- 用料葱根姜片红烧生生的做法~~~~小贴士~~...
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- 用料鲫鱼3条蒜包半个老抽适量辣椒酒适量葱2根生姜2片红辣椒1个红薯粉适量花生油适量红烧野生鲫鱼的做法捕到鲫鱼3条,小鱼好多,鲫鱼取出内脏,清洗干净腌制鲫鱼,先调酱汁(老抽+红薯粉+辣椒酒);均匀洒在鱼上,腌制30分钟锅中加入花生油,烧热,放入鲫鱼小火煎,记得翻面哦加入生...
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- 用料五花肉500克料酒1勺白醋2勺代糖2勺无糖酱油3勺蒜姜几片橄榄油适量生酮红烧肉的做法橄榄油下锅,油热后蒜下锅,超出香味,放五花肉,炒到焦黄全部调料放下锅,加水刚好没过五花肉,煮到收汁就可以出锅啦小贴士蒜酱只是去腥,不必多,这个方子也可用于排骨(一斤以内),调料的量根据肉的量...
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- 用料生抽2勺冰糖30克姜5片八角2个五花肉500克盐适量味精适量生抽红烧肉的做法将五花肉切去毛洗净切丁。锅里放冷水放入五花肉,姜两片,八角一个。待水开后去除浮沫,煮两分钟,捞出备用。锅里放一点点油,放入五花肉煸炒,炒至肉色微黄,捞出控油备用。炒糖色,这里我用的是水炒,锅里放清...
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- 第一次烧猪蹄是四月中旬苏州疫情的时候囤菜,就各种荤菜囤了一点,第一次烧完家人们都觉得不过瘾,于是有了这次的第二次猪蹄。用料猪蹄2只八角1(小片)个花椒若干粒(十来颗)姜若干(四五片)片料酒2勺生抽2勺老抽这个说几勺难,我直接倒…具体看上色程度而定勺白糖调味料勺子两小勺(视爱甜...
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- 冬天来了,迷上五花肉超热爱这款,快手又好吃,吃完特满足。用料五花肉500克大葱半根姜半个甜叶菊代糖9克黄酒适量水适量大料5个老抽适量生酮keto-红烧肉的做法备好材料五花肉过水,水开后2分钟盛出。放点油,葱姜大料炒香放入肉,翻炒,陆续加入老抽,甜叶菊,黄酒,稍微变色后加入适量水。...
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- 用料子鸭半只姜,白糖,小葱头,盐,高度米酒,豆腐乳适量油适量生烧鸭的做法子鸭处理干净,砍件。。把除了油以外的配料跟鸭子一起捞匀,腌制至少半天或者一晚上。起油锅。烧至60度左右,手感觉到有多些热度就可以放鸭肉下去,一块块的炸到两面金黄(全程中小火慢炸)就可以了。。小贴士五花肉...
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- 五花肉可以很好的补充脂肪,这样做好吃不腻^_^【减肥人士看过来】很多人不清楚生酮是什么,其实生酮就是一种“碳水:蛋白:脂肪为5:15:80”的饮食方式,这种饮食方式会让身体产生酮体,进而由燃烧葡萄糖转而燃烧酮,这是大脑更加喜欢的燃料,身体会变成一个脂肪燃烧体。我们不要害怕脂肪...
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- 感谢自然,每年雨季,给予馈赠这么好的礼物!用料野生大红菌1000g大蒜30g红烧猪肉罐头1灌熟猪油一大勺盐少许野生红菌煮红烧罐头的做法大红菌洗净,漏干水备用。锅里放入熟猪油,加热到六成热的时候加大火,放入大蒜翻炒,紧接着放入大红菌,盖锅盖调中火焖着加热20分钟后,加入猪肉红烧罐...
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- 尝试过烧香菇,烧豆子,烧土豆。突然有一天在冰箱里找到一块三线肉,想着没有配菜,家里只有花生米,于是就有了……用料五花肉750克盐适量八角3个姜8片老抽适量生抽适量白糖30克桂皮适量花椒适量香叶3片花生米200克水适量油适量干辣椒5个花生红烧肉的做法把花生米淘干净,煮40分钟(或...
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- 用料黄花鱼条姜三片片葱少许根蒜两瓣瓣酱油一勺勺料酒三勺勺白糖少许克红烧野生黄鱼的做法热锅下油不容易粘锅热油后下鱼煎至两面金黄、再将调好的汁浇鱼身、再收收汁倒入热开水、最好是没过鱼,盖锅盖慢火烧十五分钟左右,喜欢味精的可以放一点、再撒的葱花即可装盘!小贴士注...
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- 用料五花肉1块(向往的生活)红烧肉的做法五花肉提前焯水,焯至稍微变硬发白,,放入锅中,不加油。炸至两面金黄,把油逼出来加入冰糖,翻炒至所有肉裹上糖色加入生抽老抽和黄酒,没黄酒的可以用料酒加入开水,炖至软糯。也可以加入自己喜欢的蔬菜,我自己做的加了土豆小火慢炖,收汁出锅撒葱花...
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- 减肥用料五花肉500克姜3片(我感觉有姜就够了,其实还要加葱和蒜的)八角适量花椒适量(个人喜欢花椒的,不喜欢可以不加)辣椒2个甜菊糖10克老抽适量盐适量【生酮】红烧五花肉的做法五花肉洗净、过水、切块,除盐和老抽外,把别的配料备好平底锅加热,不加油放入肉块翻炒这个时候五花肉里...
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- 用料鱼6条(小的)姜4片老抽适量线椒4个盐适量啤酒1罐蒜4瓣红烧野生鱼的做法先把鱼放在锅里煎至两面金黄后盛出备用下锅翻炒鲜椒、姜、蒜将鱼下锅后倒入啤酒、生抽、盐后小火煮等到汤汁浓稠时关火盛出即可...
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- 用料猪蹄只花生克冰糖克八角个料酒勺姜片盐克生抽勺蒜瓣红烧猪蹄花生的做法猪蹄过两次水洗干净,香料下锅炒放猪蹄花生焖...
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- 用料姜适量老抽适量料酒适量盐适量糖少许啤酒2瓶生抽适量耗油适量豆瓣酱适量勺八角三颗个黄豆适量青红椒圈适量红烧野生feihu的做法feihu肉过水,加八角,料酒,葱,姜片。起锅沥水。锅起油,爆香葱姜蒜,再下豆瓣酱和匀。下feihu,放少许盐,生抽,老抽,耗油,白糖。炒一会下黄豆。加两瓶啤酒...
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- 花生芽以前在酒店吃过,今天我亲自下厨尝试一下,红烧花生芽。可能是花生芽自身能勾起我的味蕾。感觉味道不错哦!下厨房的第一个菜谱分享吧!用料花生芽250克玉米粒一小把青椒1个生抽一小勺盐适量红烧花生芽的做法洗净的花生芽,锅中焯水,我多翻了两个滚焯水过凉的花生芽肉切条锅中...
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- 用料五花腩1000克米酒250克赤藻糖醇30克酱油100克葱2棵蒜头4粒姜2-3片月桂叶1片生酮料理——生酮红烧猪腩肉的做法五花肉切大块,冷水入锅,加一棵葱,大火泡活水,洗净沥干热锅下油,加入五花肉,先煎猪皮,四面煎至金黄色,大约15分钟锅留2汤匙油分,加入赤藻糖醇煮至溶化,加入...
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- 生酮饮食原则:高油脂肪,适量蛋白质,低碳水化物。检讨:之前以为洋葱可以吃,可怕的固有思维😳原来是生酮小白,经过确认,洋葱也是根茎类蔬菜,碳水还是超标。甜洋葱8g碳水/100g(糖5g,膳食纤维0.9g)。绿葱7g碳水/100g(糖2.2g,膳食纤维2.4g)。所以葱油系列的就戒掉吧。加一点点当调料用吧。用...
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- 芒果TV《向往的生活》第二期中又双叒叕出现了红烧肉~肥瘦相间,香甜松软,入口即化~肥而不腻的红烧肉,让Angelababy回家都念念不忘,黄晓明还发微信给黄小厨学厨艺呢😋用料五花肉冰糖黄酒生抽老抽《向往的生活》红烧肉的做法用黄酒焯好猪肉,然后炸至两面金黄加入冰糖,煸炒至所有肉裹...
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- 🎉用了这么久下厨房,今天第一次写菜谱😁前段时间朋友送一家海鲜店的现金礼卷,于是跑去买了一大堆海产品塞满了冰箱,平常比较喜欢吃扒皮鱼,黄花鱼等等鱼类🐟曾经去过一家饭店扒皮鱼做的很好吃,红烧的,放了糖有甜甜的味道,出锅前又放了青椒提味儿,所以这道菜又有红烧的酱香又有甜辣...
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- 买了一条野生鳗鱼!给娃补补!超级鲜美,就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼的做法准备好鳗鱼和香菇把香菇切根划纹路鳗鱼切段,最好戴手套,否...
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- 神奇的地方就是它炖出来的牛腩肉清爽不腻无负担却真的香爆了!用料牛腩肉焯水:牛腩or肥肉比较多的牛肉适量姜片、葱段、八角、花椒粒、香叶适量红烧酱汁/红焖酱汁:三不加牌头道香酱油5勺三不加老抽2勺瓦尔登农场牌蜂蜜烧烤酱1勺清净园玉筋鱼鱼露0.5勺赤藓糖醇2平勺泡香菇的水...
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- 用料五花肉657克生抽2勺老抽2勺料酒2勺八角2个月桂叶2片姜片6片代糖2克蒜3瓣😋生铜红烧肉😍💋(烧肉版)的做法我是买烧好的烧肉半公斤多蒜和姜切好备用☺️酱料:八角,月桂叶,生抽,黑大豆油膏(老抽),料酒,代糖搅拌均匀备用😋大火热锅爆炒蒜姜。😊放烧肉(三层肉)炒一炒。😁水看个人喜欢不...
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- 宵夜必备的烧生蚝用料盐适量蒜蓉适量姜蓉适量葱花适量油适量青红椒适量绍酒适量烧生蚝的做法撬开,洗干净放上调料拌匀即可烧烤用烤箱温度200度左右,大生蚝大概需要20分钟,时间长度视乎你买的生蚝大小决定...
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