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花卷和肠仔包的做法食谱

简单易学的花卷和肠仔包美食做法

  • 花卷和肠仔包

  • 用料中筋面粉500克水250克白砂糖35克盐3克酵母4克花卷和肠仔包的做法准备材料酵母用温水化开，加入糖，面粉，盐，水（水量视乎每种面粉的吸水量，不要一次性加完）……搓到面团光滑，再盖膜发酵发酵至2倍大花卷，我用了台蘑酱和葱，拌均匀就行，因为台磨酱有油和咸味，不需要另加调味了面团发酵...
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友爱的肠仔包和芝士包的做法步骤及图解,美味正宗的友爱的肠仔包和芝士包做法

  • 友爱的肠仔包和芝士包

  • 这原是妞妞给我的一个配方，但我改了材料和方式。做芝士包和肠仔包，是觉得他们是很好的搭配。只是吃芝士包，会太腻！只吃肠仔包，会太单调啦！今天我们做好朋友吧！用料高筋面粉400克黄油30克酵母4克鸡蛋1个牛奶140克盐5克淡奶油100克糖50克马苏里芝士适量万威客芝士肠1包友爱的肠仔...
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花式肠仔包的做法和图解 好吃的花式肠仔包家常做法

  • 花式肠仔包

  • 我家的小朋友比较喜欢的一款面包，不但造型好看，味道也是棒棒哒👍根据自家烤盘大小，有6个和8个两个配量，28*28烤盘一般做6个合适汤种肠仔包戳这里：用料面包数量6个/8个高筋面粉250克/330克鸡蛋液50克水120克/180克糖20克/25克盐2.5克/3克酵母粉2.5克/3.3克黄油25克/30克表面：火...
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肠仔包的详细做法大全,简单又营养的肠仔包做法

  • 肠仔包

  • 时间：约200-2200分钟难度：有点挑战🖖份量：9个用料高筋粉250g白砂糖20g盐3g干酵母3g鸡蛋1个牛奶140g黄油20g原味沙拉酱20g番茄沙司20g全蛋液30g肠仔包的做法高筋粉里加入糖、盐、酵母、鸡蛋和牛奶，用筷子搅拌到看不到液体，然后用手揉成面团，再放到案板上揉成光滑面团。在案板上...
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杂粮肠仔卷的做法和图解 好吃的杂粮肠仔卷家常做法

  • 杂粮肠仔卷

  • 不经常发配方，写得不好请见谅用料五得利八星雪花面粉400克杂粮粉30克酵母4克白砂糖40克猪油10克牛奶220克泡打粉（可不放）0.5克杂粮肠仔卷的做法称料双汇黑椒脆皮肠我直接用这个杂粮粉，可用其它粉代替所有材料混合成团，不见干粉即可面团过压面机压至光滑压好后揉成团分割成40克...
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肠仔包「1」/【2

  • 肠仔包【1】/【2】

  • 永远在拔草的路上☺️☺️愉悦自己用料高筋面粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克细砂糖45克蜂蜜5克盐3克酵母4克黄油30克表面装饰：沙拉酱，千岛酱马苏里拉芝士蛋液青葱末/黑胡椒粉/色拉油肠仔包【1】/【2】的做法习惯，除黄油外所有先在面包桶内混匀，再放入面包机里揉面。客服说可防...
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香软肠仔卷的做法和图解 好吃的香软肠仔卷家常做法

  • 香软肠仔卷

  • 用料高粉500克细糖100克鸡蛋2个酵母7克水200克黄油80克盐少许热狗肠12根蛋液刷面芝麻撒面香软肠仔卷的做法酵母用水化开，将面团材料除黄油外其他材料融合在一起揉成面团，揉至扩展阶段，加入黄油，揉至出现手套膜醒发一小时左右，发至两倍大，手指沾面粉，戳个洞下去，不回缩不反弹即发...
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魅力四色肠仔蒸花卷的做法步骤及图解,美味正宗的魅力四色肠仔蒸花卷做法

  • 魅力四色肠仔蒸花卷

  • 记录一下自己尝试的配方。用料黑椒脆皮肠（每根长度约7cm）20根中筋面粉800克奶粉40克细砂糖40克盐4克干酵母8克清水约440-450克胡萝卜粉10克抹茶粉10克甜菜根粉10克魅力四色肠仔蒸花卷的做法冰箱取出的脆皮肠先烤一下，150℃烘烤15分钟，不用预热烤箱了。把中筋面粉、奶粉、糖、...
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肠仔馒头卷的详细做法大全,简单又营养的肠仔馒头卷做法

  • 肠仔馒头卷

  • 馒头界一直“内卷”的厉害，大家纷纷不满足普普通通的馒头造型，用果蔬粉做出颜色各异的卡通馒头，在上周开团果蔬馒头前，我也出过不少馒头的花样做法，刚好趁着家里有香肠，就鼓捣出一个馒头新吃法，面条条绕在香肠上做成肠仔馒头卷，毛毛虫造型超萌趣，好玩又好吃，刚出锅就被喵姐弟和喵小...
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肠仔面包卷的做法和图解 好吃的肠仔面包卷家常做法

  • 肠仔面包卷

  • 有时候，简单的食材做出来的面包，反而有着令人上瘾的滋味，也是面包房里的常青款。它不像网红面包那样随热度转瞬即逝，而是大家餐桌上的小主角，比如这款肠仔面包卷。被时间积累的麦香，经高温烘烤后透出自然的清香，沁入心脾。香肠是整块面包的灵魂，咬一口清脆利落，肉香在齿间久久不散...
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香葱肠仔卷的做法和图解 好吃的香葱肠仔卷家常做法

  • 香葱肠仔卷

  • 吃多了甜味的面包，总喜欢来点咸味的调节一下。特别喜欢香葱加入面包的味道，烘烤的时候满屋子的葱香味，闻起来特别有食欲。中间夹了香肠，口感更丰富。用料高筋面粉250g牛奶100g鸡蛋50g糖25g酵母3g盐6g黄油20g香葱适量沙拉酱适量香葱肠仔卷的做法.除黄油外，将面团中的其它原材料...
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上脆下软的红豆面包和肠仔包的做法步骤及图解,美味正宗的上脆下软的红豆面包和肠仔包做法

  • 上脆下软的红豆面包和肠仔包

  • 用料高筋面粉1000克鸡蛋2只酵母10克盐2勺糖200克水300克黄油60克红豆一包肠仔2条上脆下软的红豆面包和肠仔包的做法第一步:把所有用料(除了黄油)倒在一个干净的盆里，柔到成一个粗糙的面团就可以。第二步：把黄油加进去，继续柔，揉到面团逐渐柔软，光滑。然后发面，我放在暖暖的锅里...
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手抓饼和肠仔的洞房花烛夜的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼和肠仔的洞房花烛夜做法

  • 手抓饼和肠仔的洞房花烛夜

  • 手抓饼喜欢肠仔1个月了，他们一个月前在冰箱里邂逅，但始终隔着玻璃相望。终于，在一个美好的周五夜晚，手抓饼终于跟肠仔有情人终成眷属。这该死的，满满的，一口酥脆的爱情啊！♪*ꈍ﹃ꈍ)ﾉ用料鸡蛋1个手抓饼1个芝士1片火腿肠1根手抓饼和肠仔的洞房花烛夜的做法烤箱预热。200度10分钟。预...
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肠仔包（热狗面包）——面包机和面的做法步骤及图解,美味正宗的肠仔包（热狗面包）——面包机和面做法

  • 肠仔包（热狗面包）——面包机和面

  • 用料高筋面粉300克牛奶160ml糖50克盐3克酵母3克黄油30克香肠6根鸡蛋1个蛋液少许肠仔包（热狗面包）——面包机和面的做法先把高筋粉，牛奶，鸡蛋，糖，盐放入面包机，按和面模式30分钟。等黄油解冻软化后，加入黄油继续和面，随后倒入酵母。和面完毕直接在面包机按发酵模式，让面团在面包机里...
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南瓜红豆卷和肠仔包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜红豆卷和肠仔包做法

  • 南瓜红豆卷和肠仔包

  • 第一次发面，单纯记录下哈哈哈用料高筋面粉350克酵母4克盐2克南瓜泥220克红豆50克桂格快煮燕麦50克白糖10克圣农热狗4根南瓜红豆卷和肠仔包的做法南瓜蒸熟放凉后加入面粉麦片中，加入酵母，盐。不用放水，因为南瓜泥很湿的。用筷子搅拌成絮状后开始揉面，我第一次弄随便揉，没放图片，...
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肠仔面卷的做法和图解 好吃的肠仔面卷家常做法

  • 肠仔面卷

  • 这个面卷是我曾经为女人圈撰写过的，方子来薄灰。用料中种：高筋面粉250克中筋面粉30克酵母2.5克牛奶180克主面团：高筋面粉70克酵母1克盐4克蛋液50克白糖40克黄油25克肠仔面卷的做法先制作中种，将所有中种材料混合，揉成光滑的面团，将面团放入容器内，盖上保鲜膜，冷藏发酵17小时。将...
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肠仔包包包的做法和图解 好吃的肠仔包包包家常做法

  • 肠仔包包包

  • 最近外面早点摊还没全部复工，安全起见还是在家做最方便啦！最近撸馒头撸的有点心得，就买了香肠做了肠仔包，超好吃！用料鲁王自发粉400克水（常温）200克盐3克双汇台湾风味香肠12根肠仔包包包的做法面粉加水用筷子搅成絮状，开始揉面。比较怕揉面的可以在面粉和水成团后盖保鲜膜放冰箱...
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生煎肠仔卷的做法和图解 好吃的生煎肠仔卷家常做法

  • 生煎肠仔卷

  • 小孩子喜欢吃！用料中筋面粉200克无铝泡打粉1克(不喜欢可以不放)酵母2克白糖10克水105克脆皮热狗肠6根白芝麻适量油适量生煎肠仔卷的做法将干性材料面粉，泡打粉，酵母，白糖称入盆中，搅拌均匀加入水，用筷子拌成面絮状揉成团后盖保鲜膜醒面十分钟将醒好的面团揉光滑，平均分成六份，再...
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花卷和花卷的做法和图解 好吃的花卷和花卷家常做法

  • 花卷和花卷

  • 给宝宝的主食用料酵母克面粉豆沙油花卷和花卷的做法发面揉一揉擀成饼抹豆沙卷起来切一切擀成饼卷起来在卷卷上蒸锅上蒸锅豆沙卷花卷...
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花朵芝心肠仔包+红豆馅花卷(手揉版)好吃的烹饪方法 花朵芝心肠仔包+红豆馅花卷(手揉版)的地道做法和步骤

  • 花朵芝心肠仔包+红豆馅花卷(手揉版)

  • 我女儿从小就蛋白过敏，为了她能吃到美味又健康的包子，作为一个不会摆弄面粉的广东人，自己死嗑过各种各样的方子：一次发酵，二次发酵，各种揉法，各种注意事项，各种失败原因等等，为此啃掉了不少失败品，也浪费了不少食材，不过三年多了，现在做各种包子是得心应手，所以想分享下我的做法，让同样...
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简单易学的鸡尾包和肠仔包美食做法

  • 鸡尾包和肠仔包

  • 用料黄油150克蛋液80克高筋面粉500克鸡尾包和肠仔包的做法500g高粉可以做六个肠仔包和十个鸡尾包面团参考百变基础面团菜谱鸡尾包馅儿100g黄油，参考鸡尾包菜谱，可以稍微减糖...
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低糖低油全麦肠仔包/香肠面包/香肠卷的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油全麦肠仔包/香肠面包/香肠卷做法

  • 低糖低油全麦肠仔包/香肠面包/香肠卷

  • 参考了啊呜511的配方，加入了部分全麦粉，减油减糖也是一样好吃😊加了一点点谷脘粉增强面筋，某宝有卖，不加也可以，用水量请灵活调整。全麦粉可以用高筋粉替代。配方可以做10个小面包。面团44-45g一个。我用了双汇的台式烤肠。用料高筋面粉200克全麦面粉50克谷脘粉（可选）3-5克水155...
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简单易学的肠仔包和奶油面包美食做法

  • 肠仔包和奶油面包

  • 第一次尝试做肠仔包，松软可口。用料高筋面粉270克低筋粉20克细砂糖40克牛奶140克鸡蛋1个酵母3克盐2克黄油20克肠仔包和奶油面包的做法参考我以前的揉面步骤，揉出手套膜，发酵，我分成40一个，13个比较小，然后松弛，搓成长条，烤肠我是一切二放的，一圈圈卷在烤肠上，放烤箱发酵，发好后拿出...
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简单易学的肠仔卷/肠仔包美食做法

  • 肠仔卷/肠仔包

  • 菜谱都是从下厨房的各位大神中调整出来的，尝试很多方。但这个确实小白都可以完成，尝试做之前一定要看清楚细节，细节注定成果的精致度！！！！用料面粉150克干酵母1.5克牛奶或水牛奶80ml或水73克调和油2.5克白糖8-10克香肠5根（需要对半切，因为面包比较可爱）肠仔卷/肠仔包的做法材料图片...
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肠仔卷的做法和图解 好吃的肠仔卷家常做法

  • 肠仔卷

  • 用料手抓饼1块肠仔4条肠仔卷的做法将肠仔切开三段拿出手抓饼切成12等份开始把肠仔卷在手抓饼里面，表面刷上蛋液放入预热好的烤箱，上下火200度15分钟...
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