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新手易上手的曲奇的做法食谱

「新手易上手的曲奇」的做法步骤及图解,美味正宗的「新手易上手的曲奇」做法

  • 【新手易上手的曲奇】

  • 尝试了几次曲奇，口感略甜，挤出来没样子，几次调试后觉得这样配比比较容易做出有花纹的曲奇饼干，口感也不是太甜。用料黄油120克鸡蛋1个低筋面粉160克糖粉30克白砂糖20克盐1克【新手易上手的曲奇】的做法黄油室温软化至手容易戳个小洞，其他材料承重待用。打发黄油至体积两倍大，颜...
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😋杏仁巧克力曲奇巧克力🍪新手易学的一款美味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的😋杏仁巧克力曲奇巧克力🍪新手易学的一款美味曲奇做法

  • 😋杏仁巧克力曲奇巧克力🍪新手易学的一款美味曲奇

  • ❤️曲奇好吃但对新手来说，打发黄油的状态和用花嘴挤花都有一定难度，今天珠妈跟大家一起做一款不需要电动打蛋器打发，不需要那么care黄油打发状态，不需要用花嘴挤花，甚至不那么担心烤糊的曲奇（因为巧克力反正是黑的😄）❤️而且杏仁和黑巧原本就是绝配，喜欢巧克力的你怎么能不会这款好...
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冬天都容易做的新手曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的冬天都容易做的新手曲奇饼干做法

  • 冬天都容易做的新手曲奇饼干

  • 根据几位大咖的方子加上自己的实践和研究出来的方子，第一次传所以没带照片用料低筋面粉105g黄油95g淡奶油23g糖45g杏仁粉17g盐1g冬天都容易做的新手曲奇饼干的做法将黄油软化，冬天放入烤箱发酵模式，软化至手指轻按即可留印。将糖加入黄油后进行打发，打至黄油发白。冬天打发时...
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新手0失败❗️咸香酥松，易上头的葱香曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的新手0失败❗️咸香酥松，易上头的葱香曲奇做法

  • 新手0失败❗️咸香酥松，易上头的葱香曲奇

  • 甜味曲奇吃多了容易腻，那换个花样，来个咸口的吧，尤其搭配香葱，香气浓郁，咸香可口！黄油的浓香和葱的清香完美融合，口感醇厚、酥脆可口！用料黄油85g糖粉40g玉米油40g低筋面粉200g牛奶50g葱花35g盐2.5g新手0失败❗️咸香酥松，易上头的葱香曲奇的做法将香葱提前洗净风干水分，再取葱绿部分...
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无奶油版小曲奇（简单易上手）的做法步骤及图解,美味正宗的无奶油版小曲奇（简单易上手）做法

  • 无奶油版小曲奇（简单易上手）

  • 最近迷恋烘培，尝试去做各种小点心，此款曲奇是经过几次试验，比较成功的，适合新手烘培用料低筋面粉120g牛奶30g黄油95g糖粉35g无奶油版小曲奇（简单易上手）的做法各种用料称好备用牛奶上火加热，不用烧开，将准备好的糖分倒入搅拌均匀，放凉备用黄油室温软化并打发，无论是用打蛋器还是手...
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简单容易上手的云石曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的简单容易上手的云石曲奇饼干做法

  • 简单容易上手的云石曲奇饼干

  • 已经做过无数次的云石曲奇饼干，今天分享给大家。做法简单，步骤少，容易上手，烘培新手也可以做。ps：可可粉可以替换成任意有颜色的粉末，如抹茶粉、紫薯粉、南瓜粉等用料黄油100克白糖60克全蛋液35克低筋面粉180克可可粉5克简单容易上手的云石曲奇饼干的做法先来个全家福黄油软化...
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超级易上手的圣诞曲奇好吃的烹饪方法 超级易上手的圣诞曲奇的地道做法和步骤

  • 超级易上手的圣诞曲奇

  • 圣诞节到啦安排一下曲奇饼干家人爱吃送人还倍儿有面儿~用料黄油140克盐2克低筋面粉160克糖粉70克蛋清2个抹茶粉10克白巧克力、坚果碎、草莓脆若干超级易上手的圣诞曲奇的做法黄油软化到室温（手指能轻松摁出坑即可），加入糖和盐用打蛋器搅拌均匀。再加入两个蛋清继续搅拌。搅...
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新手简易版黄油曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的新手简易版黄油曲奇饼干做法

  • 新手简易版黄油曲奇饼干

  • 可以做图片那么多，我也是第一次做，朋友说很好吃，鉴于第一次烤没有失败，所以想着分享给大家用料黄油150克低筋面粉200克细砂糖80克纯牛奶50克新手简易版黄油曲奇饼干的做法1将纯牛奶和细砂糖隔水加热直到白砂糖融化，放一旁备用2黄油用电动打蛋器打至稍微有点白色后，加入融化好了...
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曲奇新手的蔓越莓曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇新手的蔓越莓曲奇做法

  • 曲奇新手的蔓越莓曲奇

  • 想做很久了！但是一直在学校没时间，趁着国庆在家做！我买的是安佳黄油小个装正好用10个。这个量如果做圆形的曲奇话可以做24个左右。用料黄油70-75克自由选择多1.2g无所谓蔓越莓碎30-35克鸡蛋液15克糖粉30克(吃了下有点偏甜我不爱吃甜下次可以放25g左右)奶粉8克低筋面粉120克...
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岩的配方*--*易上手的酥香黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的岩的配方*--*易上手的酥香黄油曲奇做法

  • 岩的配方*--*易上手的酥香黄油曲奇

  • 我喜欢加蛋黄，杏仁粉和牛奶，所以综合了Tinrry和爱理不理两位发的方子，实践了几次后，觉得味道真的不错，整理如下，供大家参考。真的是酥香的掉渣呢，黄油味道棒棒的。夹杂着杏仁粉和一点点盐的味道，口感层次很丰富呢。封面图必须得有，原谅我这个新手，裱花技术太差。特别注意：1.黄油必须...
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容易上手的软巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的容易上手的软巧克力曲奇做法

  • 容易上手的软巧克力曲奇

  • 这款巧克力曲奇无需打发，简单搅拌就能烘烤，绵软疏松，全程大概30min就能出炉～😍但制作时间虽然短，质量并不低，此配方参照甜点师MasayoshiIshika，有微微改动。用料黄油100克红糖60克砂糖30克香草膏1克面粉110克可可粉20克小苏打3克巧克力豆适量容易上手的软巧克力曲奇的做法黄油室...
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超容易上手的 蔓越莓曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超容易上手的 蔓越莓曲奇做法

  • 超容易上手的 蔓越莓曲奇

  • 用料蔓越莓50克黄油150克糖粉20克鸡蛋2个低筋面粉400克超容易上手的蔓越莓曲奇的做法黄油隔水化开加入适量糖霜加入低筋面粉和蛋液充分搅拌加入蔓越莓，再加一些低筋面粉放入模具定型（冰箱冷冻1小时左右）切成片，想要小块，又把每块切成两半。烤箱烤10分钟左右完成～...
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新手圣诞曲奇饼干（花环简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的新手圣诞曲奇饼干（花环简易版）做法

  • 新手圣诞曲奇饼干（花环简易版）

  • 看了很多版本都说绝对成功，但结果并不是...最后自己研究了一个版本，不会塌，容易挤，不会焦！！关键是真的简单！由于做的时候没有拍照片，只有成品图片了。所以只能借几张照片做一下参考，但不是图片上的量！按照我的配方来做一定成功！重要的是饼干配方，装饰看自己喜欢💕用料黄油100克低筋面...
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「HidaMari」新手立刻上手的四种基本款冰曲奇(搬运）的做法步骤及图解,美味正宗的「HidaMari」新手立刻上手的四种基本款冰曲奇(搬运）做法

  • 【HidaMari】新手立刻上手的四种基本款冰曲奇(搬运）

  • 冰曲奇的配方很多，HidaMari的配方因为黄油比例高，所以特别酥，也特别受家人喜爱。也因此，黄油本身的品质和口味会决定曲奇的风味。用料无盐黄油100克蛋黄1只低粉130克杏仁粉35克细砂糖55克第一款香草籽1/4荚第二款可可粉5克第三款抹茶粉3克第四款红茶细粉3克【HidaMari】新手...
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原味（抹茶）曲奇（新手上路可参考）的做法步骤及图解,美味正宗的原味（抹茶）曲奇（新手上路可参考）做法

  • 原味（抹茶）曲奇（新手上路可参考）

  • 改别人的，成简易版～多次实验，不管怎么整都不会挤不出来，因为我也刚初接触，形状略丑，自己吃没关系，嘿嘿！用料低筋面粉120克黄油100克（室温软化）牛奶25克细砂糖45克香草精一两滴（可不放）原味（抹茶）曲奇（新手上路可参考）的做法备好所有需要的东西，称好，黄油室温放软～糖和牛奶放一起，隔水加热，边搅...
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巧克力软曲奇（易上手简易方）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力软曲奇（易上手简易方）做法

  • 巧克力软曲奇（易上手简易方）

  • 软曲奇的口感在于软糯香甜，是咖啡和茶的绝配，小朋友拿来配牛奶也是不错的选择用料低筋面粉（或中筋面粉亦可）155克黄油（最好是无盐的）100克红糖30克白糖10克鸡蛋1个小苏打2克盐1.5克巧克力豆适量（依口味增减）香草精（没有可以不加）五滴巧克力软曲奇（易上手简易方）的做法所有材料准备好～...
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新手软曲奇的做法和图解 好吃的新手软曲奇家常做法

  • 新手软曲奇

  • 用料普通面粉100g可可粉20g盐1g巧克力豆（耐高温）随意黄油60g小苏打2g牛奶30g鸡蛋1个白砂糖40g新手软曲奇的做法先把黄油融化（水状）然后将鸡蛋夜、牛奶、白砂糖、盐加入融化的黄油内搅拌均匀。然后筛入面粉、巧克力粉、小苏打搅拌成糊后再加入巧克力豆继续搅拌均。和好的面团...
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烘培新手最易成功的蔓越莓曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的烘培新手最易成功的蔓越莓曲奇做法

  • 烘培新手最易成功的蔓越莓曲奇

  • 用料黄油70克糖粉40克低筋面粉140克蔓越莓30克鸡蛋全蛋液（蛋清蛋白打散）15克烘培新手最易成功的蔓越莓曲奇的做法黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。再加入鸡蛋液搅拌均匀。蔓越莓先切碎，再加入搅拌均匀。然后再把140克低筋面粉倒入，揉捏。整理成长方体，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻一小...
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黄油曲奇（新手易学版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇（新手易学版）做法

  • 黄油曲奇（新手易学版）

  • 嗨～大家好😄曲奇呢相信很多朋友都爱吃，但是无论是规模大小档次高低的线上或者线下（网络或门店）品种和做法都有很大差异～虽然外观来看都差不多，但内有玄机😁这款曲奇是黄油曲奇我主张用最好的食材做最好吃最健康的美味嘻嘻😜！所以我选的黄油是价位很高的纯动物无盐黄油！其次这一款...
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超浓黄油曲奇（新手易上手版）的做法步骤及图解,美味正宗的超浓黄油曲奇（新手易上手版）做法

  • 超浓黄油曲奇（新手易上手版）

  • 新手极易上手的黄油曲奇饼。用料低筋面粉200g黄油130g糖粉65g白砂糖35g鸡蛋1个裱花枪1个超浓黄油曲奇（新手易上手版）的做法材料大合照~加入糖粉和白砂糖搅拌~黄油放入盆中解冻至软心，放入打蛋器中打顺滑，以提起打蛋器有尖尖为标准，不能过度打发，会影响饼干纹路。上鸡蛋，把鸡蛋在...
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神奇隐形雪梨蛋糕 新手零失败，易上手的做法步骤及图解,美味正宗的神奇隐形雪梨蛋糕 新手零失败，易上手做法

  • 神奇隐形雪梨蛋糕 新手零失败，易上手

  • 用料雪梨2个鸡蛋2个牛奶120克低粉80克黄油20克盐2克冰糖40克杏仁片适量神奇隐形雪梨蛋糕新手零失败，易上手的做法我全程用的美善品锅辅助。先将冰糖40克，倒入主锅，10秒/速度10，打成粉。鸡蛋，盐，牛奶加入主锅，30秒/速度3，混合均匀。黄油全部融化成液态，加入主锅。30/速度3。筛入低...
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原味曲奇（新手上路）的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇（新手上路）做法

  • 原味曲奇（新手上路）

  • 这个曲奇配方抄至“爱理不理Deeeee…”，她说得比较详尽，结合之前做Tiffany“酥到掉渣曲奇”的方子，总结出来的自我经验，毕竟不是专业技术人才，所以略显粗糙了。用料总统黄油160克新良低筋面粉200克韩国幼白糖80克全脂牛奶40克杏仁粉40克盐2克原味曲奇（新手上路）的做法首先，黄油提...
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黄油曲奇小饼干（简单版本易上手）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇小饼干（简单版本易上手）做法

  • 黄油曲奇小饼干（简单版本易上手）

  • 冬日里最适合喝下午茶啦。简简单单的一杯咖啡，配上香气浓郁的小饼干，沐浴着温暖的阳光，真是人间至高惬意。用料黄油130克低筋面粉200克糖粉40克细砂糖30克鸡蛋1个黄油曲奇小饼干（简单版本易上手）的做法1.黄油软化，加入糖粉和细砂糖搅拌均匀2.将黄油和糖的混合物打发至轻盈膨胀...
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香酥易上手的奶油曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的香酥易上手的奶油曲奇饼干做法

  • 香酥易上手的奶油曲奇饼干

  • 最近经常有朋友询问曲奇的做法，那么怎样才能做出香酥好吃，又简单容易上手的曲奇饼干呢？今天就给大家分享一下我的独家秘方吧～大家做饼干的时候可以充分利用手头现有的模具，塑造出各种各样可爱的造型哈，不一定非得用和我一样的模具哈～如果想用曲奇枪或者裱花袋做也是可以的，可以把...
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易上手小曲奇!!（原味抹茶巧克力）的做法步骤及图解,美味正宗的易上手小曲奇!!（原味抹茶巧克力）做法

  • 易上手小曲奇!!（原味抹茶巧克力）

  • 蛋蛋还在念高中入坑半年多只有这款曲奇零失败！！刚刚入手一只裱花枪天哪简直神器对抗我的手残简直不要太棒用料黄油110g低筋面粉140g蛋蛋半个糖粉60g盐一点点杏仁粉适量香草精（可无）几滴巧克力粉适量抹茶粉适量易上手小曲奇!!（原味抹茶巧克力）的做法准备材料工具黄油室温软化（我...
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