- 还原刀剑乱舞第一季出现过的长谷部音乐剧乌冬😂(因为做给吃素的麻麻和朋友的所以出汁稍微有点不一样)用料乌冬面用:普通面粉300g盐15g水140ml面汤用:(出汁)昆布一大片大概10cmx10cm干香菇2个酱油3大勺味醂2大勺糖1/2大勺盐1小勺水700ml配菜:腌制好的日式豆皮3-4片蛋2个葱1根刀剣...
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- 龙利鱼肉质鲜美滑嫩,高蛋白质,营养丰富,适合宝宝作为辅食添加食用。用料龙利鱼1条胡萝卜1根盐,料酒,生粉,鸡蛋清半个龙利鱼胡萝卜花丸的做法把龙利鱼去骨去筋剁成肉茸胡萝卜一部分切丁打成泥打的时候有点水分,没有滤纸,我就地取材用空茶包来滤掉多余水分,这样加进去做出来的丸子才...
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- 又是跟TVB的飲食節目學的.有個可愛的名字叫流星花丸.其實就是冬菇麥片蒸豬肉.(任先生說我看電視,是無法複製電視上的食物,我說你錯了,這次我完全複製出來,而且還很好吃好嗎)用料猪肉末一包(大概1磅吧)葱3条姜一个拇指头大冬菇8个麦片1cup米1cup黑木耳10g(未泡水时)油适量...
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- 用料花菜火锅丸子花菜丸子羹的做法煮熟花菜,放丸子,水淀粉...
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- 用料花枝丸8颗水三杯浓汤宝一颗花枝丸汤的做法汤锅里倒三杯水,大火烧开后丢进一颗浓汤宝(我用的是老母鸡汤)浓汤宝化开后丢进花枝丸,中火煮15分钟左右可以放棵青菜,或者香菜之类的视个人口味而定小贴士非常简单的一道菜,会开火就会做了吧。不过花枝丸的选择很重要,台湾的口味比...
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- 做给二宝小宝吃的用料猪肉克500糯米50克盐5克雪花丸子的做法先泡糯米一个小时,再把猪肉剁碎成肉末,加适量的食盐,放点生抽,做成肉丸子,粘上浸泡的糯米蒸,蒸40分钟即可,这种菜南北风味。老少皆宜。最后加蒸南瓜...
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- 藏红花活血化瘀、解郁安神、保肝利胆,是改善妇女经闭、产后瘀血腹痛、通经止痛的功效明显。亚麻籽含有丰富的、欧米伽3、亚麻酸、不饱和脂肪、维生素E、类黄酮、DHA、增强记忆力、促进骨骼成长、对视力发育特别好。黑芝麻、核桃具有补铁补钙、乌发润发、养颜润肤、对掉发...
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- 用料鸡蛋1只盐适量糯米500克马蹄10个生粉200克猪肉馅500克姜蒜适量雪花丸的做法糯米浸泡两小时猪肉剁碎加鸡蛋,生粉,姜蒜,盐味精拌匀腌制10分钟把马蹄切碎加入肉馅中顺时针拌匀。将糯米沥水控干,馅料用勺子挖出搓圆后放在糯米上滚一圈粘上糯米。做好的丸子摆盘放锅上蒸二十分...
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- 用料黄花鱼(小)15条葱半根姜3片盐6克香菜2根淀粉适量黄花鱼丸的做法黄花鱼去内脏,去头,清洗干净。固定料理机,整条鱼放入料理机,摇动手柄。准备干净的碗或盆,鱼泥放入料盆,最后将葱姜放入料理机,跟鱼泥一起放入盆。清理料理机的鱼刺鱼皮,拆洗料理机。鱼泥加入盐调味,加入适量淀粉,一...
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- 很简单哦~用剩余的米饭就可以做呢~用料花生碎白糖米饭熟芝麻花生糯米丸的做法把花生白糖拌在一起,米饭包裹起来,放在炒熟的芝麻碗里裹一圈,放进油锅煎一小下就好啦!...
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- 朋友送的鹿肉说孩子们吃了好但是味道太膻所以我做了水餐丸子孩子们爱吃用料鹿肉900克淀粉3勺料酒2勺盐2克生抽1勺鸡蛋2个蚝油2勺梅花鹿肉丸的做法先把肉大碎加鸡蛋牛肉粉老抽耗油料酒葱姜淀粉都放入然后顺时针搅拌搅拌上劲开始团肉粘一次面粉锅入放水水开将肉丸团好粘一...
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- 冬日里暖暖胃用料花生适量白沙糖适量糯米粉适量温水适量红片糖半片姜片两小片花生丸子的做法花生米放进烤箱150度15分钟,放凉去皮,压碎,加入适量白砂糖(忘了拍照去百度偷了张图)糯米粉加入适量温水,揉成光滑面团。揉成小丸子水开倒入丸子,煮至浮起。煮好丸子,过凉水,待用(过凉水...
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- 大伙所做的芋丸大多都是香芋、紫薯等蒸熟拌粉而成,由于一次没有紫薯的情况下我用了紫薯粉+木薯淀粉搓出相同颜色的“芋丸”,脑经一热,觉得加桂花糖浆是不是也可以,所以试了一下。不过说这些只用木薯淀粉做成的芋丸嚼劲足,吃起来嚼得嘴巴还是蛮酸的呢。就感觉跟买成回来煮的珍...
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- 我只是做个记录。熟悉我的人应该知道我喜欢做丸子。因为方便呀,做好冻起来,煮汤煮面下火锅真的很不错。其实花枝丸以前无感的,去年冬天偶尔买了桂冠的花枝丸觉得敲好吃。我就四处找方子,做过纯目鱼的,加香油,但是口感不错很弹,但味道不对,香油味道不搭,我这里买的目鱼好像挺咸,海魚...
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- 槐花的季节来了,来个美味的槐花丸子用料槐花一筐绿豆面一碗白面二碗葱花,姜适量盐槐花丸子的做法先把槐花洗净,控水...或者用手挤出水然后放入盆中放盐十三香葱姜,拌匀加入面用手将面和槐花拌匀....过程不能加水.只是用槐花和面混匀充分融合一起.没有绿豆面可用白面代替.和好...
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- 喜欢吃鱼丸,但是每次在超市买的感觉淀粉都很多不好吃,所以自己做了,第一次做很成功用料姜1块料酒半勺勺盐少许红薯粉适量胖头鱼1条小葱3根黑胡椒1/3勺花鲢鱼丸的做法买鱼时让老板帮忙把鱼肉片下来。盆里加入少许盐,半勺料酒和两三片生姜和可以淹没鱼片的水,泡十几分钟(去腥味)再...
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- 用料黄花2-3把鸡蛋1个猪肉馅克淀粉1-2勺香菜2根生抽2勺葱1根黄花肉丸汤的做法黄花先提前泡好20分钟放入锅内焯水(水开后一分钟)准备猪🐷肉馅,猪🐷肉馅里放一点点盐,生抽、葱香菜(不喜欢吃的可以不放)、淀粉,再加入一个鸡蛋🥚(这样肉丸比较嫩),搅拌均匀油烧干,猪🐷肉馅挤成一个一个小...
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- 肉丸淡淡的酒香,咬上一口鲜嫩多汁,百叶肥美而不腐,汤水浓郁不腻歪!PS:近日,在母亲的厨房做菜,寻不着料酒,一堆佐料瓶深处有瓶未开封的酒,不加思索启开就往肉馅、肉泥里咕咚咕咚倒了不少,尝着自己做出的菜正得瑟自己厨艺又长进了…,却发现这是大姐2013年藏的花雕😂,长进的不是厨艺,是迷...
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- 因为没有肉用鸡丸代替的用料菜花半斤鸡丸想放多少都行酱油少许蒜1瓣葱少许醋少许料酒少许盐2勺油少许耗油少许鸡丸炒菜花的做法将菜花和鸡丸分别在水中焯熟,将鸡丸切成两瓣。将酱油,醋,料酒,蒜,葱,等调料搅拌在调料碗中。在锅中放入食用油,依次放入菜花,鸡丸翻炒,在放入拌好的调料...
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- 雪花肉丸1.一份糯米泡水(大约2.5杯)2.一份糯米蒸熟(1.5杯)3.手工切肉馅,加入蒸熟的糯米+5个鸡蛋+葱白+盐+胡椒粉4.把肉捏小球,大约乒乓球大小,裹上泡了水的糯米,上锅蒸20-25分钟即可用料鸡蛋5个糯米4杯肉适量雪花肉丸的做法1.一份糯米泡水(大约2.5杯)2.一份糯米蒸熟(1.5杯)3.手...
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- 雪花丸子又称糯米丸子,珍珠丸子,南方餐桌上过年必备菜!寓意团团圆圆~每次蒸出锅的时候,总是迫不及待地热乎乎烫烫滴上手抓着吃!儿时的味道,妈妈的味道!肉建议用肥瘦相间的,可以根据自己喜好加荸荠或者花生米~糯米的用量可以凭经验喜好加减,肉丸子大小看个人习惯~随意开心就好啦~肉馅儿...
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- 小时候外公会选用大花菜和各种丸子煮成一道汤菜:杂丸菜花汤。汤头鲜美,营养丰富,菜花煮软嫩入味了也非常适合小孩老人食用。热辣辣的南方夏天,最适合来一碗清爽n鲜甜的滚汤。用料大花菜半个鸡蛋2个丸子6颗虾皮2勺蒜头酥1勺香菜2根牛肉粉1勺盐1勺杂丸菜花汤的做法准备好所有食...
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- 用料花菜0.5个蒜瓣姜片盐克花椒粒淀粉肉丸花菜的做法儿子不喜欢吃大块的肉,什么大排、红烧肉、排骨、统统无感,只能变着花样做肉丸,花菜也是儿子最爱,因此有了这道菜,儿子直呼好吃。这次没拍步骤,只能文本,以后有机会再补。1、碎肉一斤,姜、蒜瓣、盐、小葱、淀粉适量混合在器皿中...
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- 相信很多人吃过野生菜做的饭是真的很好吃现在住在城市里会更加想念想吃,你吃过吗?用料槐花1盘面粉适量土豆2个蒸槐花丸子的做法新鲜槐花挑拣一下槐花,土豆,洗干净。干净盆放入槐花这时候锅里放水放蒸锅,开火土豆用檫子檫片,用筷子搅拌均匀再加入面粉,让每一片都均匀粘上面粉,然后...
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- 做过20多款丸子,孩子依然对丸子抱有极大的兴趣,为娘就继续干,公主号搜索“丸子”可以看见所有豆腐丸、素丸子、鱼丸、肉丸、鸡肉丸、猪肉丸的做法。今天做的丸子很嫩很嫩,嫩出水来。适合7个月—10个月的宝贝,不能满足10个月以上宝宝的咀嚼需求。鳕鱼肉质鲜美,优质蛋白质含量,除...
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