当前位置：烹调屋 >

咸蛋黄的做法食谱

客家酿咸鸭蛋，咸蛋黄，神仙蛋，好吃的烹饪方法 客家酿咸鸭蛋，咸蛋黄，神仙蛋，的地道做法和步骤

  • 客家酿咸鸭蛋，咸蛋黄，神仙蛋，

  • 用料咸蛋30个五花肉500克香菇6朵糯米500克虾米100克麦豆250克胡萝卜半根花生油5勺酱油3勺胡椒粉3克红葱头一小把盐2勺鸡精适量客家酿咸鸭蛋，咸蛋黄，神仙蛋，的做法糯米提前浸泡半小时。香菇也要泡发虾米洗干净切碎。红葱头去皮切碎将剁碎的五花肉，糯米，香菇，胡萝卜，麦豆，虾仁，盐，酱...
  • 23186
🥚咸蛋黄🏀的做法和图解 好吃的🥚咸蛋黄🏀家常做法

  • 🥚咸蛋黄🏀

  • 万用咸蛋黄手册✌️仅用于包装蛋黄，还没在新鲜生蛋黄上使用过蛋黄酥看这里👀📒咸蛋黄主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑，普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了。用料咸蛋黄适量料酒/白酒适量食...
  • 11971
咸蛋黄的做法和图解 好吃的咸蛋黄家常做法

  • 咸蛋黄

  • 用料盐1小碗鸭蛋3个胡椒粉小碗五香粉小碗咸蛋黄的做法拿一个盘子，上面倒入盐，五香粉，胡椒粉，搅拌均匀，然后，在加一勺半水，搅拌均匀，然后拿鸭蛋在上面按几个坑，取一个瓶子，把鸭蛋打开，然后用瓶子把蛋黄跟蛋白分开，之后把蛋黄放在坑洞里，另外几个照做，然后把蛋黄埋上，24小时之后就可以蒸过...
  • 30665
咸蛋黄的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄做法

  • 咸蛋黄

  • 想吃咸鸭蛋不用买了，教你新做法，一天就能做出流油的咸蛋黄。用料咸蛋黄6个咸蛋黄的做法想吃咸鸭蛋不用买了，教你新做法，一天就能做出流油的咸蛋黄。...
  • 27556
咸蛋黄，终于有了一种洋气吃法！好吃的烹饪方法 咸蛋黄，终于有了一种洋气吃法！的地道做法和步骤

  • 咸蛋黄，终于有了一种洋气吃法！

  • 咸蛋黄除了过粥、烧菜，用来做糕点也是一流，比如超人气的蛋黄酥，是理想的茶点或者餐后点心！用料油皮中筋粉70克猪油8克水42克麦芽糖5克油酥中筋粉60克猪油36克豆沙馅红豆猪油80克白砂糖适量其他生咸蛋6个黄酒少许蛋清少许黑芝麻少许咸蛋黄，终于有了一种洋气吃法！的做法准备内馅...
  • 23852
咸蛋黄儿～的做法和图解 好吃的咸蛋黄儿～家常做法

  • 咸蛋黄儿～

  • 用料鸡蛋6个盐100克普通面粉150糖100克咸蛋黄儿～的做法取出蛋黄，盐糖面粉混合均匀，用鸡蛋壳弄出小坑坑，把蛋黄放入小坑坑中，蛋黄放进去盖剩余的粉，拿保鲜膜盖住，冰箱冷藏24小时到48小时左右然后取出蛋黄，拿水清洗混合的面粉，倒一点点白酒浸泡10分钟，然后放入烤箱，150度烤10多分钟左...
  • 8509
咸蛋黄鸡翅 咸蛋黄蜂蜜鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄鸡翅 咸蛋黄蜂蜜鸡翅做法

  • 咸蛋黄鸡翅 咸蛋黄蜂蜜鸡翅

  • 可乐鸡翅，烤鸡翅，炸鸡翅，蜂蜜鸡翅都做了一遍，搜一下家里还有半包味好美金沙咸蛋黄风味调味料，这次尝尝新口味吧，而且一次做俩口味。味道出奇的好，不爱啃骨头的娃也开吃了咸蛋黄口味就像不辣的麦辣鸡翅，小孩子也能享受麦当劳的乐趣，蜂蜜咸蛋黄味则多一重香甜用料鸡翅数量随意腌料盐...
  • 6530
咸蛋黄酱的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄酱做法

  • 咸蛋黄酱

  • 中秋节剩下了很多做月饼的新鲜鸭蛋，不吃坏了浪费，想来想去，今日抽时间做成蛋黄酱，爱不释手用料咸鸭蛋24个黄油60克咸蛋黄酱的做法洗蛋的时候忘记拍了，新鲜鸭蛋把蛋黄洗干净，然后加点白酒，放入烤箱160度20分钟，烤熟就好，这是烤好的咸蛋黄，爆油超香用勺子把蛋黄弄碎，越碎越好，细腻一些，...
  • 20425
咸蛋黄炒蛋的做法和图解 好吃的咸蛋黄炒蛋家常做法

  • 咸蛋黄炒蛋

  • 用料咸蛋黄4个鸡蛋1个咸蛋黄炒蛋的做法咸蛋黄加鸡蛋炒熟。口味重的，可以略加些盐。...
  • 12637
🔥【咸蛋黄酥饼

  • 🔥【咸蛋黄酥饼】浓郁咸香，酥得掉渣！

  • 难度：中等时间：100分钟用料【水油皮】低粉150g水80-85g黄油（液态）22g糖粉20g【油酥】低粉75g咸蛋黄6个黄油（液态）35g细砂糖适量🔥【咸蛋黄酥饼】浓郁咸香，酥得掉渣！的做法低粉（150g）水（80-85g）黄油（22g液态）混合搓揉揉成光滑的面团松弛30分钟油酥部分，咸蛋黄蒸熟或者烤箱160度烤7分钟取...
  • 15448
咸蛋黄黄瓜的做法和图解 好吃的咸蛋黄黄瓜家常做法

  • 咸蛋黄黄瓜

  • 用料黄瓜2根咸蛋黄2个大蒜半个盐生抽咸蛋黄黄瓜的做法黄瓜去掉大半皮，切成四条，像去猪皮一样去掉瓤，切成小段。咸蛋煮熟，取出咸蛋黄，放在保鲜袋里面碾碎。水烧开，黄瓜焯水半分钟，捞出沥水。锅烧热，关火。倒入油，再放入一半的大蒜碎，加入咸蛋黄，把咸蛋黄炒开。开火，加入黄瓜翻炒几下，加...
  • 26745
咸蛋黄系列：咸蛋黄鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄系列：咸蛋黄鸡翅做法

  • 咸蛋黄系列：咸蛋黄鸡翅

  • 可能是个人技能限制或者是个人喜好吧，感觉咸蛋黄还是搭配荤菜口感最好，比如这个咸蛋黄鸡翅用料鸡中翅12个姜3片蚝油适量生抽适量美极鲜酱油适量料酒适量盐半茶匙咸蛋清1个咸蛋黄6个花生油适量咸蛋黄系列：咸蛋黄鸡翅的做法鸡中翅洗净，一分为二3片姜切丝，与适量蚝油、生抽、美极...
  • 5975
蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱做法

  • 蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱

  • 我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛，没有蟹黄的时候咋办？上咸蛋黄！也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话，试试日本豆腐吧，给你惊喜！我也做过内脂豆腐版本，鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐，日本豆腐可以完美替代。用料咸蛋黄2个日本豆腐2条胡椒粉少许水...
  • 18997
咸蛋黄粥的做法和图解 好吃的咸蛋黄粥家常做法

  • 咸蛋黄粥

  • 喜欢的话，欢迎搜索微信公众号：“汤婆婆的厨房”，可以找到更多在家就能做的快手美食、异国料理哦。用料咸蛋2个米1杯咸蛋黄粥的做法米用水泡一会儿。蛋黄、蛋白分开。蛋白切碎，蛋黄用勺子压碎。米和水用1:9的比例倒进锅里，开大火煮沸。加蛋白。盖盖子，小火焖煮20分钟。开盖，加入...
  • 4725
咸蛋黄卷的做法和图解 好吃的咸蛋黄卷家常做法

  • 咸蛋黄卷

  • 上桌秒空的潮汕小吃咸蛋黄卷，超级简单制作～🙉用料鸡蛋2个咸蛋黄8个冬瓜糖2块橙皮半个猪皮一小块面包糠适量香菜梗3根威化纸8张咸蛋黄卷的做法把橙皮、冬瓜糖、香菜梗、猪皮切成小丝，鸭蛋敲开留下蛋黄，猪皮下点白糖腌制把蛋黄用刀拍成饼状，放在威化纸上，放上猪皮、香菜梗、橙皮...
  • 13194
咸蛋黄蛋糕的做法和图解 好吃的咸蛋黄蛋糕家常做法

  • 咸蛋黄蛋糕

  • 用料低筋面粉75克玉米油76克糖90克牛奶60克鸡蛋6个细砂糖90克玉米淀粉10克咸蛋黄蛋糕的做法加热玉米油，至起小泡即可，关火筛入低筋粉，搞匀，加入60克的牛奶和60克的白糖蛋黄蛋白分离，蛋黄加入面糊中拌匀剩下的30克白糖分三次打发蛋白，湿性打发，不要打太硬太久蛋白打到最后加10克...
  • 17250
烤咸蛋黄的做法和图解 好吃的烤咸蛋黄家常做法

  • 烤咸蛋黄

  • 用料咸蛋黄高度白酒每个蛋黄一滴烤咸蛋黄的做法不论多少蛋黄，170度，13分钟。...
  • 14349
咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱）的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱）做法

  • 咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱）

  • 清明节前腌制的咸鸭蛋放着放着就忘记了，一下子太多吃不完，熬一款基础咸鸭蛋黄酱，可以蘸馒头、抹面包，也可以拌饭拌面，更可以做咸鸭蛋黄虾，咸蛋黄鸡翅。咸鸭蛋黄爱好者必备神器！用料现剥咸鸭蛋黄12个黄油40克奶粉2小勺（可不加）糖一小勺盐一小勺咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅...
  • 31735
咸蛋黄蛋卷的做法和图解 好吃的咸蛋黄蛋卷家常做法

  • 咸蛋黄蛋卷

  • 咸蛋黄控一枚，太喜欢咸蛋黄的味道了！所以要把它加在喜欢的蛋卷里！哈哈！用料草鸡蛋1只咸蛋黄蒸熟后的25g花生油15克普通面粉20克玉米淀粉20克糖20克水15克芝麻适量咸蛋黄蛋卷的做法放了鸡蛋和咸蛋黄。咸蛋黄最好是过一下筛，图片是15g，后来又加了10g。更香。水适量，把面糊挑成我视...
  • 19228
咸蛋黄系列：咸蛋黄排骨的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄系列：咸蛋黄排骨做法

  • 咸蛋黄系列：咸蛋黄排骨

  • 其实咸蛋黄系列的菜，都是一个方法，一个套路，就是把各种食材基本上煮熟了，成型了，再蘸裹上咸蛋黄这层外衣就好了，所以，很多菜，特别是煎炸类的和咸蛋黄特别搭配，今天我就试了这个咸蛋黄排骨，也不错哦。用料咸蛋黄5个猪排骨1斤盐半茶匙蚝油适量生抽适量料酒适量生粉适量花生油适量熟白...
  • 19768
咸蛋黄包的做法和图解 好吃的咸蛋黄包家常做法

  • 咸蛋黄包

  • 用料【流沙馅】23个包子咸蛋黄8个熟蛋黄1个全脂甜奶粉60克白砂糖60克吉士粉20克玉米油90克【面皮】23个包子面粉350克细砂糖10克玉米油15克酵母4克泡打粉4克玉米淀粉30克水220克奶粉20克咸蛋黄包的做法8个咸蛋黄，喷点黄酒，微波炉中高火2分钟！【忽略图中蛋黄数量】熟咸蛋黄用...
  • 26526
咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）做法

  • 咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）

  • 还是因为太懒，买的真空包装咸蛋黄。方法:把需要用的咸蛋黄放入食用油泡个3-4小时。用料咸蛋黄n个食用油适量咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）的做法我是直接速冻拿出来浸泡，油没过蛋黄。蛋黄上白霜消除差不多就行了。泡好的咸蛋黄，把泡好的咸蛋黄捞出(油还是可以继续炒菜)。我一...
  • 21505
咸蛋黄系列：惊艳的咸蛋黄叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄系列：惊艳的咸蛋黄叉烧做法

  • 咸蛋黄系列：惊艳的咸蛋黄叉烧

  • 拿咸蛋黄入菜，这几天也写了好几个，吃饭的时候连家里的娃都忍不住说这是咸蛋黄的一天。咸蛋黄苦瓜、玉米、豆腐、鸡翅什么的，都算不错，可是真正惊艳的，绝对是这个咸蛋黄叉烧。用料猪颈肉1块叉烧酱3-4勺美极鲜味汁适量料酒适量咸蛋黄4-5个花生油适量咸蛋黄系列：惊艳的咸蛋黄叉烧...
  • 5138
蛋黄酥（豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄）做法

  • 蛋黄酥（豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄）

  • 食谱来自Tinrry＋，适当有所改变简化，记录下来方便自己查阅，该配方可做20个蛋黄酥（油皮18克/个，油酥12克/个，红豆沙25克/个，咸蛋黄1个/个）用料馅料部分咸蛋黄20个红豆沙馅（可以根据喜好换成其他的馅）500克白酒少量油皮部分中筋面粉150克低筋面粉50克糖粉20克盐2克猪油80克热水（温度稍微...
  • 25759
咸蛋黄馅的做法和图解 好吃的咸蛋黄馅家常做法

  • 咸蛋黄馅

  • 温馨提示:量要跟我一样，不能偷工减料哦！用料咸蛋黄4个黄油50克白糖70克牛奶160克奶粉30克澄面50克咸蛋黄馅的做法把所有材料倒入主锅，设置10分钟/Ⅴ/速度2时间到享用孩子们最喜欢吃的包馅料可以做美美的咸蛋黄包...
  • 12804

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接