![不会炒糖色，照样做好红烧肉！好吃的烹饪方法 不会炒糖色，照样做好红烧肉！的地道做法和步骤]( "不会炒糖色，照样做好红烧肉！好吃的烹饪方法 不会炒糖色，照样做好红烧肉！的地道做法和步骤")
- 公众号：酒食屋用料带皮五花肉300g大葱适量生抽2勺老抽2勺料酒2勺生姜3片冰糖一大块八角2个蒜瓣2个花椒适量香叶适量桂皮适量干辣椒适量不会炒糖色，照样做好红烧肉！的做法先将五花肉用水焯至五分熟，注意要冷水下锅。稍微定型后就可以捞出。煮好的五花肉捞出控干水，然后放在平底...
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![糖醋排骨「不用炒糖色」的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨「不用炒糖色」做法]( "糖醋排骨「不用炒糖色」的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨「不用炒糖色」做法")
- 我们家不喜欢吃肉的小朋友的最爱，上桌秒光。做法简单不用炒糖色，兑好糖醋汁直接煮就行。不过减肥人士请绕道，这里用到300克排骨大概1000大卡，两人份。用料排骨300克米醋10克生抽10克冰糖20克老抽1勺料酒2勺姜3片小葱2根糖醋排骨【不用炒糖色】的做法排骨焯水，葱切段，姜切片。糖...
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![婆婆家的糖醋排骨——不油炸不炒糖色的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆家的糖醋排骨——不油炸不炒糖色做法]( "婆婆家的糖醋排骨——不油炸不炒糖色的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆家的糖醋排骨——不油炸不炒糖色做法")
- 跟婆婆学的第一道硬菜，就是糖醋排骨～与传统的糖醋排骨做法不同：——不用油炸、不炒糖色——糖醋汁比例是1233（用于500克）料酒、生抽、冰糖、白醋正不正宗不知道，好吃才是硬道理！（方子里的排骨是1000克，所以糖醋汁按比例加倍啦）用料排骨1000克料酒2勺生抽4勺白醋6勺冰糖6勺白芝麻少...
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![不会炒糖色也能做好吃的红烧牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的不会炒糖色也能做好吃的红烧牛腩做法]( "不会炒糖色也能做好吃的红烧牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的不会炒糖色也能做好吃的红烧牛腩做法")
- 今天做一道红烧牛腩，牛肉软烂好吃，还不用炒糖色哦！用料牛腩1000克八角2个葱姜适量干辣椒2个花椒15粒桂皮1段香叶2片料酒1勺老抽1勺蚝油1勺糖1平勺红烧酱油3勺豆瓣酱1勺不会炒糖色也能做好吃的红烧牛腩的做法️牛腩切大一点的块或直接买牛腩块，用清水浸泡出血水，中间要换水。烧一...
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![不炸不炒糖色的家常糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不炸不炒糖色的家常糖醋排骨做法]( "不炸不炒糖色的家常糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不炸不炒糖色的家常糖醋排骨做法")
- 糖醋排骨是非常经典的菜肴，可以非常复杂也可以很简单，这个方子已经很成熟，既快手且味道稳定，希望大家喜欢。用料排骨500克姜拇指大小的一块料酒1勺酱油2勺老醋3勺白糖3勺油少许不炸不炒糖色的家常糖醋排骨的做法备排骨：将排骨清洗干净，用厨房纸用挤压的方式擦干排骨表面的水分，...
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- 一提糖醋小排，颇有望梅止渴，开胃生津。是夏天摄入蛋白质，极好的菜肴。上海朋友正经教过我，又结合自己的体会，厨房小白都不失手，在此分享。用料小排500克料酒1大勺生抽2大勺冰糖3大勺（约50G）醋4大勺老抽1小勺姜8片八角1个香叶2片糖醋小排，色亮味美肉嫩，不炒糖色的做法1.排骨准备（羡慕...
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![不会吧不会吧你还不会炒包心菜？的做法步骤及图解,美味正宗的不会吧不会吧你还不会炒包心菜？做法]( "不会吧不会吧你还不会炒包心菜？的做法步骤及图解,美味正宗的不会吧不会吧你还不会炒包心菜？做法")
- 酱油放多了也依然挡不住它的美味😬家里除了番茄炒蛋，包心菜是我炒的第二多的菜了只要炒熟了，只要别太咸，就是一道绝对不出错的快手菜🤔用料包心菜撕几片蒜瓣3瓣姜丝一丢丢生抽1勺耗油1勺料酒半勺白糖半勺盐你知道下雪式撒法吗不会吧不会吧你还不会炒包心菜？的做法不用手撕出...
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![不炒糖色，色红皮弹肉烂不加一滴水的冰糖猪蹄～的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖色，色红皮弹肉烂不加一滴水的冰糖猪蹄～做法]( "不炒糖色，色红皮弹肉烂不加一滴水的冰糖猪蹄～的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖色，色红皮弹肉烂不加一滴水的冰糖猪蹄～做法")
- 看到唐鲁孙先生书里写的一道《冰糖煨猪头》，口水流了一地～买个猪头煨操作难度有点大，今天正好看到超市里猪蹄打折，遂买了只回来解馋。做法在我平时所做的基础上按照唐鲁孙先生的说法调整了一下用料猪蹄1只料酒，黄酒，老抽，生抽，蚝油，蒸鱼豉油，老冰糖葱段，姜片，八角，花椒，小茴香，香叶，桂皮，...
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![张氏红烧肉（不会炒糖色患者救星）的做法步骤及图解,美味正宗的张氏红烧肉（不会炒糖色患者救星）做法]( "张氏红烧肉（不会炒糖色患者救星）的做法步骤及图解,美味正宗的张氏红烧肉（不会炒糖色患者救星）做法")
- 同事教的超赞红烧肉做法，还不用炒糖色，做个菜谱留存备用。用料五花肉1000克料酒勺姜适量八角1个红烧酱油适量生抽1勺冰糖10粒盐适量葱适量干辣椒1个花椒10粒蒜适量张氏红烧肉（不会炒糖色患者救星）的做法五花肉切块，泡水。至少一小时，中间换一到两次水，捞出沥干水分备用。准备葱（...
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![糖醋排骨（不需要炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不需要炒糖色）做法]( "糖醋排骨（不需要炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不需要炒糖色）做法")
- 用料排骨600克料酒1勺生抽2勺冰糖3勺白米醋4勺老抽1/3勺熟白芝麻少许适量糖醋排骨（不需要炒糖色）的做法冷冻排骨淡盐水解冻，再泡水半小时锅里放入开水，大火烧开，放入排骨水再次烧开继续煮3分钟出锅冲洗干净沥干水备用热锅下油倒入排骨煸炒，有一点焦黄就可以了改中火，倒入1勺料酒...
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![糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)做法]( "糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)做法")
- 用料排骨500克姜片4大片料酒15ml生抽30ml冰糖(白糖)30克陈醋60ml八角1个葱一段老抽10ml热水500ml白芝麻少许糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)的做法准备食材冷水放肉加2片姜焯水至发白然后凉水冲净沥干水份热锅少油大火放入姜片和肉一起翻炒5分钟翻炒至排骨微微发黄转小火再...
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![糖醋排骨（不用炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不用炒糖色）做法]( "糖醋排骨（不用炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不用炒糖色）做法")
- 之前做糖醋排骨总是炒糖色，油和糖的比例总掌握不好，火候也掌握不好，总是糊了，自用get了这个方法再也不用担心糖色炒胡了哈哈哈用料排骨适量姜片四片葱段4-5段大料适量料酒2勺生抽3勺老抽1勺盐一小捏白糖3-4勺香醋4勺糖醋排骨（不用炒糖色）的做法先把排骨洗净，然后焯水撇去浮沫，然...
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![不用炒糖色的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒糖色的糖醋排骨做法]( "不用炒糖色的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒糖色的糖醋排骨做法")
- 用料排骨一斤米醋3勺生抽2勺料酒2勺八角1个冰糖适量白芝麻适量姜片3-4片葱段2-3段不用炒糖色的糖醋排骨的做法排骨洗净，加姜片（两三片）、葱段（图片里那样的一两段）、料酒（1汤勺）冷水下锅，焯一下，不用太久排骨白了就行，主要就是去血水和肉腥味。然后捞出备用。别忘了把血沫儿撇下去...
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![家庭版鲍鱼红烧肉～适合不会炒糖色的姐妹的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版鲍鱼红烧肉～适合不会炒糖色的姐妹做法]( "家庭版鲍鱼红烧肉～适合不会炒糖色的姐妹的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版鲍鱼红烧肉～适合不会炒糖色的姐妹做法")
- 用料鲍鱼若干只五花肉500克八角3～5个桂皮1块姜若干片干辣椒5～6个大蒜若干个料酒3勺酱油2勺生抽4勺糖3小勺家庭版鲍鱼红烧肉～适合不会炒糖色的姐妹的做法材料大集合，鲍鱼用牙刷刷干净，切花刀。五花肉切块。其他洗净冷水下锅，五花肉先煮一下，煮沸再清洗干净。少量油煸一下五花肉，煸...
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![手残党都不会翻车的不炒糖色版蜜汁红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的手残党都不会翻车的不炒糖色版蜜汁红烧肉做法]( "手残党都不会翻车的不炒糖色版蜜汁红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的手残党都不会翻车的不炒糖色版蜜汁红烧肉做法")
- 事情起源于，一次饭后散步～逛超市时看到了一块纹路超级漂亮的五花肉，立马购入！本身想着烤五花，但是家人提出想吃红烧肉，翻看了很多红烧肉菜谱后没有找到最合意的，便自己DIY了不炒糖色、绝不翻车、肥而不腻超好吃的自创版！那就和我一起，快来试试吧！用料五花肉500克姜片5片葱段10段冰...
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![冰糖红烧肉（不炒糖色版）的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖红烧肉（不炒糖色版）做法]( "冰糖红烧肉（不炒糖色版）的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖红烧肉（不炒糖色版）做法")
- 夏天我们也要吃肉肉！厨房飘出阵阵肉香，感觉浑身都软绵绵了，这入口即化的感觉总是让人无法自拔，在肉食者眼里无肉是不成席滴！无肉是不风靡滴！！！吼吼！冰糖红烧肉来咯！肥而不腻让夏季也要有个好胃口吧！用料五花肉300姜5片、葱2段八角2个、香叶2片、桂皮1小条老抽酱油1大勺、生抽2勺冰糖...
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![不炒糖色/糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖色/糖醋排骨做法]( "不炒糖色/糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖色/糖醋排骨做法")
- 用料排骨1斤料酒焯水1勺，料汁里1勺冰糖6颗生抽2勺醋2勺老抽半勺姜2片葱一截不炒糖色/糖醋排骨的做法排骨加盐搓洗一下，能有效去除血水准备2勺生抽➕2勺陈醋(白醋也可，适量)➕1勺料酒➕半勺老抽准备7颗冰糖冷水下锅，把2片生姜➕葱段➕1勺料酒放里煮沸捞出肉，沥干水分(防止油渐，...
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![红烧肉（不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（不炒糖色）做法]( "红烧肉（不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（不炒糖色）做法")
- 很多人都不会炒糖色，这里介绍一个不用炒糖色超级简单的制作方法（封面以前拍的，但是是一个配方做的）用料五花肉400克盐1勺姜适量生抽2勺糖3勺料酒适量老抽适量葱适量红烧肉（不炒糖色）的做法葱姜先准备好，焯水和烧的时候都需要，所以量可以多一点五花肉去毛：铁锅（不粘锅不可以）烧热然后...
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![不炒糖色的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖色的糖醋排骨做法]( "不炒糖色的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖色的糖醋排骨做法")
- 用料肋排500克料酒1勺酱油1.5勺醋3勺糖5勺水少许不炒糖色的糖醋排骨的做法肋排本来应该用生抽跟姜片腌制一下的，但是今天早上太晚拿出来解冻了，所以就只有过下水备用了锅里烧热油，把排骨倒下去炸炸到两面金黄备用趁着炸排骨的时间，来调糖醋酱汁，拿一个小碗倒入一勺料酒，味极鲜...
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![红烧五花肉（不炒糖色、不炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧五花肉（不炒糖色、不炒肉）做法]( "红烧五花肉（不炒糖色、不炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧五花肉（不炒糖色、不炒肉）做法")
- 一向追求简单的生活，简单的美味。这是一道不炒糖色、不炒肉的懒人版“红烧五花肉”，这种做法简单，吃起来不是很肥腻。记录自己做菜的过程和材枓，方便日后查看。用料五花肉500g黄酒（料酒）100g酱油（生抽）100g冰糖约15g辣椒（可不加）适量红烧五花肉（不炒糖色、不炒肉）的做法五花肉用水洗...
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![糖醋排骨（不用油不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不用油不炒糖色）做法]( "糖醋排骨（不用油不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不用油不炒糖色）做法")
- 糖醋排骨普遍的做法都是需要炒糖色，这里给大家介绍一个不需要炒糖色的糖醋排骨做法（取经于双立人柜台营业员，专门培训了的，个个堪称大厨），方便快捷。用料排骨（最好纤排）1斤醋7两（大概）白糖（冰糖）2两（大概）熟白芝麻（可不放）糖醋排骨（不用油不炒糖色）的做法排骨剁成段，洗净沥干水，放锅里。将醋...
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![不炒糖色，不放大料的糖醋小排的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖色，不放大料的糖醋小排做法]( "不炒糖色，不放大料的糖醋小排的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖色，不放大料的糖醋小排做法")
- 用料肋排克醋勺姜片冰糖克糖克老抽勺葱根生抽勺盐克不炒糖色，不放大料的糖醋小排的做法凉水煮排骨，煮开后滚五分钟，把排骨冲洗干净热锅冷油，葱姜，洗净的排骨翻炒至金黄加料酒，老抽生抽翻炒入味加热水，刚好没过排骨，香醋，盐，砂糖，冰糖，两种糖混合是关键。小火炖30分钟，然后大火收汁，再加...
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![糖醋排骨（不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不炒糖色）做法]( "糖醋排骨（不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（不炒糖色）做法")
- 用料生抽3勺老抽1勺冰糖10粒左右盐1小勺白醋1勺排骨500克姜3片葱1根白芝麻10克糖醋排骨（不炒糖色）的做法准备好排骨最好是猪肋排准备好葱段和姜片绰排骨，排骨凉水下锅等水煮开。水开后把血水沫清理干净这时候会闻到🐷腥味，下一步就是放葱姜去腥。然后放入葱姜继续炖，慢慢的会...
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![不用炒糖色的糖醋排骨，一学就是会，酸酸甜甜超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒糖色的糖醋排骨，一学就是会，酸酸甜甜超好吃做法]( "不用炒糖色的糖醋排骨，一学就是会，酸酸甜甜超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒糖色的糖醋排骨，一学就是会，酸酸甜甜超好吃做法")
- 年夜饭吃什么？今天分享一道简单好吃的家常糖醋排骨，软烂鲜香，超级下饭，好吃到没朋友，简单易做，记住这1234就好啦，吃一盘都不够！用料排骨500克料酒1勺生抽2勺冰糖3勺醋4勺八角1个白芝麻5克不用炒糖色的糖醋排骨，一学就是会，酸酸甜甜超好吃的做法准备好所有食材。排骨洗净，倒入锅中，加...
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![不放油不炒糖色的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不放油不炒糖色的红烧肉做法]( "不放油不炒糖色的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不放油不炒糖色的红烧肉做法")
- 用料五花肉750克香料组：姜片3片大葱12cm八角1个花椒20-30粒酱汁组：（喝汤小勺）生抽4勺老抽4勺料酒3勺日式酱油2勺（生抽1.5勺+白糖0.5勺可替代）味淋2勺（米酒或料酒可替代）花椒粉0.5勺白胡椒粉1勺白糖1勺不放油不炒糖色的红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅加四片生姜15ml料酒（用料额外...
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烹调屋
