- 偶然的一次芽庄之旅,爱上了吃榴莲,喜欢的人喜欢之极,不喜欢的人避之不及,冻榴莲,冰激凌般的口感,无任何添加剂,简单又美味用料榴莲1块榴莲冻的做法放入冰箱冷冻至硬小贴士泰国金枕头榴莲果肉放入冰箱冷冻一晚,接下来就慢慢品尝这有着冰激凌般口感的美味甜品,饭后来一块,消暑佳品。...
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- 现在的榴莲是真贵啊,我买的最便宜的是17块一斤,带壳喔😂大部分时候都卖到20➕了,好不容易狠狠心买了一个榴莲,又舍不得全吃完,想了想,就把肉全掏出来分开用保鲜膜装住,想吃的时候拿一袋出来,简单又卫生,嗯,至少比外面保鲜盒里装的那种要好,个人觉得哈😋用料榴莲1500克冻榴莲肉的做法...
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- 用料榴莲(带核)200克牛奶400克吉利丁片3~4片榴莲奶冻的做法吉利丁片冰水泡软,备用。我的比例为每100~150克液体,用5克一片吉利丁片。榴莲去核果肉放入料理机,加50克凉牛奶。打成果浆备用。剩余牛奶中火煮制,微微冒泡就可以。不需要烧开,防止结成奶皮。牛奶加入榴莲果浆中搅拌均匀...
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- 喜欢少仙草的烧仙草,喜欢不加椰丝的椰丝小方。去年因为一个鲜奶青团的方子爱上椰丝小方,因为不喜欢加椰蓉,我更喜欢叫它“奶冻”。家里的淡奶油开封已久,天气炎热又不想做奶油蛋糕,真的太容易化了(//∇//)已经连着做了两次奶冻了,不喜欢重复做一样的东西,刚好婆婆买了一个榴莲,想...
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- 爱榴莲~爱芝士~更爱榴莲冻芝士用料榴莲肉350g奶酪300g奶油400g牛奶180g细砂糖100g鱼胶片25ghellokitty版榴莲冻芝士的做法鱼胶片用冷水泡软后滤干,加入80g牛奶,隔水加热融化备用奶油加50g糖打至6-7分发备用奶酪加入剩余的糖与牛奶打至顺滑无颗粒步骤3的奶酪糊中加入榴莲肉,用...
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- 傻瓜菜谱。如果买到不太熟的榴莲,或者像我冻榴莲一次化太多没吃完放了冷藏两天出水了。。就这样抢救回来吧用料榴莲,马苏里拉芝士抢救化冻太久的榴莲或者不够熟的芝士烤榴莲的做法榴莲顶芝士空气炸锅200度8-10分钟每家炸锅脾气不一第一次烤请不要直接烤十分钟以上以免悲剧...
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- 马来西亚猫山王D197用料榴莲500克冰冻榴莲的做法冰冻保存...
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- 夏季,我最喜欢的就是冻芝士还有就是冰淇淋了,这个冻芝士,真的好对不起大家呀,拖了一个月了,终于给发出来了。用料奶油奶酪228g糖40g吉利丁片15g牛奶60g淡奶油375g榴莲肉180g榴莲冻芝士的做法榴莲肉进料理机打成泥吉利丁先用冰水泡软,沥干后,隔热水溶化奶油奶酪称重奶酪隔热水打...
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- 用料榴莲200g奶油奶酪(卡夫)250g淡奶油(雀巢)250g牛奶60g糖粉80g吉利丁片10g草莓干粉或红色素稍许好时巧克力酱、M豆、银糖珠HelloKitty榴莲冻芝士的做法奶油奶酪软化,加糖粉打至顺滑。(可用破壁料理机,比电动打蛋器方便)再加榴莲肉打至顺滑。吉利丁片剪碎,泡入牛奶中,再加热至融化...
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- 当榴莲变成当之无愧的“臭”豆腐用料榴莲肉一大块牛奶200克鱼胶粉8克糖一小勺榴莲豆腐冻的做法鱼胶粉用少许凉开水隔水加热溶解至完全透明备用牛奶小火煮开,加入一小勺白糖调至适合自己口味加入鱼胶粉开的溶液,搅拌均匀,放凉至5度左右,榴莲用汤匙搅拌成蓉,倒入牛奶中搅拌均匀...
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- 榴莲称为热带百果之王,榴莲果肉性热食用后易上火,果皮却有降火解滞之效,种子性平。食用榴莲后可用果皮煮水加盐,即可降火。和种子一起炖鸡汤具有解滞滋补功效,非常适合女性食用。榴莲籽富含蛋白质和纤维素等,具有健脾补肾,活血散寒,缓解痛经的功效,煮熟后除去外壳食用,味道类似芋艿...
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- 现在是吃榴莲最好的季节,也是榴莲最好吃的时候,就喜欢这样原汁原味的吃,冻一下更好吃😝用料榴莲整颗榴莲控的冻榴莲的做法整颗榴莲放入冰箱(小心扎手)(最好用袋子密封一下,再放,这样更卫生一些)可以冻半天,口感还是软些,但感觉很好,冻一天,口感像冰淇淋🍧,看个人喜欢!我喜欢吃冻半天的😋...
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- 用料榴莲克冷冻榴莲的做法冷冻榴莲是将9成熟的榴莲从树上摘下来,进行零下50度的速冻,然后转移到零下18的环境下保存的。其保质期长达两年。目前市面上的很多冷冻产品都是采用这种方面制作和保存的。从制作方法可以看到,冷冻榴莲是不含防腐剂,和任何食品添加剂的产品。并且最...
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- 最近攒了几种榴莲冻了起来,今天正好有时间,对这几种榴莲做个测评。更多详细内容可观注:梅宁小馆。用料国内熟金枕榴莲1块泰国树上熟金枕1块托曼尼小猫山王1块查曼尼1块吃榴莲去,冻的那种的做法四种榴莲从冰箱拿出来的样子。右下角的泰国树上熟是在SKP的BHG超市买的,一盒两只,...
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- 榴莲控们,今儿这款浓郁甜蜜的冻糕想不想试试?也许,第一口就能让你无法自拔。这个季节,做点儿冷饮雪糕是非常应景的,而这款榴莲冻糕的操作并不复杂,口感也是十分细腻浓滑。除了切成小方块,摆在盘子里吃,你还可以用雪糕模具制作,成为一支一支的榴莲雪糕。不管哪种方式,都一样美味!君之...
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- 深圳福田区有家万德诺富特酒店,他家自助餐性价比特别高,其中最受欢迎的甜品就是榴莲糕,每次去都必吃三份以上,对于吃货来说,为了可以经常吃到,决定在家自己做,这样随时都可以吃啦,哈哈😄用料榴莲肉200克奶油奶酪125克纯牛奶100克吉利丁粉15克淡奶油250克柠檬汁几滴糖粉50克榴莲糕...
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- HI,你好,我是燕妞。喜欢做美美的甜品,再把它吃成一个故事😀。我的故事里有榴莲小姐,奶酪先生,芒果太太,树莓姑娘,巧克力先生....它们轮流上场,在一道道甜品中做主角配角,演绎着各种味道。今天给大家分享的是你们爱不释手和恨之入骨的榴莲甜小品,亲爱的你,力捧它们当中的谁?🤗用料榴莲...
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- 用料鲜奶400g淡奶油250g细砂糖30g吉利丁片10g榴莲适量榴莲奶冻(女侠森森)的做法牛奶放入锅中加细砂糖煮到微滚再加入淡奶油搅拌均匀再加入泡好的吉利丁片,吉利丁片先用冷水泡好,捏干水份过筛,防止有没溶化的吉利丁片,加入吉利丁片的温度不能低于50度隔冰水搅拌降温每个杯子放入...
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- 最近流行草莓牛轧糖,原料是冻干草莓。买原料时顺便买了爱吃的榴莲干,试着做了一下。参考了厨友麻雀20的草莓牛轧糖方子,味道还不错。用料冻干榴莲70克奶粉110克杏仁(巴旦木)110克棉花糖170克黄油52克榴莲(冻干)牛轧糖的做法备齐各种材料,棉花糖如果大颗的建议用剪刀剪小。榴莲干...
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- 女儿是榴莲控,在泰国吃到过一次特别美味的榴莲冰淇淋,从此念念不忘,做了几次都觉得口味不理想,也没好意思上传方子。这次做的的确是上得了台面的,就拿来分享吧!我想说快餐店里15一个的花心筒那种真的是糊弄人,还是用爱心给孩子做吧。朗姆酒口味也特别赞,就是把榴莲肉换成芒果肉或...
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- 不用熬煮,大大保留了榴莲本味。加热的榴莲会变味,味道就说不出的不好,贬值了榴莲的好味道简单懒人的福利用料榴莲600g瓶子3个榴莲冻酱的做法为了保存更久,瓶子一定要消毒烤箱100度30分钟消毒,当然你如果近期就吃完的话就可以不用消毒了榴莲带手套,把榴莲子分开,我们只选纯肉把榴...
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- 这是一个适合榴莲控的极简菜谱(现在榴莲的价格实惠,今天买的金枕才16.8,囤货)用料榴莲一个保鲜膜适量冻榴莲的做法处理榴莲:把榴莲剥开待用操作:用保鲜膜把每块榴莲肉包好,放冰箱冻起来小贴士冻好的榴莲超级好吃,这个季节赶紧囤货啊...
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- 10年前开始接触榴莲,还记得买回去的第一颗榴莲,是被我尝了一口之后直接丢进垃圾桶的。但后来从不断地尝试中领略了这“果王”真正的滋味和让人欲罢不能的诱惑。下面着重介绍一下“马来西亚榴莲”,如果您是饕客,自然不会提及泰国榴莲,因为比较之下泰国榴莲真的会输给马来西亚榴...
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- 用料淡奶油600ml白糖2.5汤勺(30g左右)吉利丁粉1.5茶勺(10g)球形模具(半圆)1个(20cm)奶冻、榴莲炸弹奶冻的做法把所有材料到近锅中小火边煮边搅拌、以免糊底煮到有细密的小泡、快要沸腾关火倒入半圆型模具中、自然凉透、放入冰箱冷藏、最少4小时、不着急更久一点更好把冷藏后的果...
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- 过年买了一袋榴莲冻干粉,做完雪花酥还剩了不少,打算各种折腾,先整这个用料榴莲冻干粉50克奶油奶酪125克鸡蛋3个细砂糖40克牛奶60+50克玉米淀粉15克低筋面粉20克黄油30克柠檬汁(白醋)10滴榴莲味轻芝士蛋糕(消耗榴莲冻干粉)的做法准备好材料,蛋黄蛋清分离先用60克牛奶(或者水也...
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