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青海炕锅羊肉的做法食谱

简单易学的青海炕锅羊肉美食做法

  • 青海炕锅羊肉

  • 用料羊肉克土豆个洋葱个生抽葱姜蒜八角香叶青海炕锅羊肉的做法羊肉煮熟铝锅加油，爆葱姜蒜八角香叶放羊肉，加生抽，加肉汤沸腾后加土豆小火40分钟出锅前放洋葱...
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干炸羊肉（青海羊肋巴）的做法步骤及图解,美味正宗的干炸羊肉（青海羊肋巴）做法

  • 干炸羊肉（青海羊肋巴）

  • 从青海黄南瓜什则空运的半只羊，其中的一部分肋巴用来做干炸羊肉。草原上的羊肉比内地的羊肉好吃太多太多太多了！用料羊肋巴（青海空运闷羊半只）半盆（4斤左右）花椒面2勺辣椒面2勺老姜半块大蒜瓣8瓣蒜苗5根青椒2个红椒2个盐随意干炸羊肉（青海羊肋巴）的做法备料：羊肋巴剁块、青椒、红...
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简单易学的开封羊肉炕馍美食做法

  • 开封羊肉炕馍

  • 羊肉炕馍，名字很怪吧。是薄薄的白面饼中间裹着羊肉末，饼是热的，肉末是热的，吃起来小心烫嘴啊。筋道面饼，焦香的肉末，很有嚼头。卖这个的小摊开封就各个夜市可见了。用料面粉羊肉馅大葱孜然粒羊油（食用油）食盐味精（鸡精）开封羊肉炕馍的做法一小部分面粉用开水烫一下，然后和加普通水的...
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羊油炕馍的做法和图解 好吃的羊油炕馍家常做法

  • 羊油炕馍

  • 用料油适量面粉适量盐适量卤牛肉适量鸡蛋1个羊油适量孜然辣椒粉适量香葱碎适量羊油炕馍的做法用水和面下劲，每个面团约0.16g，擀成圆饼，放电饼铛大小正合适。老妈奉献的擀面皮技术🤗电饼铛刷植物油少许，双面煎。烙馍煎好后，放羊油到电饼铛，放入烙馍。放入切好的牛肉丁、香葱花、...
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青菜炕豆腐的做法和图解 好吃的青菜炕豆腐家常做法

  • 青菜炕豆腐

  • 用料豆腐一块青菜少许油50克盐3克青菜炕豆腐的做法豆腐切成块，转动油锅慢慢炕加水慢炖放入青菜慢慢翻炒，加少许盐，注意不要把豆腐翻破快要出锅啦装盘，美味😍...
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西北美食—炕锅羊肉的做法的做法步骤及图解,美味正宗的西北美食—炕锅羊肉的做法做法

  • 西北美食—炕锅羊肉的做法

  • 炕锅羊肉是大西北的特色美食，草原上的羊自然放养，羊肉没有膻味。西北的城市大街小巷遍布着大大小小的炕锅羊肉餐厅。吃完羊肉再来一杯牦牛酸奶，完美！用料羊肉500g（我用的羊排肉）葱姜适量土豆2个洋葱半个青椒半个胡萝卜一根酱油适量盐适量孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、芝麻依据家庭...
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铁锅炕土豆的做法和图解 好吃的铁锅炕土豆家常做法

  • 铁锅炕土豆

  • 外皮酥脆，里面绵软，加上孜然、胡椒粉、辣椒，很是开胃，是很有民族代表性的一道菜。（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）用料土豆条400g秘制调料适量铁锅炕土豆的做法开锅放油适量，油热放入土豆煸炒片刻按个人口味放入秘制调料适量，翻炒均匀，出锅即成扫描关注二维...
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黄焖羊肉（青海羊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖羊肉（青海羊肉）做法

  • 黄焖羊肉（青海羊肉）

  • 用料羊肉500克萝卜（红/白均可）500个花椒15粒生抽4勺老抽1勺盐适量（根据自己味口放）鸡精适量橘皮适量陈皮适量大/小葱适量老姜适量干辣椒适量豆瓣酱适量白糖适量草果1个黄焖羊肉（青海羊肉）的做法羊肉洗净放锅里煮开去血水，因为是青海羊肉，本来就不膻，不需要特别去膻味煮开后把羊排...
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炕青椒的做法和图解 好吃的炕青椒家常做法

  • 炕青椒

  • 随园美食分享，记录一下。用料辣椒4个鸡蛋1个椒盐适量面粉3勺炕青椒的做法准备四个青椒辣椒切圈辣椒圈放盐，1个鸡蛋，椒盐。搅拌均匀。这种椒盐。搅拌均匀放白面粉2-3勺搅拌均匀。锅里放少许油。放入辣椒，翻炒。找到两面变黄装盘。...
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炕锅羊肉 | 秘而不宣绝不腥膻的羊肉做法的做法步骤及图解,美味正宗的炕锅羊肉 | 秘而不宣绝不腥膻的羊肉做法做法

  • 炕锅羊肉 | 秘而不宣绝不腥膻的羊肉做法

  • 我想每个人的心灵深处都有一块不能触碰的区域我的区域是「炕锅羊肉」不不不，呸呸呸是「黑马河」或者说是整个青海吧那时候在黑马河青海湖边的两个月真的就像平行世界里的另外一重天地爬到后山看漫天银河在青海湖边骑着马被藏民夸像个藏族姑娘到尕日拉寺撒风马给小阿卡送糖...
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羊肉青椒饺子/锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉青椒饺子/锅贴做法

  • 羊肉青椒饺子/锅贴

  • 【找回家的味道】今年过年回家吃了一个新的饺子馅——青椒羊肉。在东北，尤其是有回民居住的地区，尤其爱吃上好的羊肉。从小到大，姥爷经常买几十斤羊肉送到我家。最经常的做法便是羊肉炒尖椒，半肥半瘦的羊肉配着齁辣的尖椒，下饭！可是我家很少把羊肉和尖椒包进饺子里。今年过年尝...
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简单易学的简易版青海炕羊肉美食做法

  • 简易版青海炕羊肉

  • 我是个在外地的青海人，在外面还是最想念家乡的味道，正好最近爸妈给我寄来了青海的羊肉，就试着做做。这道菜说是炕羊肉不太准确，虽然没炕，但是却有家乡的味道，重要的是真的很好吃。用料羊肉随意油最好用菜籽油适量大葱适量青辣椒1到2只蒜苗（蒜长出的苗不是韭黄）一根孜然粉适量老抽...
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羊肉炕馍的做法和图解 好吃的羊肉炕馍家常做法

  • 羊肉炕馍

  • 开封名小吃，不喜欢羊肉的绕道！应该用的是死面焦脆，家里我用的是半烫面，不怎么焦脆；外面放了很多的羊油，吃起来过瘾，但是吃下去的都是负担啊；外面肉末很少，家里的羊肉随便放啊！木哈哈哈~我这里制作的就是外面的改良版，把外面卖的死面、肉少、油多的缺点去掉了！也算是肉盒子吧。用料羊...
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炕锅羊肉-黑马河口味的做法步骤及图解,美味正宗的炕锅羊肉-黑马河口味做法

  • 炕锅羊肉-黑马河口味

  • 青海湖去过四次，2020年第五次去，这里不说情怀，只说美食，相信给大家留下了难以磨灭的印象就是黑马河的炕锅羊肉。用料羊肉600克土豆2个土豆宽粉1把胡萝卜1根洋葱1个辣椒粉6勺孜然粉10勺花椒1勺蒜头1个胡萝卜1根油盐酱适量炕锅羊肉-黑马河口味的做法绵羊的羊肉或者羊排泡水洗几...
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炕锅窝头的做法和图解 好吃的炕锅窝头家常做法

  • 炕锅窝头

  • 用料玉米面200克高筋面粉300克盐3克酵母粉5克小苏打5克鸡蛋2个食用油适量红茶叶10克温水适量香葱适量炕锅窝头的做法玉米面，高筋面粉放一起加盐加酵母粉（5克不好称，我一般用5克盐勺一勺）加小苏打加鸡蛋和葱花温水和成稍软的面团，多揉一会儿，把盆上，手上的面都搓干净，把面团揉光后...
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青海焜锅的做法和图解 好吃的青海焜锅家常做法

  • 青海焜锅

  • 焜锅是流行于青海省和甘肃省的一种主食。外酥里嫩，色彩斑斓，入口香甜，久储不坏。由于使用了天然香料，不掺杂任何添加剂，遂成为一种纯绿色食品。用料普通面粉375g酵母3g白沙糖30g玉米油30g馅料香豆粉5g红曲粉3g姜黄粉3g玫瑰酱8g玉米油35g白沙糖40g青海焜锅的做法将除馅料外的所...
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炕羊排的做法和图解 好吃的炕羊排家常做法

  • 炕羊排

  • 用料羊排500克花椒10粒姜2片酱油2勺糖5克八角5个土豆一个，胡萝卜一个，尖椒一个，红椒一个炕羊排的做法羊排，羊肠，土豆，胡萝卜，尖椒，红椒。羊排用小火煎成黄颜色，放...
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面炕青椒的做法和图解 好吃的面炕青椒家常做法

  • 面炕青椒

  • 青椒，今天做一道特别的菜吧。如果喜欢吃辣的，可以换成螺丝椒或线椒~~~用料青椒个面炕青椒的做法准备材料：青椒去头，洗净备用。青椒去籽，切成如图所示的大块。开始调味：加入盐，十三香，面粉。搅拌均匀，让每一个青椒都粘上面粉。加入鸡蛋。充分搅拌均匀，如图所示。热锅冷油，下入青椒，全...
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炕锅羊肉｜超级好吃的过年硬菜，麻辣鲜香十足的做法步骤及图解,美味正宗的炕锅羊肉｜超级好吃的过年硬菜，麻辣鲜香十足做法

  • 炕锅羊肉｜超级好吃的过年硬菜，麻辣鲜香十足

  • 热气腾腾，超级好吃的过年硬菜，麻辣鲜香十足😋用料羊肉1~2斤圆青椒1~2个圆红椒1～2个土豆3到5个洋葱1个拉面条子100~200g葱适量姜适量蒜适量白芝麻适量食用油适量盐适量酱油适量老抽适量孜然粉适量白胡椒粉适量辣椒粉适量炕锅羊肉｜超级好吃的过年硬菜，麻辣鲜香十足的做法准备工...
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家庭春卷版「羊肉炕馍」的做法步骤及图解,美味正宗的家庭春卷版「羊肉炕馍」做法

  • 家庭春卷版【羊肉炕馍】

  • 想吃羊肉炕馍，奈何找不到地方卖，不过，这怎么能难倒我，说干咱就干，飞快的从冰箱拿出羊肉，顺路漂了眼镜子，我的厨艺只能用我这一身肉来证明了😏😏，话不多说，开干！用料春卷皮6张羊肉1块大葱1根盐适量味精适量孜然粉适量辣椒粉适量羊油（食用油）适量家庭春卷版【羊肉炕馍】的做法羊肉洗净...
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青海炕锅羊排|地道西北味的做法步骤及图解,美味正宗的青海炕锅羊排|地道西北味做法

  • 青海炕锅羊排|地道西北味

  • 炕锅是我们家招待朋友的必备菜品，是我对家乡味道的最深印象。用料羊排1000克土豆2个手擀粉500克洋葱1个青椒2个花椒40粒姜5片葱半根蒜6瓣红干椒4个青海炕锅羊排|地道西北味的做法羊排洗净后切块，放入高压锅中加水至末过肉中火煮10分钟。加入适量花椒粒、盐，姜。（普通锅中火水...
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简单易学的红烩羊排炕锅美食做法

  • 红烩羊排炕锅

  • 羊肉炕锅大家没吃过吧，今天我用番茄🍅红烩调料做了一道炕锅羊排，味道好极了😋😋😋不信你就试试吧🤗🤗🤗用料羊排(熟)500克洋葱半个土豆一个盐一勺料酒适量青椒(红椒)各一个生抽适量蒜一个葱一根姜四五片玉米一根粉条一把胡椒粉适量酱油适量番茄红烩调料一块红烩羊排炕锅的...
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青海羊肉汤揪面（面片）的做法步骤及图解,美味正宗的青海羊肉汤揪面（面片）做法

  • 青海羊肉汤揪面（面片）

  • 小时候妈妈经常做汤揪面。俗称面片给我吃。大了以后妈妈不在身边就没有的吃。自己凭着记忆去做了。味道很鲜美用料西红柿一个香菜几根土豆一个面粉250克胡萝卜一根盐少许姜三到四片羊肉大骨2根青海羊肉汤揪面（面片）的做法高压锅煮大骨汤做汤底和面。揉出不粘的状态。一定要...
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炕锅羊排的做法和图解 好吃的炕锅羊排家常做法

  • 炕锅羊排

  • 出去吃了炕锅羊排～就想回来和妈妈一起尝试一下😝很好吃呢这是我们第一次尝试做炕锅羊排～用料羊排500克配菜土豆2个白饼2个手擀粉200克洋葱1个青椒3个调料小尖椒3个独蒜5个生姜半个大葱半根香菜6根啤酒1罐盐6克老抽1勺生抽3勺胡椒粉适量花椒面适量辣椒面视口味而定白芝麻适...
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改良版的葱油饼之羊肉炕馍的做法步骤及图解,美味正宗的改良版的葱油饼之羊肉炕馍做法

  • 改良版的葱油饼之羊肉炕馍

  • 先生爱吃面食，早餐特别爱葱油饼，今早无意添加添加了材料之后，味道像极了羊肉炕馍（我这里用的是猪肉，也可换成羊肉的）时间仓促，中途没有拍照，但是这么好吃的东西怎能独食，跟大家一起分享。说明下：方子用到的肉馅是原来包包子剩下的，下面我也会详细写到制作方法。用料面粉适量水把面能...
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