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酥炸蛎黄的做法食谱

酥炸蛎黄的做法和图解 好吃的酥炸蛎黄家常做法

  • 酥炸蛎黄

  • 用料牡蛎200克面粉10克鸡蛋1个淀粉20克油适量盐适量胡椒粉适量酥炸蛎黄的做法海蛎肉洗净，放漏勺内控净水分，放盐、胡椒粉调味。将鸡蛋、淀粉、面粉调成糊备用。锅中加油烧至六成热。蛎肉挂糊，入热油中炸至金黄捞出沥油，再入油锅复炸，装盘即可，食时蘸椒盐。小贴士1、蛎肉挂糊不...
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炸牡蛎（炸海蛎子）的做法步骤及图解,美味正宗的炸牡蛎（炸海蛎子）做法

  • 炸牡蛎（炸海蛎子）

  • 大连的煎牡蛎，身在外地，总是想起妈妈做的味道。新鲜的牡蛎，炸后表皮金黄，酥脆，一定要复炸第二遍，表皮才能更酥脆。用料牡蛎生粉炸牡蛎（炸海蛎子）的做法新鲜牡蛎，去除多余水分每个都沾上生粉静置，等待生粉被牡蛎浸湿轻轻抖动，去除多余干粉。中小火，慢煎。等全部煎好后，再复炸一次，这样煎...
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油炸蛎虾的做法和图解 好吃的油炸蛎虾家常做法

  • 油炸蛎虾

  • 用料虾:一斤只盐面粉油胡椒粉蔬之鲜油炸蛎虾的做法新鲜蛎虾清洗干净添加盐，蔬之鲜，胡椒粉，加少量面粉锅中油热后，放入调配好的蛎虾。刚开始蛎虾变成粉色。虾变成金黄色，可以出锅了。喷喷香的油炸蛎虾做好了。小贴士非常简单，味道酥香脆。用面粉挂点糊更酥脆。...
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干炸蛎黄的做法和图解 好吃的干炸蛎黄家常做法

  • 干炸蛎黄

  • 用料鸡蛋1只面粉150g牡蛎肉400g盐、花生油、酱油适量干炸蛎黄的做法将鸡蛋打碎在香炸粉上加入清水稀释、并均匀搅拌将适量的盐、酱油加入焯好水的牡蛎中均匀搅拌将牡蛎倒入面盆中搅拌均匀锅内油温提升至200℃左右，将牡蛎肉一个个放入油锅里，炸好捞出放入盘子中锅内油温提升...
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炸海蛎酥脆的做法和图解 好吃的炸海蛎酥脆家常做法

  • 炸海蛎酥脆

  • 用料牡蛎克淀粉适量油炸粉适量料酒适量白胡椒粉适量盐，味精适量白糖少许炸海蛎酥脆的做法海蛎洗干净沥干，加入料酒，盐味精和白胡椒粉腌5分钟，再倒入油炸粉和淀粉搅拌均备用油锅烧热下锅炸，熟了撒点白糖...
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炸海蛎的做法和图解 好吃的炸海蛎家常做法

  • 炸海蛎

  • 很喜欢海蛎炸，但是我每次都炸不出酥脆，哈，终于学会了✌️用料海蛎500克葱350克（大概）豆腐1块紫菜1小张香炸粉地瓜粉（红薯粉）胡椒粉克盐克鸡精勺糖（一丢丢克芝麻油（一丢丢五香粉炸海蛎的做法所以材料清洗干净沥干水份葱切好放盆里，紫菜弄散，豆腐捏碎放盐，鸡精，糖，胡椒粉，五香粉，芝麻油，再放海...
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不崩油超简易酥脆可口炸蛎黄的做法步骤及图解,美味正宗的不崩油超简易酥脆可口炸蛎黄做法

  • 不崩油超简易酥脆可口炸蛎黄

  • 我这个方法特别简易，而且不会被油崩的用锅盖挡脸，跟别人做的不焯水方子不同，新鲜海蛎子水份大直接裹上面糊进到锅里贵特别崩油，而且还需要复炸，麻烦不说还特别费油，按照我的方法做出来一次就可以酥脆可口，不妨试试看用料面粉量杯1杯盐一小勺苏打粉小半勺不崩油超简易酥脆可口炸...
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海蛎炸的做法和图解 好吃的海蛎炸家常做法

  • 海蛎炸

  • 用料牡蛎500克红薯粉200克鸡蛋3个葱半斤胡萝卜1根盐15克鸡精1勺蚝油2勺海蛎炸的做法所有的配料搅拌均匀腌制半小时油热下锅炸炸至表面金黄即可...
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软炸牡蛎的做法和图解 好吃的软炸牡蛎家常做法

  • 软炸牡蛎

  • 又是一年落叶黄，收获的季节你是否满载而归呢？收获心情，收获梦想，让我们满满正能量继续前行！今天小夜要把独门面糊秘籍告诉大家哦！用这个面糊无论是炸茄合还是炸里脊或是炸小鱼，通通适用！今天我带来的是【软炸牡蛎】用料牡蛎半斤豆油适量盐少许鸡蛋1个淀粉适量玉米面适量五香粉少...
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炸蛎虾的做法和图解 好吃的炸蛎虾家常做法

  • 炸蛎虾

  • 说是炸其实我更喜欢用平底锅煎一来省油二来不会太油腻口感什么的都一样香脆香脆的～买这种蛎虾尽量不要买个头太大的小的吃起来皮才不会太硬用料蛎虾葱花克姜末蒜末生抽少许盐少许鸡精可有可无面粉克玉米淀粉没有的可以只用普通面粉就行炸蛎虾的做法蛎虾洗干净最好把长长的...
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炸牡蛎的做法和图解 好吃的炸牡蛎家常做法

  • 炸牡蛎

  • 鲜美牡蛎裹上面粉和葱花、辣椒，在油锅里面滋滋作响。蘸上酸甜的蒜泥醋让人忘记它是一道油炸的菜，果然蒜泥醋和海鲜是绝配。用料牡蛎面粉葱花辣椒蒜白醋糖盐炸牡蛎的做法牡蛎洗净，沥干水。葱花切段，辣椒切碎。把面粉调成糊状，不宜太稀，太稀挂不住牡蛎。把牡蛎和切好的葱花、辣椒...
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简单易学的鲜酥美味的炸蛎黄美食做法

  • 鲜酥美味的炸蛎黄

  • 家里人都爱吃的一道菜，记录一下用料海蛎子肉适量淀粉适量鸡蛋液适量面粉适量椒盐适量植物油适量鲜酥美味的炸蛎黄的做法剥好的海蛎子肉入水清洗一下，沥掉水分（不要洗的太凶猛），放点盐和味精喂一下准备好淀粉、鸡蛋液（全蛋）、干面粉筷子夹起海蛎子肉一个个放在淀粉中沾一下，均匀的...
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软炸蛎蝗的做法和图解 好吃的软炸蛎蝗家常做法

  • 软炸蛎蝗

  • 用料花椒粉适量鸡蛋1个面粉100克盐2克料酒1勺生抽1勺蛎蝗250克烧烤蘸料1勺软炸蛎蝗的做法蛎蝗洗净备用冷水入锅，水开后将蛎蝗捞出加盐料酒花椒粉葱花生抽腌制10分钟蛋液中加面粉调糊加入蛎蝗油七成热时将蛎蝗用筷子一个个夹入锅中炸制。炸至变色即可出锅，撒入烧烤蘸料，根据...
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炸酥黄的做法和图解 好吃的炸酥黄家常做法

  • 炸酥黄

  • 男朋友特别喜欢吃这个，每次去饭店都会点这个菜，与其次次花30元不如自己学着做，省钱！用料鸡蛋2个面粉50克玉米淀粉20克水适量糖70克炸酥黄的做法鸡蛋面粉淀粉搅拌到没有面粉疙瘩，少量加水到不特别粘稠为止平底锅刷油，倒入薄薄的一层鸡蛋糊，鸡蛋糊半熟到不粘锅能滑起来就放盘子里...
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炸海蛎子的做法和图解 好吃的炸海蛎子家常做法

  • 炸海蛎子

  • 炸海蛎子我超级爱吃，新鲜的海蛎子不炸一下真是太可惜啦😍用料鸡蛋1个牡蛎一小碗玉米淀粉1勺面粉4勺五香粉小半勺没有可不加盐1小勺炸海蛎子的做法玉米淀粉、面粉、鸡蛋、五香粉搅拌至顺滑无颗粒，筷子滴下来有纹路，搅拌有点阻力，不确定的话放一个海蛎子试下，夹起不脱浆即可海蛎...
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软炸蛎黄的做法和图解 好吃的软炸蛎黄家常做法

  • 软炸蛎黄

  • 用料海蛎子鸡蛋两个面粉适量泡打粉1小勺软炸蛎黄的做法海蛎子洗净沥干水份、鸡蛋两个、面粉适量、泡打粉一小勺将面粉和泡打粉混合过筛后打入两枚鸡蛋，均匀搅拌成面糊沥干水份的海蛎子先在干面粉里滚一下均匀沾上面粉在面糊里均匀沾一下至整个海蛎子被面糊裹住锅入适量油...
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黄女士云教程-海蛎酥的做法步骤及图解,美味正宗的黄女士云教程-海蛎酥做法

  • 黄女士云教程-海蛎酥

  • 想吃海蛎酥怎么办！行动！用料牡蛎半碗面粉比海蛎少一半克盐一点点糖少许水一点点小葱6根黄女士云教程-海蛎酥的做法1.海蛎用盐轻揉洗净。然后用热水锅下备用。2.面粉用量是海蛎的一半！黄女士说要海蛎多才好吃，不然你吃的就是面！！划重点一半哈。面粉里可加入一个蛋液或者直接加少...
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炸蛎黄的做法和图解 好吃的炸蛎黄家常做法

  • 炸蛎黄

  • 用料牡蛎肉500克面粉适量鸡蛋2个玉米淀粉3勺玉米淀粉加鸡蛋搅拌成糊炸蛎黄的做法1.生蚝取肉，冲洗一两遍沥干水分2.生蚝肉蘸干面粉3.蘸鸡蛋淀粉液（要比较浓稠类似酸奶的质感）油锅180度左右，下蛎黄，炸至两面金黄即可...
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炸蛎蝗的做法和图解 好吃的炸蛎蝗家常做法

  • 炸蛎蝗

  • 用料海蛎子500克鸡蛋1个玉米粉啤酒炸蛎蝗的做法海蛎子不要清洗控干水分（有水下油锅易溅）打一个鸡蛋+玉米面+啤酒打成稀面糊，将海蛎子倒入面糊中轻轻搅匀，以防搅碎入锅大火，定型之后转为中火慢炸，最后控油盛出装盘，也可以沾椒盐小贴士海蛎子不清洗的原因是原浆的本身很鲜，也不需要...
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简单易学的炸蛎黄 金黄酥脆美食做法

  • 炸蛎黄 金黄酥脆

  • 生活在海边海蛎子是经常吃的，补锌很不错👍，我们都是直接蒸蒸吃，可小朋友只喜欢吃炸的，金黄酥脆，确实很好吃呢😋用料1、面粉部分2、鸡蛋1个玉米淀粉少许炸蛎黄金黄酥脆的做法海蛎子肉，可以买那种剥好的海蛎子肉，也可以自己蒸到8分熟然后把海蛎子肉剥下来用；买的剥好的生海蛎子，要多...
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酥脆海蛎炸的做法和图解 好吃的酥脆海蛎炸家常做法

  • 酥脆海蛎炸

  • 海蛎炸和海蛎是厦门餐桌常见的一道菜，海蛎一定要选新鲜现剥的，加入胡萝卜蒜苗，辅以地瓜粉炸粉五香粉，调成面糊，炸出来酥酥脆脆，很美味！用料海蛎1斤胡萝卜一个蒜苗五六根盐适量克五香粉适量地瓜粉适量炸粉适量酥脆海蛎炸的做法海蛎洗净沥干胡萝卜切丝，蒜苗切细海蛎放入适量盐，五香...
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海蛎炸饼的做法和图解 好吃的海蛎炸饼家常做法

  • 海蛎炸饼

  • 用料鸡蛋4个鸡精适量勺盐适量克海蛎500克韭菜400克地瓜粉5把不够在加面粉50克五香粉2勺瘦肉300克海蛎炸饼的做法海蛎洗好备用韭菜切好备用韭菜盆里加入一把面粉，盐巴鸡精五香粉，鸡蛋4个搅拌均匀在加入地瓜粉搅拌均匀。海蛎先不放搅拌均匀，差不多这个状态就可以勺子油热小火...
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海蛎炸的详细做法大全,简单又营养的海蛎炸做法

  • 海蛎炸

  • 闽南特色炸海蛎圆，小时候逢年过节家里必炸的美食。一到过年就炸很多，大人们在锅边炸，我们就在边上等，最爱吃刚出锅那酥酥烫烫的感觉！用料牡蛎青蒜，红萝卜，包菜，洋葱地瓜粉盐少许海蛎炸的做法牡蛎拿盐水洗下再沥干水分，是老妈教我的说要用盐水洗，配菜洗净沥干都切成小丁。拌入地瓜粉...
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酥炸海蛎的做法和图解 好吃的酥炸海蛎家常做法

  • 酥炸海蛎

  • 今天海蛎买多了点一半做海蛎汤一半酥炸用料海蛎200克左右青红椒各半个生粉2汤勺糯米粉2汤勺面粉2汤勺腌料料酒半汤勺盐1小勺胡椒粉适量紫菜适量姜3片椒盐适量酥炸海蛎的做法备好食材海蛎一个个洗净沥干水用料酒盐姜末胡椒粉腌制10分种左右紫菜撕小片青红椒切丁3种粉混合...
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清炸牡蛎的做法和图解 好吃的清炸牡蛎家常做法

  • 清炸牡蛎

  • 用料鲜牡蛎肉盐料酒生粉鸡蛋面包糠花生油番茄酱清炸牡蛎的做法鲜牡蛎肉洗净后，沥干水分放入容器里加少许盐、料酒腌制片刻鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用将牡蛎逐个裹上生粉，然后在鸡蛋液里蘸一下，再滚上一层面包糠锅内注油，烧至八成热时投入牡蛎肉略炸捞出控净油，待油温...
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