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- 小時候夏天最便宜最愛吃的消暑品用料黑涼粉一盒（我用了半包，25克）水a30克水b600~700克兒時的味道---黑涼粉的做法黑涼粉先用冷開水a混合至無顆粒水b在小鍋里煮開，注入黑涼粉混合液。混合均勻後重新再把混合液倒到小鍋，先別開火。攪拌一會，再開小火到沸騰，關火。倒入器皿，蓋上保鮮...
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![風味炒涼瓜的做法和图解 好吃的風味炒涼瓜家常做法]( "風味炒涼瓜的做法和图解 好吃的風味炒涼瓜家常做法")
- 用料涼瓜1條蒜末薑末指天椒豆豉風味炒涼瓜的做法涼瓜洗淨後斜切大片豆豉浸泡後壓扁切碎，指天椒切小段，混合薑末蒜末後放少許鹽，糖調味少油熱鍋後，倒入混合物爆香，放入涼瓜爆炒，至涼瓜軟身後即可上盤小贴士如果怕涼瓜苦的，可以在炒之前用少許鹽抓勻醃製5分鐘左右出掉苦水...
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![舊時光的味道。豆糕粿的做法步骤及图解,美味正宗的舊時光的味道。豆糕粿做法]( "舊時光的味道。豆糕粿的做法步骤及图解,美味正宗的舊時光的味道。豆糕粿做法")
- 我从小就是一名吃货,由奶奶一手一脚带大的.奶奶很疼我,总是给很多不同好吃的东西我,所以让我养成了一个挑食的嘴巴..豆糕粿是潮汕的一种街头小吃.所有的亲戚朋友都知道我特爱吃这个.因为我跟它有一个小故事.据说还不懂事的时候,我是一个很任性的孩子.有一天,天下了很大很...
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![自製涼粉的做法和图解 好吃的自製涼粉家常做法]( "自製涼粉的做法和图解 好吃的自製涼粉家常做法")
- 用料豌豆粉100克水600克鹽適量醋適量味精適量香油適量香蔥一根自製涼粉的做法豌豆粉100克純淨水600克把豌豆粉和純淨水攪拌均勻開小火慢慢煮，一邊煮一邊攪拌，直到粘稠取一個容器，把熬煮好的糊倒入容器蓋上保鮮膜放冰箱冷藏食用時把涼粉倒扣在案板上涼粉會自動脫模把涼粉切成...
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![涼拌黑木耳的做法和图解 好吃的涼拌黑木耳家常做法]( "涼拌黑木耳的做法和图解 好吃的涼拌黑木耳家常做法")
- 用料黑木耳40克蒜🧄兩颗小米椒3只涼拌醋適量（按口味調整）麻油2勺糖適量（按口味調整）盐適量（按口味調整）花生碎若干涼拌黑木耳的做法木耳味道鲜美，可荤可素，营养丰富。木耳中含有丰富的营养物质，其中包含了多种人体所必需的氨基酸、多种维生素以及部分微量元素。木耳含有很多膳食纤...
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![涼拌粉丝的做法和图解 好吃的涼拌粉丝家常做法]( "涼拌粉丝的做法和图解 好吃的涼拌粉丝家常做法")
- 㔫口粉丝，花生油，蒜末，葱末，盐，醬油，香菜用料㔫口粉丝，花生油，蒜末，葱末，盐，醬油，香菜涼拌粉丝的做法粉丝泡软热锅，凉油加入蒜末，葱末，花椒，少许盐，倒入味达美。熄火。拌入粉丝。出锅前加入香菜。...
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![涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜做法]( "涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜做法")
- 很喜欢吃凉拌黄瓜凉粉，但市售凉粉买回来很硬，易碎，口感不好，又无法入味。发现温煮过后的凉粉很Q软，做凉拌很好吃。家里孩子不吃辣，不然加点自制辣油更棒！用料小黄瓜6根（420克）凉粉260克鹽半大勺蒜（碎）5瓣蠔油2大勺醋（我用蘋果醋）1.5大勺香油1大勺涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》開胃消暑涼拌...
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![「兒食」的做法和图解 好吃的「兒食」家常做法]( "「兒食」的做法和图解 好吃的「兒食」家常做法")
- 偶爾在寶寶餐裡單獨添些水果很開胃哦！用料小番茄少許青菜3颗蝦3隻粒粒面少許「兒食」的做法青菜取葉子和蝦泥混合，用漏勺一點一點壓出來，這樣的話不會弄成糊糊。番茄去皮打成泥，粒粒面煮熟，吃吧！小贴士沒有什麼技巧哈！...
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![黑糖滷味 - 黑糖道的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖滷味 - 黑糖道做法]( "黑糖滷味 - 黑糖道的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖滷味 - 黑糖道做法")
- 很多人喜歡在消夜、點心的時候來上一盤滷味，其實在家裡做一點都不難，而且你更能掌握所有食材的來源，所以你千萬不能錯過今天這道食譜。-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃台菜』：用料豆干500g百頁豆腐500g甜不辣250g豆皮150g雞翅250g鳥蛋200g米血450g海帶300g滷汁食材黑糖道黑糖2.5...
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![肠粉的味道的做法和图解 好吃的肠粉的味道家常做法]( "肠粉的味道的做法和图解 好吃的肠粉的味道家常做法")
- 就吃过一回肠粉，然后就……怪自己丢了了自己（跑题了哈哈）用料鸡蛋两个肠粉，某宝多的是一饭碗葱花适量食用油（我用的色拉油）适量生粉适量蒜头三四瓣生抽适量肠粉的味道的做法准备粉浆：用吃饭的碗倒满一碗肠粉，准备一个大盆或大碗，到粉进去，再用刚才的饭碗接一碗水加半碗水，拌匀，粉浆制...
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![黑芝麻核桃粉：记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻核桃粉：记忆中的味道做法]( "黑芝麻核桃粉：记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻核桃粉：记忆中的味道做法")
- 核桃仁富含维生素E，同时含有较多的蛋白质及人体所必需的不饱和脂肪酸，具有补脑的功效；黑芝麻富含不饱和脂肪酸及蛋白质，多种维生素，常食可以润肌肤，滋养头发；读书时候每到秋冬，妈妈都会给我做黑芝麻核桃粉；芝麻是农家自种的芝麻，炒出香味，核桃切成小颗粒，再拌上白砂糖，既营养又美味（不...
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![自制涼粉的做法和图解 好吃的自制涼粉家常做法]( "自制涼粉的做法和图解 好吃的自制涼粉家常做法")
- 炎熱的夏天，自制些涼粉做為飯後甜品吧！用料黑涼粉一盒水果個人喜好自制涼粉的做法中火，倒入8-9碗水至鍋中，加入涼粉需要不停攪拌，要留意以免胡了，約3-5分鐘攪拌至顔色變黑，變稠，關火即刻將涼粉導入容器中，待涼後可放入冰箱3-5小時，如果可以前一晚可以弄好放入冰箱味道更加將涼粉切...
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![四川涼粉的做法和图解 好吃的四川涼粉家常做法]( "四川涼粉的做法和图解 好吃的四川涼粉家常做法")
- 呵呵😄清理冰箱，發現竟然還有剩下一小撮豌豆粉！丟掉怪浪費，想想能做多少算多少吧！於是開始稱重🙈36g！確實有點少！不過一人份剛剛好哦！😄用料豌豆粉36g（一份）水360g（十份）輔料（調料）盐2g（適量）白糖2g（適量）生抽2勺香醋1勺辣椒油1勺蒜蓉15g薑蓉少許（可選）蔥花少許香油少許（可選）鸡精少許老乾媽隨...
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![榨菜蒸豬心🐷兒時味道的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜蒸豬心🐷兒時味道做法]( "榨菜蒸豬心🐷兒時味道的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜蒸豬心🐷兒時味道做法")
- 記得小時候，媽咪都會蒸這一道菜給我吃，有時人就是會懷舊…我也不例外😂所以和大家分享一下這道簡單的廣東菜🥘用料豬心1個兒童榨菜半包鹽適量糖適量生抽醬油適量料酒1湯匙生粉2茶匙榨菜蒸豬心🐷兒時味道的做法準備材料，把豬心對半切開，用水龍頭水把豬心內的血完全洗乾凈（如果...
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![純绿豆涼粉的做法和图解 好吃的純绿豆涼粉家常做法]( "純绿豆涼粉的做法和图解 好吃的純绿豆涼粉家常做法")
- Q彈丶嫩滑，清熱解暑用料绿豆500克水適量丶鹽2g丶碱粉2g配料：辣椒油生抽蔥粒榨菜粒香醋砂糖純绿豆涼粉的做法绿豆用水浸一晚上放入料理機打碎打成這樣打好用布袋隔渣，靜置4小時渣可以煮糖水或雪條靜置好把上面的绿豆水倒出，剩下就是绿豆澱粉了，照一碗澱粉4碗水的比例，水用倒出的...
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![小時候的味道「老式蛋糕仔」的做法步骤及图解,美味正宗的小時候的味道「老式蛋糕仔」做法]( "小時候的味道「老式蛋糕仔」的做法步骤及图解,美味正宗的小時候的味道「老式蛋糕仔」做法")
- 蛋糕的種類很多，我喜歡的也很多，但總是忘不了那小时候的味道，濃濃的蛋香味十足啊用料低筋面粉100克雞蛋4只牛奶40克無鹽黃油40克砂糖80克白芝麻3克小時候的味道「老式蛋糕仔」的做法牛奶＋牛油先隔水加熱融化蛋白加幾滴醋打成偏硬的濕性發泡，80克砂糖分四次加！蛋黃打至發白蛋黃...
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![湖南刮涼粉的做法和图解 好吃的湖南刮涼粉家常做法]( "湖南刮涼粉的做法和图解 好吃的湖南刮涼粉家常做法")
- 用料綠豆澱粉水芝麻醬腐乳蒜末薑末鹽糖醬油榨菜麻油花椒油老幹媽蔥湖南刮涼粉的做法水和綠豆澱粉的比例是6:1小部分水和綠豆粉攪勻。大部分水放鍋裡少開鍋裡水燒開把攪勻的綠豆粉倒入鍋內不斷攪拌（不能停喔）很快就會變成透明狀，不斷攪拌這時會變得很黏稠，然後倒進一個碗裡碗...
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![喃咪涼米粉的做法和图解 好吃的喃咪涼米粉家常做法]( "喃咪涼米粉的做法和图解 好吃的喃咪涼米粉家常做法")
- 用料红番茄3个红色小米椒4个米粉香菜半把青葱2-3根青柠檬2个大蒜2頭姜一块盐1小匙喃咪涼米粉的做法把熟透的西紅柿放在烤架上，烤盤上墊錫紙，烤箱400華氏度/200攝氏度烤一個小時西紅柿放涼後剝皮切細，汁水也要留用的将以上其他材料，分别剁细（非常细），青檸檬擠汁，放入一个大的容器...
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![風靡一時（黑糖吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的風靡一時（黑糖吐司）做法]( "風靡一時（黑糖吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的風靡一時（黑糖吐司）做法")
- “吳寶春”大師的地黑糖吐司！吐司模三能、內徑長215cm.寬9cm.高7·5cm《準備工作》兩個450g吐司模湯種：高粉50g.細糖5g.鹽1小匙，開水50g老麵：大磨坊法國面粉（高粉也可）50g麥牙糖漿1小匙、水35g鹽1g.低糖速發干酵母0·2g黑糖水：黑糖45g開水60g內餡：黑糖4g切小塊備用口感特性：軟綿、...
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![貴州黃粑 兒時的好味道 在家也能復刻美好回憶的做法步骤及图解,美味正宗的貴州黃粑 兒時的好味道 在家也能復刻美好回憶做法]( "貴州黃粑 兒時的好味道 在家也能復刻美好回憶的做法步骤及图解,美味正宗的貴州黃粑 兒時的好味道 在家也能復刻美好回憶做法")
- 小時候在外婆家吃到過黃粑真的好好吃，現在在外地唸書了，好久沒吃到了，好懷念今天就在家中做了黃粑，做黃粑真的很不容易呢要蒸10小時以上，媽媽説他們以前每年過年逢家每戶都會做黃粑凌晨守在大灶旁顧火一整晚真的很辛苦，但這回憶也會一直記得。用料糯米1500克黃豆500克米500克糖...
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![简单易学的小時候的味道美食做法]( "简单易学的小時候的味道美食做法")
- 心若安然，便登彼岸。无需远游，已在西方。此饼香而不腻酥而不硬面与水相融人与食物相融流动欢喜的能量化为行动的力量给人以美好予人以希望！用料面粉250克水175克盐2克油少许小時候的味道的做法揉成面团，分成两份，备用。植物油，胡椒粉，盐，适量，搅匀。油酥备用擀成长方形切好，刷匀油...
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![月兒涼麵的做法和图解 好吃的月兒涼麵家常做法]( "月兒涼麵的做法和图解 好吃的月兒涼麵家常做法")
- 月儿是我，这道菜很好的体现了我随意、简单的性格。用料没有具体定量，想加什么都随意，做起來也超簡單。用料辣椒油生抽和耗油花椒粉糖和盐醋面条以上是主要材料還可以按口味增加配料月兒涼麵的做法先把面下锅煮，同时准备拌料。我用前一天晚上熬辣椒油的盆做拌面的盆（最好要大一...
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![小時的味道☞砵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的小時的味道☞砵仔糕做法]( "小時的味道☞砵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的小時的味道☞砵仔糕做法")
- 小時候記得才5毛錢一個，現在外面賣10元3個？10元5個？不過我還是很少在外面買，都是自己做來吃。用料砵仔糕粉100克食用水150ml白砂糖40克蜜紅豆、木瓜、玉米、蔓越莓等少量小時的味道☞砵仔糕的做法先把白砂糖用飲用水在鍋裡加熱，白砂糖融掉即可，然後倒入缽仔糕粉攪拌融化，變成生...
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![白涼粉的做法和图解 好吃的白涼粉家常做法]( "白涼粉的做法和图解 好吃的白涼粉家常做法")
- 夏天來了⋯⋯用料白凉粉25克水果選自己愛吃的糖自己喜歡的甜度清水1000毫升白涼粉的做法煮好開水之後，放100毫升水調好白涼粉，將白涼粉水倒入煮好的開水內，煮2分鐘左右，一邊倒一邊攪，防止黏糊！關火，倒入模具內，小心燙手⋯⋯我買的一合白涼粉是50克的，大概的倒了一半！放涼之後加入喜...
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![戲食記--五彩涼粉的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--五彩涼粉做法]( "戲食記--五彩涼粉的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--五彩涼粉做法")
- 立秋養養生，減辛增酸，收斂肺氣孫思邈真人《養生》曰:此月肝心少氣，肺髒獨旺，宜安靜性情，增咸減辛，助氣補筋，以養脾氣。用料綠豆澱粉200克仙人掌果1個紫甘藍2片葉子南瓜蓉少許菠菜2棵戲食記--五彩涼粉的做法果蔬各自取汁綠豆澱粉，加四倍汁水調糊。五倍的水煮沸，小火攪拌至透明。灌...
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烹调屋
