- 你小时候有没有爬树撸过“榆钱儿”,做成蛋饼的榆钱儿更鲜美。用料榆钱儿50克鸡蛋3个盐3克白胡椒粉2克面粉20克水适量“榆钱儿”蛋饼,一年中最鲜美的春芽的做法三个鸡蛋打入碗中打散榆钱儿提前反复清洗好备用。加入洗好的榆钱儿加入盐,白胡椒粉,搅拌均匀。再加入面粉和少许水,...
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- 在北方住久了,入乡随俗地对北方特色的食物和食材有了喜好。榆钱儿,真是听名字就觉得美好的一种食材。在很多的小说里都出现过,常常带着充满感情的回忆。初接触之下,尝试了多种吃法。数榆钱儿蛋饼最易做又最好吃。鸡蛋的香、榆钱儿的甜,相得益彰。这个春天,太多人着实不易。唯有...
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- 每年三月,春暖花开,榆钱飘香,这种时候就几天时间,错过就只能再等一年,记录一下菜谱,供来年参考。用料面粉适量榆钱一斤盐少许榆钱,榆钱的做法早上赶集买的,一斤十五元。虽然不多,摘了一上午,发现了四只青虫。洗好的榆钱,少许油,少许盐,做好有点淡淡的咸味。拌面粉,不用多,能分层就行。带...
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- 放料时除了盐用的小盐勺以外,其他的都是吃饭用的汤勺。用料玉米面适量面粉适量榆钱儿盐1点点五香粉小半勺油1勺料汁小香葱花5勺蒜泥3勺盐1盐勺醋3勺生抽1勺蚝油半勺芝麻1勺辣椒粉或辣椒油半勺麻椒油小半勺香油半勺花椒几粒纯净水小半碗榆钱儿苦累的做法榆钱儿洗干净,控干水...
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- 用料榆钱儿三两玉米面三两荞麦面二两白面一两鸡蛋两蒜一头食用油15克盐4克榆钱儿坨坨的做法榆钱儿洗净待用坐锅点火,锅内放水,水开后焯榆钱儿把焯过水的榆钱儿放在盛玉米面等器皿里,放水搅拌成糊糊状电饼铛温热后刷油,下两勺糊糊摊平盖盖三分钟后翻面,烙别一面,盖盖再等三分钟...
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- 虽然说今年这个冬天的寒气迟迟不肯退去,但也阻挡不了榆钱儿的脚步,它已经迫不及待的登上集市的舞台,赶来挑逗你的味蕾,给人们送来了春的味道。在如下的介绍中,还是希望大家认真看书写详细说明,并注意其中的重点细节,这样做出来的榆钱馍才能达到松软可口的效果。用料榆钱1000克面...
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- 春天嘛,就是吃各种芽呀叶啊什么的,现代人经济条件好了,很少有人再吃这些“树叶”的了,今天偶尔看到就撸了点回来,就当回忆小时候。春天,就是清新清香清甜的呀!用料玉米面一份面粉一份鸡蛋(非必须)一小只榆钱(榆树钱)玉米饼子的做法榆树钱洗净一片干净好看的小叶子玉米面和白面一半一...
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- 用榆钱儿,用法格锅,做小鸡蛋饼用料榆钱面粉鸡蛋法格锅榆钱儿鸡蛋饼的做法榆钱儿长得密的象钱串子,长得稀的也好看,春天的种子又绿又嫩榆钱儿把褐色的小梗摘掉,我是一片一片挑拣过的清水多投洗几次开水加盐,焯烫一下捞出,过凉水控干水分面粉里加两个鸡蛋🥚,加水,调成稀糊放入榆钱儿...
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- 健康正餐一起来做鸭用料鸡蛋1个面粉4克榆钱30克盐1小勺橄榄油1小勺榆钱蛋饼的做法榆钱洗净放盐刹水磕入一个鸡蛋,搅匀放面粉再搅拌至稍微有点粘稠的形态锅内放油烧热,倒入食材用小勺铺匀小火1分钟左右【这个可以用铲子掀起来一点看看成色】底面8分熟后翻过来小火1分钟左右...
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- 春日里的小清新美味~用料榆钱适量鸡蛋6个面粉50g盐适量榆钱蛋饼~的做法爬树,摘榆钱清洗,每一小片都要摘下来仔细洗干净。提醒:力气活儿,搞定这一盆,花了4个小时鸡蛋搅打后,筛入面粉。一定要筛,否则会出面疙瘩,影响口感加入榆钱,加入盐。为了凸显榆钱的清香,盐要少放,不需要加其他的调...
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- 同事中午遛弯儿摘了新鲜的榆钱儿于是做了榆钱儿玉米窝窝头,榆钱儿饭,榆钱儿咸糊糊,做法都很简单用料玉米面克面粉克盐克榆钱儿榆钱儿饭的做法大合照玉米与面1:1,加一点糖,适量酵母发酵1个小时,捏好形状冷水上锅蒸,上气蒸20分钟👌玉米面窝窝头榆钱儿洗干净,上面半湿的状态下撒面粉...
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- 榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头,人们会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴。据测定,每100克榆钱含碳水化合物8.5克,蛋白质3.8克,脂肪1克,膳食纤维...
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- 春天稍纵即逝,将春天封印住,将春天的吃进肚子里,妥妥滴🤗用料披萨饼提前做好榆钱儿多来(不出数)各种杂蔬适量披萨酱适量芝士适量榆钱儿披萨的做法从树上剪下来,然后撸串😄看视频👆非常好👍小贴士看到此视频的,赶紧去撸串儿吧,要不然就吃不上了🤔...
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- 年代故事用料榆钱儿约250克玉米面约200克豆面约100克奶粉约50克面粉约50克鸡蛋2个葱花1段十三香少许发酵粉10克榆钱儿饼的做法榆钱儿择好、洗净,加盐攥出粘汁加玉米面豆面奶粉面粉葱花十三香发酵粉和匀,稍软,醒发20分钟做成一个个小圆饼饼铛预热,放饼坯,烙熟大功告成开吃,入口...
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- 这个季节应该吃榆钱了吧用料面粉克酵母粉榆钱榆钱馍馍,榆钱窝窝头,榆钱油酥饼的做法和发面揉成大小均匀的面剂子上锅蒸15分钟关火,再继续焖五分钟出锅把面团擀成饼,加青椒碎,油酥(油酥做法在油酥饼那个菜谱里面),多叠几层,再擀成饼用油煎一下,意外的好吃amazing...
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- 想吃了好久好久,终于在菜市场买到了,把榆树钱摘干净,口感更好,活面的时候加两个鸡蛋,口感更好,我这里买的是一斤榆树钱儿用料榆树钱500克盐2克十三香少许鸡蛋2个食用油适量克面粉适量榆树钱儿窝窝的做法榆树钱儿一斤,摘干净,多洗几次,控干水分打入两个鸡蛋,盐,十三香,适量食用油,拌匀,...
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- 榆树钱的清香加上蛋香,圆圆的小饼更是惹人爱!用料榆树钱500g鸡蛋4个葱花一把盐适量十三香半勺面粉小半碗榆树钱鸡蛋饼的做法榆树钱摘蒂洗干净放入碗中打入四颗鸡蛋加葱花一勺盐半勺十三香少量多次的加入半碗面粉再加入适量水搅拌均匀锅中刷油倒入面糊煎到两面金黄色就可以...
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- 好多好多年没有吃过榆钱做的美食了,城市里现在太难找到榆树了。昨天去公园,虽然发现了榆树,但都已是参天大树,根本够不着,好在沈阳这两天风巨大,刮折了好多树枝,一串串的榆钱,落在草丛里,我和孩子高兴坏了,便挑好的捡了一些回来,一个个摘洗干净,称一称共180克,80克烙了心心念念的榆钱...
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- 还记得小学有篇课文刘绍棠《榆钱饭》“我自幼常吃榆钱钱,现在却很难得了。小时候,年年青黄不接春三月,榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃,可是没有榆钱儿好吃,也当不了饭。......”连我们这代都没经历过这样的苦日子,2020年全国即将实现全员脱贫,再也不会有人过这...
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- 前几日摘的榆钱,几天时间外面已经是全是榆树叶了,春天最好的保留方法就是把它吃进肚子里了用料鸡蛋2个盐1小勺面粉50克榆钱儿150克味好美五香粉适量椒盐粉适量小苏打一点点榆钱鸡蛋饼的做法鸡蛋磕入碗中打散,加入面粉搅拌至无颗粒,加入适量盐,一点点小苏打,椒盐粉,五香粉调味备...
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- 煮了个稠粥,出锅放点榆钱儿,很春天的感觉用料榆钱大米榆钱儿粥的做法榆钱儿长得好的真象钱串子挑拣干净去梗清洗干净水里加盐焯一下水,变得更绿电饭锅煮大米粥出锅前加榆钱,加一点盐...
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- 一道菜有一道菜的故事榆钱儿是独属于春天的自然美食它的样子像串起来的古钱,对于老一辈人来说吃了榆钱就会有“余钱”榆钱儿更是童年记忆里的美食小时候常和伙伴们一起爬树撸榆钱儿塞进嘴里慢慢地嚼着清甜满口十分惬意最后还不忘采回家让妈妈变成榆钱饭如今榆钱儿在城市里...
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- 榆钱因外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有了吃了榆钱可有“余钱”的说法。榆钱营养丰富,🉑️助消化、防便秘;🈶️通淋,消除湿热等功效,外用可治疗疮癣等顽症。这个季节就是吃榆钱的时节,浓浓的儿时味道。用料榆钱适量鸡蛋3个面粉少许盐一小勺榆钱(余钱)鸡蛋饼...
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- 家庭煮夫的生活:小时候吃这个是为了改善伙食,现在吃这个还是为了改善伙食,但是意义不太一样。假期遛娃儿的时候看到榆树,就跟娃儿说榆钱可以吃(她有些质疑)并摘了一个给她尝了尝,感觉还不错。为了让她有更多的体验想去“偷”,没有敢。凡事都有3个不同的解决办法,既然想做了就留意...
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- 小时候最爱吃妈妈做的蒸余钱蒸洋槐花蒸葡萄不揪蒸好用鸡蛋辣椒炒炒真是太美味了昨晚突然想吃余钱饼了~馋猫上身现在的生活真方便手机盒马鲜生下单半个小时就送到了有吃的还能睡着觉~~捂住嘴巴偷笑赶紧做出来吃饱喝足睡的香哈哈用料鸡蛋3个盐3克余钱100g面粉40克榆树钱鸡蛋饼...
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