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酒渍水果磅蛋糕的做法食谱

简单易学的酒渍水果磅蛋糕美食做法

  • 酒渍水果磅蛋糕

  • 喜欢柑橘类水果的皮，拿在手里的时候总喜欢用指甲轻轻刮一下，凑到鼻边深呼吸，特有清香让人舒畅。在兔子店买了橙皮柠檬皮，喜欢当零食吃，不但美味，还有止咳润肺化痰的功效。味蕾最先感觉到冬日的到来，它说酒渍水果皮的磅蛋糕很美味，想到那抹清香味，我被馋了，于是决定满足它的要求。以...
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圣诞酒渍杂果干磅蛋糕。低糖版，口感湿润不干不腻的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞酒渍杂果干磅蛋糕。低糖版，口感湿润不干不腻做法

  • 圣诞酒渍杂果干磅蛋糕。低糖版，口感湿润不干不腻

  • 在我看来，这是一个完美的磅蛋糕配方。试一试，或许这会是你吃过最好吃的黄油蛋糕。🥣材料：杂果干150g，朗姆酒（Rum）20g；黄油165g，糖100g，鸡蛋2个，低筋面粉175g（135+40），无铝泡打粉3g。用料杂果干150克朗姆酒20克黄油165克砂糖100克全蛋2个低筋面粉175克泡打粉3克圣诞酒渍杂果干磅蛋糕。...
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肉桂苹果酒渍果干磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂苹果酒渍果干磅蛋糕做法

  • 肉桂苹果酒渍果干磅蛋糕

  • 准备:1苹果用勺子刮成泥放碗里备用。2把酒渍果干从瓶字里取出备用。用料玉米胚芽油70克苹果泥1个低粉165克肉桂粉2克酒渍果干50克(朗姆酒泡的葡萄干,蔓越莓干,杏脯等)葡萄干40克鸡蛋2个细砂糖120克泡打粉8克苏打粉2克盐2克肉桂苹果酒渍果干磅蛋糕的做法鸡蛋打散，加入油搅...
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酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）做法

  • 酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）

  • 磅蛋糕一直是我非常喜欢的一款蛋糕。不光是它美妙的口感，还因为它的变化多端。这个配方为细长磅蛋糕模具量，如果用宽的那种适当加量。用料黄油100糖粉70鸡蛋2个泡打粉2低粉100葡萄干30蔓越莓20香草精华适量朗姆酒水（糖水）糖（糖水）朗姆酒（糖水）酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）的做法黄油软...
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简单易学的酒渍核桃磅蛋糕美食做法

  • 酒渍核桃磅蛋糕

  • 磅蛋糕起源于18世纪的英国。它之所以名为“磅蛋糕”，是因为最初的配方中只有四样等量的材料：一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋与一磅黄油。它在蛋糕界的地位如同雪糕界的香草冰淇淋一样，是最经典、最基础的品类。在磅蛋糕的基础配方里，随意添入各种干果或其他配料就能成为各种口味...
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简单易学的酒渍干果磅蛋糕美食做法

  • 酒渍干果磅蛋糕

  • 这是做了第二次的磅蛋糕。蓝带一书的原配方量特别的大。第一次做的时候，用土司模才装下所有的面糊。所以第二次做的时候果断减半。另外，第一次做时，没等完全冷却就切片，导致蛋糕渣渣满桌满地都是，非常的软。这一次吸取教训，晚上考完，冷却放在冰箱。第二天早上起来切片，那是相当完...
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简单易学的酒渍蔓越莓磅蛋糕美食做法

  • 酒渍蔓越莓磅蛋糕

  • 用料黄油100g糖粉90g常温鸡蛋2个（100g）香草精（天然）适量蔓越莓50g朗姆酒适量低筋面粉100g泡打粉2/3小匙杏仁片（表面装饰）适量酒渍蔓越莓磅蛋糕的做法蔓越莓切成丁，放置在小碗，并加入朗姆酒浸润24小时。将黄油放置室温下软化，然后用打蛋器或手持式电动搅拌器搅拌至柔软的乳霜状。先...
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简单易学的酒渍青梅磅蛋糕美食做法

  • 酒渍青梅磅蛋糕

  • 去年泡了不少青梅酒，酒喝掉了里面的青梅吃不完怎么办？当酒渍果干做成磅蛋糕，味道还不错！用料黄油100克细砂糖60克盐1克常温鸡蛋2个低筋面粉90克泡打粉2克青梅酒里的青梅4颗青梅酒适量（可选）酒渍青梅磅蛋糕的做法烤箱预热175度黄油软化加入细砂糖和盐打蛋器先不开，用打蛋头把糖和...
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简单易学的酒渍坚果磅蛋糕美食做法

  • 酒渍坚果磅蛋糕

  • 用料低粉90g无盐黄油90g细砂糖90g全蛋75g泡打粉1g浸渍果干（蔓越莓,葡萄干，芒果干）144g核桃30g细砂糖16g水27ml朗姆酒35ml酒渍坚果磅蛋糕的做法黄油温室软化，核桃用烤箱150度烤10分钟左右，切小块儿，磅蛋糕模子垫油纸黄油和细砂糖混合，用电动打蛋器高速搅打5分钟，待黄油成发白蓬松...
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法国蓝带学院的酒渍果干蛋糕：有别于磅蛋糕的口感好吃的烹饪方法 法国蓝带学院的酒渍果干蛋糕：有别于磅蛋糕的口感的地道做法和步骤

  • 法国蓝带学院的酒渍果干蛋糕：有别于磅蛋糕的口感

  • 转载自台湾YOUTUBER糖餃子SweetDumpling频道原视频网址：_sE以下是原作者的话：真是迫不及待想要跟大家分享这款甜点呢！自从试做之后，连着好几天中午饭后都要來上一片，单独吃或搭配着预先打好的香缇奶油一起享用都好好吃，最好有杯热茶，你会顿时觉得生活变得真美好，这就是甜点的魅力...
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磅蛋糕（腌渍洋酒的各种果干）的做法步骤及图解,美味正宗的磅蛋糕（腌渍洋酒的各种果干）做法

  • 磅蛋糕（腌渍洋酒的各种果干）

  • 将小红莓干用樱桃酒腌渍混入蛋糕面糊味道高雅清爽仅一种水果干就能简单制作也可以混合不同的水果干做完后密封保存，4-5天再尝更美味用料黄油50克砂糖40克蜂蜜10克全蛋45克低筋面粉35克高筋面粉25克泡打粉2克腌渍洋酒的水果130g橘子皮40g磅蛋糕（腌渍洋酒的各种果干）的做法用...
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法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕做法

  • 法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕

  • 下雨☔️天，来一款法式磅蛋糕😜用料黄油150克鸡蛋3个泡打粉2克低筋面粉150克盐1克细砂糖40克糖渍橙皮若干法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕的做法所有材料准备好，请看我的show黄油软化后，分三次加细砂糖搅拌均匀三个鸡蛋搅拌均匀后，分三次鸡蛋液倒入黄油里面搅拌均匀，会有一点黄油分离...
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简单易学的酒渍果干磅蛋糕美食做法

  • 酒渍果干磅蛋糕

  • 用料黄油200克低粉250克酒渍果干1包朗姆酒30ML糖粉160克鸡蛋4个泡打粉5克酒渍果干磅蛋糕的做法酒渍果干装在碗里,加朗姆酒浸过面,可以稍微多一点,因为果干浸泡后会涨大这是浸泡2天后的果干,诱人吧黄油软化,加糖粉分次加蛋液,筛粉,加全部果干和酒装入纸模中中下层,170度10...
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「酒渍磅蛋糕」朗姆酒香柔绵缠绕好吃的烹饪方法 「酒渍磅蛋糕」朗姆酒香柔绵缠绕的地道做法和步骤

  • 【酒渍磅蛋糕】朗姆酒香柔绵缠绕

  • 磅蛋糕源于18世纪的英国。最早的磅蛋糕一分为四，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。每样材料各取四分之一，所以传到法国，这样的蛋糕也叫四分之一蛋糕。四平八稳的淳朴，成为最基础的蛋糕之一，也叫重奶油蛋糕，内部组织扎实细腻，浓郁奶香，口感润泽。当朗姆酒浸润的果干散布其间...
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糖渍/酒渍樱桃磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的糖渍/酒渍樱桃磅蛋糕做法

  • 糖渍/酒渍樱桃磅蛋糕

  • 因为快搬家，为消灭家里的存货而做。之前超市打折买的maraschinocherries得赶紧用了，看到这个方子觉得值得一试。其实味道并没有多么的出彩，不过咬到酸酸甜甜的樱桃还是会有惊喜，另外相比传统的磅蛋糕它属于少油厚实的类型，又用添加的奶油奶酪来中和过多的粉类。小小一个做起来...
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朗姆酒渍🍒车厘子磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒渍🍒车厘子磅蛋糕做法

  • 朗姆酒渍🍒车厘子磅蛋糕

  • 磅蛋糕18世纪初起源于英国🇬🇧所谓磅蛋糕（Poundcake），就是面粉、黄油、鸡蛋、白糖按照各1Pound的比例做的蛋糕。朗姆酒腌渍过的车厘子别有风味。加上黄油浓郁的香气，每一口都幸福感爆棚❤️蛋糕不用打发，非常简单，适合新手。我使用的模具，外长23.7cm×宽9.5cm×高5.4cm，不沾材质。...
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柠檬酒渍葡萄磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酒渍葡萄磅蛋糕做法

  • 柠檬酒渍葡萄磅蛋糕

  • 喜欢糖醋排骨，喜欢酸酸甜甜，做自己喜欢的用料黄油A100克糖A80克鸡蛋A80克酒渍Rum酒葡萄干A30克柠檬汁A15Ml低粉A100克柠檬皮屑A10克B柠檬汁15MlB水30MlB糖20克柠檬酒渍葡萄磅蛋糕的做法A类的黄油软化加砂糖打发至蓬松，随后分三次加入蛋液每加一次打发2分钟。加入蛋液的同时...
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「青井聡子」朗姆酒渍果干磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「青井聡子」朗姆酒渍果干磅蛋糕做法

  • 【青井聡子】朗姆酒渍果干磅蛋糕

  • 配方来自青井聪子日文版《四季的戚风蛋糕和点心》（名字我翻译的略粗俗跪），我自己挺喜欢青井老师的配方于是翻译过来分享给大家，如果有什么错误欢迎指出，共同进步。大多数人知道青井聪子一定都是因为她那款出名的原味戚风蛋糕，我也是在百吃不腻那款蛋糕之后开始关注她的，这家坐落...
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抹茶酒渍鲜果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶酒渍鲜果磅蛋糕做法

  • 抹茶酒渍鲜果磅蛋糕

  • 很适合夏天的磅蛋糕，抹茶清爽，新鲜水果用百利甜腌渍过，味道鲜甜又很清爽兔子家细长磅蛋糕模一个，我翻了1.5倍，做了两个。用料黄油130G砂糖130G鸡蛋110G低粉122G抹茶粉7G泡打粉1-2G樱桃、蓝莓适量百利甜适量糖浆部分水24G细砂糖8G抹茶粉1/4小勺抹茶酒渍鲜果磅蛋糕的做法头一天...
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(生酮/低碳)酒渍蔓越莓椰香磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的(生酮/低碳)酒渍蔓越莓椰香磅蛋糕做法

  • (生酮/低碳)酒渍蔓越莓椰香磅蛋糕

  • 低碳水的时候可以吃的磅蛋糕。磅蛋糕当然也是脂肪炸弹。不过我增肌，所以用到了蛋白粉，而蛋白粉本身就有甜味，所以没有加多余的糖。酒渍蔓越莓真的是大人味道啦，附赠酒渍蔓越莓的方法。用料发酵黄油50克鸡蛋2个椰子油30克kara椰浆30克椰子水（可选）40克椰子粉5克香草味蛋白粉20克...
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水果磅蛋糕的做法和图解 好吃的水果磅蛋糕家常做法

  • 水果磅蛋糕

  • 孩子喜欢吃用料低筋面粉75克水果干少许克糖125克泡打粉3克高筋面粉50克奶油125克水果磅蛋糕的做法看图看图看图看图...
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简单易学的酒渍水果蛋糕美食做法

  • 酒渍水果蛋糕

  • 下午好友说来家里和我一起做烘焙，两个人折腾了一下午，终于可以坐在地板上开始聊天喝下午茶，真是个美好的下午。很多年前写过一篇文本，说最大愿望是可以和好友一起闲坐喝茶，身边孩子嬉闹如蝴蝶翻飞。没有孩子，只有我可爱的小路路在身边窜来窜去想偷吃美味的蛋糕，哈哈，小宝贝，乖乖吃...
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酒渍葡萄干磅蛋糕好吃的烹饪方法 酒渍葡萄干磅蛋糕的地道做法和步骤

  • 酒渍葡萄干磅蛋糕

  • 用料鸡蛋2个黄油100克葡萄干30克低筋面粉90克泡打粉2克西班牙LOLEA1号鸡尾酒50g细砂糖65g酒渍葡萄干磅蛋糕的做法鸡蛋放至室温，打散备用。黄油切小块，软化到能轻易按下的程度（冬天软化黄油，可以用微波炉叮几秒钟），中高速打发。中高速打发2分钟，至黄油的颜色变浅，体积增大，加入细砂...
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  • 蓝带法式糕点 11:酒渍水果蛋糕

  • 在美国电影《龙凤配》中有这么一幕，由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜，为了医治因失恋而受伤的心，去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就是被称为世界上最权威的法国烹饪学校即法国蓝带厨艺学...
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简单易学的酒渍凤梨磅蛋糕美食做法

  • 酒渍凤梨磅蛋糕

  • 凤梨磅苹果磅果干磅都要用最高模具做用料去心菠萝块220g糖15克黄油10克朗姆酒15g黄油100克蛋液90克糖粉70克低粉100克泡打粉2.5克酒渍菠萝80克糖酒夜糖15克水30克朗姆酒30克留一点菠萝汁混合糖酒液一起刷个酒渍凤梨磅蛋糕的做法菠萝糖黄油放锅子里小火煮到透明后加入朗姆...
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