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酱烧茭笋的做法食谱

酱烧茭笋的做法和图解 好吃的酱烧茭笋家常做法

  • 酱烧茭笋

  • 用料茭笋青红椒调料盐糖味精，蚕豆酱，郫县豆瓣酱，老抽小料葱姜蒜酱烧茭笋的做法小料切片青红椒切片茭笋用滚刀块青红椒滑油将油烧至三层热炸茭笋，表面焦黄捞出煸姜蒜，蚕豆酱，豆瓣酱，出香加水调味（盐糖味精，老抽），烧软烂收汁勾芡，放入青红椒，葱即可小贴士色泽酱红，味道咸鲜，家常味浓...
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茭白笋烧肉的做法和图解 好吃的茭白笋烧肉家常做法

  • 茭白笋烧肉

  • 用料茭白笋五花肉老抽茭白笋烧肉的做法1、五花肉下锅煎到两面金黄，不要油哦，要五花肉自己渗油出来。2、淋小半碗老抽翻炒。3、肉上色后加茭白笋，水淹过食材。4、小火炖煮到水干。...
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竹笋烧酱；真-夺笋的做法步骤及图解,美味正宗的竹笋烧酱；真-夺笋做法

  • 竹笋烧酱；真-夺笋

  • 夺笋少年，加油(ง•̀_•́)ง用料笋适量肥猪肉适量蚕豆酱适量盐一点点鸡精or味精一点点竹笋烧酱；真-夺笋的做法早上上山刚夺下来的新鲜竹笋。夺笋少年。剥好的竹笋竹笋拍扁切丁青椒切丁备用肥肉丁。热锅下肥肉炸油（油会多记得捞出来）下入青椒笋丁下入胡玉美蚕豆酱炒匀加点水...
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青笋炒茭白的做法和图解 好吃的青笋炒茭白家常做法

  • 青笋炒茭白

  • 用料茭白两根青笋一小根红萝卜半根木耳少许葱，姜，蒜，红辣椒适量生抽一勺盐，花椒粉适量蚝油少许食用油三，四勺青笋炒茭白的做法所有食材洗净切片小料备好蚝油，生抽，盐，花椒粉调汁油热爆香小料，这个照片没拍好。再倒入所有菜，木耳，把料汁倒入，炒至茭白熟了就好了，其它菜生吃都可以。出锅...
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茭白新作法~茭白笋炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的茭白新作法~茭白笋炒蛋做法

  • 茭白新作法~茭白笋炒蛋

  • ★台湾找亭欢姐直接卖场买回的：“海底鸡”水煮鲔鱼罐头★♣薄片的嚼劲，蛋香，鲔鱼的鲜，像吃饺子馅一样口感♣用料高汤粉1小勺鸡蛋3个盐半匙依口味茭白5根鲔鱼罐头1/3罐葱1根蚬子汤3大匙茭白新作法~茭白笋炒蛋的做法先用蚬子，冷水下锅，小火再转中火，熬出蚬子汤，当高汤来用。把茭白...
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茭白芦笋的做法和图解 好吃的茭白芦笋家常做法

  • 茭白芦笋

  • 用料芦笋4根茭白1根油少许盐少许茭白芦笋的做法茭白切丝，芦笋切去老根后斜切细条状；锅烧热，放油，倒入茭白丝和芦笋翻炒，炒约1分钟后，倒入小半碗水（50毫升左右），稍微焖煮一下，至汤汁收干。放入盐后，即可起锅。一清二白，十分清爽。...
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酱烧雷笋的做法和图解 好吃的酱烧雷笋家常做法

  • 酱烧雷笋

  • “E路”教你简单煮!雷笋的季节马上就要过了，趁现在记录一下酱烧的食谱。学烹饪本没有捷径，一次次制作的同时就会有不同的发现，最终找到你想要的答案!~“E路拾缘”用料雷笋1kg姜3g调味料酱油20g料酒10g盐1g冰糖5g香油3g食用油20g酱烧雷笋的做法雷笋去皮，削去老皮，用滚水煮5分钟...
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蚝油茭笋的做法和图解 好吃的蚝油茭笋家常做法

  • 蚝油茭笋

  • 素食有利健康用料茭笋五根蚝油，油蚝油茭笋的做法茭笋切成条状，也可以切成丝起油锅，将茭笋倒入翻炒，加入少许水免得炒干了倒入蚝油，翻炒一分钟即可起锅小贴士生熟的情况看各人的喜好即可...
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酱烧-春笋的详细做法大全,简单又营养的酱烧-春笋做法

  • 酱烧-春笋

  • •春意盎然,春笋鸡加上"6月香"调味料的加持,更加的美味呦~用料春笋5根鸡腿肉3只香菇3朵秋葵6根蔥2根薑3+3片蒜3粒料酒1/2+1/2勺辣椒1个6月香豆瓣酱2勺6月香芝麻酱1勺6月香辣椒酱1勺食用油3克盐1克酱烧-春笋的做法*材料秤重备用×秋葵去头、冼净、备用*蒜、薑、辣椒切小末...
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烧茭白的做法和图解 好吃的烧茭白家常做法

  • 烧茭白

  • 用料茭白2根葱白一段生抽适量白糖少许盐适量油少许烧茭白的做法茭白洗净去皮切滚刀块，焯水（茭白含草酸，稍微焯下水）；锅中放少许底油，煸炒茭白至边儿焦黄，加入葱花倒炝锅，沿锅边烹入生抽和糖，出香味，加入适量清水，大火收汁，待汤汁快干时，加入少许盐，继续收干汤汁（最后装盘时是没有汁的）。...
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酱烧竹笋的做法和图解 好吃的酱烧竹笋家常做法

  • 酱烧竹笋

  • 用料竹笋猪肉黄瓜片香菜甜面酱豆瓣酱酱烧竹笋的做法酱炒一切……不放盐...
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简单易学的酱烧高笋(茭白)美食做法

  • 酱烧高笋(茭白)

  • 这道小菜基本味型是甜咸口味，大家都吃过酱肉丝吧?只不过现在是把主料改成高笋了。可以当零嘴吃，也可以当下酒菜，下饭也是很好的。姐姐和侄女都很爱吃，一盘很快就被解决光了。用料高笋(茭白)500g青菜(垫底用)100g蒜一两瓣甜面酱几勺盐(酱油)适量鸡精(味精)可不加糖适量酱烧高...
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茭白笋炒肉的做法和图解 好吃的茭白笋炒肉家常做法

  • 茭白笋炒肉

  • 用料茭白4根五花肉半斤蒜2瓣(拍碎)姜2片(拍碎)黄酒3勺蚝油2勺酱油2勺盐油适量清水半碗茭白笋炒肉的做法茭白笋4根切片200克五花肉切片热锅30秒后放油，油热加入姜蒜翻炒30秒后放入五花肉翻炒1分钟就加入茭白笋继续翻炒2分钟，然后加入蚝油2勺/黄酒3勺/酱油2勺/半碗清水简单翻...
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高笋炒肉(茭白/水笋)的做法步骤及图解,美味正宗的高笋炒肉(茭白/水笋)做法

  • 高笋炒肉(茭白/水笋)

  • 用料高笋200克偏肥五花肉/上肉250克小米辣16个湖南椒4个桂皮1小块花椒12粒老抽小半勺料酒1勺盐适量高笋炒肉(茭白/水笋)的做法肉、高笋、小米辣、湖南椒分别切片，花椒桂皮洗干净备用偏肥的肉先下锅炸出油来，再放入肥瘦相间的肉、桂皮、花椒炒至肉变色加小米辣、料酒、老抽...
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酱烧豆角笋的做法和图解 好吃的酱烧豆角笋家常做法

  • 酱烧豆角笋

  • 超好吃的素菜用料笋（提前汆水滤干）300克豆角150克油20克酱油15克老抽5克冰糖20克酱烧豆角笋的做法主锅加油，放入笋块，7分钟／V／反转小勺加入豆角、冰糖、酱油、老抽，6分钟／V／反转小勺妥妥滴吃出红烧肉的感觉...
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简单易学的野茭白红烧肉笋干美食做法

  • 野茭白红烧肉笋干

  • 用料五花肉500克八角1个料酒2勺老抽1勺姜3片糖20克笋干野茭白红烧肉笋干的做法笋干泡二三天笋干浸泡二三天，拿出来切小，肉用热水烫一下，起油锅煸炒姜，肉，放黄酒，老抽放入笋干放水大火烧开小火🔥闷炖，一个多小时后拿出来肉，继续笋干小火烧，二三个小时后放肉，放野茭白，烧个十几分钟出...
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酱烧茭白的做法和图解 好吃的酱烧茭白家常做法

  • 酱烧茭白

  • 用料茭白3根毛豆适量甜面酱1勺糖1勺盐半勺李锦记老抽半勺酱烧茭白的做法茭白切片或者滚刀片随意起油锅，下茭白，毛豆子翻炒～加甜面酱，老抽，白糖上色翻炒尝尝味道，适量加盐🧂加适量水闷煮一下这道菜就是随意～快手！酱香十足～超下饭。喜欢汤多一点的就水稍微都放点～别问糖可不可以不放，...
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酱烧香菇笋的做法和图解 好吃的酱烧香菇笋家常做法

  • 酱烧香菇笋

  • 忘记是从哪里得来的灵感了，混炒混搭向来是我的风格。冬天吃起来相当温暖。笋超级鲜，香菇也好鲜。冬天就应该弄这么美妙的菜来温暖自己。用料香菇笋子五花肉老抽盐，葱，油，蒜酱烧香菇笋的做法笋切成菱形或者条状（反正随你高兴），香菇可以切小一些，也可以成朵不切。五花肉切片。油下锅...
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红烧茭白的做法和图解 好吃的红烧茭白家常做法

  • 红烧茭白

  • 用料茭白6根冰糖15克姜片5片五花肉一小块生抽1勺老抽上色盐适量热水红烧茭白的做法削一下皮，底部硬的不要五花肉去皮切小块切好把锅烧热放油冰糖融化后下姜片和五花肉翻匀➕生抽老抽热水盐，盖上锅盖中火焖至水收干，约25分钟...
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茭笋炒肉的做法和图解 好吃的茭笋炒肉家常做法

  • 茭笋炒肉

  • 妈妈家常菜系列用料茭白肥瘦肉酱油姜盐葱段茭笋炒肉的做法茭白切细长片，肉切条，肉煎香后炒茭白，加酱油盐调味。加葱条或尖椒丝点缀，出锅...
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茭白炒芦笋的做法和图解 好吃的茭白炒芦笋家常做法

  • 茭白炒芦笋

  • 最近茭白上市很新鲜～配上芦笋真的超好吃呀，颜色也很好看，最喜欢白配绿，清爽又有食欲。用料茭白5根盐5克芦笋6根肉片100克姜2片蒜1瓣香葱根油20克茭白炒芦笋的做法备菜，茭白去皮洗净切好、芦笋洗净切好、葱切节、蒜切粒或片都行，肉切片、加入盐、一点点料酒、姜片切丝、拌匀，可加...
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酱肉烧春笋的做法和图解 好吃的酱肉烧春笋家常做法

  • 酱肉烧春笋

  • 三月份南方的春笋是最应景的菜肴，酱肉家人过年时候腌制非常香。用料春笋3只酱肉适量酱肉烧春笋的做法切好适量酱肉备用切好春笋备用热锅加入少许食用油把肉和笋倒入翻炒加水烧煮直到熟透不用加盐和其他调料...
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腊炒茭白笋的做法和图解 好吃的腊炒茭白笋家常做法

  • 腊炒茭白笋

  • 用料茭白两根腊肉一小块朝天椒4根姜片适量李锦记风味豆豉酱白糖腊炒茭白笋的做法茭白两根，斜切薄片朝天椒4根切小段腊肉一小块切片焯水备用；姜片适量锅烧热，放油。放姜片爆香，再加入一勺李锦记风味豆豉酱煸香加入腊肉，白糖大火煸炒。然后将茭白片放入同炒腊肉和豆豉酱都是咸的...
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冬笋烧酱肉的做法和图解 好吃的冬笋烧酱肉家常做法

  • 冬笋烧酱肉

  • 冬季的时鲜冬笋，鲜美无比，加上过年前家家户户必然准备的年货酱肉，一道传统的江南年味菜冬笋烧酱肉就这样诞生了，冬天的味道，这是快过年了吧！用料冬笋2只酱肉一块葱段少许姜片少许盐适量料酒适量冬笋烧酱肉的做法冬笋去笋壳和老根部，切块锅中加入水和冬笋块大火煮开后倒去煮笋的...
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酱烧双笋的详细做法大全,简单又营养的酱烧双笋做法

  • 酱烧双笋

  • 春笋和芦笋本身就很鲜嫩，不用太多调料，只需一勺有机豆瓣酱，在焖炖中让笋与豆鲜酱香充分融合，让本就清淡的笋包含丰富有层次的自然之味，十分开胃下饭！用料春笋2根芦笋4根小葱1根禾然有机豆瓣酱15g遵循自然本味蚝油10g禾然有机山茶油20g酱烧双笋的做法春笋芦笋去皮，切成滚刀块，烧一...
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