当前位置：烹调屋 >

秘制红酒汁烧鱼的做法食谱

简单易学的秘制红酒汁烧鱼美食做法

  • 秘制红酒汁烧鱼

  • 一般人我不告诉他的——自家秘制红酒汁烧鱼。这味儿，真的太好了——至少我朋友们都超级喜欢，每个吃过的人都很倾倒，很倾倒。用料鱼一条姜蒜泡辣椒适量（如果不喜欢辣，也可以不放）淀粉胡椒粉料酒干红葡萄酒蚝油糖秘制红酒汁烧鱼的做法鱼收拾干净，表面轻划些菱形口，撒少许胡椒粉、淋...
  • 23393
红烧啤酒鸡（外婆秘制）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧啤酒鸡（外婆秘制）做法

  • 红烧啤酒鸡（外婆秘制）

  • 小女外婆连娣乃供销社、公立医院大掌勺出身，厨龄已逾60多年。此道菜乃吾今年春节待家休憩闲逛时无意随老太太习得，小试牛刀，发觉自己除了汤汁收得偏干以外，其余色香味和外婆堪比均如出一辙。外婆一直戏称做饭为世间最易之事，她烧了一辈子菜估计心已生厌。从不愿我和我妈踏入厨...
  • 26356
秘制红烧肉的做法和图解 好吃的秘制红烧肉家常做法

  • 秘制红烧肉

  • 用料黑猪儿五花肉随便多少克大葱叶子一根姜片10片八角根据情况我放的3个香叶3片白色小冰糖一把约15个料酒2勺生抽2勺干辣椒10个秘制红烧肉的做法1⃣️五花肉切块冷水下锅放入姜片和料酒焯水捞出后备用千万不要再过凉水2⃣️锅里不要放油倒入五花肉小火慢煎出油至金黄色再放进...
  • 33053
秘制烧排骨（茄汁啤酒）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制烧排骨（茄汁啤酒）做法

  • 秘制烧排骨（茄汁啤酒）

  • 用料排骨700g番茄一大一小两个青椒8个土豆俩啤酒一瓶姜、蒜、花椒、干辣椒、八角适量海天老抽一瓷勺盐、糖、味精、黑胡椒适量味极鲜两瓷勺秘制烧排骨（茄汁啤酒）的做法土豆、青椒、排骨、一个大番茄切块备用。干辣椒切段，姜拍烂，三个八角和一把花椒用油（平时炒菜的量即可，不建...
  • 7910
秘制红烧肉的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧肉做法

  • 秘制红烧肉

  • 用料五花肉2000克糖2克姜4片料酒2勺生抽2勺葱4根秘制红烧肉的做法视频里面步骤详细，具体步骤观看视频。...
  • 30240
秘制红烧虾的做法和图解 好吃的秘制红烧虾家常做法

  • 秘制红烧虾

  • 家里买了虾，随手烧的，吃了还想吃。用料虾八角香叶糖醋酱油秘制红烧虾的做法下油，加入香油和八角(喜欢辣的可以加入干辣椒)油微热，虾入锅，两面煎一下虾皮微脆，锅里出香味的后加入一份酱油、两份醋、三份糖待虾熟后就可以撒上葱花出锅。小贴士由于个人口味不用糖、酱油、醋的比例...
  • 29138
秘制烧鲅鱼的做法和图解 好吃的秘制烧鲅鱼家常做法

  • 秘制烧鲅鱼

  • 从小经常吃妈妈做的这倒烧鲅鱼，没有鱼腥味，而且还有一点嚼劲，肉质不那么柴。用料鲅鱼2条葱3段姜3片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺料酒0.5勺老抽半勺生抽2勺八角2个盐适量秘制烧鲅鱼的做法准备两条大一点的鲅鱼，让老板收拾干净，回来洗干净。把鲅鱼剪开一边不剪断，沥干水分。锅里热油煎鱼，把...
  • 31396
红红秘制小菜酒糟鱼好吃的烹饪方法 红红秘制小菜酒糟鱼的地道做法和步骤

  • 红红秘制小菜酒糟鱼

  • 用料草鱼干1红红秘制小菜酒糟鱼的做法草鱼买来打理好，晒干，切成小块小米椒和大蒜，切碎一定要用纯菜油做小贴士一定要放白酒，酒糟，料酒，冰糖...
  • 11388
秘制烧鲽鱼的做法和图解 好吃的秘制烧鲽鱼家常做法

  • 秘制烧鲽鱼

  • 野生深海鱼的家常做法，比目鱼的中式做法，选用开袋简单冲洗，无需改刀，直接下锅的恩仔黄金鲽鱼段，红烧鲽鱼段撒上芝麻更香哟～（鲽鱼就是比目鱼哈）用料比目鱼5段料酒3勺葱1根姜5片白糖15克酱油4勺盐4克蒜3瓣花椒10粒芝麻20克老抽3勺秘制烧鲽鱼的做法恩仔黄金鲽鱼段一袋500g葱、姜、蒜...
  • 25717
「鱼氏秘制」红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「鱼氏秘制」红烧肉做法

  • 【鱼氏秘制】红烧肉

  • 七月流火，一份温暖滋味的红烧肉是多少人从小到大的心头好，经过多次改良，一份较为稳妥的菜谱奉上用料五花肉500克生抽2勺冰糖10颗姜2块老抽4勺料酒很多盐少许油菜5株【鱼氏秘制】红烧肉的做法备好食材。五花肉（建议购买黑猪肉，此次使用为普通猪肉），姜，冰糖，老抽，盐为必备，其他选备五...
  • 32978
🐟秘制红烧黄辣丁-秘制红烧昂刺鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的🐟秘制红烧黄辣丁-秘制红烧昂刺鱼🐟做法

  • 🐟秘制红烧黄辣丁-秘制红烧昂刺鱼🐟

  • 隔壁邻居最近河里好多鱼🐟和虾🦐的往我家送，今天一盆大河虾🦐和两条大黄辣丁👍用料鱼2条料酒2勺葱3根姜4片糖15克蒜4瓣鸡精5克老抽6滴生抽2勺清水150克黑胡椒1勺大葱一段辣椒3个黑木耳15克蚝油1勺甜面酱1勺花椒10粒八角1个🐟秘制红烧黄辣丁-秘制红烧昂刺鱼🐟的做法洗干净...
  • 27417
秘汁红烧肉的做法和图解 好吃的秘汁红烧肉家常做法

  • 秘汁红烧肉

  • 此菜是从一位朋友那里学来的，在他那里吃过多次；味道甚美。据朋友讲是台湾人的做法改良的。此菜极简单，易做；为了使菜菜色泽鲜艳，自己加了糖色，使味道微微带甜；加一粒大料赠香。此菜原做法不使用任何的调料，只使用台湾酱油和姜葱即可。各位看官不妨一试用料猪五花肉台湾酱油姜葱糖...
  • 21385
秘汁烧带鱼的做法和图解 好吃的秘汁烧带鱼家常做法

  • 秘汁烧带鱼

  • 营养丰富，简单。用料葱姜蒜白糖盐淀粉味精辣椒酱蚝油豉油番茄酱料酒胡椒粉秘汁烧带鱼的做法带鱼一字花刀切开，加入盐，胡椒粉，味精，料酒，葱姜腌20分番茄酱中依次加入蚝油，料酒，豉油，辣椒酱拌成秘制汁带鱼用薄淀粉挂匀，将腌好的带鱼煎至两面金黄，煎时注意边黄了在翻面，。锅中放少许油，下...
  • 20566
秘制配方料汁～不腻不腥的红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的秘制配方料汁～不腻不腥的红烧鱼做法

  • 秘制配方料汁～不腻不腥的红烧鱼

  • 爸爸祖传秘制配方料汁，做鱼做鸡做排骨，都太好吃了。今天做黑鱼～用料黑鱼一条生抽老抽冰糖料酒香醋葱姜蒜白胡椒粉黑胡椒粉八角盐秘制配方料汁～不腻不腥的红烧鱼的做法黑鱼一条，切成段儿，把粘腥的血水洗干净，腥味就少了一半了。鱼段放入盆中，加入一勺料酒一勺生抽一勺醋白胡椒粉黑...
  • 19496
秘制酒糟鱼的做法和图解 好吃的秘制酒糟鱼家常做法

  • 秘制酒糟鱼

  • 用料鱼干只姜片蒜瓣盐克辣椒粉勺米酒酱油秘制酒糟鱼的做法1.鲜活大草鱼杀后切块2.用盐腌制一天3.腌制好后放进烤箱烤制6－7成干（太阳下晒也可以）4.然后下油锅炸至金黄5.准备生姜大蒜末，甜酒辣椒皮。6.油锅里面下入生姜大蒜辣椒甜酒翻滚后加入炸好的鱼块，加入老抽，盐适量，拌匀后出...
  • 23082
懒人红烧肉（李锦记秘制红烧汁版）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人红烧肉（李锦记秘制红烧汁版）做法

  • 懒人红烧肉（李锦记秘制红烧汁版）

  • 现在市面上各种调味料越来越丰富，也是解放了懒人的双手，拯救了小白的信心，李锦记牌的调味料基本都不会踩雷，第一次用这个红烧汁做红烧肉就很成功，肥而不腻色泽红亮，之后又做了红烧肉和红烧排骨也是很成功，所以写下菜谱分享给大家～八角香叶冰糖之类的就不用准备了，这个红烧汁一步到...
  • 6061
红烧鲫鱼（外婆秘制）13.5分钟烧制详解的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲫鱼（外婆秘制）13.5分钟烧制详解做法

  • 红烧鲫鱼（外婆秘制）13.5分钟烧制详解

  • 外婆连娣又被我拉出山啦～外婆常红烧的鱼中，我爱人最爱吃她烧的红烧鲫鱼和鲢鱼头，这俩绝对排在（这个外来人士）外孙女婿的心中前列！而我爱的，有她红烧的鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼…各种河鱼江鱼海鱼，总之太多啦。这一次被我“骗”来让外婆倾囊相授的，是每家每户都可尝试的...
  • 19983
秘制酱汁鱼的做法和图解 好吃的秘制酱汁鱼家常做法

  • 秘制酱汁鱼

  • 用料鱼1条酱油1勺白糖3勺盐适量淀粉1勺胡萝卜适量洋葱适量耗油1勺蒜适量姜适量秘制酱汁鱼的做法鱼斜着切片，洗净，然后放盐，放地瓜粉，没有的就放淀粉。准备洋葱，胡萝卜，姜，蒜切丁。鱼油炸，炸好装盘。把切好的菜丁，放油里炒一会，准备一个碗放糖，酱油，淀粉，加水搅拌均匀，然后倒入锅里，然后...
  • 13363
简单易学的红酒秘制红烧肉美食做法

  • 红酒秘制红烧肉

  • 妈妈的味道改良版，超级好吃，又下饭。用料五花肉500克八角2个草果1个盐适量生抽适量红糖适量红葡萄酒少量蒜适量胡萝卜依个人喜好土豆依个人喜好红酒秘制红烧肉的做法取适量葡萄酒腌制五花肉，约10-15分钟。腌好后会有浓郁的果香(我用的酒是果香比较浓的)，还会呈现好看的粉红色...
  • 10486
秘制照烧汁的做法和图解 好吃的秘制照烧汁家常做法

  • 秘制照烧汁

  • 转载用料生姜秘制照烧汁的做法好好好...
  • 19793
秘制茄汁鱼的做法和图解 好吃的秘制茄汁鱼家常做法

  • 秘制茄汁鱼

  • 浓浓的番茄汁配上鲜美的鱼肉，再加上一碗米饭，绝配。用料鲐鲅鱼2斤左右豆豉适量西红柿1-2番茄酱，豆瓣酱适量葱姜大料适量料酒（醋）适量秘制茄汁鱼的做法准备好所有的材料，热锅下油。油开后把豆豉，豆瓣酱大料葱姜依次下锅，带出香味可以加入准备好的鱼。把鱼下锅后，翻炒几下，滴几滴醋或...
  • 16436
秘制啤酒鱼的做法和图解 好吃的秘制啤酒鱼家常做法

  • 秘制啤酒鱼

  • 去过阳朔的人都知道，大街小巷的饭店餐馆名字都是～啤酒鱼，吃过后流连忘返！其实这道菜的制作过程不是很难，在家也一样能做出好味道！用料鲤鱼一条西红柿3个尖椒3个啤酒一瓶盐5g油100l生抽10l姜葱蒜适量鸡精少许秘制啤酒鱼的做法鲤鱼宰杀剖背，西红柿、尖椒切块，姜切丝，蒜切片，葱切段。...
  • 11861
懒人红烧牛腩（李锦记秘制红烧汁版）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人红烧牛腩（李锦记秘制红烧汁版）做法

  • 懒人红烧牛腩（李锦记秘制红烧汁版）

  • 既然是懒人版，当然是试图用最少的材料和最简单的工序来做啦……首先一定要有一瓶：李锦记秘制红烧汁。至于“可选”部分，你要是不高兴统统可以不加哈哈哈😂用料牛腩1000克水约800克李锦记秘制红烧汁约100克姜5片蒜5瓣葱白（可选）5段干辣椒（可选）5-10个花椒（可选）一小撮料酒（可选）5勺郫...
  • 30132
秘制红烧鱼（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制红烧鱼（下饭菜）做法

  • 秘制红烧鱼（下饭菜）

  • 鱼含有低脂高蛋白，常吃健脑。用料醋1勺冰糖8颗姜8片洋葱半头海天黄豆酱3勺生抽3勺老抽1勺蒜8瓣花椒20粒大料1颗香叶1片干辣椒2个秘制红烧鱼（下饭菜）的做法1.准备调料。还有还有另外一个碗放豆瓣酱，生抽，老抽，醋。2.把鱼切段（切的时候那个怕呀，感觉他都在动......心想以后不做鱼了...
  • 8780
红烧鱼（加秘制辣椒）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼（加秘制辣椒）做法

  • 红烧鱼（加秘制辣椒）

  • 早上起床就在想吃什么！红烧鱼！！爬起来去市场买了海鱼。用料鱼（不知叫什么名）1条葱花少许姜丝多一些蒜瓣3瓣香菜两颗红烧鱼（加秘制辣椒）的做法鱼洗干净，里面淤血和黏膜都要洗掉，会去掉很多腥味。滤干水！葱姜蒜都切好备用，当然少不了香菜锅内倒油，把鱼身上的水擦干，下锅，两面煎至金黄色锅...
  • 14497

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接