当前位置:烹调屋 >

低糖瑞士卷的做法食谱

低糖瑞士卷的做法和图解 好吃的低糖瑞士卷家常做法
  • 低糖瑞士卷

  • 自己和宝宝都喜欢吃奶油~~第一次吃是做完月子姨妈来看我给我带来了一盒红宝石瑞士卷当时觉得我也太幸福了吧~现在宝宝2岁了为了让他能吃的健康卫生妈妈我也是不断开发了各种新技能呢!用料牛奶55克玉米油55克低筋面粉65克鸡蛋(洋鸡蛋)4个白砂糖(打发蛋白糊用)20-25克搅打稀奶油(...
  • 8812
低糖瑞士卷超详细版的做法步骤及图解,美味正宗的低糖瑞士卷超详细版做法
  • 低糖瑞士卷超详细版

  • 喜欢吃瑞士卷,但又不想跑山姆去买,自己做吧很简单的。用料牛奶50克玉米油25克低筋面粉60克鸡蛋5个白砂糖25克奶油180克柠檬汁10滴细砂糖15克低糖瑞士卷超详细版的做法把瑞士卷需要的材料准备好,图上是50克水,也可以用牛奶,用牛奶更香一些。25克糖是很低的量了,个人吃起来有一丢...
  • 5795
🍓红丝绒果冻瑞士卷🍓(低糖低油版本)的做法步骤及图解,美味正宗的🍓红丝绒果冻瑞士卷🍓(低糖低油版本)做法
  • 🍓红丝绒果冻瑞士卷🍓(低糖低油版本)

  • 挑剔的男票说可以打85分,蛋糕满扎实的,不是很甜,很湿润,奶油也恰到好处,果冻凉凉的,很Q弹,最主要的是粉色的波点很少女呀💕💕💕用料烤盘尺寸28*281⃣️蛋黄糊用料:鸡蛋黄4个白砂糖15g盐1g色拉油30g-40g低筋面粉75g-85g酸奶+牛奶50g+30ml红曲粉6g2⃣️蛋白霜用料:蛋白4-5个白砂糖40g(分...
  • 10542
复刻山姆低卡瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的复刻山姆低卡瑞士卷做法
  • 复刻山姆低卡瑞士卷

  • 用料鸡蛋5个白醋2滴代糖40克可可粉10克咖啡粉4克魔芋粉15克牛奶30克淡奶油100克复刻山姆低卡瑞士卷的做法五个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,盆一定要无油无水哦蛋清+白醋2滴,代糖20克,分三次加入,把蛋清打发成提起有尖角然后再➕15克魔芋粉,继续打发几下就行,别打过了,会消泡蛋黄➕30g牛奶...
  • 26505
芝士瑞士卷的做法和图解 好吃的芝士瑞士卷家常做法
  • 芝士瑞士卷

  • 好味用料鸡蛋4个盐3克色拉油35克牛奶65ml低筋面粉50克奶酪50克糖130克糖255克淡奶油十糖60克十6克芝士瑞士卷的做法蛋黄与蛋清分离奶酪加到牛奶中煮至无颗粒后,再放入蛋黄、糖30克、色拉油搅拌均匀,后筛入低筋面粉再搅拌蛋黄粉过筛蛋白加入几滴柠檬汁,糖55克分三次加入,用电...
  • 17357
创意低糖肉松瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的创意低糖肉松瑞士卷做法
  • 创意低糖肉松瑞士卷

  • 配料、制作方法,口味调配都与传统不太一样。用料鸡蛋5个低筋面粉80克玉米油50克牛奶60克白砂糖30—40克柠檬汁(醋)5滴肉松50克蛋黄酱30克海苔拌饭料10克葱叶少许创意低糖肉松瑞士卷的做法烤箱170度预热10分钟。蛋黄与蛋清分别打发后,把油、牛奶和面粉放入蛋黄盆混合均匀后与...
  • 26023
「瑞士卷」的做法和图解 好吃的「瑞士卷」家常做法
  • 【瑞士卷】

  • 疫情期间,在家制作瑞士卷。最简单的基础海绵蛋糕卷,然后随心所欲变换花样,玩蛋糕卷想怎么玩就怎么玩用料土鸡蛋6个柠檬汁几滴玉米油20克牛奶20克低筋面粉70克细砂糖70克【瑞士卷】的做法食材:大鸡蛋🥚5个,无味植物油20克,牛奶🥛20克,低筋面粉70克,细砂糖70克打发鸡蛋🥚:小美插入...
  • 29830
瑞士卷 / 提子瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷 / 提子瑞士卷做法
  • 瑞士卷 / 提子瑞士卷

  • 最简单瑞士卷的做法,味道很棒!初学者一次就能成功哦。用料鸡蛋4个玉米油50g白砂糖20g+50g牛奶/水60g/75g自发粉/低筋面粉70g提子干适量瑞士卷/提子瑞士卷的做法分离蛋清与蛋黄。(蛋清暂时放进冰箱冷藏)用手动打蛋器把20g糖与蛋黄搅拌,再加入50g橄榄油(玉米油,沙拉油...都可以)搅...
  • 9790
LV瑞士卷的做法和图解 好吃的LV瑞士卷家常做法
  • LV瑞士卷

  • 用料鸡蛋5枚低筋面粉55克可可粉15克白砂糖40克+20克230克玉米油55克牛奶55克柠檬1片LV花型制作原材料:黄油15克低筋粉15克鸡蛋1枚取蛋清15克白砂糖15克内馅:淡奶油200克白砂糖20克LV瑞士卷的做法低筋粉和可可粉过筛后混合搅拌均匀。牛奶和玉米油进行乳化,并加入低筋可可粉搅...
  • 30156
零失败低脂瑞士手卷的做法步骤及图解,美味正宗的零失败低脂瑞士手卷做法
  • 零失败低脂瑞士手卷

  • 爱吃甜品但又怕胖,自己动手做,减低糖含量,健康放心。这里的烤盘是28*28*3cm的,可以做如图6个瑞士卷的量,供参考用料鸡蛋4-6个(带壳45-60克,总克数控制在240克牛奶55克玉米油45克糖或赤藓糖醇42-50克(如要甜加到50克低筋面粉65克柠檬汁适量淡奶油300克绵砂糖或赤藓糖醇20_30克零失...
  • 25440
瑞士肉卷的做法和图解 好吃的瑞士肉卷家常做法
  • 瑞士肉卷

  • 创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。用料鸡蛋葱绞肉卷心菜碎红薯淀粉五香粉酱油面粉淀粉瑞士肉卷的做法将鸡蛋放入约1500cc的水中拌匀,加入150克红薯淀粉,少许盐,150克淀粉,300克面粉拌成...
  • 13378
瑞士卷-菠菜葡萄干瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷-菠菜葡萄干瑞士卷做法
  • 瑞士卷-菠菜葡萄干瑞士卷

  • 抹茶的颜值,瑞士卷的气质,却拥有最简单的原料,就是这款菠菜瑞士卷,无菠菜气息,完美的原味蛋糕卷风味~用料普通面粉(低粉)80G鸡蛋4个(60G+)白砂糖70(20G蛋黄+50G蛋白)菠菜2棵牛奶约60G玉米油40G葡萄干若干(可省)瑞士卷-菠菜葡萄干瑞士卷的做法菠菜泡水去沙,洗净沥干,放锅内煮开的水中烫下...
  • 31788
多彩瑞士卷的做法和图解 好吃的多彩瑞士卷家常做法
  • 多彩瑞士卷

  • 瑞士卷,很nice的名字,但是可是很多人都不知道为什么。蛋糕其实起源于欧洲国家,瑞士的蛋糕相当出名,以它的柔软细腻度而闻名。现在瑞士卷变化出很多变种,接下来我就给大家介绍几种颜色做法的瑞士卷吧……敬请期待哦用料鸡蛋4个牛奶45克细砂糖40克低筋面粉43克色拉油43克红曲米...
  • 4575
瑞士卷的做法和图解 好吃的瑞士卷家常做法
  • 瑞士卷

  • 甜度已适当降低,如嗜甜,建议糖量稍加用料🍰蛋糕胚牛奶60克玉米油45克低筋粉70克可可粉/抹茶粉(可选)10克白砂糖48克鸡蛋5个🍰奶油夹心淡奶油250毫升白砂糖15克奥利奥碎(可选)适量瑞士卷的做法🍰蛋糕卷❶蛋清蛋黄分离,蛋清放入冰箱冷冻至边缘出现一点白色结晶❷玉米油+牛奶搅打至...
  • 30745
芒果瑞士卷的详细做法大全,简单又营养的芒果瑞士卷做法
  • 芒果瑞士卷

  • 芒果季来做个好吃的瑞士卷,做蛋糕卷最害怕的就是卷的时候会开裂的问题,解决这个问题要注意两点,一是蛋白的打发,打到有小弯钩的状态就可,打发过度的蛋白霜强性不足容易开裂,二是烘烤的时间不能太长,烘烤过度的蛋糕坯太干,也容易开裂,这个跟自己的烤箱磨合好温度和时间就好。做正卷...
  • 16457
焦糖巧克力瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖巧克力瑞士卷做法
  • 焦糖巧克力瑞士卷

  • ❤焦糖巧克力瑞士卷❤第一次做,表皮烤得很成功😁😁用料鸡蛋4个低筋面粉50克糖40克【蛋白】砂糖15克【蛋黄】热水70克可可粉15克玉米油40克焦糖巧克力瑞士卷的做法备料,将蛋黄蛋白分开处理将蛋黄加入糖搅拌均匀,溶解之后再加入玉米油均匀搅拌。再将巧克力再加入热水均匀...
  • 17054
瑞士卷🍰的详细做法大全,简单又营养的瑞士卷🍰做法
  • 瑞士卷🍰

  • 材料:鸡蛋5个,低筋粉60克,砂糖60克,橄榄油30,牛奶30克;淡奶油250克,糖30克。模具:瑞士卷烤盘28x28,烘焙纸。用料蛋糕鸡蛋5个面粉60克糖60克牛奶30克橄榄油30克奶油淡奶油250克糖30克瑞士卷🍰的做法1,主锅擦干无油无水,插入蝴蝶棒,放入5个全蛋,60克糖;设置15分钟45度,速度4打发;2,预热烤箱...
  • 8228
大瑞士卷的做法和图解 好吃的大瑞士卷家常做法
  • 大瑞士卷

  • 用料鸡蛋6只糖120g低筋面粉112g奶60g油少少大瑞士卷的做法1.常温鸡蛋放KAbowl,10档搅拌5分钟左右至可写字2.筛入低粉3.倒入牛奶(60g热水+奶粉),少量油4.烤箱预热180度18分钟*薄烤盘铺硅油纸,一出炉马上移到冷却架扒开四面纸,等有余温时表面贴硅油纸反过来撕掉底部,微界几刀方便...
  • 18956
不失手低油低糖无奶油草莓瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的不失手低油低糖无奶油草莓瑞士卷做法
  • 不失手低油低糖无奶油草莓瑞士卷

  • 用料蛋黄9个蛋白9个牛奶80克食用油56克低筋面粉110克细砂糖48克草莓4-5个不失手低油低糖无奶油草莓瑞士卷的做法超爱瑞士卷,但是不爱奶油,又怕甜怕胖,所以自己动手做一个^_^以上材料是针对17寸(约42.3cm*29.8cm)烤盘而言,如果烤盘大小差异比较大,请根据面积按比例调整材料用量...
  • 27591
烘焙芝麻酱低糖瑞士蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙芝麻酱低糖瑞士蛋卷做法
  • 烘焙芝麻酱低糖瑞士蛋卷

  • 不喜欢吃奶油,怕增重,所以换成芝麻酱,可能只感觉少了油脂。哈哈!用料鸡蛋4个牛奶40克椰子油40克低筋面粉60克糖32克烘焙芝麻酱低糖瑞士蛋卷的做法将材料准备好,将鸡蛋清和蛋黄分离后备用。加热椰子油,直到出现纹路即可。马上将面粉倒入翻拌均匀。冷却一下后倒入牛奶,翻拌均匀。...
  • 4983
低糖·奥利奥海盐瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的低糖·奥利奥海盐瑞士卷做法
  • 低糖·奥利奥海盐瑞士卷

  • 需要准备11寸方盘+11寸方油布我在京东买的:学厨CHEFMADE蛋糕模具重型碳钢烤盘11寸正方形28.6*28.6*3.5cm饼干蛋糕卷牛轧糖盘烘焙模具香槟金色WK9076(可以复制搜一下)❥❥❥这味道超级赞!!盐与糖碰撞出的火花~用料♥︎蛋糕坯用料:常温鸡蛋5个大于250g砂糖40克柠檬汁5滴牛奶/水20...
  • 19065
小四卷*芒果瑞士卷*草莓瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的小四卷*芒果瑞士卷*草莓瑞士卷做法
  • 小四卷*芒果瑞士卷*草莓瑞士卷

  • 对新手来说真的不知道该怎么卷起夹了奶油馅的蛋糕片,我也是这样怕怕的,最后鼓足勇气,卷裂了至少5次,看了好几个视频才成功,你有多大胆,地有多大产,不怕办不到,只怕你不想。用料低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克细砂糖30克牛奶40克淡奶油350克细砂糖35克大芒果1个小四卷*芒果瑞士卷*...
  • 23322
瑞士卷的详细做法大全,简单又营养的瑞士卷做法
  • 瑞士卷

  • 第一次做,哈哈哈用料蛋黄个玉米油克低筋面粉克牛奶克细砂糖克奶油克瑞士卷的做法1234...
  • 28343
「0卡糖」可可瑞士卷or咖啡瑞士卷(细腻不消泡)的做法步骤及图解,美味正宗的「0卡糖」可可瑞士卷or咖啡瑞士卷(细腻不消泡)做法
  • 【0卡糖】可可瑞士卷or咖啡瑞士卷(细腻不消泡)

  • 我这个是28×28三能烤盘,两个烤盘的量。如果只有一个烤盘,所有材料减半。如果想做咖啡口味的瑞士卷,就用8g黑咖啡粉代替可可粉,水可以用温度高一些的,方便咖啡粉融化,其余不变。用料鸡蛋8个代糖110克玉米油80克可可粉(黑咖啡粉)40克(16克)温水140克低粉100克【奶油馅】淡奶油360克...
  • 15891
红茶瑞士卷的详细做法大全,简单又营养的红茶瑞士卷做法