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烂捂白菜的做法食谱

烂捂白菜的做法和图解 好吃的烂捂白菜家常做法

  • 烂捂白菜

  • 用料大白菜半颗肉丝200克猪油适量水视情况烂捂白菜的做法肉丝放入碗里洗净，国内倒入适量猪油，将肉丝倒入后炒至变白。将超过的肉丝倒入炖锅中，一并下入切段的白菜。因为白菜炖煮后会出大量水，如果是不粘锅的话可以不用加水，不是的话稍微加一点水就行，防止在白菜软烂出水过程中...
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快手烂糊白菜 家乡菜的做法步骤及图解,美味正宗的快手烂糊白菜 家乡菜做法

  • 快手烂糊白菜 家乡菜

  • 在荷兰想念家乡的苏帮菜动手做起来很简单用时15分钟如果加入土豆，因为富含碳水化合物，就可以当做主食来吃用料白菜5片鸡蛋1个盐2克肉丝适量虾仁3克面粉两勺克土豆半个快手烂糊白菜家乡菜的做法蔬菜切小准备热锅炒面粉，到变黄色后加入水，变成白汤蔬菜和肉类炒好放一边将蔬菜倒...
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糊烂白菜的做法和图解 好吃的糊烂白菜家常做法

  • 糊烂白菜

  • 用料白菜片虾冻豆腐/豆腐面粉两勺虾片糊烂白菜的做法虾去虾线、虾皮、虾头（备用）白菜洗净，叶帮分开豆腐或冻豆腐切条锅热下油放虾头炒出虾油，放入菜帮翻炒，再放入菜叶炒软盛出锅洗净放少许油，放两勺勺面粉，炒至变黄，放入开水不断搅拌出奶汤，放入豆腐，再放白菜，放一勺盐，少许胡椒粉，少...
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烂煳白菜汤的做法和图解 好吃的烂煳白菜汤家常做法

  • 烂煳白菜汤

  • 意想不到的好吃！！！（看起来像在家里妈妈做了我绝对不会吃的那种饭，但是自己做完了没想到这么好吃！！！）用料白菜爱吃多放盐适量鸡蛋最少得1个哦面粉喜欢稀一点少放白胡椒粉适量鸡精适量烂煳白菜汤的做法热锅凉油，多放油，油温不要太热放入打散的鸡蛋搅拌搅拌把鸡蛋炸至焦黄，捞出备用。把...
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梅菜捂猪肉的做法和图解 好吃的梅菜捂猪肉家常做法

  • 梅菜捂猪肉

  • 家的味道用料梅干菜适量五花肉吃多少准备多少料酒适量糖冰糖白糖都可以适量生姜适量盐看需要放梅菜捂猪肉的做法将肉洗净冷水下锅放入姜片料酒待焯出白沫即可然后冷水洗去肉表面的浮沫将洗净的肉切块可以稍微大一点全瘦的可以单独切大火热锅锅要烫等锅完全热后将带肥的肉...
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烂炖白菜的做法和图解 好吃的烂炖白菜家常做法

  • 烂炖白菜

  • 用料白菜半颗面粉鸡蛋2个午餐肉木耳/油豆泡虾米烂炖白菜的做法蛋液加一点盐打散，热锅放少许油，把蛋液分3次倒入，煎到焦黄且薄，煎好酥酥脆脆的，成块夹出。煎蛋的锅，加油和一小勺面粉，稍炒面粉，面没变黄前倒入开水，熬成白汤，倒入砂锅备用。备好葱碎，蒜米，白菜切条，木耳泡发切丝，午餐肉切...
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烂糊白菜（减脂餐）的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊白菜（减脂餐）做法

  • 烂糊白菜（减脂餐）

  • 高纤维减脂餐，冬天喝一碗非常暖胃。用料白菜或娃娃菜400g鸡蛋1个火腿肠半根烂糊白菜（减脂餐）的做法娃娃菜切成片；鸡蛋打散，锅中倒油，鸡蛋煎至略微焦黄，分成小碎片；砂锅中倒入一勺面粉，中小火翻炒，致微微发黄，炒出面粉的香味；面粉炒好后，倒入开水，加入鸡蛋片，加入一勺蚝油，一勺盐，半勺糖，撒...
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烂糊白菜的做法和图解 好吃的烂糊白菜家常做法

  • 烂糊白菜

  • 用料白菜半颗鸡蛋2个火腿两片虾干若干盐少许鸡精1勺白胡椒粉少许香油一勺香菜点缀葱丝姜片烂糊白菜的做法尽量选用白菜叶这块来做，洗干净沥干，撕小块就好了金钩海米提前泡水葱片姜片火腿丁两个鸡蛋打散锅入油，先炒鸡蛋，不用炒太散把鸡蛋拨到一边，炸海米这个时候倒入热水下入葱...
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白菜两吃｜烂糊白菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的白菜两吃｜烂糊白菜汤做法

  • 白菜两吃｜烂糊白菜汤

  • 即当菜又当饭的烂糊白菜汤，汤鲜味美，暖身又暖胃，因为加了青花椒椒盐，特别适合这个寒冷的冬天！用料白菜叶适量姜丝少许鸡蛋2个虾仁10个火腿片适量木耳适量香菇1个面粉40克水500克小葱花适量香油少许味好美青花椒椒盐少许白菜两吃｜烂糊白菜汤的做法白菜叶撕成小块，香菇切片，火腿切...
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河北捂面的做法和图解 好吃的河北捂面家常做法

  • 河北捂面

  • 这道菜很特别既能当菜又能当饭，而且有做饭基础的人一看就会！面条可以买，如果自己做那面要注意硬一点，不然容易粘连成疙瘩。我放的是熟的五花肉，也可以用生的，放点西红柿味道会更好。因家里的有人不吃葱、蒜，所以没放，你们做的时候可以放一些。还有面条和蔬菜的比例大概是2:3，菜少...
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干菜捂猪肉的做法和图解 好吃的干菜捂猪肉家常做法

  • 干菜捂猪肉

  • 用料五花肉600克梅干菜克我用手抓了三大把冰糖38克生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量干菜捂猪肉的做法朋友家自己养的猪，肉质超好，所以我没有焯水，洗净后把肥肉放进油锅煸炒，等肥肉里的油慢慢渗出，再放进较瘦的肉，继续煸炒，看着肉肉有点焦黄的时候放盐、冰糖、料酒，翻炒后加老抽和生抽...
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上汤娃娃菜＆烂糊白菜的做法步骤及图解,美味正宗的上汤娃娃菜＆烂糊白菜做法

  • 上汤娃娃菜＆烂糊白菜

  • 活到老学到老，在饭店觉得好吃，回来我妈就想试一试👩‍🍳没皮蛋？没高汤？没浓汤宝？照样可以做出奶白色的汤🤩！专治夏天🌿没食欲🤷‍♀️用料娃娃菜2颗面粉一把鸡蛋2个火腿10片虾仁10只虾皮少许盐少许香油几滴上汤娃娃菜＆烂糊白菜的做法摊个鸡蛋薄饼。热锅放油，把鸡蛋液倒进去晃一晃，平...
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烂糊白菜（无油无盐菜）的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊白菜（无油无盐菜）做法

  • 烂糊白菜（无油无盐菜）

  • 这次发现用高压锅做白菜是真正的烂糊，入口即化，口味很好，适合老人，小孩，病人吃。可以做成无油无盐的，也可以放点酱油，盐，五香粉做成咸香味的，也很好吃。用料白菜片梨烂糊白菜（无油无盐菜）的做法白菜洗净，切成条状，放入高压锅里，加入适量的水，加入一些梨片或者胡萝卜片增加甜味。如果不喜...
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烂糊白菜汤的做法和图解 好吃的烂糊白菜汤家常做法

  • 烂糊白菜汤

  • 冬天一碗热乎乎用料白菜片鸡蛋3个面粉烂糊白菜汤的做法多油炸鸡蛋，炸成鸡蛋酥油➕蒜爆香放入面粉炒到黄色后加入水注意少一点面粉要不就会很大一锅快开后放入白菜白菜快熟了就放入鸡蛋酥后调味（生抽、盐、鸡精、胡椒）可以开动了...
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捂柿子的做法和图解 好吃的捂柿子家常做法

  • 捂柿子

  • 外婆家屋后面有很多果树，什么李子树，桃子树，梨树，樱珠树，黄果树，竹林，杜仲，花椒树……外婆有五个孩子，农村自己什么都种点养点，孩子们就有了吃的了，那些个经济不发达的年代，每周都只能赶一次场……外婆家还有柿子树，每次去，外婆总会从不知什么地方拿来柿子，后来摘了柿子吃才知道是涩的，要...
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烂糊白菜（苏帮菜）的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊白菜（苏帮菜）做法

  • 烂糊白菜（苏帮菜）

  • 家常菜，苏帮菜，清淡美味，超级下饭用料大白菜半棵油面筋若干肥猪肉一块葱、姜、油、盐、老抽，生抽、糖、料酒、鸡精若干烂糊白菜（苏帮菜）的做法白菜切成段肥肉切丁油面筋若干准备好葱姜切末锅里放油，烧至冒烟放肥肉丁，炸至卷边发黄，放葱姜爆炒油锅烧热放白菜（油锅烧的热一点，炒出来的...
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梅干菜捂肉的做法和图解 好吃的梅干菜捂肉家常做法

  • 梅干菜捂肉

  • 乌干菜白米饭🍚，吃了还想吃。五花肉里的油把梅干菜浸的闪闪发光，一看就有了食欲。用料梅干菜一大碗五花肉300克料酒2勺盐2克糖60克梅干菜捂肉的做法把肉切成小块放锅里把油煸一部分出来，倒出，不然干菜蒸起来后整碗都是油了把油倒一部分出后，倒料酒，盐，翻炒一下，关火。把干菜，糖放...
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蒸捂茄子的做法和图解 好吃的蒸捂茄子家常做法

  • 蒸捂茄子

  • 属于夏天的爽口味道。在水城的一家小馆吃过，觉得味道很好，回来凭着记忆和自己的喜好复刻了一版，效果不错，很适合天气热没胃口的时候吃。用料线茄两根小米椒数根（根据自己吃辣的口味）线椒数根（根据自己吃辣的口味）青椒半个大蒜数瓣香菜一根豉汁酱油适量鲜味生抽适量老抽少许香醋适...
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「烂糊白菜」的详细做法大全,简单又营养的「烂糊白菜」做法

  • 【烂糊白菜】

  • 吃白菜可以刮肠，促进消化；秋冬又多肺火、肠火毒，人容易便秘；吃些烂糊白菜，有利于通便祛火，使肠中无滓。如果肚子胀气，有些老一辈妈妈的好经验，熬锅白菜汤喝就好了。今天做的这锅烂糊白菜，是江南地区的特色家常菜，原是白菜烧肉丝，不过我换成俩鸡蛋，取材更方便。用于勾芡的汁，改用面粉炒...
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饭捂白切肉的详细做法大全,简单又营养的饭捂白切肉做法

  • 饭捂白切肉

  • 用料肉500克蒜1头姜6小块香菜5根生抽2勺麻油0.5勺醋1勺老干妈0.5勺葱香粉少许糖20克白芝麻少许枸杞6粒饭捂白切肉的做法五花肉太肥，选了腿肉洗净，滚水绰水冲净血水，和大米一起放在电饭锅里饭好了，肉也好了把肉从饭里拿出来，晾凉老干妈康乐醋麻油生抽葱香粉蒜末糖白芝麻枸杞蒜...
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烂糊白菜 贫穷料理的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊白菜 贫穷料理做法

  • 烂糊白菜 贫穷料理

  • 来源：贫穷料理用料鸡蛋3个白菜1颗虾仁适量盐鸡精蚝油粉条烂糊白菜贫穷料理的做法来源做法1娃娃菜1个切丝，锅内下油炒趴。2三个鸡蛋加少许盐，搅拌均匀。锅内下油，油要多些，油温要高，油热后慢慢倒入鸡蛋，边倒边搅拌。鸡蛋炸到焦黄色后滤掉油。3.炸鸡蛋的油，放蒜粒放虾仁，煎黄后下面...
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内蒙泡圆白菜-烂腌菜的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙泡圆白菜-烂腌菜做法

  • 内蒙泡圆白菜-烂腌菜

  • 圆白菜一颗，胡萝卜一根，姜一块。辣椒optional。洗净晾晾。玻璃瓶用洗碗机消毒档消毒。消毒很重要。切碎，捡去白菜老杆，放大盆里，称重。按每磅菜5克加盐，颗粒的koshersalt最好，不含碘。拌匀。静置半小时让菜出水。放入消毒过的玻璃瓶，把菜塞紧。放一个重物（如加水的玻璃瓶）压着。保...
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烂糊白菜—肉末大白菜的做法步骤及图解,美味正宗的烂糊白菜—肉末大白菜做法

  • 烂糊白菜—肉末大白菜

  • 用料白菜适量猪肉末适量味好美生姜粉适量味好美白胡椒粉适量蒜适量葱花适量淀粉水适量盐适量烂糊白菜—肉末大白菜的做法猪肉有肥有瘦搅成肉末，大白菜切丝，不用太细锅里放油滑散肉末放蒜炒出香味加白菜翻炒，加水与白菜持平开始炖煮，依口感大概炖煮10到20分钟？我喜欢格外加猪油...
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梅干菜捂肉的详细做法大全,简单又营养的梅干菜捂肉做法

  • 梅干菜捂肉

  • 杭州人的家常菜，香～用料五花肉580克笋干梅干菜55克酱油38克白糖20克梅干菜捂肉的做法食材永远是最重要的，我喜欢这两个品牌的五花肉，上面的香，下面的糯，比菜场的中方五花肉好。当然，只要是五花肉，都可以。把肉洗一下切成2.5-3厘米见方的块儿在碗底码一层笋干梅干菜，不用太多。（梅干...
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