- 朋友出了题目“百花争艳”,左思右想,决定取一个抽象的概念,用色拉的各种颜色体现百花的感觉。用料绿色苦叶菜绿色2白灼芹菜黄色黄色彩椒黄色2南瓜泥(蒸过打碎)紫色紫薯泥(蒸熟打碎)各个深浅粉色紫薯泥加酸奶调配红色西红柿红色2无花果百花争艳(色拉)的做法从绿色、黄色到紫色,一层...
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- 豆芽被《神农本草经》称为"大豆黄卷"。中国发明豆芽约有两千多年的历史,创造发明者已不可考。用料豆芽250克豌豆米50克火腿50克白鸡蛋一个美人椒一个盐适量鸡精适量百家争艳的做法豆芽根摘掉,对半折。洗干净把水淋干。装盘备用火腿切薄丁。豌豆米装盘备用。美人椒切薄圈。...
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- 一直爱梅花,爱她临寒独开的风姿,爱她雪中傲立的芬芳,雪中红梅尤有几分惊艳……借助梅的造型做个中式面点,造型美,口感酥,味微甜,梅艳花香味正酥……真真是低调的奢华!用料油皮#:普通面粉140克玉米油40克细砂糖25克水50克红曲粉3克左右酥皮普通面粉100克玉米油50克馅料紫薯泥240克...
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- 老公拎回一壶花雕酒,说是朋友送的,存放了8年,今天刚开坛。我咪了一下,香醇可口。不得了,大晚上的,酒兴上来了怎么办?整点小菜,喝呗!冰箱冷藏室空空,还有几根韭菜韭黄,原本是当配菜用的,今天就让你当回"主角"吧!用料韭菜100克【百合花开】配菜上位,争当主角——烤韭菜的做法用料:韭菜100克...
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- 喜欢百香果的味道,却不喜欢吃那个黑籽儿。经过调制,做成了味道惊艳、自然、健康,非常美味可口的夏日特饮。家人都喜欢得意犹未尽。😋😄🍵用料百香果四个(4*15ml)蜂蜜4匙(4*10ml)纯净水500ml惊艳美味的百香果饮的做法百香果切开一个小盖,取出果肉和汁(约1汤匙)。我是把15个果,一次...
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- 用料鸡爪适量只生抽适量勺细砂糖适量克花生米适量西兰花适量玉米适量郫县豆瓣酱适量白芝麻适量盐适量味精适量干辣椒适量青红杭椒适量生抽适量花椒适量香菜适量百爪争鸣的做法1.将鸡爪玉米西兰花改刀如图片的样子2.将玉米煮熟加少许盐糖3.将鸡爪西兰花焯水之断生4.起锅烧...
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- 用料中筋面粉200克低筋面粉180克猪油140克莲蓉馅或豆沙馅500克绵白糖40克水100克鸡蛋1个全蛋加一个蛋黄“妖艳”菊花酥,“美丽”桃花酥的做法配料将中筋面粉与50克猪油揉搓在一起。在100克水中加入了绵白糖,融化后加入到中筋面粉中去反复的揉搓,也可在桌子上甩一次,当表面光...
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- 吃山楂的季节来了用料山楂数颗♥山楂花开花红艳艳摆盘的做法做这款挺随意,任凭发挥自己想象力,切片如图所示摆盘就可以,只有想不到的,没有不会摆的~...
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- 别看艺玮平时养不好花,但艺玮家的花在盘中却能争奇斗艳。用料千张、红萝卜、黄瓜盐、醋、香油剁椒争奇斗艳的做法焯水红萝卜切丝焯水后过凉黄瓜丝、红萝卜丝、加盐醋香油剁椒拌匀千张铺在案子上在千张上铺上拌好的菜。卷起来。斜刀切。摆盘。田七装饰。中间放酱。...
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- 简单拼凑的一道菜,很意外的觉得很好吃;做这道菜的起因,是忽然想念娘惹的茄子了,但又没搜到方子,就做了个类似酸甜味。第一次发菜谱,不喜欢和有疑议滴高抬贵手请飘过吧!用料中等长圆茄300g樱桃小番茄6个青椒2个盐2g白糖随意醋随意双茄争椒的做法茄子、樱桃小番茄分别洗净;茄子切成...
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- 麦芬海绵蛋糕【612克】215克……全蛋300克……细砂糖215克……面粉5克……泡打粉115克……35%稀奶油62克……黄油,融化(60℃左右)制作:1、将全蛋约细砂糖混合搅拌均匀。2、加入混合过筛的面粉和泡打粉拌匀,再将稀奶油和融化的黄油加入拌匀。3、每盘900克面糊(烤盘:60x40CM)。4、...
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- 老妈给了一个大大的红心火龙果,吃了2/3。将1/3用料理机打成果汁,再用果汁揉面蒸了一锅花卷。这鲜艳色彩真的是美极了!特别是蒸制前的玫瑰红色简直太艳丽了!高温蒸制之后,这种天然果色就会氧化变色,还好没有变得不入眼,仍还算美丽,所以起名:艳丽花卷😄用料中筋面粉250克红心火龙果...
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- 百合有润肺,滋润气管、补充不足的体液.有助于止咳、改善口渴之功效...功效很多、以上只是一部分.我们来看看怎么搭配对止咳有益。蜂蜜有抗菌,杀菌作用、同百合一样有润肺作用蒜苔有很强的强壮作用。用料百合2颗克蜂蜜中勺1百合争艳的做法一颗百合洗净锅里放到百合腰深为止...
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- 山姆超市买的百香果,做了百香果酒。果皮扔了可惜,做果酱吧。用料百香果皮18个冰糖150克(可增减)柠檬1个百香果肉1个麦芽糖1勺(可不加)令人惊艳的百香果皮酱的做法昨天做的百香果酒剩下果皮,洗净用水煮一会。把外层硬皮剥掉,剪小条。锅里放水把剥下的硬皮煮5分钟,皮去掉。剪好的果...
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- 我是一个,喜欢做菜,而且非常热爱厨房的,男孩。喜欢我的朋友,可以加我微信,商讨菜品的研发。微信号719045456用料龙虾1000龙虾三争霸的做法成品成品小贴士notips...
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- 曾经做过泰式泡鸡爪,柠檬泡鸡爪,酸辣泡鸡爪,但和这款百香果鸡爪比起来味道不在一个层次上,这款鸡爪味道果味清新,酸酸甜甜非常开胃,强烈推荐!用料百香果5个鸡爪2斤洋葱半个香菜50克糖60克生抽100克柠檬(汁挤掉)2个白醋100克小米椒2个(喜辣可以多放)蒜头一个盐两勺惊艳的味道:柠檬百香...
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- 此菜为“尖椒牛柳”、“杭椒牛柳”、“黑椒牛柳”的改良版,在强调牛肉鲜嫩的同时,追求色彩斑斓的视觉享受。牛肉富含丰富的蛋白质和铁,是一种非常美味的食材。彩椒、青椒(菜椒)、尖椒、线椒,富含丰富的维生素C,且椒类的特殊味道能够中和牛肉的腥味,让这道菜更加爽口。用料线椒2根...
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- 每日清晨醒来,无意识的做出来的摆盘,早上的创意还蛮不错的,特意编制记录下来,每天努力一点点,每天就会进步一点点~用料贡橘3个绿萝叶2片吊兰叶子1片金枝玉叶1片娇艳艳橘子花束的做法橘子去皮摆盘里,绿萝叶子剪成花瓣形状如图所示摆放,吊兰叶子剪成纸3支细条,最后放金枝玉叶,就搞定...
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- 能坚持长期的、每日少量进补鱼胶,确实能增强抵抗力、安神养颜、补血养胃。别说南北有咸甜之争,就是我家,老公要吃甜的,女儿要吃咸的,别吵了,一次全给安排上用料鱼胶1片【百合花开】鱼胶的咸甜之争——桂圆核桃红枣鱼胶&排骨瑶柱虫草花鱼胶的做法先来泡发鱼胶:我用的是北海鳘...
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- 用料白萝卜1根青萝卜1根胡萝卜2根萝卜争艳红白青的做法萝卜洗净胡萝卜洗净切丝加盐拌均,放20分钟葱姜蒜切细萝卜丝滤水,加入葱姜蒜,酱油、香油、花椒油、辣椒油,拌勻盛盘开吃...
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- 用料芥兰半斤娃娃菜半斤翡翠双争的做法先把芥兰的叶子摘掉,只要杆。娃娃菜切成条形。用开水焯熟芥兰和娃娃菜。摆在盘里,倒上豉汁鱼油,放上葱丝,姜丝,红椒丝,浇上热油就好了!...
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- 端午临近,包粽子,位置福州用料糯米1500克咸蛋黄30粒五花肉500克香菇适量花生100克食盐适量食用碱适量十三香适量粽叶60片粽绳60根生抽适量耗油适量四时花竞巧,九子粽争新的做法备料1.五花肉提前一天用生抽、耗油、十三香腌制。2.花生、香菇提前数小时浸泡。3.粽叶、粽绳洗净...
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- 炒饭,放各种食材,食材的五颜六色,明艳动人就是花丛中的花在争艳.用料鸡蛋3个米饭4碗胡萝卜半根青瓜半根火腿肠1根洋葱半个盐2克酱油1茶匙蚝油2茶匙争艳——蛋炒饭的做法冰箱拿出来的隔夜饭,用筷子搅拌散.食材切成丁状.鸡蛋加点盐打散.将1/3的蛋液倒入饭里面,搅拌均匀,让饭沾上...
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- 说起石花,闽南人无人不知无人不晓。夏天时候,最喜欢在冰箱里放一大罐冰蜜水。在外面疯玩一天后,跑回家打开冰箱,舀一块石花捣碎,冲入冰蜜水,咕咚咕咚喝下,一瞬间神清气爽。石花和糖和蜂蜜就是我们最经常的吃法,当然还有传统小吃四果汤里面也放石花,只不过漳州是石花块,而泉州更喜好...
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- 我家君子远庖厨的李大少,这次专门跟洋妞偷师学艺学到的独门秘笈,倾情烹饪出神秘清新的一款夏日一口吃小菜,惊艳到了本以为是什么暗黑系料理的我。清爽的生菜包裹着浓郁的百香果(热情果)、鸡肉球球(麦乐鸡球版)、透心凉的薄荷叶,这些神秘mix大组合竟然在我口中碰撞出3D立体环绕,多...
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