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肉沫水蒸蛋的做法食谱

肉沫水蒸蛋的做法和图解 好吃的肉沫水蒸蛋家常做法

  • 肉沫水蒸蛋

  • 我家老大对蛋特别爱；像水蒸蛋；蕃茄炒蛋！（除了苦瓜蛋）对其它食物特别挑食；我也拿她一点办法都没有！用料鸡蛋个肉末克盐克酱油勺肉沫水蒸蛋的做法这是男女主角！鸡蛋打碗里；肉剁成肉碎！放一点点盐；生粉；油；腌制一下！（这样肉嫩一点不会那么柴；）1.放同等的水到鸡蛋液搅拌匀均；（鸡蛋多少就放多少水...
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肉沫蒸蛋羹的做法和图解 好吃的肉沫蒸蛋羹家常做法

  • 肉沫蒸蛋羹

  • 蒸鸡蛋羹，大概是很多人从小吃到大的一种食物，小小的一碗鸡蛋羹，做法说简单也简单，说难也有一定难度，网上的说法都各有各的观点：冷水or温水，加不加保鲜膜（食品级），要不要加盐...蒸鸡蛋羹对我来说是失败与成功交替进行的，封面图是半失败品，我也由此得到了些收获首先，水量多少不仅取决于...
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蒸肉沫蛋的做法和图解 好吃的蒸肉沫蛋家常做法

  • 蒸肉沫蛋

  • 第一次自己做，😅封面盗图家里人做的。用料肉末180克鸡蛋3个味极鲜酱油3勺蒸肉沫蛋的做法取瘦肉200克左右清洗干净剁成肉沫加入3个鸡蛋，适量酱油（我加了3勺左右，自己做可以嘴巴尝一下😂）加入适量水（一点点）会比较嫩，开蒸。（我用的是电饭煲蒸煮功能），完成。小贴士可以加点香菇，会更香。...
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肉沫蒸蛋🥚的做法和图解 好吃的肉沫蒸蛋🥚家常做法

  • 肉沫蒸蛋🥚

  • 简单方便还好吃🍳🍳🍳用料鸡蛋5个猪肉葱花耗油酱油麻油冰糖盐/味精肉沫蒸蛋🥚的做法材料准备好。鸡蛋加盐🧂味精打散，加入水和鸡蛋1.5比1，水要温水。加一起。烧开水，上锅蒸15分钟，要封住保鲜膜后者盖子，不然水会进去。炒肉沫，可以加香菇丁，可以不加，耗油，酱油，糖炒一下，可加麻油可不...
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肉沫蒸水蛋（简单易成功）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒸水蛋（简单易成功）做法

  • 肉沫蒸水蛋（简单易成功）

  • 营养又健康的早餐搭档，老少皆宜😉用料食用油少许鸡蛋1个肉沫少许凉开水1.5倍生抽适量香油适量小葱花少许肉沫蒸水蛋（简单易成功）的做法取一个小碗，倒入一点点食用油，打入一个鸡蛋，按顺时针方向在碗中以画圈方式搅拌均匀(切勿大力搅拌，以免产生大泡)再加入1.5倍的凉开水，继续以同...
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蒸肉沫蛋卷的做法和图解 好吃的蒸肉沫蛋卷家常做法

  • 蒸肉沫蛋卷

  • 用料鸡蛋3个(60克左右每个)红薯淀粉120克玉米油20克盐2克黄栀子2-3个水100克猪肉馅适量蒸肉沫蛋卷的做法2-3个黄栀子，敲碎，倒开水泡出颜色。大概加了50-60克水。猪肉三肥七瘦，，我这次大概用了300克，打成肉沫，然后加玉米淀粉，加小半碗水顺一个方向搅打上劲，再加入葱花，姜末，胡萝卜碎...
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「蒸健康」肉沫水蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「蒸健康」肉沫水蒸蛋做法

  • 【蒸健康】肉沫水蒸蛋

  • 酿青椒剩了点肉沫，刚好想吃水蒸蛋，结合起来就是下饭神菜~用料鸡蛋2个盐少量葱花适量猪肉80克料酒1勺酱油2勺白糖半勺蚝油1勺水淀粉3-5勺【蒸健康】肉沫水蒸蛋的做法肉沫提前用料酒、生抽、胡椒粉、蚝油、白糖、生粉抓匀腌过，然后热锅冷油炒散。如果是新鲜肉不腌问题也不大。...
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蒸肉沫鸡蛋的做法和图解 好吃的蒸肉沫鸡蛋家常做法

  • 蒸肉沫鸡蛋

  • 胃不好，吃不了大鱼大肉，就想起爸爸以前做的蒸肉沫，清淡不油腻，特意跟老爸要来了菜谱！用料鸡蛋1-2只瘦猪肉半斤多老抽一勺盐一小勺糖两小勺鸡精少量蒸肉沫鸡蛋的做法买猪肉的时候让师傅用机器剁成肉沫洗净，尽量把水倒干净，加入老抽，盐，糖，鸡精，打入1-2个鸡蛋，喜欢嫩一点的可以加两个鸡...
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肉沫银鱼仔干蒸水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫银鱼仔干蒸水蛋做法

  • 肉沫银鱼仔干蒸水蛋

  • 小改变用料鸡蛋3个银鱼适量肉末适量姜适量葱适量盐适量油适量肉沫银鱼仔干蒸水蛋的做法肉沬剁碎，盘底抹油，铺上肉沫，继铺洗过的银鱼仔打好鸡蛋兑好水拌入盐打均匀待用水滚放入肉沫及银鱼仔先蒸三分钟再倒入拌好的鸡蛋倒好后，大火蒸3分钟转小火撒葱花，再蒸1分钟，关火（别马上揭盖）...
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非常下饭的肉沫水蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的非常下饭的肉沫水蒸蛋做法

  • 非常下饭的肉沫水蒸蛋

  • 给我亲爱的姐妹分享一下这道菜，让她在独立的道路上越走越成功，人比较懒，图片都未调色，原汁原味。正好我们家的小朋友小病初愈，吃了第一口就停不下来，感觉很欣慰。用料鸡蛋5个肉沫100克葱3根大蒜1~2瓣料酒少许盐，糖少许生抽3勺老抽1勺蚝油1勺生粉适量虾仁随意，也可不放非常下饭的...
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肉沫蒸水蛋（超嫩炖蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒸水蛋（超嫩炖蛋）做法

  • 肉沫蒸水蛋（超嫩炖蛋）

  • 超嫩炖蛋用料肉沫50g葱5g鸡蛋3个水200g盐1g鸡粉1g香油3g水淀粉3g生抽3g蚝油3g糖1g肉沫蒸水蛋（超嫩炖蛋）的做法鸡蛋打散用滤网过滤，把没打均匀的部分扔掉。加入水200g（比例：3个鸡蛋配200g水），搅匀套上保鲜膜，放入锅中，盖上锅盖，蒸12分钟。（肉沫的调味料）生抽3g，蚝油3g，鸡粉1g，糖1g，水淀粉1...
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皮蛋虾仁肉沫蒸水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋虾仁肉沫蒸水蛋做法

  • 皮蛋虾仁肉沫蒸水蛋

  • 用料鸡蛋3个肉沫适量虾仁干一小把皮蛋一个姜少许葱少许温水适量皮蛋虾仁肉沫蒸水蛋的做法1.蛋打入碗中，打散备用。2.蛋液中加入与蛋液等量的温水，拌匀。3.肉沫，虾仁，姜切碎放入碗中，撒入葱花，加入一小勺料酒，一小撮盐巴，腌制片刻，倒入蛋液中。4.皮蛋切成小块，加入蛋液中。5.加入几...
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肉沫蒸水蛋的做法和图解 好吃的肉沫蒸水蛋家常做法

  • 肉沫蒸水蛋

  • 用料肉末100克鸡蛋4个盐3克生抽2勺香油半勺香菜适量肉沫蒸水蛋的做法肉沫均匀码在盘子上鸡蛋加入盐打散，再加入鸡蛋液两倍的水继续搅拌均匀用细漏勺把蛋液过滤到盘子里，盖上保鲜膜或者倒扣一个盘子，放入蒸锅蒸15分钟，到时间不要立刻取出，焖3-5分钟生抽两勺加一点点凉开水调匀...
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秘制香滑肉沫蒸水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的秘制香滑肉沫蒸水蛋做法

  • 秘制香滑肉沫蒸水蛋

  • 这个做法其实是一次意外的惊喜，我自己本身很喜欢蒸水蛋，但是如何做到滑嫩？还要保留蛋香呢？自己试过好多次，基本上每一次做法我都不按照常理来，这样试过好多次后，今天这一次超香，所以赶紧把做法记下来，以便后面自己久了忘了其中一些小细节。其实水蛋不难做，但是我一直又觉得单纯的蛋...
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水蒸蛋蒸肉沫（智能无油烟版）的做法步骤及图解,美味正宗的水蒸蛋蒸肉沫（智能无油烟版）做法

  • 水蒸蛋蒸肉沫（智能无油烟版）

  • 全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作！用料鸡蛋5个肉沫200克生抽3勺蚝油1勺料酒2勺香菜适量淀粉3勺水蒸蛋蒸肉沫（智能无油烟版）的做法先蒸蛋。5个鸡蛋打散，加入冷水拌匀。（鸡蛋和水的比例是1:1.5，即1个鸡蛋配15ml两勺的冷水。5个鸡蛋就是15勺的水。）用网勺滤好蛋液。将滤好的蛋液倒进...
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肉沫蒸蛋饼的做法和图解 好吃的肉沫蒸蛋饼家常做法

  • 肉沫蒸蛋饼

  • 用料鸡蛋个肉末克肉沫蒸蛋饼的做法调好的肉沫捏成饼状，打两个鸡蛋蒸二十分钟。...
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肉沫🍥蒸蛋的做法和图解 好吃的肉沫🍥蒸蛋家常做法

  • 肉沫🍥蒸蛋

  • 用料肉末200克鸡蛋4个盐5克淀粉1勺生抽1勺色拉油1勺生姜2片肉沫🍥蒸蛋的做法瘦肉剁碎放入盘子铺平打入四个鸡蛋大火上锅蒸15分钟，加入色拉油，生抽加入香菜，出锅，一盘美味营养的肉沫蒸蛋🥚出锅...
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肉沫蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的肉沫蒸鸡蛋家常做法

  • 肉沫蒸鸡蛋

  • 用料鸡蛋3个温水克葱3根蚝油1勺生抽2勺白糖2克老抽半勺盐2克猪肉180克肉沫蒸鸡蛋的做法先用料酒和少许胡椒粉放在搞好的肉沫里，用同一样的方向搞一下再用另一碗打几个鸡蛋，用筷子打鸡蛋，打到有泡就可以啦，再去过滤一次，我比较懒就没有过滤啦，然后放适当温水去鸡蛋里，放少少油少...
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蒸鸡蛋肉沫的做法和图解 好吃的蒸鸡蛋肉沫家常做法

  • 蒸鸡蛋肉沫

  • 妈妈给剁的猪肉馅，放冰箱一直没吃，朋友那里买的长白山黑木耳。本来想做包子，奈何娃子没人带，于是蒸的这道菜，简单不腻！最重要是速度快！用料猪肉末200克鸡蛋2个木耳（泡发）一把葱2颗盐适量一品鲜酱油适量十三香适量香油适量蒸鸡蛋肉沫的做法葱切沫，木耳切细条，肉馅备好，依次放入盐，十三...
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肉沫蒸蛋的做法和图解 好吃的肉沫蒸蛋家常做法

  • 肉沫蒸蛋

  • 老公特别喜欢吃蒸蛋所以经常尝试用料鸡蛋2个肉末克姜片盐克香油1勺蚝油1勺葱蒜白胡椒适量肉沫蒸蛋的做法把肉剁碎，放适量盐，白胡椒，老抽，淀粉，放点水，把肉抓到有点粘稠为止两个鸡蛋，适量盐和糖，芝麻油，把鸡蛋打碎，放适量凉白开炒肉的时候可以放点肥肉把油煸出来，放姜蒜，生抽，蚝油，炒好...
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肉沫蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的肉沫蒸蛋做法

  • 肉沫蒸蛋

  • 简单营养巨好吃，老少皆宜的肉沫蒸蛋，试试吧～用料鸡蛋个肉末克姜片料酒勺盐克葱根生抽勺肉沫蒸蛋的做法简单营养巨好吃，老少皆宜的肉沫蒸蛋，试试吧～...
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肉沫水蛋的做法和图解 好吃的肉沫水蛋家常做法

  • 肉沫水蛋

  • 有个爱吃蒸蛋的女儿。用料鸡蛋2个五花肉肉沫2两生抽2勺料酒1勺冰糖2~3颗盐5克姜1片地瓜粉0.5勺肉沫水蛋的做法取一个盘子，打两个蛋，加两倍水，加5克盐，搅拌均匀。锅里放少许水，(因为肉沫是浇在蛋上的，所以水不要多，大概小半碗水。)水烧开，放入土猪肉沫，加2勺酱油，1勺料酒，2~3颗冰糖，1...
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肉沫蒸水蛋（附妙赞清蒸汁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒸水蛋（附妙赞清蒸汁做法）做法

  • 肉沫蒸水蛋（附妙赞清蒸汁做法）

  • 好吃有营养，老人，小孩都可以吃，下午饿了当加餐，平时正餐做配菜，早餐等等都可以吃，又快手又好做。用料鸡蛋2个温水与鸡蛋等量猪肉馅50克生抽适量蚝油适量肉沫蒸水蛋（附妙赞清蒸汁做法）的做法准备食材鸡蛋加温水打散，水温40度左右蛋液过筛两次加盖保鲜膜，扎洞，水开上锅蒸8分钟，焖两分钟...
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牛肉沫蒸蛋的做法和图解 好吃的牛肉沫蒸蛋家常做法

  • 牛肉沫蒸蛋

  • 想吃肉沫蒸蛋，又不想吃猪肉，所以想自己做做全牛肉的试试，做出来觉得整体味道偏淡味。所以如果想味道重一点，那要加的料要比我写的多哦。用料牛肉250克水少量鸡蛋3个盐少许生抽一勺小春笋1个香油半勺橄榄油半勺黑胡椒粉少许牛肉沫蒸蛋的做法用的牛腱肉试的，这里是半斤，直接剁成...
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肉沫蒸芋头（蒸水蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒸芋头（蒸水蛋）做法

  • 肉沫蒸芋头（蒸水蛋）

  • 简单好吃，用料简单，也适合减肥当主食。用料芋头1个盐适量生抽1勺肉末适量姜蒜适量葱花少量黄豆酱1勺肉沫蒸芋头（蒸水蛋）的做法芋头切片再改刀切小条➕玉米油，盐，一点酱油，拌匀腌制10分钟腌制好的香芋丝装盘子里，因为加了盐，会有水分出来，多的水也要倒进去。腌制的时间可以炒肉沫了，...
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