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椰蓉红薯可可欧包的做法食谱

简单易学的椰蓉红薯可可欧包美食做法
  • 椰蓉红薯可可欧包

  • 用料红薯个椰蓉克牛奶克黄油克酵母克水克盐克可可粉克面粉椰蓉红薯可可欧包的做法面粉➕温水化开酵母、黄油、牛奶揉成柔软的面团,第一次发酵至2倍大(盖保鲜膜),后擀成长片,里面铺蒸熟的红薯泥泥,铺干果,撒椰蓉,收口,表面切几刀,第二次发酵30min烤箱180度25min。完活早餐好搭配早餐...
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麻薯红薯可可软欧(70%中种)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯红薯可可软欧(70%中种)做法
  • 麻薯红薯可可软欧(70%中种)

  • 分量:4个烘焙:180度中层上下火20分钟方子来源:烘焙论坛麻薯部分调整了一下,面团部分改成中种法。这款包好火,没吃过首尔的原款,就就按照自己的口味撸次看!!直接法面团看这里:高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉15克水125克鸡蛋1个(约45克)盐2克细砂糖30克干酵母粉4克黄油25克(面包的黄...
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「网红面包食谱」麻薯夹心可可软欧的做法步骤及图解,美味正宗的「网红面包食谱」麻薯夹心可可软欧做法
  • 「网红面包食谱」麻薯夹心可可软欧

  • 硬朗汉子的外表,软萌妹子的内心说的就是麻薯夹心可可软欧。烘烤时间25分钟,制作数量:2个用料面包部分展艺高筋粉250g展艺可可粉15g盐3g糖35g酵母3g黄油25g鸡蛋一个水115g麻薯部分水磨糯米粉70g玉米淀粉20g牛奶120g糖30g红豆适量葡萄干适量「网红面包食谱」麻薯夹心可可软欧...
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可可蔓越莓核桃麻薯欧包和可可肉松麻薯欧包(水合法)(柏翠面包机出手套膜)的做法步骤及图解,美味正宗的可可蔓越莓核桃麻薯欧包和可可肉松麻薯欧包(水合法)(柏翠面包机出手套膜)做法
全麦菠萝可可红糖麻薯软欧包🥖的做法步骤及图解,美味正宗的全麦菠萝可可红糖麻薯软欧包🥖做法
  • 全麦菠萝可可红糖麻薯软欧包🥖

  • 加入健康的全麦粉,但口感却超级软的欧包!里面还可以加些喜欢的坚果哦。配方量做了5个,约15cm长的欧包。用料1.波兰种高筋面粉70克水70克酵母1克2.主面团高精面粉120克全麦粉70克可可粉15克黄油20克糖25克酵母3克牛奶90克3.红糖麻薯木薯粉40克红糖40克水100克黄油10克4.其它...
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简单易学的可可椰蓉坚果欧包美食做法
  • 可可椰蓉坚果欧包

  • 用料高筋面粉500克白糖55克盐4克酵母6克纯牛奶200克鸡蛋2个黄油40克核桃适量蔓越莓适量椰蓉制作黄油20克鸡蛋液35g白砂糖25克椰蓉50克可可椰蓉坚果欧包的做法面团材料依次加入,由于不同品牌面粉吸水性不同,纯牛奶预留20g左右,打面团的时候慢慢加入面团成团的时候加入软化的...
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可可红糖麻薯红豆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的可可红糖麻薯红豆软欧包做法
  • 可可红糖麻薯红豆软欧包

  • 参考了@Named小小s发布的软欧方子,稍作了改动,馅料可以随意搭配用料面团材料鸡蛋1个温水130克糖35克盐3g可可粉15克高筋面粉200克全麦面粉50克酵母粉3克黄油27克麻薯材料玉米淀粉20克糯米粉70克糖30克牛奶120克黄油10克其他馅料红豆沙适量煮烂的红豆一小碗红糖适量烤箱180...
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可可麻薯软欧(面包)的做法步骤及图解,美味正宗的可可麻薯软欧(面包)做法
  • 可可麻薯软欧(面包)

  • 喜欢吃麻薯那个劲头的东西,凡是都得试试,我家又有一个比我更喜欢吃韧性的口味,我也就喜欢撸了!不喜欢可可的可以做成抹茶的❤这次我做的麻薯馅料有点多,所以配方减少了材料用料可可面包高筋面粉250g可可粉15g糖40g盐3g酵母4g鸡蛋一个牛奶过或水(这都是一个差不多的量,大家还是...
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简单易学的可可椰蓉紫薯面包美食做法
  • 可可椰蓉紫薯面包

  • 用料主面团材料夹馅:紫薯泥适量炼乳适量牛奶少量可可椰蓉紫薯面包的做法后油法揉至手套膜。拢圆盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵一夜,镜头拉得太近显得面团有点大。😂冷藏一夜后发酵至原来两倍大,取出冰箱回温20分钟。按压排气后均分成四份收圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。擀长成长椭圆...
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可可椰蓉酱的做法和图解 好吃的可可椰蓉酱家常做法
  • 可可椰蓉酱

  • 仅记录个人尝试用料白薯100克水适量克法芙娜可可粉10克牛奶190克细砂糖20克椰蓉20克黄油10克可可椰蓉酱的做法白薯加水煮至浓稠关火加入可可粉、白砂糖拌均匀加入牛奶开火搅拌煮至略稠加入椰蓉搅拌煮至浓稠关火加入黄油拌均匀...
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简单易学的紫薯红豆可可欧包美食做法
  • 紫薯红豆可可欧包

  • 女儿两岁多,早餐得多样化,于是自己瞎折腾,馅料随心所欲。用料高筋面粉250克牛奶110克(和鸡蛋加起来差不多160g左右,预留5-10g奶)鸡蛋1个绵白糖30克盐2克酵母3克(耐高糖)黄油25克馅料红豆适量炼奶少量紫薯1个个葡萄干少许紫薯红豆可可欧包的做法馅料都是现做,先把紫薯蒸上,红豆用高...
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全麦可可麻薯紫薯红豆欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦可可麻薯紫薯红豆欧包做法
  • 全麦可可麻薯紫薯红豆欧包

  • 用料盐5克水180ml鸡蛋1个碱化可可粉60克全麦粉240克酵母3克高筋面粉60克橄榄油调和油20ml木糖醇20克麻薯糯米粉105克玉米淀粉20克木糖醇30脱脂牛奶120ml黄油10克夹心馅料红豆馅200克紫薯200克全麦可可麻薯紫薯红豆欧包的做法将面包面活好,放保鲜袋发酵一小时发酵期间,做麻...
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椰蓉可可包的做法和图解 好吃的椰蓉可可包家常做法
  • 椰蓉可可包

  • 面团与隔壁「日式栗子包」共享用料◆中种高粉100克冰水50克老面30克鲜酵母2克◆主面团高粉60克冰水20克鲜酵母3克糖20克盐1克黄油15克◆椰蓉奶酥椰蓉10克糖10克黄油5克◆可可酱黑巧克力10克黄油5克蜂蜜10克椰蓉3.5克椰蓉可可包的做法中种手揉是目前夏天完成面温最低的(29...
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可可椰蓉卷的做法和图解 好吃的可可椰蓉卷家常做法
  • 可可椰蓉卷

  • 做了两次才成功的面包,原方子没有改动过,好看又好吃,馅料里的糖份和油有点高用料椰蓉100克黄油50克糖50克蛋液50克牛奶20克葡萄干35克面团用料:高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉10克细砂糖40克盐3克酵母3克奶粉10克鸡蛋液25克水137克黄油25克可可椰蓉卷的做法提前做好椰蓉馅...
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可可麻薯软欧'欧包的做法步骤及图解,美味正宗的可可麻薯软欧'欧包做法
  • 可可麻薯软欧'欧包

  • 时不时会想吃这种满足感极强的面包用料全麦粉50克高筋面粉200克可可粉5克红糖(我爱甜,红糖风味更佳,可以用白糖)35-40克酵母2-3克盐(加盐真的更能突出甜,风味不一样)2-3克牛奶(面粉吸水量不一样,牛奶不一样的,不要一次性全部放进去,分两三次放,预留20克余量)120±10克鸡蛋(我一般用...
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可可软欧包(红薯馅)的做法步骤及图解,美味正宗的可可软欧包(红薯馅)做法
  • 可可软欧包(红薯馅)

  • B站“张颠颠的小厨房”配方。自己做了一遍,自己记录用。请勿收藏或参考,任何疑问不作回答。仅供本人记录用。用料高筋面粉(金良全麦)180g可可粉20g(多了,下次减半试试)低筋面粉50g酵母4g糖20g(原配方100g)黄油20g盐少许鸡蛋+水不超过150g红薯2/3个(大个)可可软欧包(红薯馅)的做法除黄...
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可可味     麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的可可味     麻薯软欧包做法
  • 可可味 麻薯软欧包

  • 2020/5/7🌞用料🥨面团材料高筋面粉(白燕)200克可可粉10克牛奶160-170克酵母2克细砂糖12克盐2克椰子油15克🥨麻薯材料糯米粉70克玉米淀粉20克细砂糖10克牛奶120克椰子油10克蔓越莓干和核桃仁(夹心)适量可可味麻薯软欧包的做法把面团材料除椰子油外全部放入小美30秒混合后设置3...
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可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱日式椰蓉红豆包做法
  • 可可爱爱日式椰蓉红豆包

  • 红豆跟椰蓉绝配,反正就是好吃,自己炒的红豆不甜,满意用料高筋面粉200克低筋面粉30克奶粉30克牛奶160克细砂糖30克盐2克无盐黄油10克自制红豆馅290克椰蓉30克装饰干玫瑰适量可可爱爱日式椰蓉红豆包的做法除黄油和馅料外全部放入厨师机搅拌到光滑,膜大概6分样子就可以,有韧性的...
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可可椰蓉欧包(冷藏发酵12、一次成型)的做法步骤及图解,美味正宗的可可椰蓉欧包(冷藏发酵12、一次成型)做法
  • 可可椰蓉欧包(冷藏发酵12、一次成型)

  • 😗这次的面团很稀用料高筋面粉210克鸡蛋1个(约60)黄油20克可可粉15~20克冰水150克盐2克酵母2.5克葡萄干随喜蓝莓干随喜椰蓉随喜糖随喜可可椰蓉欧包(冷藏发酵12、一次成型)的做法1、蛋液水粉糖酵母盐称入面包桶,揉成面团揉,再放入黄油,继续揉…如果温度高,冷藏一下再揉。2、面团整...
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香甜松软可口到飞起的红薯椰蓉,红薯葡萄干软包的做法步骤及图解,美味正宗的香甜松软可口到飞起的红薯椰蓉,红薯葡萄干软包做法
  • 香甜松软可口到飞起的红薯椰蓉,红薯葡萄干软包

  • 这款红薯软包可以加馅料,也可以不加。不加馅料的软包吃起来口感绵软,也很好吃呢。用料面团用料:牛奶60克鸡蛋1个细砂糖35克盐2克黄油20克红薯120克高筋面包粉260克奶粉8克酵母4克椰蓉馅料:椰蓉50克黄油30克细砂糖30克鸡蛋半个(另一半用来往面包上刷蛋液)牛奶8克葡萄干馅料:葡萄...
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可可麻薯红豆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的可可麻薯红豆软欧包做法
  • 可可麻薯红豆软欧包

  • 做面包的过程真的太治愈了,口感也软软诺诺的嘿嘿用料牛奶or水130克鸡蛋1个砂糖35克可可粉15克盐3克高筋面粉270克酵母4克黄油(后放)25克麻薯部分:玉米淀粉20克糯米粉70克牛奶130克砂糖30克奶粉10克黄油10克馅料部分:蜜红豆适量葡萄干适量核桃仁适量可可麻薯红豆软欧包的做法按...
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可可椰蓉酥的做法和图解 好吃的可可椰蓉酥家常做法
  • 可可椰蓉酥

  • 同事送了袋椰蓉,加上以前剩的可可粉,味道不错哦用料低筋面粉230克蛋液50克玉米油85克白糖120克可可粉10克或依个人口味适量椰蓉依个人口味适量无铝害泡打粉4克奶粉适量可可椰蓉酥的做法蛋液加油和糖一起搅拌均匀,一定多搅拌一会,到看不到油花为止面粉加泡打粉,加可可粉、椰蓉...
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抹茶麻薯夹心软欧包/可可麻薯欧式面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶麻薯夹心软欧包/可可麻薯欧式面包做法
  • 抹茶麻薯夹心软欧包/可可麻薯欧式面包

  • 这个配方可以做3个的量。有不懂的可以加微信utopia6988,欢迎和大家交流。用料抹茶面包团高粉250G抹茶粉(青岚、五十铃)15G细砂糖35G干酵母5G鸡蛋1个水130G黄油25G盐3G麻薯糯米粉70G玉米淀粉20G牛奶120G细砂糖30G黄油10G馅料红豆沙50G葡萄干(可以用其他蔓越莓等代替)50G抹茶麻...
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简单易学的可可红豆麻薯欧包美食做法
  • 可可红豆麻薯欧包

  • 参考了下厨房好多方法,最后试着做了一次。用料高筋面粉250克全蛋液1只鸡蛋糖30克盐少许耐高糖酵母4克黄油20克无糖可可粉10克水100克👇麻薯材料:糯米粉100克糖35克玉米淀粉30克牛奶170克黄油15克👇夹心料煮熟的红豆适量可可红豆麻薯欧包的做法将麻薯材料除黄油外混合,隔水蒸...
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可可红薯麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的可可红薯麻薯软欧包做法
  • 可可红薯麻薯软欧包

  • 这种满满馅料的面包一直是我的最爱,可以随心所欲的想放什么就放什么,吃起来满足感爆棚~特别是麻薯的加入,更是吃起来不想停,一次做4个感觉根本不够吃~这种面包当做早餐超级合适,多营养合一又美味!用料面团:高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉15克水120克鸡蛋50克盐2克细砂糖30克酵...
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