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家常炖猪蹄的做法食谱

家常炖猪蹄的做法和图解 好吃的家常炖猪蹄家常做法

  • 家常炖猪蹄

  • 猪蹄汤，美味又营养，我给大家带来一个简单又方便的方子，用料简单，是每一位厨房新人都能立马上手的菜谱。用料猪蹄1只花椒5粒生姜一小块水适量盐适量冬瓜或者海带适量葱花适量鸡精适量家常炖猪蹄的做法将猪蹄卸成小块锅里加水，烧开后将猪蹄放下去焯水，一定注意放下猪蹄后要再等水...
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家常味腊猪蹄炖山药的做法步骤及图解,美味正宗的家常味腊猪蹄炖山药做法

  • 家常味腊猪蹄炖山药

  • 山药煮烂了，就成糊了，味道还不错。用料腊猪蹄适量山药适量盐少量鸡精、味精备选小葱适量香菜适量家常味腊猪蹄炖山药的做法处理腊猪蹄：在灶台用火烧掉毛，或是在某宝买那种火枪，喷几下就干净了，这样吃的才放心。猪蹄剁块，洗干净备用。山药去皮，切段（形状任意）。准备一大碗水，里面放入...
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家常炖蹄花的做法和图解 好吃的家常炖蹄花家常做法

  • 家常炖蹄花

  • 家里有老人和小孩，经常炖这道软糯汤鲜的汤品，滋补好味道用料猪蹄1只葱白一根芸豆300克盐10克党参一只黄芪十片当归8克家常炖蹄花的做法用开水江芸豆和药材分别浸泡15分钟将猪脚冷水下锅过水去浮沫！看出来冲洗干净，砂锅里面加入水，药材和芸豆，以及适量姜片！我用的是电炖锅，调到老...
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家常烤猪蹄的做法和图解 好吃的家常烤猪蹄家常做法

  • 家常烤猪蹄

  • 很简单，就是煮好之后烤一下用料猪蹄2只生抽勺老抽勺蚝油勺八角个桂皮块冰糖克料酒勺姜片孜然家常烤猪蹄的做法猪蹄焯水，冲洗干净加姜片、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、各种香料（没有就加五香粉），煮2个小时。捞出，撒上孜然。放进预热好的烤箱，210度风热，10分钟...
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家常卤猪蹄的做法和图解 好吃的家常卤猪蹄家常做法

  • 家常卤猪蹄

  • 家里有个大厨级别的公公每次听到我爱吃啥都会买回来给我做做的时候家里一定要提前备一个高压锅或电压锅因为普通砂锅什么的要炖很久很久都不一定软烂用料猪蹄3只八角5个草果3个香叶适量葱半根山楂干3片小茴香一小把姜3片花椒10粒干辣椒10个料酒2勺白糖10克盐4勺六月鲜轻...
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家常菜之冰糖蹄髈（猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之冰糖蹄髈（猪蹄）做法

  • 家常菜之冰糖蹄髈（猪蹄）

  • 这道菜咱家闺女从小吃到大也吃不厌，不但自己吃还带同学回来吃，竟然都挺喜欢的。今天久违地再次做上，也顺带写下做法来～今儿在菜场猪肉档子中意的是一片半只前猪脚＋蹄髈，通常只需要蹄髈部分的，但广东人习惯是连在一起销售，于是一起买来。（所以下面烧的过程图有混在一起的图）用料蹄髈...
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腊猪蹄炖土豆−家常简单版的做法步骤及图解,美味正宗的腊猪蹄炖土豆−家常简单版做法

  • 腊猪蹄炖土豆−家常简单版

  • 第一次尝试湖北菜成功✅用料猪蹄1只八角3颗姜3片土豆3个干辣椒适量桂皮2块香叶3片花椒适量鸡精适量葱花适量腊猪蹄炖土豆−家常简单版的做法过年的腊猪蹄切块焯水过冷水洗干净，土豆切滚刀块，油热下姜片猪蹄翻炒，翻炒一分钟把其他配料都放下去一起翻炒，加入开水煮沸后，撇去浮末...
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家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。做法

  • 家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。

  • 我们一年到头好像很少做猪蹄，少到几乎一年做不了3次。今天中秋节，一早孩儿爸问买啥菜的时候，脑袋瓜里乍现，猪蹄吧。就有了中秋家宴里的一盘胶质满满的大菜。小豆包可爱吃了呢。用料猪蹄2只八角1.5个香叶3片姜3片干辣椒2只料酒若干生抽若干老抽2大勺冰糖四五颗葱1根盐1茶匙家...
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家常猪蹄的做法和图解 好吃的家常猪蹄家常做法

  • 家常猪蹄

  • 猪蹄的做法有很多种，但是吃来吃去还是家常的做饭最耐吃，吃不腻。材料简单，味道是大多数人都能接受并且觉得很不错的味道。用料猪蹄1只冰糖10克姜6片八角4个老抽1勺生抽2勺料酒1勺香叶4片桂皮1块干辣椒1个蚝油1勺家常猪蹄的做法猪蹄清洗干净。材料准备好，姜片，香叶，辣椒，八角，桂皮...
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家常炖猪肉的做法和图解 好吃的家常炖猪肉家常做法

  • 家常炖猪肉

  • 用料猪肉一斤八角一个葱适量姜适量老抽2勺料酒2勺盐适量家常炖猪肉的做法葱姜切片热锅少量油，将大料香叶爆香放入肉片翻炒片刻，加入葱姜炒至水干出油，加入料酒老抽根据喜好加入适量热水小火炖1-2个小时...
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红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）

  • 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
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黄豆炖猪蹄|家常菜也美味无敌的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆炖猪蹄|家常菜也美味无敌做法

  • 黄豆炖猪蹄|家常菜也美味无敌

  • 今天一米推荐一道暖心的冬日菜肴——黄豆炖猪蹄。酥而不烂的猪蹄，软糯入味的黄豆，浸在浓稠汤汁中，喝酒下饭，都是良配。如果今晚没有吃完，冷藏后的汤汁会结成皮冻。颤悠悠的皮冻搭配热腾腾的米饭，半融化的汤汁与滑溜溜的肉冻，深深拥抱着颗颗米粒，口感更是妙不可言。跟着食谱，一起试...
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家常酱猪蹄的做法和图解 好吃的家常酱猪蹄家常做法

  • 家常酱猪蹄

  • 过年下酒菜必备，满满的胶原蛋白，简单易做零失误💯用料猪蹄1600克葱段4段姜片5片八角3个香叶适量小茴香适量桂皮1根冰糖适量老抽2.5汤匙料酒4汤匙盐适量黄豆酱1.5汤匙酱豆腐汁1.5汤匙家常酱猪蹄的做法猪蹄去毛剁成块儿洗净后备用，葱切段，姜去皮切片，准备适量香料（如图），腐乳汁和黄...
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简单易学的美味的家常炖猪蹄美食做法

  • 美味的家常炖猪蹄

  • 找个时间充足的周末下午，炖个猪蹄，再配个素菜，美滋滋！用料猪蹄2只冰糖10块八角3个桂皮1块葱姜蒜大料适量干辣椒2个生抽老抽料酒耗油盐啤酒1罐香叶2片美味的家常炖猪蹄的做法先用水清洗一下猪蹄把猪蹄和一小段葱姜蒜一起放进锅里，倒入冷水，开火，等水煮开之后再煮五分钟趁着这五分...
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家常猪蹄冻的做法和图解 好吃的家常猪蹄冻家常做法

  • 家常猪蹄冻

  • 简单,美味又养颜就是猪蹄冻令人无法拒绝的理由。想美就做起来吧~用料猪蹄调料：料酒，葱，姜，盐，八角蘸料醋蒜香油家常猪蹄冻的做法猪蹄焯水，冲洗干净高压锅内放料酒，八角，姜，葱，一点盐，猪蹄，水。开始喷热气后转中小火15分钟关火。待热气彻底散去，取出猪蹄，剔掉骨头，捞出其它杂物，将骨头和高...
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酸辣猪蹄，家常猪肉料理的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣猪蹄，家常猪肉料理做法

  • 酸辣猪蹄，家常猪肉料理

  • 用料800克猪蹄，切块，5厘米，冲洗沥干(见要诀)2片香叶2支葱，打结20克姜，切片50克料酒1200克水30克蒜头2根新鲜小米椒，切末，依个人口味调整3支葱，切末30克新鲜香菜叶，切碎50克生抽50克辣豆瓣酱，选郫县豆瓣酱30克老干妈风味豆豉10克花椒油30克鲜榨青柠汁（约1个青柠）酸辣猪蹄，家常猪肉料理...
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家常版猪蹄的做法和图解 好吃的家常版猪蹄家常做法

  • 家常版猪蹄

  • 用料猪蹄3只老抽适量姜片5片葱1/2根蒜6瓣生抽适量八角4个香叶2片料酒1勺桂皮1块冰糖适量草果1个花椒适量花雕酒1勺香葱5根家常版猪蹄的做法猪蹄买回来再烧一下去毛，也可以用煤气灶烧完用清水再洗一下洗完剁块凉水下锅，放葱姜，料酒去腥开锅煮五分钟，捞出后清水洗净，控水备料炒...
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家常炖猪血的做法和图解 好吃的家常炖猪血家常做法

  • 家常炖猪血

  • 用料猪血250克黑木耳一小把小葱1根大蒜1根蒜瓣3瓣盐适量白胡椒粉适量干辣椒适量食用油适量开水适量家常炖猪血的做法猪血切块，黑木耳泡发，葱蒜切碎。热锅热油，大火，下葱白和蒜瓣炒香，下猪血和黑木耳翻炒至猪血变色。倒入适量开水，约到食材的三分之二处。加盐、白胡椒粉和干辣椒...
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「家常菜」红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」红烧猪蹄做法

  • 【家常菜】红烧猪蹄

  • 用料猪蹄葱头姜蒜八角香叶冰糖克料酒勺生抽老抽盐蚝油油【家常菜】红烧猪蹄的做法猪蹄冷水下锅，加点料酒，焯一下，再捞出洗净，控干水分。红葱头、蒜头和姜切大粒锅中放油，下葱头蒜头和姜煸至微黄，有香味飘出，先捞出来，把猪蹄放进去炒香，加点料酒，加水放入一个八角和2片香叶，再加2勺生...
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家常猪蹄子的做法和图解 好吃的家常猪蹄子家常做法

  • 家常猪蹄子

  • 猪蹄子满满的胶原蛋白，吃了唇齿留香，我的做法能让80多岁的老人，也美美的吃上两块原汁原味的猪蹄子了。用料猪蹄2只各种调料（如图）适量家常猪蹄子的做法两个大猪蹄子，洗干净，用镊子拔掉毛。把猪蹄子从两面切开，不切断。冷水下锅，加入料酒，姜片，烧开锅捞出猪蹄子，用冷水冲洗干净。准备...
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软烂脱骨没猪腥「家常炖猪蹄🐷」年夜饭的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨没猪腥「家常炖猪蹄🐷」年夜饭做法

  • 软烂脱骨没猪腥【家常炖猪蹄🐷】年夜饭

  • 过年了，你不给家里炖个猪蹄吗？你不想秒变厨神吗？你不想在亲戚朋友面前倍儿有面子吗？“嚯，介谁（sei）呀，弄么厉害👍🏻”你以为自己做不了大菜我不要你以为，我要我以为想吃或者想做给爱的人吃，就没有什么困难红烧猪蹄剩下的汤也可以烩菜吃哦，我们真是个过日子的小能手呢总结，三步法，焯水，...
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家常炖猪蹄（电压力锅）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖猪蹄（电压力锅）做法

  • 家常炖猪蹄（电压力锅）

  • 猪蹄购买时要买前蹄，因里面的肉筋炖好了是很好的补品，比后蹄有肉。用料姜4-5片八角3-4个桂皮1块冰糖若干料酒2勺大葱4-5cm的3-4段猪蹄2-3只香叶2-3片花生50-100克红枣10颗左右家常炖猪蹄（电压力锅）的做法猪蹄买的时候可让商家切小块，回来后用凉水拔一小时，如家里有解毒机的解毒...
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花生黄豆炖猪蹄（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的花生黄豆炖猪蹄（家常版）做法

  • 花生黄豆炖猪蹄（家常版）

  • 用料猪蹄4只花生一把克黄豆一大把克八角2个姜1片料酒1勺冰糖6—8块克老抽1勺盐适量克生抽一勺大葱1段花生黄豆炖猪蹄（家常版）的做法提前准备好冰糖，葱姜大料提前泡好黄豆花生猪蹄去毛，洗干净过水焯，去血水凉水冲干净，用厨房纸吸掉水分（被油烫怕的妹纸，表示厨房纸不能少啊）炒锅油烧...
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清炖蹄膀，家常猪肉料理的做法步骤及图解,美味正宗的清炖蹄膀，家常猪肉料理做法

  • 清炖蹄膀，家常猪肉料理

  • 用料800克猪蹄膀，生的，切大块，提前氽烫沥干(见要诀)30克料酒2支小葱，打结20克姜，切片1500克水5克盐，约1茶匙，依个人口味调整1汤匙生抽，作为蘸料使用清炖蹄膀，家常猪肉料理的做法1置入刀头保护罩，将猪蹄膀、料酒、小葱、姜和水放入主锅，以慢炖/2小时/98℃烹煮。2加入盐，待盐融化，盛入碗...
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简单易学的家常版黄豆炖猪蹄美食做法

  • 家常版黄豆炖猪蹄

  • 相信大多数女生肥肉不喜欢吃，但猪蹄应该女生都喜欢。不仅美容养颜又不油腻。用料猪蹄一只黄豆一小把姜八片八角4个桂皮2块香叶4片冰糖适量料酒3勺老抽2勺生抽3勺蚝油2勺葱花适量家常版黄豆炖猪蹄的做法买来的新鲜猪蹄来家，首先反复用冷水冲洗干净。倒入干净的锅中，加入几片...
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