当前位置:烹调屋 >

之费的做法食谱

法式下午茶之费南雪的做法步骤及图解,美味正宗的法式下午茶之费南雪做法
  • 法式下午茶之费南雪

  • 每个人都有一段暗恋的时光,当你终于鼓起勇气捧着费南雪走向他的时候,看到是他那不自觉上扬的嘴角,最幸福的莫过于:我喜欢你的时候刚好你也喜欢我,遇见你真好。用料无盐黄油75g细砂糖70g低筋面粉20g吐司粉20g杏仁粉45g蜂蜜5g蛋白115g抹茶粉3g红茶粉2g泡打粉适量法式下午茶之费...
  • 18205
简单易学的消耗蛋清之费南雪美食做法
  • 消耗蛋清之费南雪

  • 用料蛋白3个细砂糖(或零卡糖)45克低筋面粉35克杏仁粉35克无铝泡打粉(拉姆雷德)1克无盐黄油100克表面装饰:杏仁片,松子,花生碎,蔓越莓干,芝麻,奥利奥饼干块等等随意消耗蛋清之费南雪的做法无盐黄油放入锅中,中小火加热至黄油融化,关火晾凉。之前用同款乐荷有机黄油熬到褐色时,出现黑色...
  • 20499
打卤面之鸡蛋卤 巨费面条的的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面之鸡蛋卤 巨费面条的做法
  • 打卤面之鸡蛋卤 巨费面条的

  • 全家都爱吃面条但是每次都不爱费心去做复杂的卤子一道鸡蛋打卤征服全家用料鸡蛋2个豆瓣酱3勺圆葱半个生抽2勺蚝油1勺青红椒3个葱花适量食用油适量打卤面之鸡蛋卤巨费面条的的做法锅中多放点油将鸡蛋煎熟搅碎圆葱丁倒入锅中翻炒出香味加入生抽蚝油炒匀加入豆瓣酱将豆瓣酱...
  • 10679
很“浪费”米饭的家常菜之一-------干锅菜花的做法步骤及图解,美味正宗的很“浪费”米饭的家常菜之一-------干锅菜花做法
  • 很“浪费”米饭的家常菜之一-------干锅菜花

  • 来源于《文怡心厨房》的博客~!大爱文怡!有好多好多的美食!用料白菜花1棵(散的那种)干辣椒6根花椒15粒姜2片葱1小段蒜1瓣香叶1片郫县豆瓣酱1汤匙(15克)盐1/2茶匙(3克)生抽1/2茶匙(3ml)糖1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)很“浪费”米饭的家常菜之一-------干锅菜花的做法如图菜花撕成小朵后,...
  • 12079
一点也不能浪费之豆渣饼的做法步骤及图解,美味正宗的一点也不能浪费之豆渣饼做法
  • 一点也不能浪费之豆渣饼

  • 做豆花剩下的渣渣,动动我的肥手,改变一下用料豆渣350克面粉100克淀粉100克盐适量五香粉食量花生油半勺一点也不能浪费之豆渣饼的做法1.豆渣跟100克红薯淀粉用热水混合均匀,2.加入面粉,放入盐,五香粉,混成较软的面团,手感有点像水豆腐3.分成大小均匀的团子,压扁,弄成圆饼,大概0.5CM...
  • 20422
Fluff棉花糖之焦糖费南雪(Financier)的做法步骤及图解,美味正宗的Fluff棉花糖之焦糖费南雪(Financier)做法
  • Fluff棉花糖之焦糖费南雪(Financier)

  • 费南雪和玛德琳一样都是来自法国的一款小糕点,也是一款烘焙点心的代表Financier制作时,利用焦化黄油让其散出浓郁的焦香味,更能突显费南雪的香气将配料的糖粉全替代成Fluff焦糖棉花糖,完全ok,密封保存后的费南雪吃起来Q弹,有嚼劲使用模具:三能SN62095可做10个量(模具规格:60*60*12...
  • 14477
不费吹灰之力*油炸花生米的做法步骤及图解,美味正宗的不费吹灰之力*油炸花生米做法
  • 不费吹灰之力*油炸花生米

  • 不起油锅,就可以坐等完美的油炸花生米,只需要一个小烤箱,最简单的那种就好用料花生米400克油1小勺盐适量不费吹灰之力*油炸花生米的做法干净的花生放在锡纸上,淋一小勺油,拌一下烤箱350度华氏(177摄氏度)10分钟,出炉趁热撒些盐,放凉,脆脆的花生米就好了!不用油锅也不用看管,简单至极,...
  • 12536
🍃香菜拌牛肉🐂费饭也费酒的凉菜之光‼️的做法步骤及图解,美味正宗的🍃香菜拌牛肉🐂费饭也费酒的凉菜之光‼️做法
  • 🍃香菜拌牛肉🐂费饭也费酒的凉菜之光‼️

  • 用料牛肉300克香菜5根🍃香菜拌牛肉🐂费饭也费酒的凉菜之光‼️的做法准备食材👉准备食材:牛肉300克,香菜些许、自调腌牛肉酱汁、自调干碟-👉自调腌牛肉酱汁:1勺料酒+1勺老抽+1勺淀粉+半勺蚝油+些许黑胡椒盐-🧂自调干碟:1勺蒜末+1勺青红辣椒圈+1勺熟芝麻+1勺辣椒面+1勺五香粉+1...
  • 16151
《昨日的美食》之磅蛋糕型费南雪的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之磅蛋糕型费南雪做法
  • 《昨日的美食》之磅蛋糕型费南雪

  • パウンド型で焼くフェィナンシェ原著中田浏与女朋友一起在家做的甜点。有着诱人的黄油气息与杏仁的香味。传统的费南雪需要使用像金砖一样的专用模具,这里用的是相对比较容易买到的一次性磅蛋糕模,免去了买模具的麻烦。用料细砂糖120克有盐黄油110克低筋面粉70克杏仁粉80克...
  • 14745
不费吹灰之力做吐司的做法步骤及图解,美味正宗的不费吹灰之力做吐司做法
  • 不费吹灰之力做吐司

  • 每次做吐司都说要做个教程来记录!每次都忘记拍照!😀😀😀用料烫种部分:高筋面粉20克牛奶100克面包部分:酵母4克黄油25克奶粉10克盐4克糖35克高筋粉270克蛋清1个牛奶100克不费吹灰之力做吐司的做法烫种~😂😂😂极力推荐这款白燕的高筋粉!!超级柔软,超级拉丝,超级好用!先把烫种部分做好...
  • 30106
麻麻的剩饭别浪费之韩剧拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻的剩饭别浪费之韩剧拌饭做法
  • 麻麻的剩饭别浪费之韩剧拌饭

  • 用料白米饭胃容量麻麻的剩饭别浪费之韩剧拌饭的做法辣白菜炒饭,喜欢辣白菜的真的怎么吃都香~辣白菜切小块,胡萝卜火腿都切丝/切丁,下锅热油翻炒,下白饭炒均匀,摊平(这是重点划线)盖锅小火闷几分钟,出锅带点锅巴特别好吃😋在这里!!锅巴!!特爱这口!!宇宙无敌超级好吃~~~~~白饭盛好压平,做...
  • 10459
萝卜两吃 零浪费之凉拌萝卜皮好吃的烹饪方法 萝卜两吃 零浪费之凉拌萝卜皮的地道做法和步骤
  • 萝卜两吃 零浪费之凉拌萝卜皮

  • 隔离宅家萝卜屯的多冬天本也是吃萝卜的季节用料白萝卜1根萝卜两吃零浪费之凉拌萝卜皮的做法萝卜洗净刮刀削皮加盐抓匀重物压半小时以上挤干水分这一步很重要一定要完全盐渍出皮中水分(苦涩味才能除去)挤干后怕太咸可净水冲洗一遍再挤干水分加醋糖香油等调料拌匀无需再加盐...
  • 26380
费饭系列之尖椒酿肉🌶的做法步骤及图解,美味正宗的费饭系列之尖椒酿肉🌶做法
  • 费饭系列之尖椒酿肉🌶

  • 对于不爱吃尖椒的我来说太费饭了用料尖椒4个肉末300克盐4克姜沫2克糖2克蒜沫2克葱沫4克根味极鲜2勺耗油2勺十三香1勺淀粉3勺费饭系列之尖椒酿肉🌶的做法清洗尖椒,将尖椒种去掉拌肉馅:猪肉300克,耗油1勺,味极鲜1勺,盐4克,葱姜蒜剁碎,拌匀将肉馅塞进尖椒里,两端粘上淀粉,防止煎的时...
  • 13315
Petit four 法式常温甜点之栗子费南雪的做法步骤及图解,美味正宗的Petit four 法式常温甜点之栗子费南雪做法
  • Petit four 法式常温甜点之栗子费南雪

  • 费南雪,用了伊斯尼的黄油,熬了焦香的榛子黄油,搭上杏仁粉,美滋滋。是我爱的法式茶歇。我的线上甜点店可拍礼盒咯。用料伊斯尼黄油100克杏仁粉100gPetitfour法式常温甜点之栗子费南雪的做法喜欢复古的餐器,配上我的小甜点。线上饼房可拍礼盒咯。bonappétitBonnejournée...
  • 26846
一丝一毫不浪费之——消耗胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的一丝一毫不浪费之——消耗胡萝卜做法
  • 一丝一毫不浪费之——消耗胡萝卜

  • 胡萝卜确实耐放,也营养丰富,但过年老婆婆买了一麻袋,结果是年夜饭到正月十六愣是忘了它的存在,翻翻找找,幸而只是长了一点芽,赶紧操练起来~用料胡萝卜20根盐5克一丝一毫不浪费之——消耗胡萝卜的做法胡萝卜去皮切成硬币厚薄~你能的,厚点薄点不太拘,只是别太厚太薄盐下水里,水开下胡...
  • 18255
不浪费食材的懒人食谱之蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的不浪费食材的懒人食谱之蛋挞做法
  • 不浪费食材的懒人食谱之蛋挞

  • 买了一堆食材之后用不完总是会剩一点最后浪费掉,剩下的淡奶油,芝士,蛋白液不知道扔了多少次了,家庭烘培的量不大所以总是容易浪费,所以比起追求方子的精准度,我倾向于寻找好吃和不浪费之间的平衡。20210705:淡奶油减量到30g,感觉更健康不油腻用料牛奶150克细砂糖20克炼乳12克鸡...
  • 19366
费米饭的红烧肉之茨菇烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的费米饭的红烧肉之茨菇烧肉做法
  • 费米饭的红烧肉之茨菇烧肉

  • 有点费米饭,也有点费口水,好吃是自然的每天用心做好每道菜,一边带娃一边烧饭的日子真的酸爽刺激用料前夹肉(五花肉也可以)一斤小茨菇一斤葱姜适量料酒1️⃣勺食盐两勺白糖一勺冰糖(炒糖色用)适量老抽1️⃣勺生抽三勺耗油两勺费米饭的红烧肉之茨菇烧肉的做法把肉切合适的大小,冷水下锅...
  • 5602
省事不费力之凉拌宽粉的做法步骤及图解,美味正宗的省事不费力之凉拌宽粉做法
  • 省事不费力之凉拌宽粉

  • 996的工作让我们没有时间好好安慰自己的胃,尤其杭州这几天,秋老虎来袭,特别想吃点凉拌菜,今天就跟我学习这道省事不费力的凉拌宽粉吧!用料宽粉8根生菜三片黄瓜半根小葱一根香菜一根大蒜一个辣椒面盐味精酱油白醋白糖香油食用油省事不费力之凉拌宽粉的做法宽粉早上提前放锅里泡...
  • 28971
COUSS电烤箱CO-530E试用之柠檬费南雪的做法步骤及图解,美味正宗的COUSS电烤箱CO-530E试用之柠檬费南雪做法
  • COUSS电烤箱CO-530E试用之柠檬费南雪

  • COUSS(卡士)电烤箱CO-530E试用,收到烤箱打开一看,简直美呆了,少女心的,粉粉嫩嫩的,实在无法抗拒,用这款烤箱烘烤甜点,心情也会好起来!哈哈....一点都不夸张呢! 很多烤箱都拥有颜值高,但实用性不强,或者温度不均匀等等问题,但卡士这款烤箱,不但颜值高,而且实力超强,特别是前后火自动补色功...
  • 18639
轻断食:戒糖篇之快捷菜单之毫不费力的午餐的做法步骤及图解,美味正宗的轻断食:戒糖篇之快捷菜单之毫不费力的午餐做法
  • 轻断食:戒糖篇之快捷菜单之毫不费力的午餐

  • 毫不费力的午餐用料沙拉轻断食:戒糖篇之快捷菜单之毫不费力的午餐的做法■地中海拼盘——220卡路里用2汤匙任何品牌的鹰嘴豆泥、1片火柴盒大小的羊乳酪、1小把橄榄、2~3条鳀鱼、1个红菜椒、1段7厘米长的黄瓜切的条以及1把切成两半的樱桃番茄做一个沙拉拼盘。■墨西哥拼盘—...
  • 12256
不浪费一滴汤之番茄沙巴鱼面的做法步骤及图解,美味正宗的不浪费一滴汤之番茄沙巴鱼面做法
  • 不浪费一滴汤之番茄沙巴鱼面

  • 洗最少的碗,吃最多的菜,小吉吉都馋哭了。用料西红柿4个淀粉2勺姜沫3片切沫青椒3个红椒3个大葱2根西芹1根大白菜或者上海青4片盐克料酒勺生抽带皮沙巴鱼不浪费一滴汤之番茄沙巴鱼面的做法带皮沙巴鱼解冻。突发奇想用微波炉自带的解冻功能解冻,发现走完程序要半个小时。令(what...
  • 14815
简单易学的不浪费淡奶油之一美食做法
  • 不浪费淡奶油之一

  • 因为我和小丫头都不爱吃奶油,不知道为什么抽风买了一瓶大的淡奶油,不浪费精神,让我决定在放了不知道7天还是8天或者更长时间还没有坏掉的淡奶油做成黄油。用料淡奶油582克盐一丢丢提前冰好冰水一盆不浪费淡奶油之一的做法剩余582.9克淡奶油打发成这样,反正我手酸了然后过滤,留...
  • 19162
橙香费南雪/咖啡费南雪/红茶费南雪的做法步骤及图解,美味正宗的橙香费南雪/咖啡费南雪/红茶费南雪做法
  • 橙香费南雪/咖啡费南雪/红茶费南雪

  • 来自《贵气金砖蛋糕费南雪》,适用于8.4x2.1模具三十个分量三个方子其实都一样……我懒,大家都这么聪明伶俐一定看得懂的꒰¤̴̶̷̤̀ω¤̴̶̷̤́꒱✧更新了菜谱图是咖啡费南雪~欢迎来try用料蛋白265g(大号八个)上白糖70g糖粉105g杏仁粉105g蜂蜜10g水麦芽30g香草精5g低粉...
  • 16109
杜绝浪费之一薯二吃的做法步骤及图解,美味正宗的杜绝浪费之一薯二吃做法
  • 杜绝浪费之一薯二吃

  • 炸薯条需要方柱状,其余不规则边角部分就浪费了,此方法完全不浪费,土豆丝加炸薯条一次做出,一凉一热,一清爽一油腻,绝好搭配,我上辈子一定是裁缝,太有才了!用料土豆3个盐适量玉米淀粉少许调料油适量香油适量味精少许杜绝浪费之一薯二吃的做法土豆把边角部分插丝,留下方形或者长方形...
  • 11499
不费吹灰之力的小炖锅卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的不费吹灰之力的小炖锅卤牛肉做法
  • 不费吹灰之力的小炖锅卤牛肉

  • 本来买来给娃做辅食的小炖锅意外地被我挖掘出了可惊天地泣鬼神的功能——卤菜,卤过鸡腿鸭腿鸡爪猪蹄牛肉鸡蛋无一失手!打遍天下无敌手!操作起来不费吹灰之力!最适合懒人了!不过先强调下,这款是酥烂版,适合牙口不好的人,比如我,而且热腾腾的时候口感最好用料牛腱适量生抽适量老抽适...
  • 8145