![正宗酥锅的做法和图解 好吃的正宗酥锅家常做法]( "正宗酥锅的做法和图解 好吃的正宗酥锅家常做法")
- 用料白菜1棵海带500克姜7片藕1节猪蹄1只葱1根醋150g酱油300g糖50克盐25克五花肉500克料酒50g炸豆腐片4块白酒25g水100克正宗酥锅的做法所有食材一层一层铺到压力锅里面，倒入调料，大火烧开上汽30分钟就可以了时间到后等待自热压力消失，开盖就可以吃了...
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![盐酥鸡最好吃的做法，正宗地道的盐酥鸡]( "盐酥鸡最好吃的做法，正宗地道的盐酥鸡")
- 盐酥鸡应该是很多人学生时代的回忆吧？即使是现在工作了，我的视频工作室里90后的小同事们也常凑一起叫鸡排店的外卖，里面必然有盐酥鸡，平时基本不吃油炸食品的我也会凑过去，往袋子里蹭一块。肉圆妹她们说的没错，盐酥鸡是种光听到名字就会让人很想吃的东西。你打开一袋，几个人都会...
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![酥鱼最好吃的做法，正宗地道的酥鱼]( "酥鱼最好吃的做法，正宗地道的酥鱼")
- 老同学初中毕业就全家搬到了北京，近两年才联系上，无比的亲切，看她在朋友圈里经常晒她公公做的焖酥鱼，还很推荐好吃，于是拜托她一定向她的公公请教做法，现在我也学会了，确实好吃，比超市的罐头鱼好吃百倍啊！真是谢谢老同学不辞辛苦的取经啦。分享给厨友们，好东西一定要大家分享。😊这...
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![正宗回锅肉的做法和图解 好吃的正宗回锅肉家常做法]( "正宗回锅肉的做法和图解 好吃的正宗回锅肉家常做法")
- 用料如下适量正宗回锅肉的做法1、整块肉冷水下锅加入葱结、姜、花椒、料酒煮至八成熟放凉备用2、二荆条或者螺丝椒跑扁切滚刀块3、切肉片时注意规格，一圆硬币的厚度，长10cm为佳4、锅烧热加辣椒煸炒至虎皮状（微带糊香味），加点毛毛盐翻炒出锅5、锅内加少许油，倒入肉片翻炒，把油脂...
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![香辣酥最好吃的做法，正宗地道的香辣酥]( "香辣酥最好吃的做法，正宗地道的香辣酥")
- 用料香辣酥1包虾半斤香菜1颗大葱1颗盐少许香辣酥虾的做法给大家看看香辣酥的样子，酥脆的油炸辣椒和花生的混合物大虾清洗干净，去虾线，擦干水分。香菜切寸段（只用梗的部分），大葱切丝备用。锅里倒入比平时炒菜稍多的油，放入大虾煎炸，直到大虾变得稍微酥脆了，捞出控油待用。锅里留底...
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![蛋黄酥最好吃的做法，正宗地道的蛋黄酥]( "蛋黄酥最好吃的做法，正宗地道的蛋黄酥")
- 菜谱分量：16个，每个豆沙15g，咸蛋黄半个。（我买的咸蛋黄很大，所以只用半个）用料(油皮)普通面粉（油皮用）150g黄油（或猪油）（油皮用）60g白砂糖（油皮用）10g水（油皮用）70g低筋粉（油酥用）160g黄油（或猪油）（油酥用）75g咸蛋黄8-16个豆沙蛋黄酥的做法(酥皮)所有油皮材料混合，搅拌成团后，移到台面上揉搓，至表...
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![红葱酥最好吃的做法，正宗地道的红葱酥]( "红葱酥最好吃的做法，正宗地道的红葱酥")
- 突然超想吃卤肉饭的.一秒都没耽误的下单买了红葱头.這灵魂是绝对不能凑合的.绝对不能.....！)^o^(做之前.发了个朋友圈说：为伱流泪.好几个人说没找到菜谱.虽然做法是很简单.那也不耽误顺便拍步骤蹭个菜谱.对.不.对...！！用料红葱头500克食用油或猪油450-500克盐少许红葱酥红葱...
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![油酥饼最好吃的做法，正宗地道的油酥饼]( "油酥饼最好吃的做法，正宗地道的油酥饼")
- 这款发面葱油酥饼，非常好吃，表皮酥香，内部香软。用料A、面粉200克水120克酵母粉3克B、面粉40克油35克盐4克葱30克发面葱油酥饼的做法将酵母粉和水搅拌融化。倒入面粉揉成光滑面团，覆盖发酵两倍大。取出发酵好面团，排气，分成平均两份，搓圆。取一份面团擀开擀薄。将B面粉，油，盐混合...
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![香酥鸭最好吃的做法，正宗地道的香酥鸭]( "香酥鸭最好吃的做法，正宗地道的香酥鸭")
- 用料鸭半只盐适量花椒适量葱适量八角2、3个姜适量生抽适量桂皮适量小茴香适量黑胡椒粉适量料酒适量香酥鸭bywqy的做法鸭退冰去毛洗净葱洗净切小段姜适量切小片取小茴香、黑胡椒、花椒各1小勺热锅放入小茴香、黑胡椒、花椒各1小勺放入桂皮，八角2、3个放入盐2小勺小火加热翻...
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![糖酥饼最好吃的做法，正宗地道的糖酥饼]( "糖酥饼最好吃的做法，正宗地道的糖酥饼")
- 这个糖酥饼在老家叫烤饼，不同地方不同叫法，也有的地方叫烤烧饼、烤酥饼。不管叫什么，总会勾起小时候的回忆~女儿也非常非常喜欢吃。这个方子是我试验多次的，每次中间鼓起来的都很成功，感兴趣的只要按照方子做，都没问题。关于之前很多方子的很多问题，我都没有去回答，一是因为问题...
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![酥饼最好吃的做法，正宗地道的酥饼]( "酥饼最好吃的做法，正宗地道的酥饼")
- 这段时间有点忙，本没时间做东西，可家里囤的蔓越莓和黄油马上就要到期了，赶紧做小酥饼来消耗掉它们，适当参考了君之的葡萄奶酥，超简单超好吃的哦，可以配下午茶，也可以当办公室小零嘴儿，欢迎有兴趣的小伙伴一起来试试哦😄用料无盐黄油75克细砂糖（舒可曼）65克奶粉15克蛋黄3个低筋面粉（...
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![外酥里嫩的正宗东北锅包肉的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的正宗东北锅包肉做法]( "外酥里嫩的正宗东北锅包肉的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的正宗东北锅包肉做法")
- 东北人最爱锅包肉，从小妈妈就给我做，现在我也可以自己做啦用料里脊肉或瘦肉300g白胡椒粉适量料酒适量蛋清一个马铃薯淀粉适量白糖4勺白醋4勺盐适量姜丝适量胡萝卜丝适量葱丝适量泡打粉半勺小苏打半勺外酥里嫩的正宗东北锅包肉的做法里脊肉切片，用料酒，白胡椒粉，蛋清，适量盐腌制...
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![酥油饼最好吃的做法，正宗地道的酥油饼]( "酥油饼最好吃的做法，正宗地道的酥油饼")
- 油酥类作为中式点心最典型的代表之一深受国民欢迎，我也特别喜欢做中式酥类点心，常为开酥的乐趣所着迷。吴山酥油饼是杭州点心的代表，有七八百年历史，不包裹内馅吃起来就蓬松酥香，但由于其油酥含猪油，为了开酥层次分明以及口感更好，成品又多选择热油炸制，这时需要一款吸油表现出众...
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![桃酥最好吃的做法，正宗地道的桃酥]( "桃酥最好吃的做法，正宗地道的桃酥")
- 桃酥是一种南北皆宜的传统特色美食，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，桃酥的主要成分是面粉、鸡蛋、猪油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，大人小孩都特别爱吃，是人们最常食用的糕点之一。也是较为简单的酥类糕点！大家有空可以做了吃...
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![正宗汽锅鸡的做法和图解 好吃的正宗汽锅鸡家常做法]( "正宗汽锅鸡的做法和图解 好吃的正宗汽锅鸡家常做法")
- 此锅是多年老父亲在南方买的，以前老爸经常用它为我们姐弟做美味鸡汤，老爸走后%它就一直静静的在角落中冷落多年，最近收拾出来凭借记忆中的味道做了这道美味鸡汤用料土鸡半只姜几片盐适量正宗汽锅鸡的做法紫沙汽锅漂亮的锅放入几片姜放入洗干净的鸡块，香菇取一小沙锅放水，用小...
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![酥糖最好吃的做法，正宗地道的酥糖]( "酥糖最好吃的做法，正宗地道的酥糖")
- 酥糖这种小糖果，从小就吃到大，吃了几十年了也吃不腻，而且这种小点心非常的受长辈们的喜爱！自己做的酥糖，虽然麻烦，但是绝对秒杀外面卖的，因为自己选的坚果是真的够香、够新鲜呀！建议使用不沾锅来熬糖，不容易糊底；最好用温度计来测量糖温，做这个最重要的一步就是熬糖，如果你的温度计测...
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![酥肉最好吃的做法，正宗地道的酥肉]( "酥肉最好吃的做法，正宗地道的酥肉")
- 每年过年都要开一锅油.炸一些东西.这.顺便炸一点小酥肉吧.炒鸡简单.0失败！这个.直接吃.做菜.焖菜.蒸菜.煮汤.火锅.都好！！都好！！旁白：先擦擦王婆卖瓜喷出的口水!!.好嘞!╮(￣▽￣"")╭用料猪肉300克鸡蛋两个红薯粉适量盐一小勺白糖半小勺白胡椒粉一小勺啤酒一汤勺小酥肉的做法猪肉切...
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![不正宗的酸甜口自家酥锅的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗的酸甜口自家酥锅做法]( "不正宗的酸甜口自家酥锅的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗的酸甜口自家酥锅做法")
- 冬天到啦，想吃酥锅啦，吃过博山酥锅也吃过济南酥锅，没想到自己第一次做就比较成功，很像外面卖的味道。用料姜4片酱油2勺香醋1勺料酒1汤匙糖3汤匙大白菜1棵莲藕1土豆2个山药1根木耳60朵银耳1朵腐竹2根五花肉800克猪蹄1只海带一卷干豆腐3块干豆角一小把干黄花菜100克花生50克不...
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![酥皮最好吃的做法，正宗地道的酥皮]( "酥皮最好吃的做法，正宗地道的酥皮")
- 泡芙，一道小甜食，灌上馅，里嫩外酥。来上一杯咖啡，一碟泡芙，安逸的下午时光。用料酥皮部分：黄油80克细糖55克低粉100克泡芙部分牛奶170克黄油75克盐1克低粉105克鸡蛋3个馅料部分淡奶油300克白糖30克酥皮泡芙的做法步骤：1】将软化的黄油、砂糖、和低筋粉混合到一起，用刮刀或者木勺...
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![凤梨酥最好吃的做法，正宗地道的凤梨酥]( "凤梨酥最好吃的做法，正宗地道的凤梨酥")
- 凤梨酥这个东西，说来很多人都喜欢吃。台湾那边的伴手礼，手信神马哒，凤梨酥也算是个招牌了。说起来，我做凤梨酥还是因为我妈。母上大人几年前去过一次台湾回来后，不停的对我念叨那的凤梨酥很好吃。她现在一提起台湾，还对宝岛的凤梨酥赞不绝口。可见，好吃的凤梨酥多么让人念念不忘...
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![绿豆酥最好吃的做法，正宗地道的绿豆酥]( "绿豆酥最好吃的做法，正宗地道的绿豆酥")
- 老早就想把方子整理下，不知道每天都在忙啥，拖延症患者。好多人觉得猪油不健康，所以一直想找个植物油起酥的合适比例，试了试还挺好，起酥层次都很赞，口感也挺好，分享给大家用料水油皮部分：中粉：300克玉米油：120克糖：45克水110克（根据面粉吸水度的不同，可以上下浮动10克）油酥部分：中粉：240克...
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![正宗锅包肉的做法和图解 好吃的正宗锅包肉家常做法]( "正宗锅包肉的做法和图解 好吃的正宗锅包肉家常做法")
- 哈喽家里有个肉食动物—哈爸，于是乎，哈妈只能各种好生伺候哈！小哈喽也遗传了粑粑的爱吃肉基因，每天也喊着要吃肉…这道菜我没有参考过任何菜谱，纯属自己研究，献给无肉不欢的童鞋们！用料猪里脊肉300g鸡蛋两个玉米淀粉适量葱末、姜末少许蒜末少许糖少许醋少许生抽少许盐少许水少许...
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![香酥鸡最好吃的做法，正宗地道的香酥鸡]( "香酥鸡最好吃的做法，正宗地道的香酥鸡")
- 非油炸的，比较健康，适合嘴馋的小朋友用料鸡胸肉1块鸡蛋1只生粉适量盐适量黑胡椒适量面包糠适量料酒1小勺鸡精适量无油健康香酥鸡柳的做法将鸡胸肉洗净切成条状（大小根据自己喜好），加入盐、料酒、生粉、黑胡椒、鸡精等腌制。覆上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。有时间的腌制一晚...
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![榴莲酥最好吃的做法，正宗地道的榴莲酥]( "榴莲酥最好吃的做法，正宗地道的榴莲酥")
- 蛋挞皮和榴莲碰撞出美味的火花！炒鸡好吃！😄用料蛋挞皮8个榴莲肉200g黄油（口味清淡的可不放）10g糖粉（口味清淡的可不放）10g超级好吃的懒人榴莲酥的做法榴莲肉用平底不粘锅小火炒，蒸发一些水份加黄油和糖粉继续炒至粘稠感揭掉冷冻的蛋挞皮外面的锡纸，室温解冻挞皮挞皮里装入榴莲馅，...
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![一口酥最好吃的做法，正宗地道的一口酥]( "一口酥最好吃的做法，正宗地道的一口酥")
- 方子来自于荷.私厨，做了一次发现真的是好吃，记下了过程以备以后查看。用料低筋面粉100g黄油50g蛋液20g细砂糖25g莲蓉馅适量黑芝麻适量莲蓉一口酥的做法黄油软化将黄油打至顺滑加入白砂糖打至体积变大，颜色发白分三次加入蛋液，每次搅打均匀后再加加完蛋液的状态加入低筋面粉先...
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烹调屋
