当前位置：烹调屋 >

荞面血肠的做法食谱

荞面血肠的做法和图解 好吃的荞面血肠家常做法

  • 荞面血肠

  • 这个是我们自家杀猪做的，为了让更多人知道承德坝上的"荞面血肠"所以把菜谱分享给大家，用盆只是给大家做个比例参考，大家可根据自己喜欢程度调整😌用料荞面1盆猪血1盆老汤(煮肉汤不加盐)0.5盆炼好的猪油和油渣0.2盆五香粉适量葱花0.2盆猪肠衣适量猪肠衣适量荞面血肠的做法新...
  • 6765
灌肠粑 湘西特产（血灌肠/血肠）的做法步骤及图解,美味正宗的灌肠粑 湘西特产（血灌肠/血肠）做法

  • 灌肠粑 湘西特产（血灌肠/血肠）

  • 小时候就一直很喜欢吃，第一次自己做很成功。过程图全程高能慎点！！用料糯米适量新鲜猪血（不是那种煮成块的，要新鲜没煮过的）适量猪大肠适量花椒粉适量盐适量面粉适量蒸锅1个油辣椒可以按照自己口味调灌肠粑湘西特产（血灌肠/血肠）的做法左边这个是新鲜的猪血，右边这个是煮熟的。买左...
  • 13761
血旺肥肠的做法和图解 好吃的血旺肥肠家常做法

  • 血旺肥肠

  • 用料生鸭血：300克肥肠450克（稻香村）油50克姜10克蒜20克辣椒5根花椒5克麻椒3克葱20克八角2个桂皮1块香叶2小片郫县豆瓣酱20克生抽25克老抽5克料酒30克开水270克盐1克醋1克血旺肥肠的做法鸭血和肥肠放入网框，加水没过食材，设定18分钟/100度/速度1焯水焯过水的鸭血和肥肠用清水冲...
  • 33130
蒸血肠的做法和图解 好吃的蒸血肠家常做法

  • 蒸血肠

  • 用料血肠1根葱姜蒜盐适量鸡精1调料勺胡椒粉0.5调料勺料酒1勺生抽1勺香油适量蒸血肠的做法血肠稍微厚一点，切块摆盘备用葱姜蒜切沫，因为家人不喜欢吃姜，所以切成条，容易挑出去葱姜蒜中加入生抽，料酒，鸡精，盐，胡椒粉，搅拌均匀，然后均匀的淋在血肠上大火上锅，开锅3分钟就好啦，淋点香油，开...
  • 21509
荞头炒小肠的做法和图解 好吃的荞头炒小肠家常做法

  • 荞头炒小肠

  • 用料小肠300荞头200红椒100料酒生抽蒸鱼酱油食用油，盐荞头炒小肠的做法小肠去除淋巴结和油脂，切小段，红椒，荞头切碎小肠下热锅炒下，去除多余水分，起锅，放油烧热，下小肠爆炒，放料酒，，生抽，蒸鱼酱油，起锅放少许油，红椒下锅，放盐，煸炒片刻，下荞头，小肠，翻炒，起锅...
  • 25613
苦荞灌肠的做法和图解 好吃的苦荞灌肠家常做法

  • 苦荞灌肠

  • 家有苦荞面～又是周末，置物架最下层的苦荞面得有一年半了，只是偶尔做过一次猫耳朵，有点硬，都不爱吃，不知道这面该怎么处理，或者干脆扔掉有点舍不得，那是粮食啊～在网上搜了荞面灌肠的方子美味又健康，这谁还出去买灌肠凉皮啊你要来一碗不？用料苦荞面150克白面75克盐4克碱面5克苦荞灌肠...
  • 33038
地道山西味--荞面炒灌肠的做法步骤及图解,美味正宗的地道山西味--荞面炒灌肠做法

  • 地道山西味--荞面炒灌肠

  • 山西太原人的美食，在晋源区都喜欢炒着吃，休息在家，自己动手做，回忆小时候的味道！用料荞面：200克白面：100克花椒：一小撮盐：少许葱姜蒜：适量青红椒：各半个酱油，醋：适量鸡精：少许地道山西味--荞面炒灌肠的做法水中加花椒和少许盐煮开，煮3分钟后关火凉凉。凉了以后去掉花椒。荞面和白面的比...
  • 26589
东北血肠农家血灌肠（香爆了）的做法步骤及图解,美味正宗的东北血肠农家血灌肠（香爆了）做法

  • 东北血肠农家血灌肠（香爆了）

  • 老家的味道，老人口述的用料在下边，味道要按照经验和量去调东北血肠农家血灌肠（香爆了）的做法食材:猪肠子（清洗干净）一定要反复清洗直到不好的味道特别淡，猪血，荞面，蒜，姜，葱，蒜苗，香菜，白菜心（奶奶不放，其他人放）十三香，味素，酱油，盐，荤油荞面用热水慢慢烫一下，烫三分之二，放猪血，搅拌均匀没有疙...
  • 9968
血米肠的做法和图解 好吃的血米肠家常做法

  • 血米肠

  • 麻麻突然想做，所以一大早整起用料小肠半支糯米750克猪血400克盐适量血米肠的做法准备材料肠翻面出来加油醋洗干净备用，糯米洗干净加入猪血和盐巴搅拌均匀用空的矿泉水瓶子大的那种剪一段带头的，把肠套进瓶口绑住，另一头也用绳子绑住，把搅拌好的血米放矿泉水瓶里，摇一摇米就会进...
  • 20422
简单易学的东北荞麦血肠美食做法

  • 东北荞麦血肠

  • 爱吃呗！就琢磨着做，无数遍给老妈打电话咨询做法，做完后发现“青于蓝而胜于蓝”，哈哈😃好吃极了！用料猪血3斤温水1800克葱末60克姜末30克蒜末30克荞面1000克盐30克鸡精20克胡椒粉10克十三香10克猪荤油40克食用油20克东北荞麦血肠的做法猪小肠买回来以后特别脏，要先把肠子里外翻...
  • 31077
荞面灌肠的做法和图解 好吃的荞面灌肠家常做法

  • 荞面灌肠

  • 用料荞面200克面粉200克盐2-3克水是面粉的2-3倍，根据面粉吸水量酌情添加荞面灌肠的做法将除水以外的所有食材混合稍微办一下，然后加水，水的用量根据面粉吃水性增减。水不要一次性加入，多次加入朝同一方向搅拌，直至面糊行成以上状态。再用筛子过滤面糊，装小蘸碟上锅蒸15分钟，取出...
  • 27021
肠血羹的做法和图解 好吃的肠血羹家常做法

  • 肠血羹

  • 宁波著名的早餐生面的必备汤料扁扁的面条在水中略煮，不需太熟，捞入碗中加猪油，酱油，味精调味，再撒一把细细的葱花，就是宁波人心心念的早餐生面，通常搭配必点的就是肠血汤，里面有鹅肠，鹅血，青菜，胃口好的男人们也会加面结（豆腐皮包肉哈），今天做了些改良，简单又好味道用料鹅肠适量（大概买了...
  • 23119
烤血肠的做法和图解 好吃的烤血肠家常做法

  • 烤血肠

  • 法国的每一个城镇星期六都有早市。初来这里，老板给我推荐猪血肠Bourdinnoir，说和苹果放在一起烤了最传统好吃。私想这味道怎么都奇怪！已经试过炒吃裸吃吃法了，味道还行，就是口感有些令人不适。在探寻新方法中用料猪血肠一段胡萝卜一根西葫芦半根大葱叶一片油少许香料粉烤血肠...
  • 17986
烩血肠的做法和图解 好吃的烩血肠家常做法

  • 烩血肠

  • 血肠，酸菜的绝配，东北人无人不爱，但市场能买到放心的血肠太少了，正好年底杀年猪，家里自己做的血肠，吃着放心，今天给大家推荐一个血肠的新做法-烩血肠。用料酱油料酒蚝油糖葱末姜末蒜末淀粉烩血肠的做法新灌好的血肠，煮熟，切片。葱姜蒜切末。倒入适量油，葱姜蒜炒香。炒香后加入少许...
  • 4473
酸菜香菇香肠荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜香菇香肠荞麦面做法

  • 酸菜香菇香肠荞麦面

  • 今天下午偶然用冰箱的剩菜煮了一碗面，结果一不下心汤都喝光光了，太好瓷了，建一个食谱，免得以后想做忘记了。用料荞麦面适量香肠1根酸菜适量姜2片青椒2个香菇2朵酸菜香菇香肠荞麦面的做法首先准备好两片姜片，香肠切丁，青椒切丁，香菇尽量撕小块。放少量油，热锅冷油炸姜片到微微发黄...
  • 10479
快手减脂荞麦面|有嚼劲|控制血糖的做法步骤及图解,美味正宗的快手减脂荞麦面|有嚼劲|控制血糖做法

  • 快手减脂荞麦面|有嚼劲|控制血糖

  • 老妈血糖高，买了荞麦面试水假如你既喜欢面食又碍于糖分热量不妨试试荞麦面吧！用料荞麦挂面50g鸡蛋1个西红柿1个生菜100g鸡胸肉80g橄榄油适量以下是调料不局限仅供参考蒜瓣适量酱油适量黑胡椒适量盐适量玉米淀粉没有可不加快手减脂荞麦面|有嚼劲|控制血糖的做法材料准备好33...
  • 22295
猪血肠的做法和图解 好吃的猪血肠家常做法

  • 猪血肠

  • 用料猪血六碗高汤六碗葱姜适量胡椒粉适量熟猪肉馅适量盐适量酱油适量鸡蛋六个大豆油适量猪血肠的做法猪血捞干净血块，加入鸡蛋搅拌均匀。熟猪肉馅加入拌匀高汤加入拌匀，加入葱姜，胡椒粉，盐，酱油，油，拌匀。肠子提前洗好肠套漏斗灌入猪血灌好(✪▽✪)煮好啦😄...
  • 14001
血肠的做法和图解 好吃的血肠家常做法

  • 血肠

  • 牧民朋友自己做的血肠，很干净😍用料血肠葱姜蒜，香菜，花椒，白胡椒粉生抽，香油，盐血肠的做法血肠入冷水，烧开后再煮5分钟左右，用筷子戳一下🥢，不流液体留可以了👌捞出，用热水冲干净，备用。1⃣️葱姜蒜，剁碎，平铺在盘子底部。2⃣️将血肠切厚片，平铺在上面。3⃣️按自己的口味，将以下调料调匀，浇在...
  • 12756
煎血肠的做法和图解 好吃的煎血肠家常做法

  • 煎血肠

  • 买回来的血肠有咸味、所以我后期做菜不加盐。猪血又名液体肉、血豆腐、血花。猪血：味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后会产生一种解毒、清肠分解物，能够与...
  • 10538
超简单山西荞面灌肠的做法步骤及图解,美味正宗的超简单山西荞面灌肠做法

  • 超简单山西荞面灌肠

  • 快手荞面灌肠，当然不是最正宗的，但是做法简单，口感也不错用料普通面粉100g克石磨荞面100g克盐少许克水适量超简单山西荞面灌肠的做法面粉与荞面各一半，分多次缓慢加水搅拌，水加到如图程度就差不多了，拿筷子提起挂线，加少许盐倒盘子里开始蒸，几分钟就好，最好准备两个笼屉，两个盘子，蒸...
  • 8323
家乡小吃-（高仿）荞面灌肠的做法步骤及图解,美味正宗的家乡小吃-（高仿）荞面灌肠做法

  • 家乡小吃-（高仿）荞面灌肠

  • 我家乡河北邯郸有道特色小吃-荞面灌肠，原料是用荞麦面粉做的，但是现在家乡荞麦面产量很少，现在基本不种植荞麦，所以妈妈就用白面粉做了道高仿的，嘻嘻，但是我觉得比荞麦面还好吃，这次我就先做了这道小吃。用料面适量土豆1个稍小点盐少许五香粉（我用的饺子料）少许鸡精少许味精少许姜...
  • 27134
米血肠的做法和图解 好吃的米血肠家常做法

  • 米血肠

  • 用料新鲜猪血500克糯米1000克猪大肠250克油，盐，胡椒粉少许胡萝卜，葱少许米血肠的做法糯米提前浸泡四个小时，猪大肠用盐搓洗干净直至不滑。猪血过筛，等同量的水与糯米混合，最后加盐和胡椒粉（可多加一些压味）最后将猪大肠一头用棉线扎好，灌入米血汤，不能太紧实，米和水的比例大概是2：1烧...
  • 21766
鸭血肥肠面的做法和图解 好吃的鸭血肥肠面家常做法

  • 鸭血肥肠面

  • 用料肥肠克青菜适量酱油适量盐适量生抽适量鸭血鸭血肥肠面的做法2个火同时开，一个煮水，一个炒鸭血肥肠水开下上买的面条，另一个锅放油，炒香葱花，放入开水，肥肠，小伙煮，越5，6分钟，放入生抽，芹菜段，鸭血，煮5分钟，关火。面条捞出，过凉水，放在碗里，加上炒好的菜就可以吃了。...
  • 4313
自制荞面灌肠2（山西灌肠）的做法步骤及图解,美味正宗的自制荞面灌肠2（山西灌肠）做法

  • 自制荞面灌肠2（山西灌肠）

  • 以前介绍过一种做灌肠的方法，需要提前一晚上冷藏一下灌肠面糊，很麻烦，这两天又试验了一个方法，时间短，效果也不错。用料荞面白面自制荞面灌肠2（山西灌肠）的做法荞麦面三茶勺，白面三茶勺混合均匀，和成粘稠的面糊，三饧三搅，就是静置3次，每次不少于15分钟；搅拌三次，每次记得朝一个方向搅拌...
  • 22527
健康减肥降血糖的荞面搓鱼的做法步骤及图解,美味正宗的健康减肥降血糖的荞面搓鱼做法

  • 健康减肥降血糖的荞面搓鱼

  • 荞面减肥，饱腹，降血糖用料荞麦面300克盐3克水适量健康减肥降血糖的荞面搓鱼的做法荞面里加盐加开水烫拌成颗粒，再加适量凉水用橡胶铲子翻拌成团搓成粗条，揪下一小块，搓成两头尖的面鱼，一定要轻搓搓好的样子上蒸锅，上汽后蒸5分钟，口感劲道的面鱼出锅哦可以加自己喜欢的调料和菜凉...
  • 15894

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接