当前位置：烹调屋 >

姜煲豆腐的做法食谱

姜煲豆腐的做法和图解 好吃的姜煲豆腐家常做法

  • 姜煲豆腐

  • 姜煲豆腐是很开胃下饭的菜，特别适合体质寒的人，有点姜的辣味，姜跟肉一起吃非常好吃不腻！用料豆腐2块猪肉250g姜120g水500g盐10g鸡精少许姜煲豆腐的做法把豆腐两面煎成金黄色，姜去皮切块拍裂，肉切块备用；砂锅内放入水煮开下姜和肉大火煮开后加盖转小火煮30分钟下煎好的豆腐、盐、...
  • 25511
肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲做法

  • 肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲

  • 最近做了肉馅饼剩下来大量猪肉皮舍不得丢，上来一搜恍然大悟，这不是潮汕人最熟悉的肉皮嘛！本方是俩小饭量姑娘分量用料猪皮250克老豆腐半块五花肉100克大红辣椒1个大蒜3瓣香菜两根虾干5-6只肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲的做法猪皮加一丢丢葱姜，或者料酒煮开，刮干净白肉然后放通风的...
  • 7611
宫煲豆腐的做法和图解 好吃的宫煲豆腐家常做法

  • 宫煲豆腐

  • 用料食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精宫煲豆腐的做法做法：1)豆腐切成丁备用。2)调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好3)芝麻炒香，花生米用油炸熟，各装入碟备用。4)炒锅下油...
  • 4824
姜黄豆腐的做法和图解 好吃的姜黄豆腐家常做法

  • 姜黄豆腐

  • 自从来纽约读书时间没有,钱没有只能自己买菜烧饭研究尽量短时间能烧好营养密度还高的菜恨不得吃一顿抵三顿姜黄需要配合脂肪和黑胡椒,老豆腐是比较优质的脂肪和蛋白质来源.这顿吃饭,当天的蛋白质就差不多了,再喝点牛奶啥的.没有训练的日子.解除蛋白质焦虑.用料老豆腐220...
  • 18698
嫩豆腐煲的做法和图解 好吃的嫩豆腐煲家常做法

  • 嫩豆腐煲

  • 用料嫩豆腐1盒青尖椒1个红尖椒1个调味料姜，黄豆酱，辣椒粉，盐，芝麻油嫩豆腐煲的做法青红尖椒洗净，切成斜片，嫩豆腐切成方块，姜洗净切丝。锅内入油烧热，爆香姜丝后，加水煮开，放入青红辣椒片，嫩豆腐煮两分钟。加入黄豆酱，辣椒粉，盐，用中小火烧煮片刻，淋上少许香油即可出锅。...
  • 9475
煲仔豆腐的详细做法大全,简单又营养的煲仔豆腐做法

  • 煲仔豆腐

  • 用料豆腐一块盐2克生抽1勺耗油1勺姜蒜若干葱烧烤料花椒油煲仔豆腐的做法煲仔锅烧热加一点油和盐，铺上豆腐，在豆腐上放上蒜蓉和姜末，加入耗油生抽，花椒油，盖上盖子小火焖几分钟，加入葱，烧烤料即可这个烧烤料，很香，喜欢鱼腥草叶子，芹菜叶子也可以切一些放上面，底部豆腐金黄即可关火...
  • 7946
老豆腐煲的做法和图解 好吃的老豆腐煲家常做法

  • 老豆腐煲

  • 用料老豆腐食用油胡萝卜大葱料酒盐糖酱油老豆腐煲的做法老豆腐切块，油适量，待热到七八分时将豆腐放入，表皮稍微金黄时起锅（这样豆腐才易于保持方块状不散架），注意沥干豆腐带的油。在油锅里倒入胡萝卜片儿以及大葱（还是大蒜？总之就是图中的这种绿色植物）的茎秆儿部分，翻炒，翻炒，翻炒…...
  • 10063
姜汁豆腐泡的做法和图解 好吃的姜汁豆腐泡家常做法

  • 姜汁豆腐泡

  • 用料豆腐泡150克生姜15克酱油20克白糖10克水200克姜汁豆腐泡的做法生姜洗净去皮，切丝；在碗里倒入酱油和清水，调匀成汤汁；炸豆腐泡洗净沥干水分将洗净的炸豆腐泡连同姜丝放入砂煲中，倒入调好的汤汁、白砂糖大火煮开后转中小火慢慢熬制，待汤汁浓稠后即可关火...
  • 11485
豆腐虾煲的详细做法大全,简单又营养的豆腐虾煲做法

  • 豆腐虾煲

  • 好吃到汤汁都能喝干净的豆腐虾煲1.老豆腐一块切成片，粘一层玉米淀粉，下油锅炸好捞出2.少许油，炒葱姜蒜，翻炒猪肉片，炒番茄出汁3.加热水，八角一粒，香叶一片，放入豆腐，虾，鹌鹑蛋，豆子，火腿，香菇十五分钟4.盐，鸡精，十三香，耗油适量，滴香油，撒芝麻出锅用料豆腐1块虾20只猪肉100克香菇5朵鹌鹑蛋1...
  • 24775
豆腐泡煲的做法和图解 好吃的豆腐泡煲家常做法

  • 豆腐泡煲

  • 用料油豆腐300g笋干200g肉末100克老抽10克盐5克糖10克鸡精5g黄酒10克葱适量豆腐泡煲的做法笋干肉末拌成馅，包入豆腐中，待用锅内加高汤，酱油糖盐鸡精黄酒红煨成熟，撒葱花即可...
  • 32936
蟹煲豆腐的详细做法大全,简单又营养的蟹煲豆腐做法

  • 蟹煲豆腐

  • 时间：约20-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料梭子蟹500g嫩豆腐300g食用油20g姜20g葱白末20g生抽10g水400ml盐2g小葱根据口味添加蟹煲豆腐的做法嫩豆腐切块。处理梭子蟹。锅中倒油，中火烧热，梭子蟹断口处沾淀粉，放入锅中煎一会，再翻炒至蟹变红，有香味，盛出备用。蟹壳同样炒一下。...
  • 30694
沙姜煎豆腐的做法和图解 好吃的沙姜煎豆腐家常做法

  • 沙姜煎豆腐

  • 用料沙姜50克老豆腐450克香菜2根淀粉，油，酱油，盐，糖适量沙姜煎豆腐的做法老豆腐，切成1.5厘米厚片。开水加盐，先轻轻的煮一下，因为豆腐容易有卤水味。起锅用凉水泡着。沙姜去皮沙姜切成碎末。生菜也同时洗净切断。不粘锅把水烧干，不要加油，豆腐下锅，小火，两边轻轻翻面，先把豆腐的水分...
  • 25770
腐竹豆腐煲的做法和图解 好吃的腐竹豆腐煲家常做法

  • 腐竹豆腐煲

  • 用料腐竹200克豆腐1块生抽勺盐克猪瘦肉适量肥肉六七块腐竹豆腐煲的做法准备好材料，猪肉剁碎一些，腐竹泡一夜，剪小段，豆腐切成小块砂锅放肥肉煎下出油，放入腐竹，翻炒倒入开水，盖过腐竹，放入豆腐，放入盐，生抽调味，焖煮五分钟即可。...
  • 24539
姜丝煎豆腐的做法和图解 好吃的姜丝煎豆腐家常做法

  • 姜丝煎豆腐

  • 用料豆腐1块姜切丝油适量盐适量姜丝煎豆腐的做法豆腐洗干净切块，厚薄适中。生姜切丝。油热后依次放入豆腐。豆腐煎至两面金黄，放入切好的的姜丝，撒盐，两面都撒上。适当翻炒。出锅装盘！想要卖相好看，可以撒上葱花香菜。...
  • 30462
黑豆腐煲的做法和图解 好吃的黑豆腐煲家常做法

  • 黑豆腐煲

  • 用料黑豆腐1块五花肉200克香菇、干贝各8-10粒鱿鱼干1小块腊肠1根蒜青1根黑豆腐煲的做法香菇，干贝，鱿鱼干泡发五花肉去皮切小块腊肠切块锅热油下豆腐煎至两面金黄五花肉下锅炒出油中火煸炒泡发好的干货，干湿分离，泡发的水不要倒掉等会需要泡发好的干货下到煸炒出油的五花肉内，...
  • 9424
电饭煲做姜汁豆腐脑/豆腐花的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲做姜汁豆腐脑/豆腐花做法

  • 电饭煲做姜汁豆腐脑/豆腐花

  • 只要按照配方做，绝对零失败一次就可以成功的。此配方适合2～3个人食用的量总结：1，没有温度计的建议买一个，真的会很常用到，推荐买红外线测温枪或者探针式温度计（有线）用的范围比较广。2，电饭煲和蒸锅是保温作用，也可以用其他保温容器，但是成功率不敢保证。3，⚠不能用石膏粉代替葡萄内...
  • 20687
鱼煲豆腐的做法和图解 好吃的鱼煲豆腐家常做法

  • 鱼煲豆腐

  • 鱼的味道很鲜，更喜欢汤的味道，据说多吃鱼会更加聪明用料鱼半条(一斤左右)豆腐2块姜3片(切细)油适量(根据个人口味调整，对于数字我是白痴)盐3克葱2根剁辣椒2勺香菜3条鱼煲豆腐的做法1.清洗鱼，洗干净(具体干净到什么程度，只要你觉得干净就好，哈哈)多洗几遍，因为我买的是切成几段的...
  • 10589
姜糖豆腐花的做法和图解 好吃的姜糖豆腐花家常做法

  • 姜糖豆腐花

  • 豆腐花对于大小朋友都喜欢的小食，大到老人长辈，小到小孩婴儿，喜欢吃的朋友赶紧学起来吧！用料黄豆150克水1200Ml内脂3克纱布1张淀粉1/2勺姜糖水姜3片红糖1块水150克姜糖豆腐花的做法洗干净黄豆，用冷水浸泡一个晚上，或者4个小时以上，浸泡后体积会比原来增大两倍，如图，捞起，用清水冲洗...
  • 17884
冰豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的冰豆腐煲做法

  • 冰豆腐煲

  • 最近疫情擴散，家中儲備了很多食物，於是經常吃“一品煱”，即幾種食材加在起炆煮。其中的佼佼者就是豆腐。用料冰豆腐2块大白菜或娃娃菜1颗或冬瓜500克肉碎或鹹肉或鹹豬骨250克瑤柱仔適量（提前泡浸）紅蘿蔔1條貝殼或蝦適量冬菇5朵冰豆腐煲的做法1先將豆腐放入冰格冷藏三天以上，豆...
  • 31414
煲仔豆腐的做法和图解 好吃的煲仔豆腐家常做法

  • 煲仔豆腐

  • 用料瘦猪肉七八块钱嫩豆腐两块蒜头三四个辣椒（或葱）适量花生油适量盐适量生抽适量煲仔豆腐的做法1、...
  • 5466
酿豆腐煲的做法和图解 好吃的酿豆腐煲家常做法

  • 酿豆腐煲

  • 不太正宗但是很好吃的酿豆腐煲超级下饭用料豆腐500g肉末200克干香菇3朵大葱半根小葱适量姜适量大蒜适量蚝油适量香油适量胡椒粉适量糖适量盐适量淀粉适量蒸鱼豉油适量，不加也可味极鲜适量，不加也可辣椒点缀用酿豆腐煲的做法豆腐洗净切大块用勺子把中间却掉干香菇洗一遍再用...
  • 31168
神级煲煲菜（白菜焖豆腐，白菜豆腐煲）的做法步骤及图解,美味正宗的神级煲煲菜（白菜焖豆腐，白菜豆腐煲）做法

  • 神级煲煲菜（白菜焖豆腐，白菜豆腐煲）

  • 一锅熟的菜，炒的酱汁真的是灵魂，千万不要省略！用料主菜娃娃菜2颗油炸豆腐6～7块粉丝（这次没放）1把酱汁猪肉沫150克胡萝卜丝1把香菇碎1把腊肠1根生抽2勺蚝油1勺鱼露1勺白糖半勺玫瑰酒（可换料酒）1勺神级煲煲菜（白菜焖豆腐，白菜豆腐煲）的做法娃娃菜切8瓣，铺在锅底。怕糊锅的，一定要在锅底...
  • 11167
豆腐蟹煲的做法和图解 好吃的豆腐蟹煲家常做法

  • 豆腐蟹煲

  • 用料梭子蟹3只豆腐2块淀粉适量勺盐适量料酒适量胡椒粉适量酱油适量蒜3片豆腐蟹煲的做法第一步喜好螃蟹切成小块热锅放油放蒜炒至蒜香味放入螃蟹炒1分钟这样放入料酒适量盐（放入水差不多600ml）切豆腐放入可以加点淀粉（看个人喜好）煮至5-10分钟小火（中途尝一下味道不过重的话可...
  • 30921
豆腐煲的做法和图解 好吃的豆腐煲家常做法

  • 豆腐煲

  • 用料豆腐生抽糖盐香菇葱花椒粒淀粉米酒胡椒粉豆腐煲的做法豆腐油煎好放入煲内加水盐糖米酒生抽花椒香菇熬一会儿加入淀粉水收汁后加入胡椒粉和葱...
  • 31773
豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的豆腐煲做法

  • 豆腐煲

  • 恋爱可以慢慢谈，美食必须趁热吃！有时候你特意做的菜孩子不吃，你以为他不吃的，他吃的津津有味。主菜是豆腐，他却只吃配菜🤪对金针菇和白菜竖起了大拇指……用料老豆腐块生抽勺蚝油勺盐克鸡蛋金针菇白菜豆腐煲的做法白菜撕成两半，铺在砂锅底部再盖一层金针菇老豆腐切成三角形，再切...
  • 24216

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接