- 用料鸭胗600克香菜一小把根麻辣火锅底料1/4袋花椒十几粒粒料酒两勺葱花蒜末两勺量味达美两勺盐平时用量快手下饭麻辣鸭胗的做法1.鸭胗解冻,新鲜鸭胗亦可;2.鸭胗解冻以后冷水下锅,倒入料酒,放入花椒,开锅后煮15分钟,捞出至凉水盆中;3.鸭胗切成片备用,蒜末葱花备好,香菜切成小段备用...
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- 对于麻辣星人来说真的是超级下饭的~按照这个方法处理鸡胗一点鸡骚味都没有用料鸡胗一斤葱1根姜1块蒜5瓣朝天椒4个尖椒4个泡椒一小包料酒适量六月鲜轻盐酱油1勺盐8克鸡精1勺蚝油1勺花椒粉3勺超级无敌下饭菜|麻辣鸡胗的做法先来处理鸡胗:先用清水浸泡冲洗干净泡出大部分血水洗...
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- 想吃雀胗了买不到,用鸭胗做一个。喜欢鸭胗边脆脆的口感,所以不会去掉筋膜,但会把中间最白的2mm筋去掉,煮熟后太硬咬不动。用料鸭胗5个姜指节大1节料酒1瓶盖淀粉2勺小米椒2个线椒1个蒜2瓣葱段15厘米玉米粒100克橄榄菜1大勺酱油15ml爆炒鸭胗👉🏻简单微辣下饭的做法鸭胗用了一袋...
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- 超级方便省时的下饭快手菜,根据自己的习惯调味,一点也不逊色于外边的麻辣香锅哦。对于这种需要很多调料搭配的“重口味”菜品,我选择买现成的调料~不是所有菜品都是自己搭配调味的好吃,建议的请绕路~用料姜5片蒜1头香菜一点点各种菌类菜花小半个荷兰豆午餐肉牛肉丸羊肉片食用油...
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- 无小龙虾不夏天~又到了吃麻小的季节了~想不用花很多钱又可以吃到爽吗?那就自己做吧!可以做出完全适合自己的口味,搭配自己喜欢的主食~不用排队~不用担心卫生问题~快点行动起来吧!!这次的用料和做法非常快手,用超短的时间就可以吃上美味虾球了~甚至吃起来也超级方便~用料简单滋味鲜冻龙...
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- 擅长卤一切的我又来了!此菜谱适用于鸡胗、鸭胗,如果想吃重口黑鸭形的鸡脖鸭货的移步主页另一个菜谱!快手整个过程不超半小时,我只是把步骤写的细致,实际上真的hin简单,厨房小白也🉑️用料鸡胗300克(约16个)大葱半根生姜一小块大蒜3瓣白酒2瓶盖(约10g)啤酒半罐(约150ml)盐适量蚝油适量(约...
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- 用料鸭胗一个鸭心一只鸭肝一个姜一小块蒜3瓣绿尖椒三个生抽适量剁辣椒两勺下饭菜系列自创绿辣椒炒鸭胗鸭肝鸭心的做法姜蒜切末,尖椒切块,鸭心鸭肝鸭胗切片热锅冷油,油热放姜蒜末,炒香后放入尖椒,翻炒均匀之后放入两勺剁椒尖椒炒断生之后放入切好的鸭心鸭肝鸭胗,加入一点生抽,翻...
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- 用料鸭胗8个魔芋1盒小米椒8个泡椒8个青椒4个姜5片蒜5瓣料酒适量生抽适量老抽适量酸辣魔芋鸭胗🍛巨下饭!的做法鸭胗洗净后切薄片,尽量切薄。加盐、料酒、生抽、姜片腌制10分钟左右。魔芋切片。姜、蒜、小米椒、泡椒、青辣椒切好备用。油热后下腌制好的鸭胗翻炒,炒至变色盛出,...
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- 用料牛肉鸡肉虾仁莴笋藕青菜金针菇海底捞麻辣香锅料快手下饭菜麻辣香锅的做法原料如图1.蔬菜类、金针菇食材先过油熟2.令起过爆香将荤菜类入锅3.变色后放海底捞麻辣香锅料4.加入蔬菜和金针菇炒熟出锅即可小贴士蔬菜类和金针菇也可以用水煮熟不过水和油直接炒易出水...
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- 用料鸭胗44大个黄瓜1根胡萝卜1根花椒和干辣椒适量料酒2大勺老抽2大勺糖1大勺盐适量不吃辣的人做的麻辣菜----麻辣鸭胗的做法鸭胗洗净去筋,切薄片,放入保鲜袋,加入2大勺料酒和花椒干辣椒少许,封口后揉捏按摩使其入味。放入冰箱冷藏20分钟左右。黄瓜和胡萝卜切片备用。锅中放少...
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- 香辣开胃的鸭胗,简单又好吃,下酒又下饭,喜欢的朋友赶紧试试哦😄用料鸭胗8个盐少许淀粉1勺料酒1勺葱2根姜3片蒜4瓣泡椒6个花椒适量豆瓣酱1勺青红椒4个🔥香辣开胃的鸭胗,简单好吃,下酒又下饭的做法鸭胗洗净切薄片放盐,淀粉,料酒,抓匀腌制十分钟油热倒入鸭胗炒至断生放葱姜蒜花椒,泡...
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- 就是喜欢做菜。用料鸭胗4个料酒2勺姜2片香油1勺蚝油2勺生抽2勺盐适量蒜3瓣葱1根辣椒6个麻辣鸭胗的做法把鸡胗切成这样。就是横切竖切。然后下水过一下。然后拿那些调料腌制一下,起锅烧油放辣椒,小米椒,葱姜蒜爆炒。小贴士自己做的家常菜不要喷。...
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- 我经常去绝味或者武汉鸭脖那去买鸭胗,很喜欢麻辣的味道。有次去超市发现有卖鸭胗鸭翅的,所以就想自己试试,没想咱厨艺好,一次成功。所以这次又买了记录下来给大家参考用料鸭胗2斤鸭翅1斤左右干辣椒5个不太辣的小米辣5个姜1大块白糖30克老抽1勺生抽1勺蚝油少许料酒1勺盐4小勺...
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- 鸭胗,有些地方是这样叫法,也有叫鸭肫,广东地区叫它“鸭肾”,其实它是鸭的肌胃,扁圆形的,比鸡胗要大很多,肉质紧密耐嚼,毫无油腻感,既可以做菜配饭吃,也可以做小吃零嘴,吃起来也不怕胖。做这道菜,我是先把鸭胗煮过,再切片和麻辣香锅调料一起放入轻奢派不粘炒锅里翻炒,不粘锅做的感觉没有...
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- 外面每次吃的干锅都很油,自己做的能控制油量,你想吃什么想加多少都是按照自己的喜欢用料干辣椒3只香菜5根花椒6粒料酒适量小油泡6个西兰花3小朵虾膏适量鸡腿3只虾10来只金针菇2块钱一小把胡萝卜小半根藕片几片玉米一根(小点的)娃娃菜10来张叶子麻辣香锅调味料1包麻辣干锅快手...
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- 其实韩国菜对我没有多大的吸引力,但是对韩国泡菜情有独钟。我偶尔会买一两包回来直接干啃,酸辣的感觉很是过瘾。前两天得到一些不错的鸭胗,然后我突发奇想:不如拿韩国泡菜来炒鸭胗,酸酸辣辣的肯定好吃。于是去下厨房找菜谱,才发现没有人写过泡菜与鸭胗的搭配。那我来做第一个尝...
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- 用料鸭胗5个泡红椒4-5个泡生姜2-3块青辣椒1个生大蒜瓣4-5瓣夏天开胃下饭的酸辣鸭胗的做法鸭胗切片,泡红椒,泡生姜切片,青椒切片。大蒜瓣拍一下。泡椒里面的水可以放出来在鸭胗片里面拌一下更入味。天猫超市买的四川泡菜,啥都有。锅热倒油,下入鸭胗片过油翻炒至图片上的状态,盛...
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- 以后做给你吃吖😀用料鸡胗一盘的量姜适量蒜3瓣料酒适量小米椒4个左右青尖椒或余干青辣椒酌量生抽老抽火锅底料剁椒罐头食用油清水下饭辣鸡胗的做法1.鸡胗洗净切片,过滤掉水分,放于盘中,加入生抽,料酒,以及生姜碎末,搅拌均匀,用保鲜膜封闭盘子,腌大概三十分钟。2.腌的同时,把蒜切片...
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- 鸡胗营养价值高,比鸡肉更有嚼劲,口感非常好,开胃下饭!炒一盘爆椒鸡胗真是太过瘾了!不知不觉已经爱上这种味道!一定要试试,妥妥的快手下饭菜😋用料鸡胗400克线椒300克小米辣3根蒜末1勺生抽2勺料酒1勺盐1小勺爆炒香辣鸡胗—快手下饭/酒菜的做法鸡胗,小米辣,线椒,蒜末凉水下锅,鸡胗变色...
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- 专治节后没食欲,炒鸡下饭麻辣干锅!肉、菜、海鲜...炒了满满一锅,扑鼻的香气让人口水直流。吃一口,食材香辣入味,配上一碗白米饭简直停不下来!用料丸子妹牛肉丸适量土豆适量莲藕适量金针菇适量甘蓝适量虾适量姜适量葱适量洋葱适量蒜头适量料酒适量油适量下饭神器,快手麻辣干锅!的...
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- 最简单最下饭最有食欲的一道家常菜!用料鸭胗6个螺丝椒6个小米椒4个生姜4片蒜6瓣老抽1.5勺生抽1勺料酒1勺鸡精1勺食用盐1勺十三香1勺食用油适量香辣鸭胗😘超鸡下饭、开胃😜的做法鸭胗切片或切丝、锅中倒水焯水两分钟!焯水后装好备用!螺丝椒切片、小米椒切段、生姜蒜切碎、装...
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- 想吃鸭舌,翻翻冰箱配上几样素菜,开一听儿冰啤酒,哈~用料鸭舌200克冷冻毛豆仁200克冷冻青辣椒段一小袋冷冻腐竹一些些啤酒一dundun姜花椒盐料酒干辣椒酱油糖万小厨快手下酒菜——麻辣毛豆鸭舌的做法烧油爆姜片蒜瓣花椒粒爆炒鸭舌直至变色加辣椒毛豆腐竹扒拉扒拉加其他所有调料...
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- 用烤箱很简单就可以完成的美味,避免了传统用铁锅做的油烟,而且也省去了洗锅子的麻烦。这款鸭胗烤好后随着浸渍在汤汁中的时间变长味道会越来越好,可以在冰箱中放置一周左右,下酒或配汤面都是极佳的佐餐小品用料鸭胗(鸡胗)1斤剁椒7-8勺小米椒5个生姜数片料酒4-5勺油1.5勺白糖若...
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- 色香味俱全的一道家常菜!酸豆角的酸爽配上鸡胗的弹牙,想想都酸爽到咽口水😆用料酸豆角100g鸡胗/鸭胗2个小米椒1个蒜1瓣葱/大蒜叶2根姜2片料酒&生抽&盐适量超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法酸豆角提前三小时泡水降低咸度,否则会过咸鸡胗/鸭胗提前解冻,切去多余部分后...
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- 和张家界的美女在一起学会的,脑袋里大约的感觉就是一个字“辣”两个字“爆辣”n个字,“辣的鼻涕水都出来了”但是超级好吃,超级下饭!不能吃辣的,也不要被吓到了,放辣椒,就是去一下鸭胗的腥味,所以放多少辣椒🌶️,随意没买到鸭胗的,鸡胗也可以,火候很重要,不要炒太久切成薄片易熟,久了就...
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