儿...
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莴笋干炒肉的详细做法大全,简单又营养的莴笋干炒肉做法

  • 莴笋干炒肉

  • 用料莴笋干30克肉80克蒜瓣3瓣盐1克蚝油1小勺胡椒粉0.5克辣椒干少许莴笋干炒肉的做法肉切片，加入少许辣椒干，蚝油和胡椒粉，另外加入少许油！抓拌均匀！提前泡好的莴笋干，切成一小段，备用！蒜瓣炒香后，加入肉片，翻炒出油！倒入莴笋杆继续翻炒一会，加入盐！装盘，上菜！小贴士肉片可以换成牛肉或者...
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莴笋炒蛋的做法和图解 好吃的莴笋炒蛋家常做法

  • 莴笋炒蛋

  • 用料莴笋3根莴笋炒蛋的做法三个鸡蛋莴笋洗净切好，蒜末炒蛋，备用热锅冷油，加蒜末爆香，加莴笋翻炒，加盐翻炒加蚝油少许翻炒均匀，即可...
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辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）做法

  • 辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）

  • 国庆假期去同学家里吃饭，同学拿出许多干货做给我吃，我却独爱一盘辣椒炒莴笋干。至今难忘那味道，清脆爽口又下饭，特别爱那嚼起来嘎嘣嘎嘣脆的响声。这不只有自己动手开干啦～～用料新鲜莴笋2根、小米辣2个、油、生抽、鸡精、小葱、生姜～辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）的做法新鲜莴笋削皮，切...
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小炒莴笋干的做法和图解 好吃的小炒莴笋干家常做法

  • 小炒莴笋干

  • 简单易做的爽口小菜，也是晔子很喜欢的一道小菜！用料莴笋干1小碗（饭碗）青红辣椒各1个干辣椒4个蒜瓣3粒食用油盐味精小炒莴笋干的做法莴笋干用温水先完全泡开，然后清洗，将水捏干待用。辣椒切段，大蒜切片。锅内倒入食用油，七成热，放入大蒜炒出香味，放辣椒翻炒马上倒入莴笋干，继续翻炒。...
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莴笋炒鸭蛋的做法和图解 好吃的莴笋炒鸭蛋家常做法

  • 莴笋炒鸭蛋

  • 用料莴笋一根鸭蛋2个韭菜适量凤球唛鸡精适量莴笋炒鸭蛋的做法莴笋去皮后切成片。韭菜切成段儿备用，准备一个海鸭蛋。锅中放入适量的花生油，将打散的鸭蛋淋入锅中炒好的鸭蛋盛出来备用再加入少许花生油，将韭菜梗放入锅中炒出香味儿莴笋片放入锅中，大火翻炒半分钟炒到莴笋断生...
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鸡蛋炒莴笋的做法和图解 好吃的鸡蛋炒莴笋家常做法

  • 鸡蛋炒莴笋

  • 用料莴笋1根鸡蛋2个盐蚝油鸡精鸡蛋炒莴笋的做法莴笋去皮，要削掉的厚一点，把筋丝削掉。对半切开，然后切成斜薄片。切好备用。2个鸡蛋打散成蛋液。锅热后倒入油，稍微多一点，倒入蛋液，快速翻炒后盛出。注意不要炒太久，不要翻太散。锅内倒入一个锅底的油，葱花炝锅。放入莴笋翻炒，再放...
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莴笋炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的莴笋炒鸡蛋做法

  • 莴笋炒鸡蛋

  • 今天这道莴笋炒鸡蛋，有一个加盐腌制的过程特别重要，别忘记get啊！莴笋是营养丰富的好食材，可荤可素，口感鲜嫩清脆，很受大家喜爱。莴笋的茎肉质特别的脆嫩，不仅可以用来凉拌吃，也可以生吃，如果是爆炒的话，也是一个非常不错的选择。今天的食谱期待你的跟学反馈用料莴笋1根鸡蛋2个盐适...
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莴笋干的详细做法大全,简单又营养的莴笋干做法

  • 莴笋干

  • 今儿咱们用莴笋来做一道好吃的，小时候家人都会把吃不完的莴笋晒成干儿，然后装起来等到想吃的时候就拿出来吃，长大后几乎就没有怎么吃过了，今儿咱们就来找一下记忆中的味道吧！用料莴笋11根盐20克姜蒜干辣椒适量生抽1勺鸡精半勺莴笋干的做法我们先把莴笋上的叶子掰下来，比较嫩的...
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莴笋炒香干的做法和图解 好吃的莴笋炒香干家常做法

  • 莴笋炒香干

  • 用料莴笋3根豆干9块盐适量油适量莴笋炒香干的做法莴笋切片放盐腌制几分钟（吃起来会脆脆的）凉水洗净香干切丝洗净热锅热油倒入笋片香干丝翻炒放盐熟了即可出锅（除了盐啥调料都没放因为本人不喜欢过多的调料）翠绿翠绿的笋片炒香干出锅啦～看着就很有食欲啊😊...
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辣炒莴笋干的做法和图解 好吃的辣炒莴笋干家常做法

  • 辣炒莴笋干

  • 用料莴笋干30克五花肉8片辣炒莴笋干的做法莴笋干泡发肉切片，红辣椒切丝热油煸肉放入姜蒜，放入生抽放入辣椒丝放麻辣香露装盘即可...
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莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」做法

  • 莴笋的2+1种吃法之【凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋】

  • 用料凉拌莴笋：莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋：莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋：莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量蒜2-3瓣盐适量料酒适量食用油适量莴笋的2+1种吃法之【...
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蛋白炒莴笋的做法和图解 好吃的蛋白炒莴笋家常做法

  • 蛋白炒莴笋

  • 早上水煮蛋没人吃，中午只有莴笋，本来想莴笋炒蛋的，但那样又要打两个蛋，水煮蛋又放着不吃，所以就擅作主张做了一道莴笋炒蛋白～小侄女不爱吃蛋黄，这道菜简直是她的最爱，只有蛋白～用料莴笋1根蛋白2个蛋白炒莴笋的做法莴笋去皮切片；蛋白剥出来撕成莴笋片大小。放油，大火，莴笋下锅翻炒两分...
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莴笋干的做法和图解 好吃的莴笋干家常做法

  • 莴笋干

  • 用料莴笋根盐克莴笋干的做法莴笋切条，差不多7cm长，1.5cm见方的模样，其实就是自己感觉差不多长短就行。用盐腌制两天，期间要翻身，出水也不必管，有石头也可以压一压可以用石头压一压腌制两天后挤干水份晒一晒，晒到比这种程度再干一些差不多，十几度我晒了一天，看自己切的厚度，太阳大小...
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莴笋干（莴笋皮）炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋干（莴笋皮）炒五花肉做法

  • 莴笋干（莴笋皮）炒五花肉

  • 有人喜欢吃新鲜莴笋的口感，有人却喜欢吃莴笋干泡开后的爽脆干香，这道莴笋皮炒五花肉，是多年前在湘菜馆必点的菜！莴笋皮吸收五花肉的油脂，香脆辣爽！味道浓郁！用料莴笋干小半碗五花肉适量郫县豆瓣酱或酱油一小勺姜两片蒜两瓣油适量盐适量鸡精适量莴笋干（莴笋皮）炒五花肉的做法莴笋干...
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莴笋叶炒蛋的做法和图解 好吃的莴笋叶炒蛋家常做法

  • 莴笋叶炒蛋

  • 用料莴笋根叶鸡蛋2个盐适量油适量蚝油1勺蒜3瓣莴笋叶炒蛋的做法第一步，莴笋叶洗净，蒜切片第二步，热火烧油，油热以后先放蒜炒香第三步，放莴笋叶，差不多炒扁以后就放蛋第四步，放糖，盐，蚝油...
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莴笋炒皮蛋的做法和图解 好吃的莴笋炒皮蛋家常做法

  • 莴笋炒皮蛋

  • 用料莴笋1根蒜3瓣姜1片皮蛋1个盐1克油5克莴笋炒皮蛋的做法莴笋切小片，皮蛋切丁，蒜姜切末备用。油烧至六成后放皮蛋，煎至金黄。放入蒜末姜末炒香后，再放入莴笋，加盐，翻炒至熟。出锅，放少许葱花。小贴士皮蛋可以多炒一会儿。...
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莴笋炒鸡蛋的做法和图解 好吃的莴笋炒鸡蛋家常做法

  • 莴笋炒鸡蛋

  • 莴笋是个好东西，来炒鸡蛋吧用料莴笋1根鸡蛋3个盐适量油适量莴笋炒鸡蛋的做法莴笋去皮洗净切丝，少量盐腌制十分钟，攥出水份，备用鸡蛋加一点点盐打散，煎好备用起锅烧油，又可以多放一点，六成热下莴笋丝，大火翻炒，炒软放入鸡蛋，再放一丢丢盐，翻炒均匀出锅...
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