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酸萝卜烧牛肉丝的做法食谱

简单易学的酸萝卜烧牛肉丝美食做法

  • 酸萝卜烧牛肉丝

  • 注册下厨房这么多年第一次发菜谱，竟然有些紧张。这道菜南方童鞋应该不陌生，酸萝卜也比较下饭，属于越烧越好吃的类型。用料葱姜蒜干辣椒盐白砂糖生抽料酒柠檬汁（有的话更好）新鲜牛肉酸萝卜西芹香菜洋葱郫县豆瓣酸萝卜烧牛肉丝的做法将新鲜牛肉切丝放入碗中，倒入料酒、生抽和柠檬...
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肥牛/牛肉卷酸菜萝卜丝汤—开胃下饭的做法步骤及图解,美味正宗的肥牛/牛肉卷酸菜萝卜丝汤—开胃下饭做法

  • 肥牛/牛肉卷酸菜萝卜丝汤—开胃下饭

  • 很下饭的一道菜，半斤的牛肉卷一顿就吃光光了，家里的熊孩子意犹未尽得快把汤都要喝干了。我觉得下次加点粉丝会不会更棒呢。用料肥牛/牛肉卷250克白萝卜半只酸白菜适量葱适量盐适量料酒适量蒜2瓣肥牛/牛肉卷酸菜萝卜丝汤—开胃下饭的做法萝卜切细丝，热锅凉油，放入拍碎的蒜瓣，煸...
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酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末做法

  • 酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末

  • 用料1(酸辣萝卜丝)水萝卜根姜葱蒜生抽花椒油辣椒油盐味精用料2(萝卜缨炒肉末)泡萝卜缨瘦肉香葱酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末的做法1(酸辣萝卜丝)萝卜根与萝卜缨分开洗干净萝卜根切成细丝，用盐稍稍腌一小会，挤干水份姜、蒜切成末，与生抽、花椒油、辣椒油、盐、味精兑成调料汁淋...
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酸萝卜肉丝面的详细做法大全,简单又营养的酸萝卜肉丝面做法

  • 酸萝卜肉丝面

  • 自家泡的酸萝卜，整碗酸萝卜肉丝面，不仅仅快手餐，味道也是酸爽的。。。跟着么么学起来。。。用料肉丝80克酸萝卜200克鸡蛋挂面适量菠菜3根小葱1根食用油80克红花椒10粒姜2片味精适量红薯淀粉适量酸萝卜肉丝面的做法泡菜坛里抓个酸萝卜，切成片再切成丝备用锅中放油，加热至5成热...
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酸爽萝卜丝的做法和图解 好吃的酸爽萝卜丝家常做法

  • 酸爽萝卜丝

  • 萝卜丝简单爽口用料萝卜半根香菜一株红椒酿造米醋麻油糖盐酸爽萝卜丝的做法萝卜去皮，洗净，切丝。先加盐，糖腌制20分钟。而后挤掉水份，红椒切薄丝加白米醋，糖盐混合倒入萝卜丝内腌制，放入冰箱，此刻去看会电视吧，冷了口感好。待取出冰箱后用小碗反扣于盘内，淋上香油，舀一勺剁椒。撒上...
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萝卜烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的萝卜烧牛肉做法

  • 萝卜烧牛肉

  • 有肉有酒岂不美哉？果然肉才是继世良方~用料白萝卜1根牛肉500克姜一块蒜3瓣火锅底料1块料酒适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒6个红烧酱油1勺啤酒2勺冰糖3颗萝卜烧牛肉的做法白萝卜去皮切滚刀块牛腩切小块凉水下锅加姜片料酒焯烫2分钟捞出用热水冲洗干净热锅倒油放牛腩煸炒...
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萝卜烧牛肉的做法和图解 好吃的萝卜烧牛肉家常做法

  • 萝卜烧牛肉

  • 烧牛肉一直是我的最爱，无论是烧萝卜、土豆，还是笋子！用料牛肉800克白萝卜1个盐、油适量老姜、香菜、花椒适量郫县豆瓣酱1勺花椒、八角等适量萝卜烧牛肉的做法牛肉洗净，切成块状，沥干水分。据说这种青头萝卜比圆萝卜、棒子萝卜好吃！萝卜去皮，切成小块。热油，炒干牛肉的水分，放一勺...
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牛肉炖萝卜丝的详细做法大全,简单又营养的牛肉炖萝卜丝做法

  • 牛肉炖萝卜丝

  • 萝卜利水去痰、牛肉的营养价值大家都知道，两者合一是一道绝味佳肴。用料牛肉400克萝卜1个（约800克）姜丝少量辣椒2个自己搭配淀粉适量盐2勺（萝卜）牛肉1勺半味极鲜适量料酒适量牛肉炖萝卜丝的做法新鲜牛肉一块洗净切条放盐腌制一下淀粉、味极鲜搅拌均匀再腌一下、用淀粉腌一下牛...
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萝卜牛肉丝的做法和图解 好吃的萝卜牛肉丝家常做法

  • 萝卜牛肉丝

  • 女儿爱吃，记录备案。用料萝卜2个（大）牛肉800克姜一大块蒜3瓣蒜苗2根干辣椒6个花椒一把生抽、老抽适量白酒适量盐适量萝卜牛肉丝的做法牛肉用水浸泡出血水，横切丝，沥干水份。加料酒、盐、耗油、生抽、鸡精用手揉捏，放置一会儿。姜切丝，蒜切片，干辣椒从中间竖剪开，蒜苗切段。在炒牛...
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萝卜烧牛肉/萝卜炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜烧牛肉/萝卜炖牛肉做法

  • 萝卜烧牛肉/萝卜炖牛肉

  • 青绿蒜叶撒向砂锅里咕嘟着的牛肉萝卜，是这道菜香气尖端的一缕。用料牛上脑600克白萝卜1只姜1块大葱1根蒜5瓣八角2个草果1个桂皮1块香叶2片花椒适量干辣椒3个青蒜1根郫县豆瓣酱1勺香醋2勺生抽3勺油适量料酒3勺萝卜烧牛肉/萝卜炖牛肉的做法锅中放冷水，开大火，下入牛肉焯水。水...
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酸红萝卜丝的做法和图解 好吃的酸红萝卜丝家常做法

  • 酸红萝卜丝

  • 用料萝卜适量盐适量干辣椒适量酸红萝卜丝的做法1.准备好红萝卜、干辣椒粉、盐，无水干净的玻璃密封罐；2.红萝卜去皮，洗净，切条状；3.切好的萝卜条，放入篮框，通风处吹至半更；4.吹好萝卜条，用一个大盘子装好；5.干辣椒剁碎；6.盐、辣椒粉，一起加入萝卜条拌均；7.装入玻璃罐，要压紧实；玻璃罐要无...
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牛肉烧萝卜（红烧牛肉面）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉烧萝卜（红烧牛肉面）做法

  • 牛肉烧萝卜（红烧牛肉面）

  • 用料牛腩500克白萝卜半根小葱、姜、蒜花椒、八角、香叶料酒1勺生抽1勺老抽2-3勺冰糖3粒牛肉烧萝卜（红烧牛肉面）的做法牛肉用清水泡20分钟锅中放底油，爆香葱姜蒜，放入牛肉翻炒，加料酒炒至变色加冰糖、生抽老抽，炒至上色，加入开水，放入花椒、八角、香叶，中小火炖1小时白萝卜切大块下...
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萝卜丝牛肉的做法和图解 好吃的萝卜丝牛肉家常做法

  • 萝卜丝牛肉

  • 来自家乡的传统菜肴用料牛肉150g萝卜300g葱姜香菜适量盐生抽胡椒粉辣椒、干辣椒均可适量萝卜丝牛肉的做法如图萝卜切丝牛肉剁碎如图如图小贴士1:一定在萝丝开始炒出水后再加少量开水或高汤，因为萝卜丝和牛肉在炒制都会出水，所以不需要加太多，牛肉因为已经剁碎很容易熟，汆熟即...
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萝卜比牛肉更好吃的白萝卜烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜比牛肉更好吃的白萝卜烧牛肉做法

  • 萝卜比牛肉更好吃的白萝卜烧牛肉

  • 用料牛肉850克白萝卜1根西红柿1个葱半根姜5片蒜3瓣八角1个花椒5粒黄油15克郫县豆瓣酱1勺沙茶酱1勺盐2克萝卜比牛肉更好吃的白萝卜烧牛肉的做法准备食材：白萝卜去皮滚刀块，牛肉冷水浸泡一小时，再放进加了姜片的冷水锅去浮沫焯水捞出备用，番茄切小块热锅化开黄油加入葱姜蒜翻炒...
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酸萝卜肉丝的做法和图解 好吃的酸萝卜肉丝家常做法

  • 酸萝卜肉丝

  • 用料猪肉100克酸萝卜100克韭菜花50克野山椒5个大蒜5个酸萝卜肉丝的做法将酸萝卜切片，再在切片的基础上切丝。小米辣斜着切片，可以刀刃向外用指甲抵着刀背，亲要注意手指哦。大蒜拍扁然后切片，韭菜花按照5cm长度切断。本道菜的神来之处在于酸萝卜，酸萝卜建议是自家泡的，外面售卖...
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酸甜萝卜丝的做法和图解 好吃的酸甜萝卜丝家常做法

  • 酸甜萝卜丝

  • 用料白萝卜半根胡萝卜适量糖30克柠檬汁15克酸甜萝卜丝的做法萝卜去皮切丝用凉水洗净去萝卜辣味攥干水分加盐，糖，柠檬汁拌匀入冰箱腌制半小时以上即可成品小贴士用水洗净控干很重要...
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牛肉酸萝卜的做法和图解 好吃的牛肉酸萝卜家常做法

  • 牛肉酸萝卜

  • 用料牛肉克牛肉酸萝卜的做法牛肉。加胡椒粉，蚝油，料酒。腌制。酸萝卜切片。锅里不放油，炒一下。放油，放牛肉，炒变色。加酸萝卜。加少许料酒，蚝油。翻炒。加自己熬的蒜蓉油。出锅。...
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牛肉萝卜丝的做法和图解 好吃的牛肉萝卜丝家常做法

  • 牛肉萝卜丝

  • 用料原材料：牛肉200克白萝卜1根洋葱半个姜4片腌肉料：油2勺白胡椒半勺生抽1勺淀粉1勺调味料：生抽1勺老抽半勺盐适量牛肉萝卜丝的做法白萝卜去皮洗净，刨成丝。放入盐杀水半小时。洗净萝卜丝并攥干水分，去除多于盐分。牛肉切细丝。洋葱和姜切丝，混合腌肉料，搅拌均匀。腌制半小时。...
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酸辣萝卜丝的做法和图解 好吃的酸辣萝卜丝家常做法

  • 酸辣萝卜丝

  • 用料白萝卜蒜瓣陈醋勺小米辣酸辣萝卜丝的做法白萝卜切丝，加盐腌制十分钟，拧出水分萝卜丝装碗，撒上十三香，酱油，蒜末，小米辣，辣椒粉，香葱，淋上热油放醋激发香味，加花生米增加口感...
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简单易学的快手酸萝卜牛肉丝美食做法

  • 快手酸萝卜牛肉丝

  • 用料牛肉250克料酒2勺生抽3勺盐随意酸萝卜2小根快手酸萝卜牛肉丝的做法牛肉根据自己口味，加盐、生抽、料酒、蚝油、鸡精、糖、胡椒粉、姜蒜、食用油和淀粉，搅拌均匀备用某宝上买的恩施酸萝卜切丝藕、土豆切条，干辣椒切段，姜蒜切末，备用多放点油，油烧热后，牛肉丝下锅快速翻炒，炒成...
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酸萝卜丝的做法和图解 好吃的酸萝卜丝家常做法

  • 酸萝卜丝

  • 两广人最喜欢酸嘢。什么都可以做，大街小巷随处可见卖酸嘢的小摊。这款酸萝卜丝很简单，在家可以做。用料萝卜1根盐适量白醋适量白砂糖适量酸萝卜丝的做法白萝卜刨成细丝，我比较喜欢用刨，整齐还不费劲。撒上盐。拌均。出水后把水倒掉。这水是萝卜失水流出来的。否则萝卜不入味...
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牛肉烧萝卜的做法和图解 好吃的牛肉烧萝卜家常做法

  • 牛肉烧萝卜

  • 用料牛肉400克白萝卜1个牛肉烧萝卜的做法做法：牛腩400克，冷水泡出血水，再焯水洗净擦干。炒锅加入油，放黄冰糖，小火炒糖色，下牛肉上色，加入葱姜蒜、花椒、八角桂皮香叶、红油豆瓣，炒出红油后，加料酒加酱油少，加开水略多一些，小火炖60分钟加白萝卜，再小火炖60分钟，不收汁，加葱、味精。...
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红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！做法

  • 红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！

  • 名字不重要！你叫它什么都可以！甚至，把牛肉换成排骨，换成羊肉，一样的做法！我只告诉你，用我的配方，做出的肉不好吃你给我端来！我吃！哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡萝卜小的2根香菜几颗姜5片八角2个蒜一头/十瓣花椒8粒料酒1勺干辣椒6个薄盐生抽1勺冰糖小粒的5/6颗，不爱吃...
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胡萝卜烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的胡萝卜烧牛肉做法

  • 胡萝卜烧牛肉

  • 婚后第一次请小伙伴来家里吃饭，在我妈的电话指导下，得到了家传烧牛肉秘方！可以适合胡萝卜！土豆！用料牛腩750克胡萝卜2根番茄1个姜3-4片葱半根蒜2瓣八角1个香叶1片花椒5-6粒豆瓣酱2-3勺生抽糖胡萝卜烧牛肉的做法牛腩切成大拇指大小，用水洗净，沥干。胡萝卜滚到切块。番茄切块。锅...
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简单易学的胡萝卜烧牛肉丝美食做法

  • 胡萝卜烧牛肉丝

  • 这道菜是我从小最爱吃的一个火锅，百吃不厌用料胡萝卜3根牛肉250克姜片六七片大蒜三四瓣干辣椒4个（微辣）花椒适量八角3个桂皮2小块香叶2片醋适量料酒适量豆瓣酱4勺生抽1小勺酱油2勺盐一点点胡萝卜烧牛肉丝的做法先把牛肉胡萝卜切丝，胡萝卜丝最好粗一些，免得炖的时候在锅里化了...
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