- 用料1(基本地瓜馅)黄心地瓜120g绵糖40g麦芽糖20g用料2(地瓜快馅)基本地瓜馅120g紫薯60g芥花籽油20g麦芽糖40g地瓜快馅的做法1(基本地瓜馅)削去黄心的外皮,将其切成片状,然后洗净放入锅中蒸熟趁热用木铲将1捣成泥状将黄心地瓜泥放入锅中,再加入绵糖炒至蒸发一些水分再加入麦...
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- 小时候的味道,超级简单!香酥甜蜜,一口回味无穷!用料红薯4个面粉适量白糖适量水适量快手地瓜饼的做法准备红薯几只,去皮!切丁,可以小一些,更容易熟!加入面粉,白糖,水,关于水和面粉的量,大概就是我图片上拌完之后的感觉吧!锅内倒油!小火,油大概没过饼的一半,煎至金黄,感觉定型了,翻面煎另一面!...
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- 用料红薯个糖面粉水地瓜馅饼的做法和面用冷水热水都行,烫面更软。面+水随便团个团,醒半小时以上,把面团放皮肤上两面粘上面粉防黏,面刀切分一下,按扁直接擀。地瓜蒸熟压成泥(可以酌情加糖调味)用勺子像刮冰淇淋球那样团成地瓜球做馅面皮随便揪一起双手压压扁不粘锅放油,中小火把...
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- 用料地瓜三只大小适中牛奶适量炼奶适量红豆馅适量芝士片两片纸杯8个芝士地瓜蓉(红豆馅)的做法打皮后蒸地瓜,为节约时间可切块用保鲜袋和擀面杖将地瓜碾成蓉,加入适量牛奶和炼奶,按自己的口味掌握黏稠度和甜度装杯,先铺薯蓉,挤一节红豆馅料,再铺满薯蓉,每杯四分之一片芝士,烘烤200度...
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- 用料面粉400克麦皮200克牛奶300-305克糖20克盐3克酵母6-8克色拉油20ml地瓜3个汤圆18个炼乳30克麦皮包(地瓜汤圆馅)的做法将地瓜去皮,切块,上锅蒸20分钟,加炼乳倒碎成泥备用。将面团材料混合,放入温暖地方发酵25分钟。将发酵好的面团取出,分成50g一份的面团备用,刚好可以弄18个左...
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- 用料绵糖40g黄心地瓜120g麦芽糖20g质朴地瓜馅的做法削去黄心的外皮,将其切成片状,然后洗净放入锅中蒸熟趁热用木铲将1捣成泥状将黄心地瓜泥放入锅中,再加入绵糖炒至蒸发一些水分再加入麦芽糖炒匀将4继续炒至不粘手停火冷却,即可使用...
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- 用料糯米粉适量地瓜两个小的豆馅少量花生少量猪油可放可不放糖可放可不放(因为地瓜本身是甜的)无油地瓜糯米饼(花生馅豆馅)的做法地瓜蒸熟地瓜碾成泥加入糯米粉搅拌至成团不粘手即可由于地瓜水分不是很大糯米粉可以不用放特别多花生炒熟碾碎放入猪油和糖和成花生馅也可不放猪...
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- 宝贝两岁半,不爱吃肉和胡萝卜,于是把这些食材做成馅包成饺子,煎饺就成了他的最爱!用料胡萝卜一根猪肉700克地瓜3个(约三斤)葱一小把料酒1勺生抽3勺食用油适量生粉3勺盐适量饺子皮90-100张鲜肉地瓜胡萝卜馅水饺的做法猪肉剁碎加入生粉,葱,料酒,拌匀。加生粉是为了让肉馅嫩一点,不...
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- 用料地瓜泥200克细砂糖40克(我不爱吃甜的,放了30-32克)黄油30克地瓜馅的做法蒸熟的地瓜过筛成泥。将所有原料放在一起,以中小火炒至顺滑,放凉备用,如果所用的地瓜很面,水分较少,也可不炒。小贴士1.原料比例为20:4:3。2.黄油不能解冻软化。...
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- 地瓜粉是不是总也用不完?牛肉干是不是除了当零食或下酒就再也没有别的吃法?今天的菜粿解决了这两个难题也满足了食欲,一举两得!粿皮口感Q弹软糯,别看过程似乎复杂动手做起却很简单!(整个菜谱的图片是分别两次做这道菜时拍的,所以请亲勿介意图片看起来有不同年代感,😂😂)用料地瓜...
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- 老公拿回家一堆桥头地瓜,想着要怎样在它们发芽之前全消灭掉!自己爱吃饼,所以就做了个地瓜馅饼,口感还是不错的,因为海南桥头地瓜出名就在于它的口感类似于且超过板栗,做馅的话有粘度又不干(什么都不用加)一切刚刚好用料中粉300克鸡蛋2个酵母3克盐2克糖40克油30克温柔30到50海南桥...
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- 做汤圆剩下的芝麻馅,芝麻馅的链接_title_a拿来做了地瓜饼,超级美味用料地瓜1个糯米粉适量牛奶适量芝麻馅适量超级好吃的地瓜饼~芝麻馅的做法地瓜切小块,加点水用微波炉加热3分钟左右,拿出用筷子检验一下是否软了,熟透了就把水倒掉趁热加入牛奶,用勺子压一下地瓜,拌一下加入糯米粉...
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- 我是用牛奶和柠檬汁做奶酪,然后剩下一点乳清怕浪费,看见家里还有点小花生,不想浪费就一块做了,比较软,皮薄馅大,小火不会糊的(啊啊啊啊啊,刚发现,用面条机压出来的薄皮来包,又脆又香)用料面粉克中筋面粉克糖克淀粉勺乳清花生馅饼/地瓜馅饼(消耗乳清)的做法乳清和面,先将淀粉与中筋面粉...
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- 婆婆家种的地瓜是山地地瓜,等让太阳晒掉茬,真是又甜又面!😋地瓜馅应该是最便宜又能促进肠胃蠕动的馅了吧?😉芝士里面稍稍咸味刚好中和了地瓜的甜味,好搭!用料地瓜500克芝士200克炼奶适量黄油200克芝士地瓜馅的酥(独家)的做法地瓜隔水蒸熟后捣成泥直接放入可加热的锅里,加入芝士和...
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- 第一次尝试地瓜饼,发现要加入蛮多糯米粉才能成面团。1至2人份的话一个大地瓜或者两个小地瓜就足够了用料红薯1个香蕉1根糯米粉300克蓝莓酱适量地瓜饼(香蕉陷,蓝莓馅)的做法地瓜去皮切片蒸放入不锈钢碗里用勺子捣成泥,趁热加入少许白糖,再加入糯米粉,少量多次揉成面团然后裹入...
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- 用料红薯2个盐三分之一小勺快手地瓜的做法加水到地瓜的四分之一至三分之一处高(喜欢干一点的就加四分之一水,糯一点的就三分之一水)加入一点点盐巴(手捏一次盐巴)小贴士等待电饭煲煮好之后保温二十分钟...
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- 手抓饼!又是手抓饼!用料红薯泥150克手抓饼1片快手地瓜酥的做法红薯切片蒸熟,用叉子捣成泥,均匀铺在手抓饼上。左右侧往里折一点点,由下往上折1/3,再由上往下折1/3,总之就是把红薯泥包起来。开烤箱195度预热5分钟。切长方形块,摆在垫油纸的烤盘上,刷蛋黄液,撒芝麻。放烤箱195度上下...
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- 我爱地瓜用料地瓜若干地瓜地瓜的做法地瓜240度20分钟,220度20分钟软糯小贴士一切和地瓜有关的...
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- 作为咸蛋黄控,特喜欢有咸蛋黄的东西,包括这款中秋月饼的馅料,普通的地瓜+咸蛋黄=高大上的地瓜奶黄馅,味道超赞,我们家的小朋友特喜欢哦用料蒸熟地瓜1600咸蛋黄16个细砂糖200克奶粉200克黄油100克花生油或玉米油或橄榄油或黄油150克吉士粉100克糯米粉40克地瓜奶黄馅的做法地瓜...
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- 这款真的是超简单又好吃的地瓜麻薯包,用料简单又快手,用来糊弄孩子真是再好不过了麻薯粉我用的蓝黛小包装的,200克一包,一次正好用一包😋用料地瓜馅地瓜330克细砂糖20克水饴15克无盐黄油18克炼乳36克奶粉30克麻薯皮麻薯粉200克糯米粉30克玉米淀粉10克盐1克牛奶150-155克鸡蛋1...
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- 不加糖的香甜小甜品,连没有牙的爷爷也能吃,香喷喷!软糯糯!用料红薯500g糯米粉250克热水适量大枣15个左右葡萄干少许地瓜馅饼的做法地瓜切片,上锅蒸熟,开水后蒸15分钟,筷子轻轻插上有洞即可地瓜馅用筷子搅碎,加入糯米粉,慢慢导入热水,和面成团讲面团分成100g的小团,同时准备馅料红枣...
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- 无法抵抗糯叽叽用料地瓜一个糯米粉200克开水160克蛋液一个黄油20克白糖3勺面包糠适量地瓜馅年糕的做法地瓜蒸熟,加白糖黄油,压成泥糯米粉加入开水揉成团25克糯米团包25克地瓜馅,搓成枣子形蘸蛋液,滚面包糠,入油锅小火炸复炸一次,最后淋上炼乳...
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- 小时候最爱地瓜干,外面的皮儿要筋道一些,内心软糯糯的。外婆觉得外面卖的太脏,自制快手地瓜干就可以解馋啦用料红心地瓜若干块快手地瓜干的做法地瓜去皮,放在蒸笼里蒸熟待蒸熟放凉后,切成条,每条隔一小块距离后晾一晾,最好晾一晚上地瓜干晾一晚后,水分部分蒸发,这时候地瓜干也不易...
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- 用料大蒜2瓣地瓜叶400克盐2勺葱头2个生抽1勺花生油2勺橄榄油2勺快炒地瓜叶的做法洗净地瓜叶花生油烧热,葱头爆香下地瓜叶翻炒加盐,生抽炒熟滤水,加橄榄油和蒜Ok!起锅!...
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- 9cm模具6个用料奶香地瓜馅🔽红薯240克细砂糖15克黄油18克蜂蜜/水饴15克奶粉15克面团🔽牛奶70克蛋液25克炼乳15克细砂糖15克盐2克地瓜馅40克高筋粉180克干酵母3克黄油16克圆滚滚日式地瓜烧奶香地瓜馅红薯小面包的做法地瓜蒸熟和其他材料放一起,趁热用料理机打均匀,晾凉备用...
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